photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) chef de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative dans le domaine de la restauration et être capable de gérer une équipe et de participer activement aux services. Vos missions principales : Élaborer et gérer les plannings de l'équipe. Superviser et diriger une équipe en cuisine. Participer activement aux services et à la préparation des plats. Profil recherché : Expérience exigée dans un poste similaire. Compétences en gestion d'équipe et en organisation.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons pour notre établissement un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide. Vous souhaitez vous engager sur le long terme et recherchez un poste stable . Ambiance de travail agréable et dynamique . Formation en interne assurée Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation des commandes selon les recettes établies - Mise en place des services - Plonge - nettoyage et entretien des espaces de travail Profil recherché : - Rapide, précis et attentifs aux consignes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Une première expérience en restauration est préférable CDI 35 h minimum.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Belley, 10, Ain, Grand Est

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Production Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gestion Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires:[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vous avez l'énergie et l'envie, vous êtes un leader. Vous aimez l'humain et avez le sens du commerce. Vous coordonnez le service en organisant et supervisant l'activité des serveurs. Vous êtes le lien entre la cuisine et la salle, vous maîtrisez la carte. Vous contrôlez la facturation et l'encaissement, gérez certains stocks Vous avez des connaissances en management et exercez IMPÉRATIVEMENT dans le domaine de la restauration. Alors saisissez une réelle possibilité d'évolution !

photo Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

L'apprenti (e) travaillera sous la supervision de la responsable administrative et commerciale. Son rôle est d'apprendre et de développer ses compétences en matière de gestion administrative-commerciale et communication en participant à la bonne tenue des documents de l'entreprise tout en développant un plan de communication (notamment WEB), et en suivant les directives de sa responsable. * Responsabilités : 1°) tâches principales : - Gérer - animer et développer les réseaux sociaux + site web vitrine. - Mise en place d'action commerciale d'évènementiel. - Gérer et animer l'activité boutique (vente de produits sur place). - Développer le CA d'un nouveau site internet de vente en ligne... - Création des supports de communication. 2°) tâches complémentaires : - Établissement des devis, factures et autres... - Traitement des mails et des réservations. * Attendus : - Un intérêt marqué pour le travail en général et le désir d'apprendre et de progresser dans le domaine de la gestion commerciale et communication - Capacité à travailler efficacement en équipe et à suivre[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Au sein d'une brasserie du centre ville, le second de cuisine prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Le serveur ou la serveuse est l'interlocuteur (trice) privilégié (e) des clients du Restaurant. Vous avez un excellent sens relationnel et êtes soucieux de la satisfaction du Client. Vous avez pour mission d'/ de : - Effectuer la mise en place de la salle avant le service - Tenir un rang - Accueillir le client - Placer ou faire placer le client à la table déterminée - Procéder à la prise de commandes en effectuant des suggestions - Veiller à la conformité des plats à la sortie du Pass - Envoyer et servir les plats & les boissons - Encaisser les clients, effectuer le contrôle de sa caisse après le service - Procéder au débarrassage et au dressage des tables Toutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks, les ratios Encadre l'équipe de cuisine de 6 personnes S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle EXPERIENCE INDISPENSABLE au sein d'une brasserie renommée

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Qui sont nos cuisiniers au Comptoir du Malt ? Avant d'être des cuisiniers, ils font partie de l'équipe de la Cuisine orientée vers un objectif commun : la satisfaction du Client. Ils sont solidaires, enthousiastes et dotés du goût du travail bien fait. Nous aurions pu vous faire une liste de tâches à effectuer comme les mises en place, les préparations Mais vous le savez déjà puisque connaissez votre métier. L'important pour nous est de voir en nos cuisiniers, des personnes passionnées par leur métier, qui adorent l'adrénaline des « coups de feu » et qui aiment travailler des produits de Qualité. De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser Aujourd'hui cuisinier, demain pourquoi pas second de cuisine ou chef cuisinier ? conditions de travail : - Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due) - 2 jours de repos par semaine minimum - 7 services en moyenne par semaine - Seulement 2 coupures par semaine en moyenne - Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d'un samedi ou dimanche[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Le VAL MORET recherche 1 Serveur petit déjeuner polyvalent H/F en Contrat Saisonnier pour renforcer son équipe, entre 25h et 35h semaine. -Prise de poste du 25 juin au 11 novembre 2025 - Vous assurez la préparation et le service du petit déjeuner. Vous effectuez également la vaisselle et l'entretien de la cuisine, avec ses communs. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et mettre en place le buffet. - Accueillir les clients avec le sourire. - Assurer la vaisselle le midi et/ou le soir. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace cuisine. Conditions de travail : Horaires flexibles et en coupures, travail en semaine et Week end. Profil recherché : - Expérience souhaitée mais non obligatoire. Taux smic et évolutif selon le profil + Prime d'intéressement + Frais de transport selon conditions + Mutuelle + CE Logis Vous êtes ponctuel(le), dynamique et souriant(e). Vous avez un sens du service et de l'organisation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Essoyes, 10, Aube, Grand Est

