informations générales
Troyes
Vous coordonnez le service en organisant et supervisant l'activité des serveurs.
Vous êtes le lien entre la cuisine et la salle, vous maîtrisez la carte.
Vous contrôlez la facturation et l'encaissement, gérez certains stocks
Vous avez des connaissances en management et exercez IMPÉRATIVEMENT dans le domaine de la restauration.
Alors saisissez une réelle possibilité d'évolution !