photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Braye, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une évolution, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise. Vous serez accompagné(e) par Michael, le responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des 300 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en réalisant les hors d'œuvres, les prestations chaudes et la pâtisserie. Prestations clubs et annexes régulières. - Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité ; participation au nettoyage et à la plonge Et surtout faire de votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour l'un de nos sites segment Education à Nanterre : VOS MISSIONS: - Avec le Chef cuisine réaliser la production chaude - Aider à la production froide et la pâtisserie - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service le midi en stand - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) NOTRE PROPOSITION : - CDI INTERMITTENT - Horaires : 6H30-15h30 du L au V - Avantages : 13ème mois /CE / MUTUELLE de base gratuite. - Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France) VOTRE APPORT : - CAP cuisine et une première Expérience exigés - Connaissances des règles HACCP et SST - Bon relationnel avec les clients - Motivation et professionnalisme - Maîtrise des outils informatiques Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Cuisinier pour intégrer notre établissement et contribuer à notre succès culinaire. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner : Réalisation de pâtes à crêpes, gaufres, churros et pizzas selon nos recettes. Élaboration quotidienne de plats du jour en apportant une touche de créativité et d'originalité. - Organisation et production : Planifier le travail en cuisine, préparer les ingrédients et utiliser les équipements (fours, tables de cuisson, etc.). Cuire, réchauffer et dresser les plats avec soin pour garantir une présentation irréprochable. - Hygiène et entretien : Respect des normes HACCP. Nettoyer et entretenir le poste de travail, les ustensiles, les équipements et la cuisine. - Polyvalence : Mise en place de la terrasse, débarrasse, gestion du stand extérieur, et encaissements. Vos compétences : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à élaborer des menus et à créer ou adapter des recettes, y compris pour les plats du jour. - Organisation, rapidité et respect des timings en période de forte activité. Ce que nous offrons[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Blainville-sur-Orne, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

EXTRA WEEKEND/ Serveur / Serveuse (23h) Lieu : Guinguette saisonnière (ouverte de mars à septembre) À propos de nous : Notre établissement, situé dans un cadre convivial et chaleureux, propose un menu entrée/plat/dessert le midi et une carte de tapas le soir. Diverses animations en semaine ou le week-end (Dj set, Soirée jeux, Stand Up..) Nous sommes à la recherche d'une personne motivée pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à cette belle aventure estivale. Votre mission : - Accueillir les clients avec le sourire et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience. - Prendre les commandes et assurer le service en salle. - Contribuer à l'ambiance conviviale propre à une guinguette. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un service fluide et efficace. - Participer à la mise en place de la salle et veiller à sa propreté. Profil recherché : - Dynamique, motivé(e) et capable de gérer le service dans une salle animée. - Sens du contact client et excellente présentation. - Expérience dans le service en salle souhaitée. - Capacité à travailler en équipe et bonne gestion du stress. Conditions de travail : - Contrat EXTRA: 23h/semaine. - Mercredi midi[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Devenez Sushiman/Sushiwoman ! Katana Corner, c'est plus de 30 corners dans le grand ouest de la France implantés au sein des grandes surfaces (Lerclerc, Intermarché, Super U). Nous proposons à nos clients un show culinaire devant leurs yeux avec la préparation de : - sushis, - woks, rouleaux de printemps, k-food, etc, - pokebowl Aujourd'hui nous avons avons besoin de vous pour : - Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson, de la viande et des légumes au dressage jusqu'à l'emballage des produits - Satisfaire nos clients par une présentation irréprochable des plats, - Veiller à la bonne application de notre plan de maitrise sanitaire et à la conservation des produits, - Garantir la propreté des plans de travail, du stand et à l'entretien des ustensiles de cuisine, - Atteindre les objectifs de production fixés par le manager, - Gérer les stocks et remonter les informations au manager. Vous travaillez du lundi au samedi soit le matin de 6h à 11h ou l'après-midi de 12h à 18h.

