séance de dégustation

Atelier sophro dégustation fromages de chèvre

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Le 12/05/2025

Vivez une expérience sensorielle inédite lors d'un atelier sophro-dégustation. La sophrologie est ici mêlée subtilement à la dégustation des merveilleux fromages de la ferme de Claire ! Laissez-vous aller à la détente, la pleine conscience et l'éveil de vos sens. Vous vivrez ainsi pleinement la dégustation des fromages au cours de la séance. L'atelier se déroule dans la convivialité et se termine par un temps d'échanges, de partage d'expérience.

Atelier sophro dégustation fromages de chèvre

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Le 12/05/2025

Vivez une expérience sensorielle inédite lors d'un atelier sophro-dégustation. La sophrologie est ici mêlée subtilement à la dégustation des merveilleux fromages de la ferme de Claire ! Laissez-vous aller à la détente, la pleine conscience et l'éveil de vos sens. Vous vivrez ainsi pleinement la dégustation des fromages au cours de la séance. L'atelier se déroule dans la convivialité et se termine par un temps d'échanges, de partage d'expérience.

LE P’TIT TRAIN GUINGUETTE LUMINEUSE ZEN

Vin - Oenologie, Musique, Bien-être, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Du 10/05/2025 au 12/07/2025

Au départ de Chalonnes, profitez d’une balade en musique sur les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train illuminé pour l’occasion. A l'arrivée sur une terrasse au cœur des vignes du domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon : séance d'initiation au yoga avec Bianca, relaxation musicale et mantra. La soirée s'achèvera par une animation musicale et une dégustation de vins et jus de raisins du Domaine accompagné de petits grignotages. Le retour se fera en douceur au rythme de musiques zen dans le P’tit Train en route vers Chalonnes.

Cinéma Nature 2025. Ciné-Débat : " La loutre en toute intimité "

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Animaux, Cinéma, Nature - Environnement, Conférence - Débat, Foire - Salon

Saint-Christoly-de-Blaye 33920

Le 14/05/2025

Cinéma Nature 2025, votre territoire, vos histoires ! Découvrez les documentaires surprenants dans les cinémas près de chez vous ! Le mercredi 14 mai 2025 à 18h30 à Saint-Christoly-de-Blaye à la salle Vox. Ciné-Débat : " La loutre en toute intimité " La séance de cinéma sera suivi d'un débat avec la SFEPM (Société Française pour l'Etude et la Protection des Mammifères). Enfin, une dégustation de produits locaux conclura cette soirée. Gratuit sur inscription.

Cinéma : Séance Spéciale "Wonka"

Cinéma, Spectacle, Manifestation culturelle, Pour enfants

LE HAVRE 76600

Le 16/05/2025

Profitez d'une soirée exceptionnelle autour de l'univers de Willy Wonka au Pathé - Docks Vauban. Au programme : – Dégustation de pâtisseries, une mise en bouche avant le film – Projection de "Wonka" en salle premium, pour une expérience immersive – 10 Tickets d’Or chocolatés à gagner Benjamin, finaliste de "Le Meilleur Pâtissier", sera présent pour échanger autour de sa passion et de l’univers sucré du film. Un moment gourmand et cinématographique à ne pas manquer.

Cinéma : Séance Spéciale "Wonka"

Cinéma, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 16/05/2025

Profitez d'une soirée exceptionnelle autour de l'univers de Willy Wonka au Pathé - Docks Vauban. Au programme : – Dégustation de pâtisseries, une mise en bouche avant le film – Projection de "Wonka" en salle premium, pour une expérience immersive – 10 Tickets d’Or chocolatés à gagner Benjamin, finaliste de "Le Meilleur Pâtissier", sera présent pour échanger autour de sa passion et de l’univers sucré du film. Un moment gourmand et cinématographique à ne pas manquer.

Expérience bretonne - Paddle-Yoga & dégustation

Bien-être, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Le Minihic-sur-Rance 35870

Le 30/05/2025

Cette formule a été testée et labellisée en tant qu'Expérience Bretonne par Tourisme Bretagne pour vous offrir la découverte d'une expérience unique en plein cœur de la Région Bretagne. Etre à l'écoute de la nature autour de vous et accueillir vos sensations et vos émotions lors d'une séance de Paddle Yoga dans un coin de verdure au bord de la mer... Un pur moment de détente et de ressourcement bercé par le clapotis de l'eau et les sons de la nature sur votre stand up paddle. Le paddle Yoga offre des possibilités pour tous les niveaux jouant entre l'équilibre et la tonicité. Je vous accompagne pour une séance de Paddle Yoga toute en douceur et adaptée à vos envies. La Rance sera un endroit idéal pour vos débuts sur le paddle, proposant un plan d'eau calme et propice à cette pratique loin des vagues de la côte. En fin de séance nous profiterons d'un moment de partage et de convivialité autour d'une dégustation de produits frais et locaux provenant du bord de mer et de la Rance. Une découverte entre terre et mer ! Durée : Paddle Yoga 2h30 / Dégustation 30 minutes De 10h à 13h et après-midi sur demande. Le lieu de rendez-vous vous sera communiqué la veille par sms/mail. Deux[...]

