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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour la saison 2025 de mars à octobre (prise de poste à confirmer) À propos de nous : Notre Domaine 5 étoiles reconnu pour son raffinement et son service irréprochable, recherche 1 Réceptionnistes passionné(e)s pour compléter son équipe. Situé sur la route de Palombaggia, notre Domaine offre à ses clients une expérience unique, mêlant luxe, confort et hospitalité d'exception. Notre établissement se distingue par ses 13 Villas exclusives, offrant un cadre intimiste et prestigieux à nos hôtes. Nous proposons un accompagnement personnalisé et un service de conciergerie haut de gamme, permettant à chaque client de vivre une expérience sur mesure répondant à toutes leurs attentes. Vos missions : En tant que Réceptionniste, vous serez le premier point de contact de nos hôtes et jouerez un rôle clé dans leur satisfaction. Vos responsabilités incluront : Accueil et service : Accueillir chaleureusement les clients, faciliter leur check-in et check-out, et répondre à leurs besoins avec courtoisie et professionnalisme. Gérer le standard téléphonique et les mails. Service du bar et aide au service des petits-déjeuners. Accompagnement personnalisé : Garantir[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel Cala di Greco, situé à Bonifacio (Corse), recherche un(e) Responsable Petit-Déjeuner pour la saison 2025. Dans le cadre de votre rôle au sein du service petit-déjeuner, vous aurez des responsabilités variées et essentielles pour garantir un service de qualité à nos clients : - Préparation des pâtisseries maison : Vous serez en charge de la confection de pâtisseries fraîches et de qualité, qui raviront nos hôtes dès le matin. - Mise en place et présentation du buffet : Vous organiserez le buffet du petit-déjeuner, en soignant la présentation et en vous assurant que chaque produit est parfaitement mis en valeur pour offrir une expérience visuelle et gustative irréprochable. - Gestion des stocks : Vous veillerez à la gestion efficace des stocks de produits alimentaires, en vérifiant la qualité et la quantité des approvisionnements, et en passant les commandes nécessaires pour garantir la continuité du service. - Accueil et relation client : Vous accueillerez les clients avec un sourire chaleureux, en veillant à leur offrir un service personnalisé et attentionné tout au long du petit-déjeuner. Vous serez à leur écoute pour répondre à toutes leurs[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Avec une attitude exemplaire, un sens de l'accueil chaleureux, un professionnalisme avéré et une disponibilité sans égale, vous offrirez aux clients de l'auberge un service inoubliable. Vos missions : - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons ainsi que le menu - Tenir compte des demandes spécifiées lors de la réservation (allergies, préférences alimentaires...) - Prendre la commande au moyen de Pad - Superviser le déroulement du service - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service et effectuer le nettoyage - Respecter les engagements envers l'environnement - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** La CPAM de Corse du Sud a son siège à Ajaccio et une agence à Porto Vecchio. La CPAM de Corse du Sud recherche un conseiller offre de service pour l'accueil de son agence à Ajaccio. Activités Le CSAM dans le cadre de l'accueil en espace libre-service assurera les activités suivantes : Aller au-devant de l'assuré en espace d'accueil Promouvoir l'offre dématérialisée et accompagner son utilisation en espace libre-service ou par téléphone Analyser rapidement la situation ou le problème exposé par l'interlocuteur, lui fournir des informations d'ordre général et l'orienter le cas échéant vers la prise de rendez-vous, vers le partenaire interne ou externe concerné Détecter et signaler les situations à risque de non recours aux droits, de rupture et d'incompréhension des droits et de renoncement aux soins Accompagner l'assuré pour la mise à jour de sa situation administrative lorsque non accessible via l'offre dématérialisée Répondre aux sollicitations écrites des assurés ou des partenaires [...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Terrasse du Fesch est le Rooftop de l'hôtel Fesch & Spa, à Ajaccio. Disposant d'un un bar à cocktails et d'un restaurant ouvert du mardi au dimanche à partir de 19h, celui-ci offre un cadre idéal, avec une vue panoramique unique sur le Golfe d'Ajaccio. C'est dans ce cadre unique que nous vous proposons d'accueillir nos clients, pour y préparer nos cocktails d'exception, servis au bar et au restaurant, accompagnant la cuisine légère et gourmande de notre chef. Une cave à vin remarquable viendra également accompagner ces moments de plaisirs. Description de poste : En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de superviser le service et de garantir une expérience client exceptionnelle dans un environnement de restauration haut de gamme. Responsabilités : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Assurer un service professionnel et attentionné envers les clients - Prendre les commandes et coordonner avec la cuisine pour garantir des plats servis à la perfection / superviser le déroulement du service pour les tables de son rang - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Fournir des recommandations[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En vue de l'ouverture de notre établissement le 16/04/2025, nous avons besoin d'une personne pour s'occuper du service petit-déjeuner et plus. Pour que nous puissions organiser l'ouverture de l'établissement, il est primordial que ce profil soit polyvalent, en dehors du service de petit-déjeuner. En cas d'absence de demande de service en salle, il/elle devra assurer d'autres tâches. La personne recevra ses instructions du service réception pour s'occuper de l'aménagement de la salle de petit-déjeuner. Dans ses tâches, il sera question de: l'approvisionnement du petit buffet, de la cuisson des viennoiseries, de la gestion du service exclusivement en salle avec l'accueil des clients ainsi que de la propreté de la salle, de la cafétéria et des WC. Compétences requises: Sourire et excellente présentation, sens du service et de l'écoute, un bon relationnel , patience et diplomatie. Dynamique, solide organisation et rigueur. La maîtrise de l'anglais et d'autres langues sont un plus. - 1 jours de repos par semaine - véhicule indispensable - contrat 35h00 - ( de 6h30 à 13h) Prise de poste du 01 avril jusqu'au 30 septembre 2025.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En prévision de la saison 2025 , nous sommes à la recherche d'un serveur petit déjeuner (H/F). Sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique le serveur petit déjeuner devra s'occuper de la mise en place de la salle, de l'ouverture des petits déjeuner et de l'accueil des hôtes. Il assure la préparation du buffet petit déjeuner et de la qualité du service client. Il est à la disposition du client et le conseiller dans ses choix. Il est responsable de la tenue de son espace de travail. Le serveur du bar devra s'occuper de la mise en place de la salle de l'ouverture du bar et de l'accueil des hotes. Il assure la préparation des boissons et la qualité du service client. Il est à la disposition du client et le conseiller dans ses choix il est responsable de la tenue de son espace de travail SAVOIR-ÊTRE Passionnés de l'environnement dans lequel il évolue, il fidélise nos hôtes au travers de ce dernier. Il est au service de leurs envies, son objectif étant de créer de souvenirs mémorables au travers d'attentions personnalisées. Chaque interaction, est vécu comme une occasion unique de susciter un lien avec nos hôtes. PROFIL RECHERCHÉ Sens du service et de l'écoute[...]

