photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats CDI 39h, Poste à pourvoir dès que possible 1630€ net mensuel Horaire moitié coupure, moitié continu 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Avantages Collaborateurs ACCOR *****Véhicule personnel indispensable pour venir jusqu'à l'hôtel****** Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Art - Culture - Loisirs

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous rêvez d'aventure ? Une vie sur les routes de France, ça vous parle ? Le monde du cirque vous fascine ? Alors vous êtes au bon endroit ! Le Cirque Pinder part bientôt pour sa nouvelle tournée annuelle et cherche ses nouveaux agents polyvalents pour rejoindre la famille Pinder. Il réunira petits et grands pour leur offrir un spectacle toujours plus fou, toujours plus magique. A travers ses numéros, le Cirque Pinder fait voyager ses spectateurs dans l'univers de l'humour, de la magie, de l'émotion, des frissons. Si vous avez le sens du service, que la relation client n'a pas de secret pour vous et que vous savez vous adapter en toutes circonstances, alors lisez cette annonce, vous ne serez pas déçu.es ! MISSIONS En tant qu'agent polyvalent, vous aurez pour mission d'assurer la gestion du bar, de la caisse et des approvisionnements. Cela passe par : Gestion de la caisse : - Vérifier la validité des billets - Proposer les offres de surclassement - Encaisser les ventes de surclassement - Rendre la monnaie en cas d'encaissement par espèces - Enregistrer les informations nécessaires en cas de paiement par chèque (carte d'identité) - Réaliser le comptage des fonds de[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Samsic emploi Liffré: Depuis bientôt 30 ans, le réseau SAMSIC EMPLOI accompagne les candidats à accéder à des emplois de tous secteurs d'activités (Industrie/Transport/Logistique/BTP/Tertiaire) et de toutes catégories socio-professionnelles (employé-ouvrier/agent de maîtrise/cadre) en adéquation avec leur parcours et leur projet professionnel. Notre client spécialisé dans la fabrication de produits charcutiers recrute dans le cadre de son développement des Opérateur conditionnement H/F sur Liffré (35). Vos missions Participer activement à la production et à la transformation de produits charcutiers à base de viandes de porc. (grillades, chipolatas, merguez, rôtis, jambons, saucisses ...) Effectuer les opérations de préparation et de conditionnement des produits (Pesé, étiquetage, ...) Assurer le suivi des contrôles de qualité tout au long du processus de production Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité Contribuer à la mise en place des normes de production Conditions: Date de prise de poste: Immédiate pour plusieurs mois en intérim Horaire: Du lundi au vendredi en alternance 5h45 à 13h15 puis 9h45-17h15. Rémunération: 11€96 + prime de froid (0.47€/h) +[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Autrèche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 2 cuisiniers pour la saison à Autrèche du 1/04 au 31/09/25. Cuisine traditionnelle et familiale, dans un cadre atypique ! Équipe dynamique ! Nous accueillons des clients particuliers et des groupes. MISSIONS : - Faire la mise en place de la cuisine pour le service - Savoir tenir un poste "CHAUD" - cuisson des viandes/plats mijotés/accompagnements/sauces - Préparer et dresser entrées et desserts - Gérer les commandes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire CONDITIONS DE TRAVAIL : - 2 jours de congés par semaine dont le LUNDI en jour fixe. - Expérience EXIGEE en cuisine - Amplitude horaire : 8h / fin de service vers 16h ( service unique le midi - pas de service le soir) - Repas du midi fourni - Salaire négociable selon expérience

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Il/Elle est le premier palier en cuisine. Il/Elle rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être. - Participation à l'élaboration des commandes de matières premières - Réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces, .) - Mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et Aide à la Réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits AU BUREAU selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - Veille sanitaire, contrôle des températures, respect des dates limites de consommation (DLC) et des rotations selon les normes fixées[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Votre agence Adéquat du Puy en Velay recrute : des OUVRIERS AGROALIMENTAIRES (F/H) pour son client, spécialisé dans l'univers de la salaison. Vous avez envie de vous impliquer dans un emploi polyvalent, au cœur d'une entreprise à taille humaine où vos aptitudes seront développées et appréciées. Dans cette mission, tout est bon : - Alimentation et surveillance des machines ; - Accrochage des barres de saucissons, farinage et étuvage ; - Transférer les bancelles à l'étuve, au séchoir et à l'emballage ; - Entretenir votre matériel, ranger et nettoyer votre plan de travail ; Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et plein(e) de ressources : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous faite preuve de rigueur et d'organisation - Vous aimez travailler dans un esprit d'équipe Vous avez déjà une 1ère expérience en agroalimentaire, en industrie ou en restauration ? On vous décroche cette mission ! Rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Bénéficiez d'aides[...]

