photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche 2 runners (H/F), à compter de début juin et ce jusqu'à mi septembre 2025. Nous proposons le midi des plats à la carte fraichement préparés et faits maison. Le menu du soir propose des mets raffinés chaque jour différents. Le bar extérieur est ouvert toute la journée. 9/10 services avec 2 ou 2,5 jours de congés par semaine. 2160 euros brut selon planning + Restauration les jours travaillés. Vos missions: Préparer et aménager la salle de restaurant Dresser le couvert des tables Assurer et et vérifier la mise en place des tables Débarrasser les tables Effectuer l'entretien des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle Accueil client Anticiper les besoins de la clientèle S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques Service à table Assure la liaison entre la cuisine et la salle sous les ordres de son responsable Aide le serveur dans le service à table du client Veiller au bon déroulement du service Profil recherché: Rigueur et sens de l'écoute Rapidité et efficacité Intérêt pour la restauration et le service en général Esprit d'équipe Flexibilité pour assurer des tours de service différents

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Responsable d'un rang, c'est à dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. - Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse. - Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque - Au moment du service, il doit parfaitement connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. - A la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Contrat 39h/semaine avec 2 jours de repos / semaine Possibilité de logement Poste à pourvoir immédiatement

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Ses responsabilités principales : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des commis Son métier : - Le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du responsable de salle et après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des runner. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du Responsable F&B et des Maîtres D'Hôtel le chef de rang travaille au sein des trois restaurants du Domaine en s'adaptant aux codes de chacun. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le chef de rang est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il peut superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. Il tend à évoluer vers les postes de premier chef de rang, assistant maître d'hôtel et maître d'hôtel. PRINCIPALES MISSIONS - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Réaliser le service et veiller à la satisfaction du client - S'assurer en permanence du respect total de l'hygiène ainsi que du bon entretien des locaux et du matériel QUALITES NECESSAIRES - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et moments de détente. Vos missions : Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Aider au service Débarrasser et nettoyer les tables entre chaque client Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 2 ans dans le service. Aisance dans la communication et la maitrise du discours client

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, Gestion des stocks Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Suivre les tables pour le réassort pain et boisson Être responsable de sa caisse Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche 2 serveurs/serveuses compétent(e)s pour prendre les commandes, servir les plats et boissons à la clientèle. Il/elle aura le rôle majeur d' améliorer l'expérience et satisfaction de notre clientèle. Prise de poste à compter de Mai jusqu'à mi septembre ou fin septembre. 2300euros Brut selon planning + repas jours travaillés 9/10 services avec 2 jours de congé semaine selon planning établi. Vos missions: Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions ( à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires). Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres. Informer les clients des plats du jour et suggérer des plats selon les demandes. Proposer des produits complémentaires si approprié. Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant. Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine. Servir les commandes de plats et de boissons. Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème. Arranger la[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Bar Les Beaux Arts située en haute-ville de Porto-Vecchio recherche un(e) serveur/serveuse polyvalente pour la saison, d'avril à octobre. Vos missions : Préparer la salle ainsi que les tables Accueillir les clients et les installer Prendre les commandes des clients et les servir Débarrasser et nettoyer les tables Encaisser les clients Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 5 ans Aisance dans la communication et la maitrise du discours client

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant l'Alivi situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'évoluer en qualité de Commis / Commise de salle Runner: Vous assurerez le soutien logistique en salle pour un service fluide. Tâches principales : Transporter rapidement les plats depuis la cuisine jusqu'aux tables. Aider à la mise en place de la salle avant le service. Débarrasser et nettoyer les tables. Assister l'équipe de serveurs en répondant aux besoins des clients. Compétences requises : Rapidité et efficacité. Le poste peut nécessiter des activités physiques, telles que le port de charges lourdes ou le travail debout prolongé. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Conditions de travail : 2 jours de repos par semaine Vous travaillerez en équipe. Prise de poste immédiate. Possibilité de logement