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Responsable des Restaurants et du Responsable Plage le plagiste travaille sur la Plage du Domaine de Murtoli. Il effectue le service en bord de plage : la préparation des transats jusqu'à l'accueil du client, la distribution des serviettes, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de la plage pour le jour suivant. Pendant le service, il est responsable d'un certain nombre de transats et travaille en étroite collaboration avec la salle, le bar et la cuisine. Il doit parfaitement bien connaître la carte du bar pour être en mesure de répondre aux questions des hôtes. Il assure les activités nautiques de la plage et veille à leur entretien et sécurité. PRINCIPALES MISSIONS - Mise en place de la Plage : serviettes, transats, nettoyage - Gérer un stock de serviettes de plage en lien avec la lingerie - Ranger les transats et parasols. - Prendre les commandes des boissons et servir les clients en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Peut être amené à participer aux travaux de mise en place et service du restaurant ou du bar selon les besoins du service. - Mise en place et entretiens des kayaks et paddle[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche 2 runners (H/F), à compter de début juin et ce jusqu'à mi septembre 2025. Nous proposons le midi des plats à la carte fraichement préparés et faits maison. Le menu du soir propose des mets raffinés chaque jour différents. Le bar extérieur est ouvert toute la journée. 9/10 services avec 2 ou 2,5 jours de congés par semaine. 2160 euros brut selon planning + Restauration les jours travaillés. Vos missions: Préparer et aménager la salle de restaurant Dresser le couvert des tables Assurer et et vérifier la mise en place des tables Débarrasser les tables Effectuer l'entretien des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle Accueil client Anticiper les besoins de la clientèle S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques Service à table Assure la liaison entre la cuisine et la salle sous les ordres de son responsable Aide le serveur dans le service à table du client Veiller au bon déroulement du service Profil recherché: Rigueur et sens de l'écoute Rapidité et efficacité Intérêt pour la restauration et le service en général Esprit d'équipe Flexibilité pour assurer des tours de service différents

