photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Le Restaurant gastronomique LA GOURMANDIERE recherche un ou une Cheffe de Rang dans le cadre d'un CDI. Vos missions : - Réaliser la mise en place de la salle et l'office - Accueillir le client et l'installer - Prendre la commande - Effectuer le service des salles à table - Conseiller le client dans ses choix de plats selon les goûts, suggestion du jour Vous serez garant de la bonne image du restaurant. Qualités requises : convivialité, sourire et surtout envie de faire ce métier. Salaire : 1700/11780 euros nets pour un débutant Nous sommes prêts à vous former si vous avez envie d'apprendre !!! Avantages : tenues de travail fournies (et nettoyées), pourboire, mutuelle d'entreprise

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Giettaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON ETE 2025*** Nourri et Logé Poste à pourvoir du 1 Avril 2025 au 31 Octobre 2025 Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l'année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison été 2025. Missions : Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, normes HACCP. Profil : Nous recherchons une personne dynamique et professionnelle pouvant tenir un rythme soutenu lors des services en haute saison tout en respectant les normes d'hygiène. Conditions[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Savin, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POURVOIR DU 13 MAI AU 19 OCTOBRE AVEC POSSIBILITE DE RECONDUCTION : Au sein d'un hôtel situé à Saint Savin (65), vous aurez en charge le nettoyage de la cuisine et des ustensiles, vous pourrez également apporter votre aide au travail en cuisine (diverses préparations) . Vos jours de repos : lundi ( journée) et mercredi et jeudi matin. L entreprise acceptera des profils souhaitant découvrir le domaine de la cuisine gastronomique et pourra vous former au poste . Horaires en coupure Poste nourri mais non logé.

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre magasin de produits alimentaires locaux un responsable de boutique Vos principales missions seront : - Mettre en rayon et gérer les encaissements clients, - Vente en épicerie fine et confiserie - Possibilité de participer à des salons gastronomiques et différents évènements. - Organiser la vente et préparer les commandes, - Réceptionner les marchandises des différents fournisseurs, - Gérer l'encaissement de fin de journée et les remontées de caisses, - Assurer la traçabilité amont et aval des produits alimentaires, - Contrôler la durée de vie des produits - Gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique - amplitude horaire de 10h à 19h Prime d'intéressement sur le chiffre d'affaire La boutique est ouverte 7 jours/7 vous aurez un planning tournant. et bénéficierez de 2 jours de repos par semaine

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bar-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

En tant que second de cuisine , vous serez le bras droit du Chef et jouerez un rôle clé dans l'organisation et la production culinaire. Vous interviendrez principalement sur les postes chauds tout en étant polyvalent sur les postes froids . Vos missions principales seront : * Production et Dressage * Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les fiches techniques * Veiller à la qualité visuelle et gustative des assiettes servies * Participer au dressage et à l'envoi des plats pendant le service * Gestion de la Cuisine * Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Contrôler la gestion des stocks et les commandes en collaboration avec le Chef * Créativité & Amélioration Continuer * Proposer de nouvelles idées pour enrichir la carte et optimiser les recettes * Être force de proposition pour améliorer les process en cuisine * Expérience confirmée en restauration gastronomique ou bistronomique * Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation sur les postes chauds * Polyvalence sur les postes froids * Sens de l'organisation et rigueur [...]

photo Voiturier / Voiturière

Voiturier / Voiturière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mazières-en-Gâtine, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement 5*, Hôtel de Luxe et restaurant gastronomique, situé à Mazières-en-Gâtine. Sous la responsabilité du directeur d'exploitation, vous êtes en charge de l'accueil de nos clients, de la prise en charge de leurs bagages jusqu'à leur acheminement en chambre, de gérer le stationnement des véhicules des clients, assurer le bon fonctionnement des équipements de l'hôtel en lien avec la réception et de maintenir un environnement propre et ordonné dans les espaces extérieurs de l'hôtel. Qualités Requises : Ecoute, Empathie, Réactivité, Adaptabilité, Disponibilité Profil recherché : Sens du service et de l'accueil

