Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Martin-de-Seignanx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'agent assure, dans le respect des règles d'hygiène et des techniques de nettoyage adaptées, l'entretien des locaux communaux. Restauration : réceptionne et contrôle les repas préparés par la société Eole -Effectuer la remise en température des plats dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Gérer les activités de plonge et de remise en état des locaux et matériel de restauration Entretien des locaux :organiser son travail en fonction de son planning et des consignes orales ou écrites - dépoussiérer, aspirer, balayer, laver les locaux, le mobilier et les surfaces vitrées - assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène - respecter les consignes d'utilisation des produits - opérer le tri sélectif et évacuer les déchets