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, Gestion des stocks Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Suivre les tables pour le réassort pain et boisson Être responsable de sa caisse Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au bar d'un Hôtel Club en bord de mer, vous assurez la préparation et le service des boissons au comptoir ; vous assurez également le débarrassage des tables et la remise en place de la terrasse ; vous veillez également tout au long de votre service à la propreté du bar et de ses abords ; vous renseignez le client sur le fonctionnement de la formule All inclusive et vous mettez en valeur la carte payante. A l'ouverture, vous procédez à la mise en place du bar et de la terrasse et vous vous assurez du bon fonctionnement des équipements. A la fermeture, vous faites les pleins et vous nettoyez les locaux dans le respect des normes HACCP. Durant votre service, vous appliquez scrupuleusement les consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité. Vous êtes dynamique et volontaire. Vous avez le sens du service et vous êtes à l'aise au contact d'une clientèle . Vous êtes autonome mais vous savez également travailler en équipe. Vous êtes une personne aimable et naturellement souriante. Vous avez de préférence une expérience significative en bar et/ou en restauration. Sans expérience, vous êtes une personne déterminée à prouver vos qualités. Poste logé nourri 39h/semaine sur 5 jours Salaire[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Superviseur Petit Déjeuner, vous organisez et contrôlez le déroulement du service du petit déjeuner. A ce titre, vos principales missions seront : - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Accueillir et accompagner les clients tout au long du service - Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service - S'assurer de bonne tenue du buffet et de son alimentation suffisante - Gérer la caisse Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité logement

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Responsable de Salle, vous organisez et contrôlez le déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Accueillir et accompagner les clients tout au long du service - Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service - Superviser l'équipe de salle - Gérer la caisse Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel Cala di Greco, situé à Bonifacio en Corse, recherche un(e) employé(e) polyvalent snacking pour la saison 2025. Contrat saisonnier d'avril à début novembre (horaires en coupure). Sous la responsabilité du Chef Barman, l'employé(e) aura pour mission d'assurer le bon déroulement des opérations liées au service snacking et à l'entretien de la cuisine. Missions principales : Préparation et service : - Préparer les éléments de snacking conformément aux standards de qualité de l'établissement. - Mettre en place les préparations et s'assurer de leur présentation optimale avant le service. - Apporter un soutien au service en salle et/ou au bar si nécessaire. - Gestion et organisation : Gérer les stocks de denrées alimentaires et du matériel nécessaire au snacking. Passer les commandes auprès des fournisseurs en concertation avec le Chef Barman. - Hygiène et entretien : Réaliser la plonge en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Entretenir les espaces de cuisine, le matériel et les outils utilisés, en veillant à leur bon fonctionnement et à leur propreté. PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne polyvalente, motivée et capable de s'adapter[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Radisson blu, Resort & SPA Ajaccio Bay Recrute. Hôtel 4**** situé dans la baie d'Ajaccio : 170 chambres, un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, un bar lounge, un pool bar/snacking, une piscine et un spa de 900m². DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous organisez et contrôlez le déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : Vérifier les mises en place, Organiser le service Accueillir et accompagner les clients tout au long du service Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service Superviser l'équipe de salle Gérer la caisse PROFIL RECHERCHÉ : Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Logement possible