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Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

- Servir les glaces aux clients avec dynamisme et sourire - Gérer la caisse et l'encaissement des commandes - Assurer l'entretien et la propreté du stand - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Aucune expérience requise, mais nous cherchons une personne : Vous devez être rapide dans l'exécution des tâches et le service Vous êtes dynamique. Aisance relationnelle. CDD saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. À La Cotinière sur l'île d'Oléron, dans une Guinguette avec Foodcorners de crêpes, galettes, gaufres Travail le week-end et jours fériés. Jour de repos à définir avec l'employeur. 35:00 par semaine plus heures supplémentaires.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Sushi daily à Carrefour de Digne les bains recherche un(e) expert (e) Sushiman / Sushiwoman. Les horaires sont de 8 heures à 13heures et de 16heures à 20 heures. 2 jours de repos par semaine: le dimanche et le deuxième à définir avec l'employeur. Vos missions: Veille à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectue le suivi commercial. Participer à l'accueil et au service de la clientèle et de la fidéliser. Fabrication de salades, sushis et réalisation de la coupe du poisson avec des règles d'hygiènes très strictes. Gestion du stock et des commandes. Entretien son poste de travail et nettoyage régulier du stand.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rambert-d'Albon, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Se présenter au stand de l'entreprise HRC AIRE DE ST RAMBERT le jeudi 20 février entre 13h et 17h30 -FORUM DE L'EMPLOI et de L'ALTERNANCE SALLE POLYVALENTE JEAN FERRAT 15 rue du Levant 26140 SAINT RAMBERT D'ALBON. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons 1 SERVEUR/SERVEUSE pour intégrer notre établissement pour JUILLET ET AOUT sur le poste : SERVICE PETITS DEJEUNERS - COMMANDES PETITS DEJEUNERS - NETTOYAGE ET RANGEMENT pour la période de Juin à Septembre 2025. Vous devez : * Contribuer à la satisfaction du client en assurant une prestation de qualité tout au long de son séjour. * Veiller au bon fonctionnement des équipements de la chambre et à la propreté des lieux. * Le sourire est notre uniforme, la bienveillance une évidence et la disponibilité notre ADN. - Travail le week-end et les jours fériés par roulement Votre profil : Vous avez le sens du service client et le goût pour le terrain, vous avez l'envie de travailler dans un cadre chic avec une décoration épurée. Vous êtes autonome, dynamique et vous êtes force de proposition pour sans cesse améliorer notre produit ? Ce poste est fait pour vous ! Les règles d'or : La satisfaction client, la bienveillance & la communication. Un nouveau lieu de vie moderne au cœur de la Vallée de Loire où l'accent sera mis sur l'humain, l'accueil et le service. POUR POSTULER : Se présenter avec plusieurs CV au FORUM HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME - à la Salle[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La personne recrutée assurera les check-in, les check-out, et la tenue de la réception. POUR POSTULER : Se présenter avec plusieurs CV au FORUM HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME - à la Salle des Fêtes de la Mairie de TOURS (1er étage) Place Jean Jaurès. à partir de 14H30 Stand : LE GRAND HOTEL. Ce poste est pour la période du 1/06 au 15/09/2025.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez pour le service des petits déjeuners et du bar dans un étoilé situé dans le centre de TOURS. Vos missions : PETITS DEJEUNERS DE L HOTEL AINSI QUE LE SERVICE DU BAR ET ROOM SERVICE. POUR POSTULER : Se présenter avec plusieurs CV au FORUM HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME - à la Salle des Fêtes de la Mairie de TOURS (1er étage) Place Jean Jaurès. à partir de 14H30 Stand : LE GRAND HOTEL. Nous proposons 2 postes, l'un pour la période du 1.04 au 15/10/2025 et l'autre pour la période du 1/05 AU 30/09/2025.

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Printemps au Jardin-Foire aux plantes

Plante - Fleur

Roscoff 29680

Le 06/04/2025

Marché de producteurs proposant une grande diversité de plantes d’ici et d’ailleurs au Jardin Exotique & Botanique de Roscoff. La 8ème édition de "Printemps au jardin" regroupera une vingtaine d'exposants, producteurs de plantes, allant de la production de plantes médicinales, des succulentes, à des plantes rares sous nos climats. Des artisans du jardin seront présents pour agrémenter les plantations de mobilier ou de décorations artisanales. Entrée Libre sur la foire aux plantes. Visite du jardin en tarif réduit. Petit stand de restauration présent sur place (crêpes et buvette). Parkings gratuits à proximité. (Port du Bloscon et stade de foot-5 mn de marche).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle -Prise de poste : entre 7h et 11h Fin : entre 15 et 19h - Rémunération : 1 837,88€ par mois Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.