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre établissement un(e) Maître / Maîtresse d'hôtel. Prise de poste dès que possible. Missions et compétences : - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants, - Donner des instructions aux commis et participer au travail, - Assurer la mise en place des consoles de service, - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu. - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, - Après le service, débarrasser les tables, - Avancer la mise en place pour le prochain service, - Ranger le matériel de service, - Respecter les engagements envers l'environnement - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions. Proposition d'emploi - Poste à temps plein à pourvoir de suite - 2 jours de repos hebdomadaires (hors période estivale) - Horaires en coupures matin et soir - Logement possible pour CDD saisonnier. La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au bar d'un Hôtel Club en bord de mer, vous assurez la préparation et le service des boissons au comptoir ; vous assurez également le débarrassage des tables et la remise en place de la terrasse ; vous veillez également tout au long de votre service à la propreté du bar et de ses abords ; vous renseignez le client sur le fonctionnement de la formule All inclusive et vous mettez en valeur la carte payante. A l'ouverture, vous procédez à la mise en place du bar et de la terrasse et vous vous assurez du bon fonctionnement des équipements. A la fermeture, vous faites les pleins et vous nettoyez les locaux dans le respect des normes HACCP. Durant votre service, vous appliquez scrupuleusement les consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité. Vous êtes dynamique et volontaire. Vous avez le sens du service et vous êtes à l'aise au contact d'une clientèle . Vous êtes autonome mais vous savez également travailler en équipe. Vous êtes une personne aimable et naturellement souriante. Vous avez de préférence une expérience significative en bar et/ou en restauration. Sans expérience, vous êtes une personne déterminée à prouver vos qualités. Poste logé nourri 39h/semaine sur 5 jours Salaire[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5 *dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Orchestrer l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. -Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement -Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle -Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables -Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients -Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Service du midi et du soir (gastronomie uniquement le soir) 2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine Prise de poste du 28/04/25 au 05/10/25

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Responsable de Salle et au superviseur Plage, sous l'autorité d'un Chef de Rang, vos principales missions seront : - Assurer le service des plats - Répondre aux demandes des clients pendant le repas. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse. Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous assurez le service des boissons et autre préparations du bar. A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller. - Prendre les commandes et les transmettre au barman - Réaliser un en salle - Débarrasser les tables - Veiller à la bonne tenue de la salle. Participer à son rangement en fin de service. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le/la garant(e) du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé(e), vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché(e) au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité d'un Chef de Rang vos principales missions seront : - Assurer le service des plats - Répondre aux demandes des clients pendant le repas. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse. Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché(e) au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé(e), vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du de la Responsable des Restaurants, le Maître D'Hôtel est responsable de l'un des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Il est responsable de manager les équipes afin d'organiser les services et veiller à leur bon déroulement. Il doit créer une relation avec la clientèle fidèle tout en fidélisant les nouveaux hôtes et clients de passage. Il clôture les caisses en suivant les procédures internes au Domaine. Il travail en adéquation avec les valeurs du Domaine et les transmets à ses équipes. PRINCIPALES MISSIONS - Accueil et prise en charge des clients dès leur arrivée - Coordonner et remplir la « check list » avant chaque service, permettant ainsi de vérifier, point par point, que tous les standards de service et mise en place soient respectés - Organiser le travail de l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable - Veiller au débarrassage des tables et à l'état de propreté du matériel et des locaux - Encaisser les paiements des[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité de la Direction & de la Responsable des Restaurants, le Chef Sommelier est le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les trois Tables du Domaine de Murtoli. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Chef Sommelier promeut notre sélection rigoureuse des plus beaux domaines français se trouvant dans nos caves. Allocataires de bouteilles prisées et rares, les caves du Domaine de Murtoli proposent des millésimes prêt à déguster et un actif de plus de 1 200 références sur cartes grandissant chaque année ainsi qu'une cave de vieillissement. PRINCIPALES MISSIONS - Manager et encadrer les sommeliers - Conception de la carte des vins après analyse des ventes - Connaissance en cigares - Prise de commande et service des boissons - Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter - Réception et contrôle des livraisons - Gestion des approvisionnements et des stocks - Réalisation des inventaires - Accueil du client et présentation des vins - Proposition de choix[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la candidat(e) sera chargé(e) d'apporter les plats en salle, de débarrasser et de re-dresser des tables, au sein d'un restaurant de type traditionnel avec spécialités corses. Prise de poste à compter de début juillet jusqu'à fin aout 2025 : le soir uniquement 6 jours sur 7 en juillet et 7 jours sur 7 au mois d'aout. Poste NON logé.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant spécialités poissons. Poste à pourvoir à compter du mois d' Avril, jusqu'au mois d' Octobre. Vous aurez en charge : - D''accueillir, d' installer les clients à leur table avec courtoisie - De réaliser un service à table de qualité. - De conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - De prendre les commandes - De Gérer les encaissements et les transactions financières - De veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Service du midi et du soir avec possibilité d'aménagement. Salaire à négocier selon expériences et compétences