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Conducteur / Conductrice d'installation robotisée

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise AGROMOUSQUETAIRES recherche actuellement des profils : Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gontaud-de-Nogaret, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions principales débiter et conditionner pour expédition des produits charcutier artisanaux (saucissons, jambons, salaisons diverses, etc.): - Tranchage sur trancheuse automatique - Présentation et mise sous vide de charcuterie sèche et cuite. - Étiquetage des produits pour préparation des commandes suivant tableau préparation de commandes . - Nettoyage du poste de travail et du laboratoire. Travail de jour : lundi, mardi, mercredi de 7h à 14h. CDI avec période d'essai. Possibilité d'immersion avant embauche et de formation au poste pour les débutants motivés. Poste à pourvoir immédiatement.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'une brigade de 7/8 personnes vous effectuerez les tâches suivantes : - préparation et production, - taillage légumes, cuisson, portion, - mise en place de sauce et distribution. Poste à pourvoir mi-mars 2025 Formation en complément. Possibilité de logement Vous travaillerez du mercredi au dimanche midi avec des services midi et soir

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans une boucherie artisanale située à Nevers, vous préparez et réalisez des produits traiteurs (pâtés, saucissons, pâtisseries charcutières) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous n'êtes pas au contact de la clientèle. Vous travaillez du mardi au samedi. Vous travaillez soit en poste du matin (6h à 13h) ou d'après-midi (12h30 à 19h30). Vous aurez comme avantages : - 13ème mois (versé au prorata ) - 10% sur vos achats en boutique

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le delivery - S'assure de la bonne mise en place des matières premières nécessaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le nouveau Restaurant Hippopotamus à Tarbes va ouvrir le 5 mars 2025. Une campagne de recrutement est en cours pour recruter des Commis(e) de Cuisine et une formation en interne est prévue du 17 février au 2 mars 2025. Dans le cadre de vos futures fonctions, vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.) - La réalisation des sauces et des garnitures - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La cuisson des plats - Le dressage des plats - Le nettoyage de la cuisine et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Débutant accepté. Savoir lire et écrire en Français ainsi qu'une certaine attirance pour la cuisine sont les seuls prérequis. Une formation de 2 semaines est assurée avant la prise de poste.

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Chef de partie rôtisseur / Cheffe de partie rôtisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous élaborez, cuisinez les produits de votre domaine (viande, sauce...) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que dans le respect de la charte qualité de l'établissement. Vous êtes polyvalent. Possibilité de logement. - CDI 39h - Pointeuse - 2 jours de congés consécutifs - Mutuelle - Comité d'entreprise

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ST PRIEST recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire / Est-Lyonnais (H/F) Rejoignez l'aventure au cœur de l'art culinaire ! Notre client, une entreprise passionnée et innovante spécialisée dans la fabrication et la distribution de délicieuses charcuteries pâtissières, recherche activement un Ouvrier dynamique pour maîtriser l'art du laminoir. Si vous avez le goût de la précision et de la créativité, cette opportunité est faite pour vous ! Vous serez au cœur de la création de produits exceptionnels, tels que nos pâtés en croûte de viande de porc, saucissons briochés, pâtés de gibier en croûte, feuilletés, et bien plus encore. Vos missions : - manipulation de la pâte avec expertise pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. - maître du laminoir : donnez vie à des créations savoureuses qui raviront les palais du monde entier. - contrôler : être attentif aux différentes épaisseur de pâtes L'objectif de la mission sera le travail de la pâte à l'aide de machine. Nous recherchons une personne rigoureuse, et ayant le sens du détail. Vous souhaitez vous former et monter en compétence dans le domaine[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ST PRIEST recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire CDI Intérimaire / Est-Lyonnais (H/F) Rejoignez l'aventure au cœur de l'art culinaire ! Notre client, une entreprise passionnée et innovante spécialisée dans la fabrication et la distribution de délicieuses charcuteries pâtissières, recherche activement un Ouvrier dynamique pour maîtriser l'art du laminoir. Si vous avez le goût de la précision et de la créativité, cette opportunité est faite pour vous ! Vous serez au cœur de la création de produits exceptionnels, tels que nos pâtés en croûte de viande de porc, saucissons briochés, pâtés de gibier en croûte, feuilletés, et bien plus encore. Vos missions : - manipulation de la pâte avec expertise pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. - maître du laminoir : donnez vie à des créations savoureuses qui raviront les palais du monde entier. - contrôler : être attentif aux différentes épaisseur de pâtes L'objectif de la mission sera le travail de la pâte à l'aide de machine. Nous recherchons une personne rigoureuse, et ayant le sens du détail. Vous souhaitez vous former et monter en compétence[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marcigny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boucher-charcutier passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, de la transformation et de la vente des viandes et produits de charcuterie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises - Découper, désosser et préparer les viandes (bœuf, porc, volaille, agneau.) - Réaliser des produits de charcuterie artisanale (pâtés, saucisses, jambons.) - Conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la mise en rayon et l'attractivité du stand - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Formation CAP/BEP Boucher-Charcutier ou expérience équivalente - Passion pour le métier et le travail des produits frais - Esprit d'équipe et bon relationnel - Rigueur et respect des normes d'hygiène Lieu de travail: laboratoire et vente sur les différents marchés