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Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quettehou, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre d'une création de stand de cuisine maison, votre Intermarché Quettehou recherche un aide de cuisine (H/F) afin d'assister le cuisinier traiteur. Vos principales missions : - Aide à la préparation des plats cuisinés ( cuisson des viandes et poissons , épluchage des légumes...) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien des locaux, Profil recherché : - Vous avez une expérience réussie de commis de cuisine / aide de cuisine en restauration traditionnelle. - Sens du service client, rigueur et dynamisme, - Esprit d'équipe dans une ambiance conviviale. Conditions : - Horaires de travail 05/06H - 12H travail le samedi mais pas le dimanche - Contrat CDI temps plein - Rémunération SMIC évolutif auquel s'ajoute un 13ème mois, une mutuelle entreprise et une remise permanente de 5% sur les achats au sein du magasin. Si vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine et travailler dans une ambiance familiale, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) Prise de poste prévue courant mars 2025

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quettehou, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre d'une création de stand de cuisine maison, votre Intermarché Quettehou recherche un cuisinier-traiteur (H/F) Vos principales missions : - Préparer des plats cuisinés et assurer une qualité gustative, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien des locaux, - Assurer la traçabilité des produits et appliquer les bonnes pratiques de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous avez une formation en cuisine/traiteur ainsi qu'une expérience réussie de cuisinier en restauration traditionnelle. - Sens du service client, rigueur et dynamisme, - Esprit d'équipe dans une ambiance conviviale. Conditions : - Horaires de travail 05/06H - 12H travail le samedi mais pas le dimanche - Contrat CDI temps plein - Rémunération 2000€ net auquel s'ajoute un 13ème mois, une mutuelle entreprise, une prime sur objectif et une remise permanente de 5% sur les achats au sein du magasin. Si vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine et travailler dans une ambiance familiale, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) Prise de poste prévue courant mars 2025

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Quistinic, 56, Morbihan, Bretagne

Dans un parc à thème historique, vous participez à l'activité commerciale, par la vente de produits alimentaires "souvenirs" et de billets d'entrée. Vous êtes chargé(e) de : - recevoir, orienter et renseigner les visiteurs - guider les visiteurs vers un service (animation, administration, restauration, artisans) - effectuer des missions de billetterie et des missions commerciales (boutique, boulangerie...) - centraliser les caisses des différentes boutiques - Gérer le standard téléphonique - Effectuer des tâches administratives (contrat de réservation, facturation, gestion du courrier commercial...) Compétences du poste : Connaissances techniques en accueil et commercialisation de produits boutique Sens du contact et aisance de communication Capacité d'organisation Esprit d'équipe Pratique de l'anglais exigée Contrat de travail saisonnier de 6 mois, du 27/03 au 30/09/25 Vous travaillez le week-end et les jours fériés Pour candidater : se présenter avec un CV sur le stand du VILLAGE de POUL-FETAN, au FORUM DE L'EMPLOI TOURISTIQUE, qui se déroulera au Palais des Congrès de Lorient (Quai Gustave Mansion), le mardi 18 février de 9H00 à 13H00

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons 2 Réceptionnistes polyvalent.es pour intégrer Kyriad Member de Tours Sud Ballan-Miré. Un poste saisonnier de MAI à OCTOBRE 2025 et Un poste saisonnier pour JUILLET et AOUT 2025. Votre poste : Vous êtes rattaché.e à votre Directeur.rice et à votre chef de service ; * Vous avez pour mission d'accueillir les clients, d'effectuer les opérations liées à leur arrivée et à leur départ, * Vous répondez aux différentes demandes des clients, permettant ainsi le bon déroulement de leur séjour au sein de notre Kyriad. * Vous avez pour mission de promouvoir l'établissement et de contribuer à la réalisation des objectifs de quantitatifs et qualitatifs. * Vous travaillez en journée, en horaire du matin ou en horaire d'après-midi et pouvez être amené à remplacer ponctuellement le Réceptionniste de nuit durant ses absences (repos, congés ). >>> Horaires : majoritairement 7h-15h18 ou 15h-23h18 Vos missions principales, vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients : * Accueillir les clients à la réception et répondre au téléphone, * Les informer sur les formalités liées à leur séjour et les services proposés, * Gérer les arrivées et les départs, * Effectuer les encaissements[...]