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

**************************SAISON 2025********************* Si vous avez envie de passer une saison dynamique dans une ambiance familiale au sein de l'équipe d'un restaurant Gastronomique cette annonce est pour vous. Une nouvelle expérience aux côtés d'un ancien chef Etoilé Michelin dans un cadre agréable et une équipe qui aime prendre soin de ses clients. Les qualités requises sont la motivation, la rigueur et le sourire. Horaire de service : Mardi soir Mercredi soir Jeudi midi et soir Vendredi midi et soir Samedi midi et soir Dimanche midi Repos : Du Dimanche après midi au mardi après-midi et le mercredi jusqu'à 16 h 00. Contrat saisonnier d'Avril à Novembre 2025.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE CDD saisonnier 25h/semaine Horaires : 10h 15h30 Avril - octobre (7mois) 2 jours de repos fixes et consécutifs En tant que Femme/Valet de Chambre au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience de nos clients en garantissant la propreté et le confort de nos espaces. Vous serez en charge de : - Nettoyer et entretenir les chambres selon les standards de qualité de l'établissement, - Assurer le remplacement du linge et des produits d'accueil, - Vérifier le bon fonctionnement des équipements[...]

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Linger / Lingère

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Les Frères Ibarboure, Hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, est situé dans un havre de paix au Pays Basque, à Bidart. L'hôtel dispose de 13 chambres spacieuses, entre 38 et 55m2, chacune à la décoration unique. Le hall d'accueil, la réception & la salle des petits déjeuners ont entièrement été rénové avec des artisans locaux. L'excellence et l'esprit de famille sont les piliers de notre maison. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons une LINGERE H/F. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Gestion autonome de la lingerie - Lavage, repassage, pliage et rangement du linge (éponges, peignoirs, serviettes et nappes du restaurant, uniformes de travail, linge des clients) - Lien avec la blanchissement extérieure (linge de lit) - Nettoyage et entretien de la lingerie PROFIL RECHERCHÉ : - Soigneux, minutieux et discret - Autonome - Connaissance du milieu hôtelier Poste en CDD du 27 mars au 31 mai 2025. Travail en journée ( 8h30-16h), 2 jours de repos consécutifs. Repas inclus et possibilité de logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

restaurant gastronomique situé au centre ville de perpignan recherche un commis de cuisine pour un poste en 35h/semaine et en cdi Vous préparez les mises en places en respectant les consignes du chef. Vous participez au service avec de la rapidité et bon sens. Vous rangez la cuisine et effectué l'entretien de la cuisine, du matériel - Vous êtes ponctuel - vous êtes courageux et êtes d'humeur joyeuse - Vous avez de la logique -Vous êtes attentionné à votre travail et à vos tâches repos Mardi et mercredi. 2 repas par jour

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Matoury, 97, Guyane, -1

Le cuisinier est un professionnel de la gastronomie chargé de la préparation des plats dans un restaurant, une brasserie ou tout autre établissement de restauration. Véritable artisan du goût, il maîtrise les techniques culinaires et veille à proposer des plats savoureux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Trois missions essentielles du cuisinier - Préparer et cuisiner les plats Il réalise les recettes en respectant les techniques culinaires, les temps de cuisson et l'équilibre des saveurs. - Gérer les stocks et assurer la qualité des produits Il sélectionne des ingrédients frais et veille à leur bonne conservation afin de garantir la qualité des plats servis. - Travailler en équipe et maintenir une organisation efficace en cuisine Il collabore avec les autres membres de la brigade pour assurer un service fluide et efficace, tout en respectant les normes d'hygiène.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intégrez l'équipe de cuisine du Restaurant Gastronomique du Domaine de La Tortinière ! Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Commis de Cuisine. A ce poste, vous devez : - Mettre en place, préparer et dresser les entrées et les plats ; - Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; - Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; - Nettoyer et remettre en état le matériel, votre poste de travail et les locaux ; - Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité Clientèle individuelle, séminaire, groupes, évènements. Travail Dimanches et jour fériés. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur. Avec ou sans coupure. Débutant accepté. Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors d'une rencontre. Pour cela, merci de bien vouloir nous envoyer votre CV