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Les Roches Blanches est un hôtel 3 étoiles d'environ 30 chambres à Porto-Vecchio en Corse-du-Sud. L'établissement est situé sur le port et à 5 minutes du centre-ville. Les Chambres ont une vue sur le Golfe de Porto-Vecchio ou sur les anciens salins. Les services offerts sont les suivants : petit-déjeuner, bar, sauna, hammam et piscine. Le poste est à pourvoir à compter du mois d'Avril jusqu'à octobre. Vos missions principales, dans le respect des standards, sont : - Assurer les opérations de Front Office, d'accueil, de départ et d'information en application de l'organisation établie par la direction, facturation, etc. - Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à son bien-être, sa satisfaction et sa fidélisation - Gérer les appels téléphoniques - Effectuer les prises de réservation et actualiser le(s) planning(s) de réservation et de disponibilités - Assurer la mise en place du petit-déjeuner et le dressage des tables - Tâches et service au bar - Assurer la communication entre les différents services - Tâches connexes Profil recherché : - Être exemplaire et élégant(e) - Avoir le souci constant de[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Les Roches Blanches est un hôtel 3 étoiles d'environ 30 chambres à Porto-Vecchio en Corse-du-Sud. L'établissement est situé sur le port et à 5 minutes du centre-ville. Les Chambres ont une vue sur le Golfe de Porto-Vecchio ou sur les anciens salins. Les services offerts sont les suivants : petit-déjeuner, bar, sauna, hammam et piscine. Le poste est à pourvoir à compter du mois d'Avril jusqu'à Octobre. Vos missions principales, dans le respect des standards, sont : - Assurer les opérations de Front Office, d'accueil, de départ et d'information en application de l'organisation établie par la direction, facturation, etc. - Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à son bien-être, sa satisfaction et sa fidélisation - Gérer les appels téléphoniques - Effectuer les prises de réservation et actualiser le(s) planning(s) de réservation et de disponibilités - Assurer la préparation et la mise en place du petit-déjeuner ainsi que son réassort - Effectuer le dressage et débarrassage des tables - Tâches et service au bar - Assurer la communication entre les différents services - Tâches connexes Profil recherché[...]

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

au sein d'un hôtel 4****, vous serez en charge de la mise en place des transats, parasols, tables. Vous effectuerez la prise de commande, le service, le débarrassage et l'encaissement. La possession du permis bateau serait fortement apprécié. 1,5 jour de repos par semaine.Poste nourri et logé (ou indemnités kilométriques) Prise de poste de mai à septembre 2025

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant d'un luxueux hôtel 4****, vous serez chargé(e) de/ -Orchestrer l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. -Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement -Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle -Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables -Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients -Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients -Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions Poste logé et nourri ( ou indemnités kilométriques pour employé non logé) Prise de Poste de mai jusqu'à fin Septembre 1,5 jour de repos/semaine

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur le port de Propriano, vous serez chargé(e) d'assurer le service. Vos principales missions seront : - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes...) - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; - Présenter les menus et faire des suggestions. Vous serez amené a travailler en équipe. Poste nourri et logé. Poste à pourvoir debut avril et ce jusqu'à Mi Octobre 2025