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe culinaire dynamique ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe enthousiaste? Nous avons le poste parfait pour vous ! Le poste : Commis de cuisine (H/F) en CDD Notre établissement : La Brasserie le Skiff, connue pour son ambiance chaleureuse et sa grande terrasse sous les platanes, en bordure du lac du Bourget, propose huîtres, coquillages et autres plateaux de fruits de mer, mais également une cuisine créative et raffinée qui évolue au fil des saisons. Ambiance conviviale : Travaillez dans une atmosphère chaleureuse et collaborative. Vos missions : Préparation des aliments : Épluchage, lavage, découpage des légumes, fruits et autres produits frais. Préparation des sauces, des marinades et des assaisonnements. Réalisation des fonds de cuisine. Entretien de la cuisine : Nettoyage des équipements de cuisine (plans de travail, ustensiles, etc.). Entretien des locaux (sols, murs, réfrigérateurs). Gestion des déchets. Assistance aux autres membres de l'équipe : Aide à la mise en place des postes de travail. Remplacement ponctuel à la plonge Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre Profil : Passion[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Missions principales : En cuisine : Préparer et mettre en place les ingrédients (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.). Assister le chef dans la réalisation des plats. Dresser les assiettes avant l'envoi en salle. Veiller à l'hygiène et à la propreté du poste de travail. Participer au rangement et à l'entretien des équipements. En service : Apporter les plats aux clients en renfort de l'équipe en salle. Débarrasser et nettoyer les tables si nécessaire. Assurer un contact courtois avec la clientèle. Aider au bon déroulement du service selon les besoins. Compétences et qualités requises : Bonne organisation et rapidité d'exécution. Capacité d'adaptation entre la cuisine et le service. Esprit d'équipe et sens du service client. Rigueur et respect des normes d'hygiène. Ce poste convient à une personne dynamique souhaitant évoluer dans la restauration et acquérir une expérience variée.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

Manpower CASTRES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire (H/F) Au sein de l'atelier de fabrication, vous serez amené à travailler sur diverses lignes de production. Plus précisément, vos missions sont : - Fabrication, tranchage et conditionnement de produits secs ou frais (saucisses, jambons, coppa,..) - Salage automatisé des jambons - Conditionnement des produits et préparation des commandes Les postes de travail sont en statut debout avec un port de poids plus ou moins important selon le poste occupé (jusqu'à 15 kg par produit). Les horaires sont : Lundi 8H 12H 13H30 16H30 Mardi Mercredi Jeudi 7H30 12H 13H30 17H Vendredi 8H12H N'hésitez plus, postule Une nouvelle expérience en agroalimentaire? Ou encore monter en compétence dans ce secteur d'activité? Votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre capacité relationnelle vous permettront d'être rapidement opérationnels à ce poste. Rejoindre le groupe Manpower en tant qu'intérimaire vous permettra au-delà d'acquérir de l'expérience professionnelle, de bénéficier des avantages de notre groupe. - CCE : chèques avantages, remboursement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un de nos clients, restaurant familial. Tes missions seront les suivantes : - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires - la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock - le respect des règles d'hygiène et de sécurité - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, d'entrées, de desserts ou de sauces - le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement Travail du lundi au samedi - Horaires variables selon planning mission longue Service le midi en début de semaine et le midi et soir en fin de semaine Tu as en ta possession : - les compétences techniques de cuisine type traditionnelle et familiale - la capacité à travailler dans l'urgence, sans se laisser déborder - la rigueur pour respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - un très bon sens de l'organisation, de la gestion et de la planification - une capacité pour assumer un travail fatigant avec des horaires décalés