Mamie Cocotte fait son cinéma

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Cinéma

Fuissé 71960

Du 17/05/2025 au 20/09/2025

Venez découvrir le domaine Vincent Cornin niché au coeur du cru Pouilly-Fuissé dans le Mâconnais en Bourgogne du sud au travers d'une dégustation des vins produits : Mâcon Chaintré, Saint Véran, Pouilly-Fuissé et Pouilly-Fuissé 1e cru. Suite à la dégustation qui débute à 18h30, vous vous régalerez au restaurant Mamie Cocotte situé dans le domaine familial avec un menu entièrement fait maison, avec des produits de saison. Séverine Cornin vous concocte des plats comme votre grand-mère savait les faire, le tout mijoté et servi en cocotte. Une entrée, un plat, une assiette de fromages, deux desserts et un café servis le tout dans un cadre tout droit sorti des années 60'. Une fois le repas fini, aux alentour de 21h30, vous assisterez à une séance de cinéma toujours sur le domaine viticole au beau milieu de la nature entre vignes et champs avec des films de votre enfance et d'autres plus récents assis sur un transat devant un écran géant gonflable. Vous repartirez dans étoiles dans les yeux, pleins d'émotions et de souvenirs.

Mamie Cocotte fait son cinéma

Vie locale

Fuissé 71960

Du 17/05/2025 au 20/09/2025

Venez découvrir le domaine Vincent Cornin niché au coeur du cru Pouilly-Fuissé dans le Mâconnais en Bourgogne du sud au travers d'une dégustation des vins produits : Mâcon Chaintré, Saint Véran, Pouilly-Fuissé et Pouilly-Fuissé 1e cru. Suite à la dégustation qui débute à 18h30, vous vous régalerez au restaurant Mamie Cocotte situé dans le domaine familial avec un menu entièrement fait maison, avec des produits de saison. Séverine Cornin vous concocte des plats comme votre grand-mère savait les faire, le tout mijoté et servi en cocotte. Une entrée, un plat, une assiette de fromages, deux desserts et un café servis le tout dans un cadre tout droit sorti des années 60'. Une fois le repas fini, aux alentour de 21h30, vous assisterez à une séance de cinéma toujours sur le domaine viticole au beau milieu de la nature entre vignes et champs avec des films de votre enfance et d'autres plus récents assis sur un transat devant un écran géant gonflable. Vous repartirez dans étoiles dans les yeux, pleins d'émotions et de souvenirs.

Expérience bretonne - Paddle-Yoga & dégustation

Bien-être, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Le Minihic-sur-Rance 35870

Le 29/06/2025

Cette formule a été testée et labellisée en tant qu'Expérience Bretonne par Tourisme Bretagne pour vous offrir la découverte d'une expérience unique en plein cœur de la Région Bretagne. Etre à l'écoute de la nature autour de vous et accueillir vos sensations et vos émotions lors d'une séance de Paddle Yoga dans un coin de verdure au bord de la mer... Un pur moment de détente et de ressourcement bercé par le clapotis de l'eau et les sons de la nature sur votre stand up paddle. Le paddle Yoga offre des possibilités pour tous les niveaux jouant entre l'équilibre et la tonicité. Je vous accompagne pour une séance de Paddle Yoga toute en douceur et adaptée à vos envies. La Rance sera un endroit idéal pour vos débuts sur le paddle, proposant un plan d'eau calme et propice à cette pratique loin des vagues de la côte. En fin de séance nous profiterons d'un moment de partage et de convivialité autour d'une dégustation de produits frais et locaux provenant du bord de mer et de la Rance. Une découverte entre terre et mer ! Durée : Paddle Yoga 2h30 / Dégustation 30 minutes Le lieu de rendez-vous vous sera communiqué la veille par sms/mail. Deux points possibles de rendez-vous[...]

Visite et dégustation sensorielle au Château Toulouse-Lautrec

Patrimoine - Culture, Bien-être, Vin - Oenologie

Saint-André-du-Bois 33490

Du 18/05/2025 au 28/06/2025

Venez vivre un voyage sensoriel unique conçu pour éveiller vos sens, au Château Toulouse-Lautrec ! Les ateliers de Six Senses Tastings proposés par Stéphanie Dolet vous invitent à découvrir le vin d’une manière inédite, sous le signe de la détente et la relaxation, tout en vous connectant à la nature et à l’instant présent. À travers ses ateliers, Stéphanie vous accompagnera dans les vignes en vous contant l’histoire du Château puis elle vous guidera lors d’une séance de sophro-méditation pour vous connecter à vous-même et à vos sens. Dans un état de pleine relaxation et de pleine conscience, vous dégusterez deux vins du Château (rouge et blanc) : vous explorerez chaque arôme et savourerez chaque gorgée avec une toute nouvelle perspective et une intensité nouvelle. Une approche qui allie bien-être et plaisir des sens pour vous offrir une expérience inoubliable.