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La commune de Portivechju compte 7 écoles et près de 1 300 élèves. Sous l'autorité de la coordinatrice de l'école , vous serez chargé(e) de veiller à l'entretien et à la remise en ordre des surfaces et locaux d'une école. ACTIVITES PRINCIPALES Effectuer seul, ou sous le contrôle d'une coordinatrice, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage, à l'entretien et à la remise en ordre des surfaces et locaux d'une école. Participer aux activités de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration ; Entretenir le matériel mis à disposition pour la conservation et la remise en température des repas ; Assurer les services périscolaires ; Assurer la sécurité des enfants aux abords des écoles à chaque entrée et sortie de la journée ; Effectuer l'appel et le pointage en service cantine ; ACTIVITES SECONDAIRES Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés ; Manipuler et porter des matériels et des machines ; Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces ; Utiliser des produits non-polluants (dosage, substituts, etc.) ; Procéder au tri et l'évacuation des[...]

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Réceptionnaire en atelier mécanique automobile

Emploi Automobile - Moto

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une concession automobile située à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Réceptionnaire (conseiller commercial et Service après-vente), sous l'autorité de votre responsable, sur les missions principales suivantes : - Prise en charge totale du client atelier concernant le service rapide, - Renseigner et conseiller le client en proposant et en vendant des prestations nécessaires et/ou complémentaires, - Etablir un ordre de réparation en respectant les process O2B, - Effectuer minutieusement le tour du véhicule en présence du client, selon les normes O2B, afin de retranscrire précisément l'état du véhicule et -favoriser la vente additionnelle, - Obtenir l'accord des grands comptes avant travaux, - Facturer les prestations accomplies par les compagnons, - Avertir le client lorsque son véhicule est prêt pour qu'il vienne le récupérer, - Détailler les travaux effectués sur le véhicule du client lors de la remise des clés, - Gestion du flux des appels téléphoniques et des prises de rendez-vous concernant le service après-vente, - Etablir des devis concernant l'entretien des véhicules (révision, échange pneu, plaquette...), - Effectuer[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Ses responsabilités principales : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des commis Son métier : - Le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du responsable de salle et après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des runner. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hôtel de charme, véritable institution renommée, recherche pour son RESTAURANT GASTRONOMIQUE un CHEF DE CUISINE H/F pour le service du soir. Vous serez le maître d'orchestre de notre cuisine, responsable de la création de la carte mettant en avant les saveurs des produits régionaux et de la saisonnalité. Vous bénéficierez d'une carte blanche pour exprimer votre créativité. - Création de la carte gastronomique pour le service du soir, avec une attention particulière aux produits régionaux. - Direction d'une brigade de 6 personnes, incluant un second, un chef de partie, un pâtissier, un commis de cuisine, et un plongeur. - Gestion opérationnelle du service du soir avec environ 120 couverts par jour (carte + 1/2 pension). - Proposition de tapas pour l'apéritif, ainsi qu'une petite carte salade avec un commis dédié pour le service du midi. Profil Recherché: Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans un CONTEXTE GASTRONOMIQUE. Passion pour la cuisine raffinée mettant en avant les produits régionaux et de saison. Capacité à diriger une équipe, encourager la créativité et maintenir des normes élevées. Diplôme CAP Cuisine exigé. Profil[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, l'Educateur spécialisé H/F doit appliquer ses missions telles quelles sont décrites dans le projet de Service : - Réaliser une présence sociale et un travail de rue sur le territoire désigné - Assurer un accueil formel et informel au sein du local du Service de Prévention - Réaliser un accompagnement social et éducatif avec le public de la Prévention Spécialisée. - Accompagner le public dans sa globalité (famille, scolarité, emploi, logement, santé...). - Orienter les personnes vers les services concernés. - Réaliser une animation éducative et sociale sur le territoire (activité éducative, séjour éducatif, réalisation de projet communautaire). - Être amené(e) à animer les outils mis en place par le Service de Prévention. - Être amené(e) à intervenir au sein de dispositifs avec lesquels le Service de Prévention est partenaire. - Travailler en partenariat avec les acteurs sociaux de son territoire d'intervention. - Réaliser des écrits professionnels (note sociale, signalement, rapport d'activité.). Reprise ancienneté. CDD renouvelable. Début en février 2025.