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients un(e) Charcutier(ère) Traiteur en intérim pour travailler en grande distribution. Votre mission sera la suivante : - Réceptionner, contrôler et assurer la qualité des matières premières utilisées pour la charcuterie et les plats traiteurs. - Élaborer une large gamme de produits de charcuterie (saucissons, pâtés, jambons, etc.) en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - Préparer des plats cuisinés et des salades à emporter, en respectant les standards de présentation et de qualité. - Conseiller les clients sur les produits, leurs ingrédients et les méthodes de préparation, en proposant des accords mets-vins ou des astuces culinaires. - Réapprovisionner les rayons et organiser l'espace de vente pour mettre en valeur les produits proposés. - Gérer les commandes et veiller à la rotation des stocks pour éviter le gaspillage (FIFO). - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les règles de sécurité alimentaire. Mission d'intérim à pourvoir dés que possible Horaires : du lundi au dimanche matin (selon planning magasin) Taux horaire à négocier selon expériences Vous disposez d'une expérience[...]

photo Saucier / Saucière en industrie alimentaire

Saucier / Saucière en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Plélo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rigoureux(se), dynamique et réactif(ve), vous avez un bon esprit d'équipe et savez faire preuve d'entraide? Rejoignez CELTIGEL sur un poste de Cuisinier en Industrie Agroalimentaire Les principales missions du cuisinier industriel sont : - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières, - Préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...), - Programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...), - Réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes, - Elaborer des garnitures, sauces, etc. pour le dosage des lignes de production, - Gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine, - Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité, - Veiller au bon fonctionnement des machines, - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés Poste en horaire décalées démarrage entre 1h du matin et 14h30 pour une journée de 7h15.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bannalec, 29, Finistère, Bretagne

Votre agence TiKernéRH de Rosporden recrute, pour son client, spécialisé dans la production de recettes charcutières traditionnelles, un Opérateur de fabrication(H/F). - Poste à pourvoir au Poussoir - Horaires du matin : début 5h30 - En fonction de la production - Du lundi au vendredi, avec possibilité de travailler sur 4 jours lors des semaines plus calmes. - Rémunération : à partir 11,96EUR - Prime de froid + prime d'habillage+ 10% d'indemnités de fin de mission+ 10% de Congés payés Vos missions seront les suivantes : - Assurer le moulage des différents produits à l'aide du poussoir. - Déposer un bac Europe sur le monte - Charge afin d'alimenter le poussoir. - Réaliser la mise sous terrinettes des produits, la mise sous barre, le moulage des saucissons et des ballotines. - Déposer les moules sur les chariots pour la cuisson. - Veiller au nettoyage du poussoir entre chaque chargement de produit. - Remplir les feuilles de traçabilité des produits. - Moulage et crépinage de terrines.

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Venez nous rencontrer lors du Forum de l'Emploi de Capbreton le mercredi 19 février au Gymnase Nelson Paillou (Hall des Sports) de Capbreton de 9h à 13h. Vos missions : Confectionner les recettes snacking/traiteur (salade, sandwich, quiche..) en respectant les procédures indiquées : découpe, montage, réalisation des appareils et sauce... Participer à l'amélioration de la gamme Entretenir son poste de travail Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours d'intégration établi et rassurant pour nos saisonniers Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise Logements possibles contre participation modéré

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Beaupréau-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges - Etablissements Saint Martin recherche pour son service restauration un Cuisinier (H/F) à temps plein en contrat à durée déterminée. Poste basé à Beaupréau. Vos missions : Dans le cadre des orientations inscrites dans le projet de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef de cuisine, les missions confiées au Cuisinier sont : - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - Préparer les sauces, les pâtisseries - Soigner la présentation de chaque plat - Anticiper les préparations et coordonner l'activité des commis de cuisine - En fin de service, nettoyer et désinfecter les locaux et les matériels de production Travail le weekend et les jours fériés Possibilité de remplacement à Chaudron en Mauges Votre équipe : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion et un esprit de solidarité. Les atouts du poste : Ce poste[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses Pizzaiolo ou Pizzaiola . Préparation et Cuisson des Pizzas : - Préparation des Ingrédients : Préparer la pâte à pizza, les sauces, les garnitures et les ingrédients nécessaires pour chaque pizza. - Cuisson des Pizzas : Assurer la cuisson des pizzas dans le four à pizza, en veillant à ce que chaque pizza soit cuite à la perfection (temps et température de cuisson adéquats). - Présentation des Pizzas : Veiller à ce que chaque pizza soit présentée selon les standards de qualité et de présentation définis par le Chef de Cuisine. Sécurité, Hygiène et Conformité : - Hygiène et Propreté : Maintenir une station de travail propre et ordonnée. Assurer la désinfection régulière des outils, équipements et surfaces de travail. - Respect des Normes HACCP : Appliquer les règles HACCP, gérer les allergènes (notamment le gluten, les produits laitiers) et veiller à la conformité des produits utilisés. Collaboration avec l'Équipe : - Communication avec l'Équipe Cuisine : Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie Pizzaiolo et les autres membres de l'équipe pour garantir une production fluide des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Missions principales : En cuisine : Préparer et mettre en place les ingrédients (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.). Assister le chef dans la réalisation des plats. Dresser les assiettes avant l'envoi en salle. Veiller à l'hygiène et à la propreté du poste de travail. Participer au rangement et à l'entretien des équipements. En service : Apporter les plats aux clients en renfort de l'équipe en salle. Débarrasser et nettoyer les tables si nécessaire. Assurer un contact courtois avec la clientèle. Aider au bon déroulement du service selon les besoins. Compétences et qualités requises : Bonne organisation et rapidité d'exécution. Capacité d'adaptation entre la cuisine et le service. Esprit d'équipe et sens du service client. Rigueur et respect des normes d'hygiène. Ce poste convient à une personne dynamique souhaitant évoluer dans la restauration et acquérir une expérience variée.