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Découvrez dans un décor de récup' industrielle, une cuisine aux saveurs gastronomiques servie dans une ambiance bistrot. L'Avvinà casse les codes pour partager avec le plus grand nombre la bonne cuisine et les bons vins. Notre établissement propose le soir des tapas et des plats à partager. Vous voulez rejoindre une équipe dynamique ? Avvina cherche un ou une responsable de salle afin de seconder le gérant. Vous aurez en charge le service, la bonne mise en place avec vos collaborateurs. Vous êtes passionné, autonome et aimer le contact avec les gens, venez vite..... Poste du lundi soir au samedi, planning à définir, horaires variables

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roquebrune-Cap-Martin, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Restaurant semi-gastronomique recherche aide de cuisine (H/F). Vous travaillerez au sein d'une petite équipe, vous serez en charge principalement de la préparation des entrées et des desserts. Vous travaillerez du mardi au vendredi sur le service du soir uniquement. Samedi et Dimanche, vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Restaurant fermé le lundi. CDD jusqu'à fin octobre Pour candidater, téléphonez ou envoyez votre CV par mail à : restaurant@laroquebrunoise.com

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Cadeaux - Fleurs

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons vendeuse ou vendeur en épicerie fine pour notre rayon table des producteurs POSTE A POUVOIR DES QUE POSSIBLE Vos missions : - passage des commandes auprès des fournisseurs - réception et contrôle marchandises - mise en place des produits - réalisation de coffrets destinés à la vente - mise en avant du rayon épicerie - conseiller et vendre les produits de la gamme - animation du rayon avec dégustation - encaissement les attentes pour le poste : -avoir le goût de la relation clientèle, donc un bon sens relationnel -avoir de la connaissance sur les vins et la gastronomie -autonomie -rigueur -travail en équipe -travail en binôme sur la partie commande et référencement produits 1 dimanche sur 2 travaillé

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Onesse-Laharie, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'auberge d'Onesse et Laharie, cuisine traditionnelle et locale, vous ferez le service auprès de la clientèle. 35 à 40 couverts, plutôt ouvriers le midi et gastronomique le soir. La carte est limitée avec un choix réduit afin de travailler des produits frais. L'auberge est ouverte 6 midis et 2 soirs par semaine en hiver. Vous ferez à la fois le service en salle et au bar. Vous avez donc de l'expérience en tant que serveur(se).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Benerville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

UNE OPPORTUNITE UNIQUE DE REJOINDRE L'EQUIPE DE LA MAISON DOUCE EPOQUE Nous recherchons notre futur Commis de cuisine, pour rejoindre notre brigade de cuisine dynamique. Situé dans un prestigieux hôtel 5 (classification 5 étoiles en cours), vous serez au cœur de l'innovation culinaire et du service de haute qualité. Si vous êtes un commis créatif, organisé et désireux de vous épanouir dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous ! En tant que Commis de cuisine, vous êtes un véritable atout dans la cuisine. Vous préparerez les plats pour les clients en utilisant une méthode de qualité, de manière rapide et constante. Vous Installez votre station avec la mise en place prédéfinie nécessaire pour assurer le service et les fonctions de banquets, tout en maintenant des niveaux élevés de qualité alimentaire et des normes d'hygiène. Vous serez amené à effectuer la plonge si nécessaire PROFIL RECHERCHÉ Expérience préalable en cuisine gastronomique. Connaissances des normes d'hygiène et de propreté. Vous êtes super motivé. Vous portez une grande attention au détail et êtes passionné à l'idée d'offrir une expérience mémorable aux clients.