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Son métier : - La gouvernante est chargée du recrutement et de la formation de son équipe de valets/femmes de chambre, lingère et équipiers. - Elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. - La responsabilité principale de la gouvernante est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel, et pour cela, ses tâches sont multiples et variées. - Tout d'abord, elle encadre le travail des femmes de chambres : contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque. - Elle encadre également l'équipe en lingerie et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais. Elle est responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages. - Enfin elle rend compte de l'activité du personnel des étages à la direction de. - Elle suit mensuellement les budgets, gère les achats et la gestion du linge et des uniformes,[...]

photo Employé / Employée de café, bar-brasserie

Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au bar d'un Hôtel club en bord de mer, vous assurez le service et vous secondez le responsable dans la gestion du bar. Vous êtes exemplaire dans la réalisation de toutes les tâches, de la préparation des boissons jusqu'au nettoyage des locaux. Vous avez un sens du service indiscutable et une aisance en relation clientèle. Vous connaissez parfaitement les boissons proposées (carte All inclusive et carte payante) et vous pouvez renseigner le client et orienter son choix. En étroite collaboration avec le responsable, vous encadrez une équipe de 6 personnes ; vous veillez au respect des consignes de service, d'hygiène et de sécurité et à l'application du règlement; vous suivez l'état des stocks et vous effectuez les commandes ; vous procédez à la clôture de caisse; vous rendez compte au responsable du fonctionnement général du bar et des éventuelles difficultés. Vous identifiez les améliorations possibles et vous êtes force de proposition. Vous êtes une personne volontaire et dynamique et vous avez un sens aigu des responsabilités. Vous êtes organisé et rigoureux. Vous savez identifier les priorités et convaincre vos collègues de la justesse de vos décisions. Votre expérience[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmiccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Afin de renforcer nos équipes, vous aurez différentes missions : Réception Accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les services et les tarifs Accomplir les formalités au check in /check out (enregistrement, facturation, encaissement) Gestion des appels téléphoniques et prise de réservations (téléphone, mails) Vérification de la caisse et de la clôture de la journée Veiller à la satisfaction des clients en termes de disponibilité et d'écoute Service pdj + snacking Service petit-déjeuner, mise en place, commande et nettoyage Service de boissons et snacking les après-midi Nettoyage chambre Participer au nettoyage et la mise en ordre des chambres Contrôle des chambres nettoyées Vérification des stocks, commandes avec prestataires Service restaurant Vérification et prise de réservation au restaurant Esprit d'équipe, sens de l'accueil, présentation irréprochable. Communication interne avec les autres services de l'établissement. Embauche à compter du 01-04-2024 jusqu'à fin octobre. 2 jour de repos par semaine Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur Poste nourri Esprit d'équipe, sens de l'accueil, présentation irréprochable. Communication[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la tutelle du responsable petits-déjeuners & snacking, vous avez en charge la tenue du buffet petits-déjeuners et l'accueil des clients ; puis la préparation et le service du snacking au foodtruck le midi. 1 fois par semaine, vous remplacez le responsable petits déjeuners. Activités principales : De 08h30 à 10h30 : - Réapprovisionner et débarrasser le buffet petits-déjeuners pendant le service - Dresser, débarrasser, nettoyer les tables pendant le service - Accueillir les clients et leur expliquer le fonctionnement du petit-déjeuner - Livrer les petits-déjeuners en chambre - Facturer les petits-déjeuners sur le logiciel De 10h30 à 12h00 : - Nettoyer le buffet et la salle petits-déjeuners à la fin du buffet - Finir la vaisselle - Préparer le réassort pour le petit déjeuner du lendemain selon demande du responsable - Mettre en place le foodtruck pour le service du midi - Effectuer les missions demandées par le responsable De 12h00 à 15h00 : - Préparer et vendre les snacking & boissons au foodtruck pour le déjeuner - Faire le réassort des boissons et snack en respectant le turnover + remplissage contenant / serviettes - Remettre en ordre les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Commerce de proximité recherche un employé libre-service motivé et dynamique pour rejoindre son équipe. Employé polyvalent, vous serez amené à gérer l'approvisionnement des rayons, l'accueil des clients, l'encaissement et l'entretien du point de vente. ** Tâches : - Réception et vérification des marchandises - Mise en rayon et étiquetage des produits - Veiller à la propreté et à l'organisation des rayons - Accueillir, renseigner et orienter les clients - Assurer la rotation des produits et gérer les dates de péremption - Encaissement et clôture de caisse - Entretien du point de vente ** Profil recherché : - Dynamique et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et bonne communication - Autonomie et rigueur - Expérience en grande-distribution appréciée - Flexibilité horaire ** Lieu de travail : AJACCIO ** Type de contrat : CDD 3 mois évolutif ** Temps de travail : Temps partiel ** Rémunération : Smic Au plaisir de vous lire!