photo Gérant / Gérante en restauration collective

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi

Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité des responsables restauration d'entreprise : VOS MISSIONS ET LES ACTIVITES DU POSTE : - Diriger, manager et animer l'équipe du restaurant en tant que responsable de son équipe et du restaurant - S'assurer de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle - Assurer la liaison avec les responsables de la restauration - Faire respecter le règlement intérieur et gérer les conflits - Gérer les plannings (congés, RTT, . ) - Prévenir sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement de tous ordres - Appliquer et veiller au respect des normes HACCP en matière de qualité, hygiène et de prévention - Vérifier et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Contrôler l'état du matériel du restaurant (entretien, réparation, .) - Gérer les commandes - Réaliser le prix de revient des menus - Gérer les coûts et en assurer le suivi - Analyser les ventes et valoriser les écarts par rapport au budget prévisionnel N - Aider à la préparation du budget prévisionnel N+1 - Déstocker les denrées via les outils / supports informatiques - Archiver la traçabilité des denrées - Effectuer et valoriser les inventaires de fin de mois - Préparer et confectionner les plats[...]

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Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre client Fleury Michon, un préparateur de recettes (H/F) ! Vos missions : - Approvisionner et préparer les ingrédients - Fabriquer les garnitures des plats cuisinés (fabrication de sauces, cuisson des viandes, des légumes et féculents), tout en respectant les ordres de fabrication - Assurer le contrôle et la qualité des produits - Travailler en équipe pour la réussite de la recette à l'échelle industriel Vos horaires : En 2*8 : 6h/14h - 14h/22h du lundi au vendredi Recrutement sur l'ensemble des sites : Pouzauges, Mouilleron-Saint-Germain et Chantonnay Vous êtes cuisinier et vous possédez une première expérience en restauration (traditionnelle et/ou cuisine collective : boulangerie, pizerria, ... ) Ce poste est fait pour vous !

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En tant que Demi Chef de partie vous jouez un rôle important dans le service cuisine. Vous participerez activement à la bonne marche du Romcoco, restaurant de l'hôtel voco Paris Porte de Clichy, avec un concept de restauration imaginé par Paris Society Consulting, autour du voyage et des épices. Vous avez la responsabilité d'un poste de travail (entrée, viandes, poissons.) et supervisez le travail de votre équipe (commis de cuisine), afin de réaliser le service dans le respect des standards de production et d'hygiène. Vos missions principales seront : Assurer toutes les mises en place nécessaires afin que le service se déroule dans les meilleures conditions d'efficacité ; Effectuer les préparations chaudes et froides pour le buffet, les sauces de base et les cuissons ; Connaître parfaitement les articles de la carte et des plats du jour, ainsi que leur composition, de manière à utiliser les matières premières dans des conditions optimales ; Avoir une bonne connaissance des coûts et être vigilant quant à une utilisation adéquate des denrées mises à disposition afin d'éviter tout gaspillage (gestion des stocks) ; Participer à l'organisation du service ; Répartir les tâches[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Supervisez le travail de votre équipe (commis de cuisine), afin de réaliser le service dans le respect des standards de production et d'hygiène.Assurer toutes les mises en place nécessaires afin que le service se déroule dans les meilleures conditions d'efficacité ; Effectuer les préparations chaudes et froides pour le buffet, les sauces de base et les cuissons ; Connaître parfaitement les articles de la carte et des plats du jour, ainsi que leur composition, de manière à utiliser les matières premières dans des conditions optimales ; Avoir une bonne connaissance des coûts et être vigilant quant à une utilisation adéquate des denrées mises à disposition afin d'éviter tout gaspillage (gestion des stocks) ; Participer à l'organisation du service ; Répartir les tâches de préparation de votre équipe et en contrôler l'exécution ; Veiller à l'entretien des différents postes de travail ; Vérifier les cuissons et les préparations des plats envoyés en salle.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service. 2000 NET 42H