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant de l'hôtel La Caravelle situé à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Commis de salle H/F sur les missions principales suivantes : - Mise en place du restaurant ; - Débarrasser et redresser les tables ; - S'assurer de la propreté de son poste. ; - Nettoyer et Remplir les consoles de mise place ; - Prise de commandes des desserts. Profil recherché(e) : Savoir être polyvalent pour le besoin des équipes. Si vous avez soif d'apprendre et l'envie d'évoluer au sein d'un établissement familial, - Prise de poste à partir 16 Juin au 14 Septembre 2025 - Salaire de 1800 eu net. Poste logé et nourri.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à fin Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Vos missions seront les suivantes*** finition Afficher / Masquer le détail de "Definitions" Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions Le poste est logé et nourri/ 1 jour de repos/ semaine.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos fonctions : - PREPARER LA SALLE. - ACCEUIL ET INSTALLATION DE LA CLIENTELE. - PRENDRE LES COMMANDES ET SERVIR LES CLIENTS. - DEBARRASSER, NETTOYER ET REDRESSER LES TABLES POUR LES PROCHAINS CLIENTS. - ENCAISSER LES CLIENTS. - QUALITES ESSENTIELLES: REACTIVITE, GESTION DU STRESS, TRAVAILLER EN EQUIPE, AMABILITE. 1 JOUR DE REPOS HEBDOMADAIRE 01/07/25 AU 31/08/25 - POSTE NOURRI ET LOGE Salaire négociable selon compétences

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre contrat démarrera au 01/06/25 jusqu'au 30/09/25 Vos tâches : - PREPARER LA SALLE. - ACCEUIL ET INSTALLATION DE LA CLIENTELE. - PRENDRE LES COMMANDES ET SERVIR LES CLIENTS. - DEBARRASSER, NETTOYER ET REDRESSER LES TABLES POUR LES PROCHAINS CLIENTS. - ENCAISSER LES CLIENTS. Les qualités requises : REACTIVITE, GESTION DU STRESS, TRAVAILLER EN EQUIPE, AMABILITE. 1 JOUR DE REPOS HEBDOMADAIRE - POSTE NOURRI ET LOGE le salaire est négociable selon votre expérience

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Afin de travailler au sein d'une boutique de Yaourt Glacé en plein cœur de la ville d'Ajaccio, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) afin d'effectuer la préparation des crêpes, gaufres, boissons (smoothies, café...) et le service des yaourts glacés. Vous devrez également débarrasser les tables de la boutique. Vous procéderez à la mise en place des ingrédients afin que le service se déroule correctement. Vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Le poste est à pourvoir les mois de juillet et août.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guitera-les-Bains, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons afin de travailler au sein d'un village, un(e) serveur(se) Vous devrez jouer un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Vous travaillerez durant les services du midi et du soir selon votre planning. Le poste est à pourvoir de Mai à fin septembre.

photo Chef hôte / Cheffe hôtesse d'accueil

Chef hôte / Cheffe hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste À propos du poste Nous recherchons une Chef hôtesse de restaurant dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable. Votre sens de l'accueil et votre capacité à gérer les flux de clients seront des atouts précieux pour notre établissement. Responsabilités Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table Gérer les réservations et organiser l'occupation des tables Superviser le service en salle pour assurer une expérience client optimale Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace Répondre aux questions des clients concernant le menu et les spécialités du jour Assurer la propreté et l'organisation de l'espace d'accueil et de la salle Participer à la formation des hôtesses membres de l'équipe Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration Une expérience en supervision, avec un sens aigu du leadership D'excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles Une[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant l'Alivi situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'évoluer en qualité de Chef / Cheffe de rang: Responsable de la gestion d'une section de tables dans notre restaurant, vos tâches principales seront les suivantes : Accueillir et conseiller les clients. Prendre et transmettre les commandes. Servir les plats et les boissons. Assurer la satisfaction des clients et gérer les réclamations. Compétences requises : Excellentes compétences en communication. Sens de l'organisation et attention aux détails. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Conditions de travail : Horaires décalés incluant soirs et week-ends. Expérience préalable dans un poste similaire exigée. 2 jours de repos par semaine Vous travaillerez en équipe. Prise de poste immédiate. Possibilité de logement

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) de: Orchestrer le service des tables au sein du restaurant. Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine Veiller au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations 2 postes à pourvoir service du midi et du soir en coupure 1 jour de repos à définir selon le planning Prise de poste de debut mai à fin octobre 2025