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Technicien / Technicienne d'exploitation télécommunication

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Envie de booster tes compétences dans un environnement stimulant ? Chez GRDF, nous sommes en quête de talents débordant d'énergie pour intégrer notre équipe en tant que : Alternant Téléopérateur Dépannage à Urgence Sécurité Gaz (H/F) Site de travail basToulouse (), en plein centre-ville, à 3 mn à pied du métro Capitole Alternance de 2 ans, démarrage septembre . Notre objectif ? Te former au métier de Téléopérateur   En binôme avec ton tuteur, tu prends en charge les appels urgents pour assurer la sécurité des réseaux de gaz et les appels de dépannage de nos clients Pour cela, tu apprendrasAssurer la prise d'appels des clients et des pompiers. Analyser techniquement chaque situation. Donner des consignes claires à suivre pour les clients. Déclencher les interventions techniques en contactant un technicien GRDF. Tracer l'ensemble des appels dans notre système d'information. Fidéliser nos clients par un service de qualité. Réalimenter nos clients à distance lorsque cela est possible. Ton quotidien sera rythmé par l'analyse des situations, le diagnostic des pannes et la gestion des interventions pour garantir une réponse rapide et efficace aux urgences.  Tu prépares un Bac pro[...]

photo Responsable de plateau de centre d'appels

Responsable de plateau de centre d'appels

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Envie de booster tes compétences dans un environnement stimulant ? Chez GRDF, nous sommes en quête de talents débordant d'énergie pour intégrer notre équipe en tant que : Alternant Coordonnateur à Urgence Sécurité Gaz (H/F) Site de travail basSartrouville (78). Alternance de 2 ans, démarrage septembre . Notre objectif ? Te former au métier de Coordonnateur Appels Urgence et DépannageEn binôme avec ton tuteur, tu participes à la coordination et au pilotage des activités du centre d'appels spécialisé en urgence et dépannage. Pour cela, tu apprendrasTraiter les appels des clients et des services de secours. Dépanner les clients à distance lorsque cela est possible et renforcer leur fidélité. Apporter un appui aux opérateurs, en répondant à leurs questions sur les métiers ou les systèmes d'information. Piloter l'activité en temps réel et produire le reporting de la journée. Gérer les incidents en coordination avec les exploitants. Planifier les ressources et les activités pour garantir un service optimal. Animer des points d'équipe, en préparant et en présentant des supports adaptés. Accompagner les managers dans leurs différentes missions. Ton quotidien sera rythmé par l'animation[...]

photo Franck Lepage :

Franck Lepage : "Une autre histoire de l'éducation" - Conférence gesticulée

Conférence - Débat

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50120

Le 13/04/2025

Inculture(s) 2 : "Et si on empêchait les riches de s’instruire plus vite que les pauvres ?" Une autre histoire de l’éducation. "Conférence gesticulée" de Franck Lepage, figure incontournable, spécialiste de l’éducation populaire et créateur de ce concept de conférence. Ce format mi stand-up mi spectacle éclaire et bouscule avec humour sur des sujets sérieux. Dans ce second opus, il ausculte les fondamentaux de l’éducation et l’égalité des chances. Entracte avec restauration et buvette.

photo Franck Lepage :