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du Forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme le 4 mars 2025 de 9H à 13H au Palais de la Méditerranée à Nice***, nous recherchons 3 serveurs (2 postes au service, 1 poste pour la boulangerie) pour prises de poste entre le 1er mai et le 1er juin et fin de contrats le 30 septembre. Notre Spécialité : le Boeuf "Sauce Paradis". Vous aurez pour missions: - Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP et respecter l'ensemble des consignes de sécurité, - Mettre en place le restaurant et sa console avant et après le service, - Assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires, - Assurer le service des plats commandés par le client et vérifier sa satisfaction tout au long du service, - Connaître la composition des plats de la carte et des plats du jour pour pouvoir les vendre, - Proposer et vendre les boissons de la carte, - Entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant, - Assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires, - Prendre les commandes des clients et typer sur les postes informatiques. Vous devez donc faire preuve de rapidité avec le sens du service clients, et de rigueur.

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi

Lavelanet, 91, Ariège, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes chosesSous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simpleRespecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireL'entretien des cuisines et des locauxLa réception et stockage des matières premières ainsi que la préparation des repas du personnelDressage et envoi des plats/desserts et les transmettre au personnel de salleRéalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarteRéception de la matière d'oeuvre ✅ La  gestion des grillades obligatoireRémunération : SMIC Horaires: 30h à 35h00/semaine, Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaurenard, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

OFFRE RÉSERVÉE A UN PUBLIC ÉLIGIBLE A L'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE Formation Métiers de la Restauration - Devenez un Professionnel en 7 Semaines ! Vous souhaitez vous lancer dans le secteur dynamique de la restauration et maîtriser les différentes facettes de ce métier passionnant ? Rejoignez notre formation spécialisée de 7 semaines et acquérez les compétences nécessaires pour réussir dans ce domaine ! Les métiers abordés : Au cours de cette formation, vous découvrirez et pratiquerez plusieurs métiers essentiels de la restauration, vous permettant d'avoir une vue d'ensemble du secteur et de choisir la voie qui vous correspond. Un aperçu du programme de la formation : Cuisine : Apprendre les techniques culinaires de base (cuisson, préparation, dressage) Maîtriser les différents types de cuisson, sauces et garnitures Élaboration de menus et travail en équipe en cuisine Maîtriser la gestion des stocks et des commandes Service : Techniques de service en salle, accueil et prise de commande Gestion de la relation client Mise en place et entretien de la salle Gestion des plannings et des réservations Hygiène et sécurité alimentaire : Respect des normes sanitaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de cuisine H/F motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance dans la cuisson des plats et de l'entretien de la cuisine. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (légumes, viandes, sauces, etc.). Assister le chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Pris de poste du 1/05/25 au 30/09/25 LOGEMENT POSSIBLE

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Preuilly, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La mission : 1) Concocter des plats simples gouteux, élaborer des sauces 2) Participer à la création de nouvelles recettes 3) Réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires 4) Réaliser les préparations préliminaires puis les plats de la carte 5) Dresser et envoyer 6) Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine, respecter toutes les règles relatives à l'hygiène et à la sécurité alimentaire Le profil : Le candidat au poste de cuisiner devra montrer une réelle passion pour la cuisine ainsi que de bonnes compétences organisationnelles. Nous recherchons une personne capable de gérer plusieurs commandes en même temps et de travailler efficacement dans un environnement dynamique. 1) Capacité à travailler sous pression 2) Compétences en matière de gestion du temps et organisation 3) Formation de cuisiner avérée - Expérience souhaitée dans une cuisine professionnelle 4) Fiabilité, ponctualité, esprit d'équipe 5) Appliquer et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Les avantages du poste : Travaillera dans un cadre naturel, convivial et festif - Atmosphère décontractée - Equipe mixte sympathique Nourrit - Possibilité de logement - 2 jours[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons 3 Préparateurs vendeur / Préparatrices vendeuse en restauration rapide: -Préparer et mise en place des produits (légumes viande sauces ) pour le service -Maîtriser les différents processus de cuisson de la viande et des légumes -assembler, assurer la la finition des tacos (normal et en gratiné) des salades, hamburgers, sandwichs. -S'occuper de l'approvisionnement en cours de service -Informer le client sur la composition des produits (tacos, assiettes, salades, sandwichs variés, hamburgers...) -Prendre, Encaisser la commande du client et la lui servir (emballage à emporter, plateau) - Poste en station debout prolongé Qualités principales requises : - Polyvalent - Rapidité d'exécution et habileté - Connaissance des règles d'hygiène - Bonne présentation - Esprit d'équipe Horaires communiqués un mois à l'avance selon planning plage horaires de 10H30 jusqu'à 23H