photo Responsable des ventes zone export

Responsable des ventes zone export

Emploi Alimentation - Supérette

Fèrebrianges, 51, Marne, Grand Est

Rattaché à la Direction Générale/Direction Commerciale Export, vous prenez en charge le développement des ventes de nos champagnes sur différentes zones Export. Vous mettez en œuvre la politique commerciale et marketing sur les marchés concernés. Par un focus particulier sur la prospection et envers nos clients stratégiques, vous accroissez nos parts de marchés pour l'ensemble de nos vins. Par une proximité constante, vous développez la distribution, l'image et les volumes ainsi qu'une véritable relation qualitative de partenariat avec nos clients. Vous êtes assisté pour cette mission par une ADV export. Les zones export concernées seront principalement sur l'Europe, les zones pourront être affiné en accord avec la direction générale et le directeur Export. Les objectifs que nous souhaitons atteindre sont : - Développement de nouveaux marchés - Développement des marchés existants - Développement de l'image du domaine - Renforcement de la présence du domaine dans la gastronomie (focus sur les restaurants étoilés) - Création d'un réseau de chefs et de sommeliers ambassadeur de la marque

photo 84ᵉ édition de la Foire Exposition de Picardie : Voyage au cœur de la Chine

84ᵉ édition de la Foire Exposition de Picardie : Voyage au cœur de la Chine

Foire - Salon

Amiens 80000

Du 06/06/2025 au 15/06/2025

Cette année, la Chine est à l’honneur ! À travers le regard de Jules Verne, célèbre écrivain amiénois, cette édition 2025 met à l’honneur la Chine, avec pour ambition de dévoiler sa richesse culturelle et de présenter la Chine d’aujourd’hui au grand public. Entre tradition et modernité, la Chine séduit par son équilibre harmonieux avec un patrimoine ancestral et une capacité constante à se réinventer. L’objectif est d’offrir une immersion unique dans un pays aux multiples facettes : - des paysages gran­dioses, - un artisanat millénaire - une gastronomie raffinée, sans oublier son ouverture sur l’innovation et sa place sur la scène mondiale ; Partez à la découverte de “l’Empire du Milieu” comme vous ne l’avez jamais vu ! Animation, exposition et temps forts viendront ponctuer ces dix jours de festivité pour petits et grands ! LES NOCTURNES Ouverture jusqu'à 21h : vendredi 06 et vendredi 13 juin 2025 RESTAURATION Sur place et à emporter SERVICE MIDI & SOIR

photo Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet

Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 20/06/2025

Embarquement immédiat pour le Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet ! Profitez d'une navette gracieusement mise à disposition par le Département des Landes pour découvrir, à 30 minutes d'Eugénie-Les-Bains, l'épopée de la Manufacture Royale de faïence de Samadet ainsi qu'un parcours de tables dressées qui vous plongera dans l'histoire de la gastronomie à travers les siècles. Tarif : 5,50€, visite guidée incluse Durée de l'excursion : 3h

photo Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet

Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet

Patrimoine - Culture

Eugénie-les-Bains 40320

Le 20/06/2025

Embarquement immédiat pour le Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet ! Profitez d'une navette gracieusement mise à disposition par le Département des Landes pour découvrir, à 30 minutes d'Eugénie-Les-Bains, l'épopée de la Manufacture Royale de faïence de Samadet ainsi qu'un parcours de tables dressées qui vous plongera dans l'histoire de la gastronomie à travers les siècles. Tarif : 5,50€, visite guidée incluse Durée de l'excursion : 3h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

CDI en tant que Commis de cuisine H/F au sein d'une entreprise familiale dotée d'un domaine luxueux, vous intègrerez une brigade de restaurant composée de 30 personnes. Sous l'autorité du chef du restaurant gastronomique, vos missions seront les suivantes : - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réalisation de préparation préliminaires à la fabrication des plats - Dressage et envoi des plats - Réception et stockage des denrées alimentaires - Organisation des cuisines Profil : - BP cuisine exigé - Expérience : débutant accepté - Possibilité contrat en alternance Savoir-faire : - Elaborer et préparer des mets selon un plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Savoir-être : - Fort de motivation - Sens de l'organisation - Sens de la discipline - Adaptation aux rythmes de travail exigeant - Gestion du stress - Travail en équipe

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POUVOIR DU 01 JUIN AU 30 SEPTEMBRE 2025 Vous travaillerez dans un hôtel de 25 chambres, vous aurez en charge les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...). Mise en place des différents services. Restaurant semi-gastronomique travaillant des produits locaux, fait maison. Vous aurez 2 jours de repos par semaine POSTE NOURRI ET LOGE (logement individuel avec participation pour l'eau et le gaz) Horaires en coupure