Franck Lepage : "Une autre histoire de l'éducation" - Conférence gesticulée

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 13/04/2025

Inculture(s) 2 : "Et si on empêchait les riches de s’instruire plus vite que les pauvres ?" Une autre histoire de l’éducation. "Conférence gesticulée" de Franck Lepage, figure incontournable, spécialiste de l’éducation populaire et créateur de ce concept de conférence. Ce format mi stand-up mi spectacle éclaire et bouscule avec humour sur des sujets sérieux. Dans ce second opus, il ausculte les fondamentaux de l’éducation et l’égalité des chances. Entracte avec restauration et buvette.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Directeur de l'hôtel , nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Responsable Food & Beverage, vous serez capable de prendre en charge : - Supervision des Opérations : Garantir le respect des normes de service et de qualité pour assurer la satisfaction des clients. Assurer un support opérationnel en encadrant et en soutenant les équipes de service dans l'exécution de leurs tâches. Assurer l'accueil des clients, le suivi des problèmes, et être un membre actif de l'équipe. Gérer l'encaissement et contrôler les caisses. Animer les briefings avant le service et fournir une formation continue pour maintenir un haut niveau de compétence du personnel. Assurer une coordination entre la salle et la cuisine Veiller au respect des normes de propreté, d'hygiène et de sécurité dans tous les espaces de restauration. - Accueil Client : S'assurer que les clients sont accueillis chaleureusement et reçoivent un service attentionné. Gérer les commentaires des clients et mettre en oeuvre des actions[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Second de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Plongeur, vous serez capable de prendre en charge : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire - S'assurer de porter les équipements de protection individuelle A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupure midi et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Commis de cuisine, vous serez capable de prendre en charge : - Participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies - Garantir la rapidité et la qualité de la préparation du froid et des desserts. - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupure midi et soir Poste nourri mais non logé Prime de cooptation , car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels du groupe Participation aux évènements sportifs inter hôtels et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vallauris, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** Pour un nouveau restaurant de 50 places assises sur le vieux port à Golfe Juan, recherche 1 plongeur en restauration (F/H). Savoirs-être: réactif (ve) et avoir le sens du service et du contact.

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Responsable de réception de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Chef de Réception, vous serez capable de prendre en charge : Optimisation de la satisfaction client : - Accueillir les clients et les renseigner sur les prestations de l'hôtel, ainsi que sur celles du restaurant, - Gestion des réservations, facturation, et suivi. - Adaptation à différents types de clientèle (Individuelle, Groupe de pèlerins, Équipe de sport et séminaire d'entreprise) Commercialisation et taux d'occupation : - Développement des relations commerciales. - Maximisation des réservations. Management : - Organisation des plannings (y compris ceux en shift). - Supervision d'une équipe de 5 à 10 collaborateurs (réceptionnistes et veilleurs de nuit) - Contrôle de la présence, formation, et évaluation des membres de votre équipe. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de salle du restaurant, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques d'Assistant responsable de salle, vous serez capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe de 10 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle. - Participation aux réunions d'exploitation lors de l'absence du responsable de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recrutons un ou une employé.e de restauration pour l'un de nos restaurants situé au sein d'une structure à Lourdes. Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'à Mi-Novembre Jours et horaires de travail : Travail en semaine SUR 5 JOURS PAR ROULEMENT MATIN OU APRES MIDI Matin : 6H30 / 14H30 Soir : 12H00 / 19H30 Les avantages sociaux: RTT / CSE (Comité d'entreprise) / Mutuelle / Repas fournis - Vous participez à la production culinaire (principalement le froid : les entrées, sandwich, salades...) - Vous participez au service (réassort, relation client, service chaud, caisse, cafétéria...) - Vous participez à la plonge et aux opérations de nettoyage - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recrutons un ou une employé.e de restauration pour l'un de nos restaurants situé au sein d'une structure à Lourdes. Jours et horaires de travail : Travail en semaine DE 8H A 14H30 ET DE 17H A 20H30 + 1 week-end/2 1 semaine de 3 jours et deuxième semaine de 4 jours (week-end compris à chaque fois) Les avantages sociaux: RTT / CSE (Comité d'entreprise) / Mutuelle / Repas fournis - Vous participez à la production culinaire (principalement le froid : les entrées, sandwich, salades...) - Vous participez au service (réassort, relation client, service chaud, caisse, cafétéria...) - Vous participez à la plonge et aux opérations de nettoyage - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** Descriptif du poste : - S'occuper de la production des préparations froides - Gérer la remise en température des viandes et poissons - Assurer l'entretien et le nettoyage (salle, plonge et zone de production) - Participer au service des convives Connaissances exigées : HACCP