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre du remplacement d'un agent momentanément indisponible, vos missions sont les suivantes : Réaliser des repas et en assurer la distribution : Assurer la production en tenant compte de l'environnement spécifique de la restauration collective scolaire Réaliser les cuissons, les assaisonnements, les préparations froides, les sauces et les desserts Assurer la distribution Garantir l'hygiène alimentaire et la sécurité : Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément à la réglementation (PMS) Respecter et faire respecter les règles d'ergonomie et porter les équipements de protection individuelle (EPI) Respecter et faire respecter les procédures de sécurité des personnes et des installations Assurer le nettoyage des surfaces et des locaux et la maintenance des matériels Veiller et participer à la propreté des matériels et des locaux en fonction de leur utilisation Veiller au bon fonctionnement des équipements et des locaux de production Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter et de l'état de propreté Alerter sur des situations particulières (risques, dysfonctionnements.)

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Responsable en qualité industrielle

Emploi Agroalimentaire

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour notre site de Vitry-le-François (51), spécialisé dans la fabrication et conditionnement de Produits Elaborés frais à base de viande (viandes hachées, saucisses, brochettes), notre futur(e) Responsable Qualité (H/F). En lien avec l'Assistante Qualité, le personnel du site de production, les équipes nettoyage et la Qualité centrale, vous menez les missions suivantes : - Garantir la conformité sanitaire, réglementaire, contractuelle de l'ensemble des produits fabriqués sur le site. - Définir et assurer le respect des normes de qualité et sécurité alimentaire pour l'ensemble de l'usine. - Mettre en œuvre des moyens de contrôle, de correction et de régulation de la qualité sur l'ensemble du site de production. - Animer le service qualité. - Superviser les équipes de nettoyage. - Elaborer et accompagner les équipes lors des audits (IFS). - Assurer la conformité de la réglementation en vigueur. - Veiller au respect des exigences contractuelles clients. - Appliquer les procédures et objectifs définis par le groupe et/ou le site. - Être en relation avec l'ensemble du personnel du site, avec le service qualité du groupe ou des autres sites, avec les organismes[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Enseignement - Formation

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Très bel hôtel situé dans le département du 60 du côté de Chantilly recherche son COMMIS DE CUISINE H/F Sous la direction du Chef Exécutif ou de ses assistants, vous aurez pour missions : - Préparer les préparations chaudes/froides, sauces. Participer aux processus de production culinaire selon les concepts de chaque point de vente, qui sont - Participer activement à la mise en place de votre partie afin d'assurer un fonctionnement optimal du service - Notifier toutes ruptures de marchandises auprès de votre hiérarchie. - S'assurer du bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à disposition. - S'assurer de la propreté du lieu de travail et ce, dans le respect des normes HACCP. - Veiller à la propreté et au rangement de votre partie. LE PROFIL RECHERCHE Ecole hôtelière ou expérience équivalente. - Avoir évolué dans un contexte similaire pendant 6 mois. - Avoir un talent, une passion culinaire. - Posséder des connaissances ainsi qu'une certaine curiosité en gastronomie. - Maîtriser les normes HACCP. [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie avec service RAPIDE. Toute la carte est faite maison. Nous recherchons pour compléter l'équipe un(e) cuisinier(e) CONFIRME(E) Vous êtes CONFIRME(E) qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et exécuter votre travail en respectant les process de l'entreprise. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service, les mises en place, l'envoi au chaud, la cuisson des viandes, la préparation des sauces et garnitures, l'entretien du matériel et de la plonge. Point essentiel: être organisé, compétent et consciencieux. Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE SALAIRE 1800 EUROS NET / MOIS. HORAIRES DE RESTAURATION ! FERME LE DIMANCHE REPOS DEUX DEMI JOURNEES / SEMAINE 6 SEMAINE DE CP /AN ( 2 semaines a Noel- 1 semaine en Avril sur les vacances scolaires et 3 semaines en Aout ) Premier contact par mail ou par téléphone. Haut.ministere@hotmail.fr 02 33 26 54 33