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous êtes cuisinier CONFIRME : vos missions : élaboration et fabrication des portions individuelles (plats à emporter sur commande), faire cuire et réchauffer au four électrique, savoir préparer les menus, gérer les commandes, les stocks cuisine et crêperie, remettre en état et nettoyer votre poste de travail. Vous aurez également la gestion du commis à la pizza, les encaissements et facturations. VOUS SEREZ RESPONSABLE DU POLE RESTAURATION et ce poste nécessite des capacités organisationnelles mais ausisi relationnelles afin de contribuer à une atmosphère conviviale. prise de poste début avril jusqu'au 30 octobre vos horaires FIXES de distribution : 12h-13h 19h22h pour assurer la vente à emporter et sinon 18h-23h30 les jours de repas groupes (définis avant l'embauche) ou menu soirée (1xsemaine) : 2 jours de congé par semaine - POSTE LOGE ET NOURRI (travail le dimanche soir , les lundi mardi mercredi et jeudi : plats emportés midi et soir, et le VENDREDI MIDI plat à emporter (puis vous serez en congé vendredi après midi, samedi la journée et dimanche reprise à 16h pour prépa) *****pas de restauration à tables, sauf groupes prévus à l'avance et soirées hebdomadaires sur[...]

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel situé dans la baie de Pinarello, vous serez chargé(e) de: -mise en place du materiel de plage (bains de soleil,matelas, parasols, tables...) en debut de journée -rangement en fin de journée du materiel de plage -surveillance du materiel et nettoyage de la plage Le(la )candidat5(e) devra posséder le permis B afin d'accompagner les clients de l'hôtel depuis leur lieu de residence vers la plage privée (environ 1km). La maitrise de la langue anglaise est demandée.Horaires sur 2 jours consécutifs. Prise de poste du 15/05 au 21/09/25 Poste logé et nourri.2 jours de repos/semaine

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hotel situé dans la baie de Pinarello, vous serez chargé(e) de: -mise en place du materiel de plage (bains de soleil,matelas, parasols, tables...) en debut de journée -rangement en fin de journée du materiel de plage -surveillance du materiel et nettoyage de la plage Le(la )candidat5(e) devra posséder le permis B afin d'accompagner les clients de l'hotel depuis leur lieu de residence vers la plage privée (environ 1km). La maitrise de la langue anglaise est demandée. Prise de poste du 15/05 au 21/09/25 Poste logé et nourri.2 jours de repos/semaine

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Avec une attitude exemplaire, un sens de l'accueil chaleureux, un professionnalisme avéré et une disponibilité sans égale, vous offrirez aux clients de l'auberge un service inoubliable. Vos missions : - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons ainsi que le menu - Tenir compte des demandes spécifiées lors de la réservation (allergies, préférences alimentaires...) - Prendre la commande au moyen de Pad - Superviser le déroulement du service - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service et effectuer le nettoyage - Respecter les engagements envers l'environnement - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s)[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Transport

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous souhaitez intégrer une compagnie Maritime desservant La Corse et La Sardaigne depuis plus de 80 ans, La Méridionale recrute pour la saison estivale 15 Serveurs / Serveuses de restaurant pour rejoindre les équipes à bord de nos navires à compter du 01/06/2025. Descriptif du poste : Objectif : - Assurer l'accueil et le service au passager, conformément à la politique de qualité de La Méridionale. - Participer à la performance économique des points de vente. Mission : - Mise en place et service sur les points de vente. - Mise en valeur du point de vente selon les standards. - Accueil, conseil et service des clients. - Prise de commande (informatisée ou non). - Débarrassage des tables, redressage. - Entretien et nettoyage du restaurant. - Entretien et nettoyage des espaces passagers aux ordres du Maître d'hôtel. - Participation à la gestion des stocks de consommables du point de vente. - Embarquement, contrôle et stockage des vivres aux ordres du Maître d'hôtel et de l'Intendant. - Prise en charge du linge de cabine et gestion des stocks aux ordres du Maître d'hôtel. - Vérification des cabines avant leur vente aux ordres du Maître d'hôtel. - Participation active aux[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant d'une capacité de 100 couverts situé à Porto-Vecchio, vous serez en charge de: -Orchestrer le service des tables au sein du restaurant. -Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service -Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs -Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme -Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine -Veiller au bon déroulement du service à table -Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations Poste logé et nourri 1,5 jour de repos par semaine Service du midi et du soir selon planning