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** poste à pourvoir de juin à septembre Pour notre plage, dans le style Caraïbes et sous une ambiance familiale, nous cherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe pour la saison Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) Vous travaillerez sur deux services et sur une moyenne de 50 couverts en moyenne par jour

photo Caissier / Caissière en restauration

Caissier / Caissière en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe. Présentez-vous le jeudi 20 février 2025 de 9H00 à 16H30 PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES N'oubliez pas vos cv à jour!*** Vous avez le sens du contact et du service, Vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe et disposez d'une expérience en tant que Hôte / Hôtesse de caisse en restaurant, venez nous rejoindre pour la saison ! Encaissement- rendu monnaie Contact clientèle Service du soir

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** Nous recherchons pour la prochaine saison un Serveur H/F Poste non logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe. Présentez-vous le jeudi 20 février 2025 de 9H00 à 16H30 PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES N'oubliez pas vos cv à jour!*** - Assurer la plonge de la batterie centrale : Récupérer et nettoyer le gros matériel de cuisine à l'aide de la machine, Ranger le matériel à son emplacement, Entretenir le local et la machine et vider les poubelles. - Assurer le débarrassage des points de vente restauration : Aider le personnel de salle à débarrasser et acheminer le matériel vers la plonge, Débarrasser les échelles et aider le plongeur machine, Entretenir le poste de débarrassage et vider les poubelles. - Gérer les déchets : Assurer le ramassage des poubelles de tous les services restauration, Entretenir les locaux à poubelle et les containers, Entretenir les étuves, les chariots, les échelles et les caisses de la réception alimentaire, Distribuer les produits d'hygiène dans les services, Veiller à la propreté du parking et des couloirs d'accès, - Entretenir les locaux : Entretenir les cuisines,[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Responsable de réception de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Veilleur de nuit, vous serez capable de prendre en charge : - Assurer la sécurité des locaux et des biens pendant la nuit - Effectuer des rondes régulières pour détecter toute activité suspecte - Assurer la continuité des missions de la journée, reprenant certaines responsabilités du réceptionniste - Effectuer la clôture de la caisse de la journée - Préparer et superviser le service du petit déjeuner, garantissant un début de journée agréable pour les clients - Réaliser les facturations et gérer les transactions financières avec une maîtrise des différents moyens de paiement - À partir du départ du barman, prendre en charge les opérations liées au bar pendant la nuit. A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : -[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Responsable de Bar de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Commis de bar, vous serez capable de prendre en charge : - Accueillir et conseiller les clients chaleureusement - Préparer et servir une variété de boissons et nourriture snack sur l'ensemble des zones supervisées par le bar - Encaisser les paiements et rendre la monnaie correctement. - Maintenir la propreté du bar, et de la zone brasserie - salon de thé en nettoyant les surfaces et en lavant la vaisselle A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupure midi et soir, 42h par semaine Poste nourri mais non logé Prime de cooptation , car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de salle du restaurant, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur petit déjeuner, vous serez capable de prendre en charge : - Organiser et mettre en place le buffet avant l'arrivée des clients, en veillant à ce que tout soit bien présenté - Préparer la salle de petit déjeuner en disposant les tables, les couverts, les nappes, et en s'assurant que tout est prêt pour accueillir les clients - Accueillir les clients chaleureusement, les orienter vers le buffet et leur expliquer le fonctionnement du service - Surveiller en permanence le buffet, s'assurer que tous les plats sont bien approvisionnés et attrayants - Être disponible pour répondre aux questions des clients sur les options du buffet, fournir des informations sur les ingrédients - Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer la disponibilité constante des plats et des aliments au buffet - Veiller à la propreté du buffet et nettoyer les zones salies A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Plongeur en restauration, vous serez capable de prendre en charge : - assurer le lavage manuel ou à la machine : de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service - assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites etc.. - maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire - s'assurer de porter les équipements de protection individuelle A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Responsable de réception de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Réceptionniste, vous serez capable de prendre en charge : - Assurer l'accueil, la fidélisation et la promotion de l'hôtel auprès des clients - Réaliser les réservations individuelles, les check-ins et check-outs, éditer les états des chambres, et programmer les cartes clefs. - Réaliser les facturations individuelles, encaisser la taxe de séjour individuelle et groupe, gérer le planning des réservations, tenir le cahier de consignes et assurer une veille sur les événements locaux - Gestion des réservations pour l'espace bien-être, accueillir les clients en salle de restaurant. A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en continu, 42h par semaine Vous devez parler[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Plongeur, vous serez capable de prendre en charge : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire - S'assurer de porter les équipements de protection individuelle A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupure midi et soir. Poste[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Chef de Partie, vous serez capable de prendre en charge : - Préparation des ingrédients : Responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients - Cuisson : Assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - Supervision : Encadre les Commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Gestion des stocks : Surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Gestion du temps : Assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif - Possibilité d'intégration entre février et avril 2025. - CDD Saisonnier - 42h par semaine, horaires en coupure midi et soir - 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison - Ambiance agréable[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Chef de partie, vous serez capable de prendre en charge : - préparation des ingrédients : responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients - cuisson : assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - supervision : encadre les commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - gestion des stocks : surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - gestion du temps : assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous travaillerez dans un établissement familial, faisant restaurant, café et salon de thé ( ouverture service du soir de février à octobre, le midi seulement en dehors de cette période). L'établissement, suite à rénovation sera ouvert à l'année à compter de mars 2025. Vous accueillez, conseillez, servez une clientèle locale et étrangère (vous parlez italien ou espagnol). Vous dressez, débarrassez les tables, nettoyez la salle... Poste pour la saison lourdaise en renfort de l'équipe en poste d'avril à fin octobre. Poste nourri, non logé. Horaires selon planning et équipe en place.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reynès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