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans une grande crêperie située dans la zone commerciale de l'Atrium . Contrat en remplacement d'un salarié absent Vous aurez en charge de préparer, garnir et envoyer les pizza sur le service du midi uniquement. Vous travaillez sur un four électrique. Environ 40 à 50 pizza /service sur place ou à emporter. Service en continu 6j/7. Fermeture le dimanche. Pas de service le soir Pas de logement.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

poste de serveuse serveur a pourvoir au glacier du port de solenzara prise de commande par PAD maitriser le service au plateau pour le service limonade et coupes glacées ainsi que le service a l assiette pour le service restauration gestion en autonomie d un rang merci d envoyer cv par mail a: glacierduport@gmail.com possibilite logement

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Chef d'équipe paysagiste

Emploi Bricolage - Jardinage

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description de l'entreprise Vous cherchez un poste qui vous permettra de vous épanouir professionnellement et de développer vos compétences ? Si vous avez l'esprit d'initiative et que vous aimez travailler en équipe, rejoignez-nous ! La société Garden Service basée en Corse du Sud fait partie du groupe Meunier, entreprise familiale de 50 ans d'expérience dans le domaine du paysagisme privé haut de gamme. Spécialistes des travaux paysagers, nos équipes expérimentées proposent une gamme complète de service d'entretien d'espaces verts de la simple tonte de pelouse et de massifs, aux travaux plus conséquents d'élagage et d'abattage d'arbres. Description du poste Actuellement à la recherche d'un(e) responsable d'Equipe pour compléter nos effectifs dynamiques. Vous maitrisez les techniques des travaux paysagers et leurs spécificités. Vous êtes autonome et vous n'hésitez pas à prendre des initiatives. Vous possédez les aptitudes à la conduite des véhicules et engins de chantier. Vous avez le sens des responsabilités, de l'organisation du service et être à l'écoute du client, donc ce poste est pour vous. Votre challenge si vous l'acceptez : - Organiser et superviser les travaux[...]

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Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la assistant(e) gouvernant(e) Général(e) est responsable du service de nettoyage des appartements de la résidence. Il ou elle véhicule l'image de l'hôtel par son attitude, son professionnalisme et sa disponibilité. Elle contribue à développer et améliorer la qualité et l'image de l'hôtel, en poussant toujours vers les limites du luxe. Il/elle remplace le ou la gouvernant(e) et élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité et organise le suivi des commandes. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Missions : Vous assistez la/le gouvernant(e) général(e) dans ses missions d'encadrement et de contrôle : Contrôle : - Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis, - Contrôler le respect de l'hygiène et de la sécurité - Superviser quantitatif et qualitatif du linge - Contrôler des appartements et villa avant l'arrivée du client - Contrôler la tenue du personnel Gestion : - Superviser le travail des équipes et participer à leur formation - Déterminer les besoins[...]