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous intégrez une brigade de 5 cuisiniers et 2 apprentis sous la responsabilité du Chef de Cuisine au sein d'un restaurant semi-gastronomique. Vous avez pour activités : - Etre capable de tenir un rang et de diriger l'équipe en l'absence du chef de cuisine. - Elaborer des menus et recettes en collaboration avec le chef de cuisine. - Préparer les mets culinaires (chaud et froid sauf les desserts élaborés par un pâtissier). - Préparer et dresser les assiettes. Horaires à déterminer avec l'employeur (établissement fermé le dimanche). Prise de poste immédiate. Possibilité de formation interne avant embauche.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix. Prise de poste le 01/03/25.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant traditionnel. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/Elle Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats et assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous aurez deux jours de repos fixes dans la semaine : dimanche et jeudi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Trémolat, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une serveur/se pour notre restaurant gastronomique, horaire en continu soit le matin des petits-déjeuner à la fin du service du midi ou de garde l'après-midi au service du soir. possible d'aménager les horaires; possibilité de logement heures supplémentaires payées Prise de poste début avril.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé, vous avez en charge la gestion de la mise en place et les stocks, l'organisation du poste. Vous proposez des plats en collaboration avec le chef. Vous managez une à deux personnes Vous faites l'entretien du poste. 3j1/2 de congé par semaine hors saison et 2j1/2 en saison Expérience indispensable en gastro ou semi-gastro

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Missions : Vous préparerez et cuisinerez les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement pour les services du midi et du soir. Vous devez connaitre et appliquer les règles d'hygiène alimentaires, savoir respecter les consignes. Idéalement doté d'une première expérience en restaurant gastronomique, vous participez au service du midi et du soir (coupure). Vous êtes méthodique, organisé. Vous aurez 2,5 jours de repos par semaine. Prise de poste au 01/07/2025. Ce poste peut vous intéresser ? Vous souhaitez en savoir plus ? Candidatez à cette offre d'emploi pour rencontrer l'employeur lors d'un Job Dating jeudi 3 avril 2025 ! L'heure de convocation et le lieu vous seront confirmés après validation de votre candidature.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-de-l'Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant gastronomique, - vous assurez la mise en place de la salle, - vous effectuez l'accueil des clients, le conseil, - vous assurez la prise de commande, - vous réalisez le service à l'assiette, - vous assurez l'entretien de la salle (débarrasser, entretien des tables). Vous travaillerez les week-end et jours fériés.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'Auberge de La Roussille, établissement bucolique en bord de Sèvres, cherche afin de compléter l'équipe en place un chef de Partie Tournant (Chaud et garde manger principalement) pour la saison estivale à partir du mois d'avril. Nous recherchons une personne qui soit force de proposition, avec une expérience ou une formation en restauration gastronomique. Repos dimanche soir, lundi et mardi, trois horaires continues deux coupures. Possibilité de logement si nécessaire.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Expérience en cuisine exigée Capacité à travailler en équipe et gérer son poste en autonomie Envie d'évolution au sein de l'établissement Sens de l'organisation et rigueur Créativité et passion pour la gastronomie Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et dynamique Une équipe motivée et bienveillante Un poste avec des opportunités d'évolution Un salaire selon compétences et expérience

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Santenay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur/serveuse pour notre restaurant semi gastronomique Le Terroir à Santenay. Vous effectuerez la mise en place, le service en salle, environ 50 couverts par service. Vous êtes en repos le mercredi soir, jeudi journée entière et le dimanche soir. Profil : débutant accepté mais de l'expérience en service ou œnologie sont des plus. Anglais correct exigé Prise de poste dès que possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aiguillon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

- Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Cuisine traditionnelle. Vous travaillerez les vendredis et samedis soirs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Le restaurant "Le Baratin" Quai Bélu recrute pour sa nouvelle saison touristique du 15/04 au 30/09/2025 un cuisinier(ère) H/F. Créateur de saveurs et d'expériences culinaires est au cœur de l'art gastronomique. Vos missions : - Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration - Gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous travaillez du Lundi au Dimanche avec deux jours de congés consécutifs.

