Assistant / Assistante maître d'hôtel

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informations générales

  • Porto-Vecchio

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025.

Rattaché au Responsable de Salle, vous secondez le maître d'hôtel dans l'organisation et le contrôle du déroulement des services. A ce titre, vos principales missions seront :
- Veiller au bon déroulement du service,
- Vérifier les mises en place,
- Organiser le service
- Ponctuellement, assurer le service en renfort des chefs de rang
- Expérience impérative sur un poste similaire.
- Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée.

Possibilité logement
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