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Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

INTITULE DU POSTE : L'UMCS recrute pour son service Hospitalisation à Domicile, un conseiller en économie sociale et familial ou travailleur social (H/F) MISSIONS : Gestion Administrative et Financière : Accompagnement Financier - Guider les bénéficiaires dans la recherche de financement auprès de divers organismes - Instruire en complément, si nécessaire, les demandes d'aides extra légales - Établir des plans de financement détaillés pour informer les bénéficiaires des différentes sources de financement - Effectuer des visites à domicile pour faciliter la collecte des pièces justificatives Suivi Administratif et Financier : - Utiliser les outils mis en place par le service et entre les services dans le respect des conventions passées avec les partenaires opérationnels : Collectivité de Corse, Mutuelle de la Corse, MDPH - Gérer le suivi administratif et financier, incluant le tiers payant, l'émission des factures, et la coordination avec le service compétent - Garantir les versements des aides financières à la personne - Assurer la gestion du fonds de roulement Coordination avec l'Équipe et les partenaires : - Assurer la liaison entre les bénéficiaires et[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5 *dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Orchestrer l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. -Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement -Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle -Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables -Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients -Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Service du midi et du soir (gastronomie uniquement le soir) 2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine Prise de poste du 28/04/25 au 05/10/25

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service -Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs -Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme -Prendre es commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine -Veiller au bon déroulement du service à table -Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations 2 postes à pourvoir -28/04/2025 au 05/10/2025 -09/06/2025 au 21/09/2025 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Service du midi et du soir (gastronomie uniquement le soir)

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir la Clientèle de nuit, - Assurer les opérations de check-in et check-out de nuit - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons une personne autonome, capable de tenir une réception en l'absence de hiérarchie. De nature discrète mais accueillante, vous avez le sens du service clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez[...]

photo Agent / Agente de comptoir en location de véhicules

Agent / Agente de comptoir en location de véhicules

Emploi Tourisme - Loisirs

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de notre base nautique de Pinarello, vous évoluerez dans une équipe de pontonniers qui gère des départs et retours de location de bateaux et offre un service complet à notre clientèle d'hivernage. -Accueil et conseil clients -Préparation et nettoyage des bateaux -Prise en main des bateaux avec les clients au départ -Contrôle lors des retours des bateaux -Complément carburant -Service de navette du ponton à la zone de mouillage Compétences : -Effectuer l'entretien de premier niveau -Présenter et valoriser un produit ou service -Contrôler l'état général, le fonctionnement du matériel de location et identifier des anomalies 39h/semaine + heures supplémentaires à prévoir Permis côtier obligatoire Permis B recommandé Poste à pourvoir du 01/06/25 au 30/09/25 Poste non logé

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Alternance du travail de jour et travail de nuit Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une expérience réussie en[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Travail de jour Toujours disposé(e) à rendre service, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une première expérience réussie en tant que[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Responsable de Salle et au superviseur Plage, sous l'autorité d'un Chef de Rang, vos principales missions seront : - Assurer le service des plats - Répondre aux demandes des clients pendant le repas. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse. Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

photo Chef de brigade de réception hôtelière

Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. En votre qualité de Chef de Brigade, vous êtes responsable du bon déroulement du shift. A ce titre, vos missions seront : - Superviser l'équipe réception et réservation - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir - Contrôler la fiabilité du chiffre d'affaires et la facturation - Travail de jour Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Responsable de Salle, vous secondez le maître d'hôtel dans l'organisation et le contrôle du déroulement des services. A ce titre, vos principales missions seront : - Veiller au bon déroulement du service, - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Ponctuellement, assurer le service en renfort des chefs de rang - Expérience impérative sur un poste similaire. - Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité logement