Le Bistrot Bar à vins l'Union à Essoyes recherche pour la saison estivale un/e cuisinier/e pour renforcer son équipe de 2 personnes en cuisine. Vous serez affecté/e à plusieurs postes selon vos expériences : la mise en place, les entrées et desserts, le chaud si vous êtes expérimenté/e, dressage, entretien. Profil attendu: - goût de travailler des produits frais - cuisine traditionnelle réinventée - autonomie souhaitée - profil débutant accepté si vous avez une bonne capacité d'apprentissage et de mémorisation, et êtes motivé/e Conditions : - Contrat proposé de début mai à octobre (OU fin août selon vos disponibilités) - Travail du jeudi au lundi (midi et soir). - Fermeture mardi et mercredi. Repos jeudi soir et dimanche soir en plus. - Etablissement localisé à Essoyes : être mobile par rapport aux contraintes horaires de la restauration (services midis et soirs). - Aide de l'employeur à trouver un logement possible - Salaire selon votre qualification et expérience

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Le VAL MORET recherche 2 Femmes/ Hommes ménage H/F en Contrat Saisonnier pour renforcer son équipe. -Prise de poste AOUT - Poste incluant l'entretien des chambres et le nettoyage de la piscine. Vos principales missions seront les suivantes : - Nettoyage et remise en ordre des chambres et des parties communes. - Changement du linge et réassort des produits d'accueil. - Nettoyage et entretien de la piscine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : Vous travaillez en semaine et un weekend dans le mois, vous avez 2 jours de repos par semaine. - Nettoyage du SPA de 06h00 à 08h00 - Nettoyage des chambres de 09h00à 15h30 (horaires pouvant varier) Profil recherché : - Expérience dans l'hôtellerie ou l'entretien appréciée. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et autonome. Vous avez un sens aigu du détail et du service, et vous êtes à l'aise avec les tâches physiques et le travail en extérieur. Mutuelle + CE Logis

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions: Préparer et cuisiner nos produits (viandes, burgers et salades) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Suivi des stocks Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Travail de 11h30 à 14h30 et de 18h à 23h30. Fermeture les vendredis matins et dimanche matins. 1 jour de repos supplémentaire à définir.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Troyes, 10, Aube, Grand Est

* Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons une femme de ménage pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. Vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de nos locaux et équipements de cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur. Nettoyage quotidien des espaces de travail, y compris la cuisine, les salles de restauration, et les zones de stockage. CDI 14h par semaine.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(euse) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos principales missions seront : Prise des commandes des clients. Encaissement des paiements. Accueil des clients et installation. Service des plats et boissons. Veiller à la satisfaction des clients. Maintien de la propreté de votre espace de travail. Profil recherché : Expérience similaire souhaitée. Sens du service. Bon relationnel. Dynamisme et rigueur. Capacité à travailler en équipe. Maîtrise des techniques de prise de commande et encaissement. Conditions : CDI, 35 heures par semaine. Rémunération selon profil et expérience. Comment postuler : se présenter au restaurant le BOSPHORE Pont Ste Marie. Rejoignez-nous et participez à une aventure gustative et humaine dans une ambiance conviviale et professionnelle !

photo Rencontres intellectuelles entre Juifs et Chrétiens autour de Rachi et Bernard de Clairvaux

Rencontres intellectuelles entre Juifs et Chrétiens autour de Rachi et Bernard de Clairvaux

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Conférence - Débat, Visite guidée, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation

Ville-sous-la-Ferté 10310

Le 12/09/2021

Venez profiter le dimanche 12 septembre 2021 de 10h à 16h d'une journée thématique « Sacré Moyen-Âge ! Rencontres intellectuelles entre Juifs et Chrétiens autour de Rachi et Bernard de Clairvaux » ! CulturistiQ Laboratoire culturel et l’Association Renaissance de l’Abbaye de Clairvaux vous accueillent à l’Hostellerie des Dames pour découvrir les personnages intellectuels champenois de l’époque médiévale et leurs rapports au travers de l’étude des textes sacrés. Une plongée autour du livre et de l’écrit, de la pensée et de l’esprit, pour éclairer les rencontres et échanges intellectuels entre Juifs et Chrétiens. Au programme : - 10h-12h : Atelier « Sacré Moyen-Âge ! Etudes et rencontres intellectuelles entre Juifs et Chrétiens » avec CulturistiQ. - 12h-14h : Déjeuner sur place (traiteur). - 14h-16h : Visite guidée de l’Abbaye par l’Association Renaissance de l’Abbaye de Clairvaux, notamment sous l’angle de l’histoire de sa bibliothèque. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE. Tarif : 50€ par personne (public adulte à partir de 16 ans) Réservation obligatoire au 03 25 27 52 55.

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