Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
A l'occasion de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Suresnes nous recherchons RUNNER (H/F) Activités sous la responsabilité de notre responsable de salle : - Dresser et débarrasser les tables - Mettre en place les consoles de service - Effectuer le service - Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets - Assurer le renouvellement du pain, des boissons. - Débarrasser les tables - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat) - Entretenir et nettoyer la salle - Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession - Ranger les ustensiles en fin de service - Mettre la salle en ordre à la fin du service - Nettoyer les tables entre chaque client Rythme de travail : 4 jours travaillés / 2 jours repos en glissé Rémunération selon profil A compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs H/F en situation de handicap et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L5212-2 du code du travail.