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le/la garant(e) du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé(e), vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché(e) au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité d'un Chef de Rang vos principales missions seront : - Assurer le service des plats - Répondre aux demandes des clients pendant le repas. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse. Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché(e) au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé(e), vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du de la Responsable des Restaurants, le Maître D'Hôtel est responsable de l'un des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Il est responsable de manager les équipes afin d'organiser les services et veiller à leur bon déroulement. Il doit créer une relation avec la clientèle fidèle tout en fidélisant les nouveaux hôtes et clients de passage. Il clôture les caisses en suivant les procédures internes au Domaine. Il travail en adéquation avec les valeurs du Domaine et les transmets à ses équipes. PRINCIPALES MISSIONS - Accueil et prise en charge des clients dès leur arrivée - Coordonner et remplir la « check list » avant chaque service, permettant ainsi de vérifier, point par point, que tous les standards de service et mise en place soient respectés - Organiser le travail de l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable - Veiller au débarrassage des tables et à l'état de propreté du matériel et des locaux - Encaisser les paiements des[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Responsable des Restaurants et du Chef Barman, le barman travail au sein des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Barman assure le service des consommations aux clients. Il est en capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement. Il suit les fiches techniques élaboré par le Chef Barman et fait part de ses idées pour innover et renouveler la carte des cocktails. Il est capable de faire des cocktails création en fonction des souhaits des clients. PRINCIPALES MISSIONS - Service et vente - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Mise en place du bar - Assure l'entretien et la propreté du bar et du matériel le composant QUALITES NECESSAIRES - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients

photo Équipier / Équipière bagagiste

Équipier / Équipière bagagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, l'équipier-bagagiste polyvalent prend en charge les bagages des hôtes de l'Hôtel à leur arrivée et les orientent vers la réception. Pendant le séjour il les reconnaît, les guide et les renseigne sur les infrastructures du Domaine et ses actualités. Il répond aux demandes de la conciergerie et de la réception ainsi que des autres services en réalisant différentes missions. L'équipier-bagagiste polyvalent est en charge de la propreté, de l'ordre et du bon état des véhicules à sa disposition. Il range et stock les bagages des clients dont il a la charge à la réception ou directement en chambre ou en bergerie. L'équipier-bagagiste polyvalent s'occupe aussi des différents transferts entre les restaurants lorsque les hôtes en font la demande et assure les transferts des réservations extérieurs arrivant au Domaine en bateau ou en hélicoptère. Il est également en charge des transferts des équipes vers les restaurants de La Plage et de La Grotte. PRINCIPALES MISSIONS - Accueil des hôtes du Domaine et restaurants - Renseigne efficacement - Assure les transferts - Garanti une propreté irréprochable dans sa voiture de service -[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Responsable d'un rang, c'est à dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. - Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse. - Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque - Au moment du service, il doit parfaitement connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. - A la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Contrat 39h/semaine avec 2 jours de repos / semaine Possibilité de logement Poste à pourvoir début avril

photo Acheteur / Acheteuse public

Acheteur / Acheteuse public

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité du Responsable du service de la commande publique , vous serez chargé(e) des missions suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES : -Accompagner les services dans la définition de leurs besoins, expliquer les modalités de passation des marchés publics -Rédiger les pièces administratives et contractuelles inhérentes à la procédure de passation des marchés publics et accord s cadres (AAPC, Règlement de Consultation, CCAP, AE, PV, Rapports d'analyses , courriers, avenants, déclarations de sous traitance, -Mettre en œuvre et assurer le suivi des procédures de passation des marchés publics, des accords cadres et des concessions de services (procédure s adaptée s et procédures formalisées ; -Sélectionner et négocier avec les entreprises : procéder à l'analyse des offres avec les agents des services concernés ; -Contrôler et notifier les marchés : assurer la motivation du rejet des offres, appliquer et contrôler l'application de la règlementation externe et interne à la collectivité -Participer à la veille juridique : contribuer à la veille juridique relative à la règlementation des marchés publics ACTIVITES SECONDAIRES : -Porter assistance aux services dans l'exécution[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et moments de détente. Vos missions : Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Aider au service Débarrasser et nettoyer les tables entre chaque client Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 2 ans dans le service. Aisance dans la communication et la maitrise du discours client

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Évisa, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le MODERN'BAR recherche pour le 01/04/2025 un ou une employé(e) polyvalent(e) de restauration rapide (H/F) afin de garantir un service rapide et de qualité au sein d'un établissement familial. Vos missions : - Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène - Gère les commandes et le stock de produits frais - Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail - Fournit un service clientèle rapide et courtois - Participe au service et à la prise de commande POSTE LOGE et NOURRI