photo Réceptionniste en établissement touristique

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi

Flassans-sur-Issole, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aurez pour missions: Assurer l'accueil des différents types de visiteurs - Assimiler l'offre complète de la Commanderie de Peyrassol (vin, art, gastronomie, hébergement) - Prendre les réservations (tel, mail, logiciel) - Prendre les appels téléphoniques - Conseiller en front-office et back -office les visiteurs au sujet du déroulé de leur visite, séjour - Informer les visiteurs sur les différents événements de la programmation annuelle - Collaborer avec les différents services en lien avec le public (standard, événementiel, collection d'art) - Utiliser les logiciels de réservation Votre profil: - Formation en tourisme ou réception - Aisance informatique - Maîtrise de l'expression orale et écrite en anglais - Goût du contact avec le public, le partage et la transmission - Réactivité, dynamisme, curiosité, autonomie - Aisance orale, bon relationnel, bonne présentation, vocabulaire courant soutenu Horaires continus avec 1 heure de pause quotidienne - 2 jours de repos consécutifs Contrat à partir de mi-avril 2025 Possibilité de logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-Coligny, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Restaurant Le Coligny recherche un/une commis de cuisine Vous serez en charge des préparations culinaires dans un restaurant gastronomique Service du midi et du soir avec coupure (à voir avec l'employeur). Vous travaillez dans une équipe de 4 personnes. La passion et la créativité sont des qualités appréciées. Vous devez impérativement être titulaire d'un CAP cuisine.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Les Caves Ambacia recherchent pour son Bistrot l'Oppidum un ou une serveur/serveuse pour la saison touristique. Notre Bistrot vue sur Loire accueille ses clients autour de planches gastronomiques 100% Val de Loire. Nous recherchons une personne motivée et comme nous passionnée par les produits du terroir. Nous vous proposons un contrat saisonnier de 39h hebdomadaire. Vos Missions : - Accueil client - Conseil client sur les accords mets et vins - Prise de commande - Service - Aide en cuisine - Plonge - Entretien des espaces de travail Vos compétences : - Savoir travailler en autonomie - Etre bien organisé - Travailler en équipe - Etre à l'écoute des directives - Polyvalent - Avoir un intérêt pour les produits du terroir - Parler Anglais (au moins les bases) Savoir être : - Dynamique - Avenant - Souriant - Bienveillant - Ponctuel - Sens de la communication - Esprit d'équipe Début du contrat saisonnier 23/04/2025 Durée : 6 mois Salaire : 2100€ Brut

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'Auberge de La Roussille, établissement bucolique en bord de Sèvres, cherche afin de compléter l'équipe en place un chef de Partie Tournant (Chaud et garde manger principalement) pour la saison estivale à partir du mois d'avril. Nous recherchons une personne qui soit force de proposition, avec une expérience ou une formation en restauration gastronomique. Repos dimanche soir, lundi et mardi, trois horaires continues deux coupures.

photo Marche gourmande du Kaefferkopf

Marche gourmande du Kaefferkopf

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 15/06/2025

A travers le vignoble du Kaefferkopf une marche gourmande vous est proposée sur un parcours de 8 kilomètres accessibles à un large public. La balade sera jalonnée de 6 étapes : apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, fromage, dessert. Un verre de vin accompagnera chaque étape. Le menu est aussi possible en version végétarien à préciser lors de l’inscription. - Apéritif : bretzel - Entrée : tartare de légumes;mousse au fromage frais et cuillère comestible. - Dégustation de vin - Plat : filet de poulet chasseur (champigons, oignons et lardons), carottes Vichy et roigebrageldis (pommes de terre, de lardons, d'oignons, de beurre et de vin blanc). Végétariens : lasagnes végétariennes au légumes du soleil. - Trois fromages - Dessert: verrine de saison Un menu enfant de 5 ans à 14 ans est aussi disponible. Au retour une boisson vous sera offerte. Venez profiter avec nous de la beauté des paysages, de nos monuments historiques et de la gastronomie d’Ammerschwihr. Inscriptions en ligne. Date limite d'inscription: 24 mai 2025.