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Les restaurants LES BURGERS DE PAPA, implantés en France et DOM, spécialisées dans les burgers gourmets à la française, recrutent pour leur restaurant situé dans le centre commercial Saint Genis 2. Nous proposons des contrats à partir de 10H jusqu'à 25H par semaine : Disponibilité le midi ET/OU LES SOIRS de semaine, et le samedi Alors venez vite rejoindre l'aventure, avec une équipe motivée, dynamique et dans une bonne ambiance. Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! Un.e employé.e polyvalent.e chez Les Burgers de Papa c'est aussi travailler : -En cuisine (préparation des viandes hachées, des légumes, des sauces maison, et bien sûr des burgers) -En caisse (accueil, encaissement des commandes, préparation des commandes pour les clients) -Il est indispensable de savoir travailler en équipe. Qualités indispensables : - Être ponctuel.elle ; - Aimer le travail en équipe ; - Être autonome et rapide d'exécution ; - Avoir le sens de l'organisation et de l'anticipation ; - Être rigoureux.euse et assidu.e ; - Et bien sûr être souriant.e et avenant.e avec la clientèle. Si[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sancé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Réceptionner et contrôler les livraisons des repas du prestataire de service Contrôle de la livraison (conformité avec la commande), Vérification des dates, des quantités, de la qualité des produits, Gestion des plats témoins. Contrôler les températures Contrôle des températures des éléments chauds et froids, des denrées alimentaires, Tenir un relevé de températures. Assurer la préparation des repas Assurer la préparation froide des repas (découpe légumes, fromages, fruits.), Mettre à température de service les différents plats, Mise en place du froid dans le self, Préparation des couverts pour le service. Assurer la distribution des repas Assurer la distribution des repas chauds sur assiette, Gérer les " rabs ". Gérer les stocks Gérer les stocks alimentaires (légumes, fromages, fruits, sauces, épices.), Gérer les stocks de produits d'entretien. Assurer l'entretien des locaux de cuisine et des lieux de stockage alimentaire Ranger et nettoyer les locaux de cuisine et les lieux de stockage alimentaire, Utiliser les produits conformément aux normes applicables aux locaux entretenus. Profil recherché : COMPETENCES : SAVOIR - Avoir une expérience sur un poste[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower PONTCHARRA recherche pour son client un Ouvrier agroalimentaire (H/F) Poste 1 : Embossage Vos missions : -Conception et embossage des produits alimentaires (saucissons, diots.) -Moulage des terrines -Nettoyage et rangement du service Poste 2 : Conditionnement Vos missions : -Conditionnement, emballage et étiquetage des produits alimentaires -Respect des règles d'hygiène et de sécurité -Contrôle des produits -Rangement du service et nettoyage des ustensiles Horaires : 2x8 (4h00-12h00 ou 11h30-19h00) avec 30 min de pause. Primes : -Prime de nuit -Prime de service -Prime d'habillage Le profil recherché : -Respect des consignes de port des EPI et d'utilisation des machines -Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe -Autonomie et réactivité N'hésitez pas à postuler en ligne ou contacter l'agence Manpower Pontcharra pour en savoir plus. De plus, travailler avec Manpower c'est bénéficier du comité d'entreprise (cinéma, chèque vacances, location de vacances et voyage organisés), mais également du Compte Epargne Temps (CET)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** RENFORT SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste logé-nourri (appartement de fonction en co-location dans la station) Contrat à pourvoir dès que possible et jusqu'au 15 Mars 2025 avec possibilité de prolongation jusqu'à mi Avril 2025 Profil : CAP "CUISINE TRADITIONNELLE" souhaité + expérience en saison comme chef de partie et/ou second de cuisine (1 saison minimum) Vous travaillez au sein d'un chalet (hébergement de groupes de jeunes et/ou d'adultes - 28 pensionnaires) + restaurant sur les pistes (cuisine traditionnelle et savoyarde) avec un Chef de cuisine expérimenté et un commis de cuisine plongeur. Vous assurez le service tous les midis + 2 soirées par semaine. Vous êtes en charge, avec le Chef de Cuisine, de l'élaboration et du service des pensionnaires (plat du jour) et du restaurant (80 couverts maxi le midi et 28 maxi le soir) Autres missions et compétences : - maîtrise et application des normes HACCP - protocole d'hygiène à respecter (nécessaire au bon fonctionnement de la cuisine et des réserves). - travail de produits frais et surgelés brut - réalisation de desserts maison types tartes, entremets, sauce et préparations chaudes

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Garancières, 78, Yvelines, Île-de-France

Mission Placé sous l'autorité du Responsable de l'équipement, vous assurez la restauration d'un accueil de loisirs les mercredis en période scolaire : - Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires simples et réaliser le service, tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en état de la salle). - Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive. Activités principales Le métier d'agent de restauration s'organise autour de quatre grandes fonctions : Approvisionnement et mise en place - Approvisionnement et réapprovisionnement des linéaires - Contrôle de la rotation des produits - Contrôle qualitatif (HACCP) - Décoration de la salle et mise en place des outils d'animation commerciale - Mise en place de la salle - Préparation du poste buffet - Stockage et rangement des marchandises - Vérification des bons de livraison et contrôle physique de la marchandise Production culinaire - Assemblage de produits semi-élaborés - Conditionnement de la production - Fabrication, assemblage et dressage de préparations simples, froides ou chaudes - Fabrications spécifiques (crêpes,[...]