Responsable de magasin
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Manager Magasin est responsable de la qualité de l'animation de l'équipe magasin, de la satisfaction des clients, de l'exploitation du point de vente et de l'application des procédures. Il/Elle veille à : - Garantir le climat social du magasin, - Être responsable de l'animation et de l'organisation du travail de l'équipe - Être responsable de la qualité d'accueil et de la satisfaction clients en magasin - Garantir l'application des procédures hygiène et appliquer et veiller à l'application de l'ensemble des méthodes et des procédures de l'entreprise MANAGEMENT - Animer, motiver et impliquer les collaborateurs en présentant les orientations stratégiques de l'entreprise et les plans d'actions commerciaux - Organiser l'activité magasin en mettant en corrélation les missions de la vente et de la production. ... COMMERCE - Définir les objectifs économiques en collaboration avec le Manager de Secteur - Garantir un rayon vendeur toute la journée et l'animation du point de vente ... GESTION FINANCIERE - Garantir l'application des procédures caisse et argent - Effectuer des contrôles des coffres - Suivre et optimiser les principaux indicateurs d'exploitation (C.A., panier moyen,[...]