**** Employeur présent au Forum d'Amélie les Bains le 11/02/2025 de 09 H00 à 13H00. Espace Méditerranée Amélie les Bains.**** Au sein d'un restaurant traditionnel de produits frais, en tant qu'apprenti(e) serveur(se), vous serez amené: -Accueillir et installer les clients. -Présenter le menu et prendre les commandes des clients. -Servir les plats et boissons en respectant les standards de l'établissement. -Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. -Participer à la mise en place de la salle et des tables. -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous travaillerez les services du midi du lundi au vendredi. Veuillez vous présenter au forum avec un CV à jour.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Vos futures missions : - Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner, sans oublier le développement commercial du restaurant - En recherche constante d'évolution, vous n'hésitez pas à adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel - Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun grâce à votre dynamisme, une exemplarité et un management de proximité. Vous suivez le recrutement et la montée en compétence de vos collaborateurs - Vous êtes garant du développement lié à l'activité restauration de l'hôtel et veillez à sa rentabilité - Vous fidélisez la clientèle locale du restaurant par l'organisation[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE POUR CONTRAT SAISONNIER (SANS LOGEMENT) de Avril à Octobre - Essai en février (10 jours) Au sein d'un hôtel*** de 118 chambres, sous la responsabilité du Responsable de salle vous rejoindrez l'équipe afin de contribuerez à offrir une expérience de qualité à nos clients en assurant un service rapide et efficace. Vos missions principales : - Apporter les plats et boissons aux tables en respectant l'organisation du responsable de salle - Débarrasser les tables et entretenir la salle en assurant propreté et organisation. - Mise en place du service suivant selon le planning. - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en coordination avec l'équipe. Profil recherché : - Expérience similaire en restauration - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe. - Bonne présentation et sens du service client. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide. Ce que nous vous proposons : - 42 heures Semaine / 2 jours de repos en fonction du planning - Poste en coupure : 7h00 ou 7h30 - 14h ou 14h30 (fin du service) / 18h - 21h ou 21h30 (fin du service) - Prime de nettoyage / mensuelle : 30€ net / mois - Salaire négociable selon expérience : entre 12€[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe d'environ 20 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires L'hôtel sert en moyenne 500 couverts par jour répartis sur les trois services. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire[...]

Ressources supplémentaires