Peindre les vignes de Meursault

Meursault 21190

Du 31/05/2025 au 07/06/2025

Atelier pour développer son sens artistique, sensoriel et éco-responsable dans un Climat de Bourgogne, qui sera aussi découvert à travers la dégustation de son vin. Déroulé atelier: - Accueil dans le jardin olfactif du Climat Les Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage - Réalisation d’un nuancier olfactif pour découvrir les différents supports de création: crayons-fusain réalisés à partir des sarments de vigne du Climat des Petits Charrons, peintures réalisées avec différents végétaux (feuilles, fleurs, racines…) et séance d’olfaction sur le thème des arômes du vin de Meursault - Réalisation de sa peinture du vignoble avec le fusain et les peintures végétales - Dégustation d’un verre de Meursault Les Petits Charrons (jus de raisin pour les enfants) - Chaque participant repart avec son nuancier, sa peinture et un flyer d’explications pour faire ses peintures végétales maison FORMULE ADULTES OU PARENT-ENFANT(S)

Peindre les vignes de Meursault

Vin - Oenologie, Peinture

Meursault 21190

Du 31/05/2025 au 07/06/2025

Atelier pour développer son sens artistique, sensoriel et éco-responsable dans un Climat de Bourgogne, qui sera aussi découvert à travers la dégustation de son vin. Déroulé atelier: - Accueil dans le jardin olfactif du Climat Les Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage - Réalisation d’un nuancier olfactif pour découvrir les différents supports de création: crayons-fusain réalisés à partir des sarments de vigne du Climat des Petits Charrons, peintures réalisées avec différents végétaux (feuilles, fleurs, racines…) et séance d’olfaction sur le thème des arômes du vin de Meursault - Réalisation de sa peinture du vignoble avec le fusain et les peintures végétales - Dégustation d’un verre de Meursault Les Petits Charrons (jus de raisin pour les enfants) - Chaque participant repart avec son nuancier, sa peinture et un flyer d’explications pour faire ses peintures végétales maison FORMULE ADULTES OU PARENT-ENFANT(S)

Journée Sophro Rando Vino

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saint-Just-sur-Dive 49260

Du 09/05/2025 au 24/05/2025

Au programme : - Séance de sophrologie pour éveiller vos sens et lâcher prise - Déjeuner préparé par un chef, à base de produits locaux - Randonnée entre vignes, champs et rivières - Dégustation de vins locaux - Geste écologique : plantation d'un arbre à la fin de la journée PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 9 mai 2025 Ouverture de 9h30 à 19h. Samedi 17 mai 2025 Ouverture de 9h30 à 19h. de 9h30 à 19h. Samedi 24 mai 2025.

Les Dégustations sensorielles de Campanets

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 03/05/2025 au 24/05/2025

En compagnie de la sommelière du Domaine, participez à une découverte de vos sens lors d'une dégustation de nos vins. À l'aide d'objets divers, d'arômes mis à votre disposition, vous affinerez vos sensations de façon très ludique. Une collation est prévue en fin de séance. Nombre de places limitées : 12 personnes maximum - Réservé aux plus de 18 ans. Réservation impérative - Durée : 1H30

Un dimanche aux Aygalades

Science et technique

Marseille 13000

Le 01/06/2025

Lancement de cette cinquième édition de Nature & Biens Communs au détour d’Un Dimanche aux Aygalades, événement mensuel proposé par Lieux Publics, le Bureau des Guides et le collectif des Gammares à la Cité des arts de la rue. C’est un programme aux petits oignons qui vous attend pour cette première journée, en collaboration avec la Friche la Belle de Mai et LE ZEF. Dès le matin, profitez d’un marché de productrices et producteurs locaux, à prix doux, puis, poursuivez avec la conférence à Voix d’eau, dans les jardins de la Cascade des Aygalades, proposée par le collectif des Gammares et le Bureau des Guides du GR2013. À midi, retrouvons-nous autour d’un Grand Banquet artistique et culinaire – à prix libre – concocté par des habitant•es du quartier avec La communauté de la spatule, l’Après M, le Monticole Culinaire, le Foyer l’Astrée et Top chef ! (un projet du Centre Social du Grand Saint Antoine). Un moment de dégustation collective avec ce banquet mis en scène par Margo Chou et scénographié par Juliette Morel. Pour digérer, une séance d’écoute vous est proposée par Radio Grenouille avec Milan Otal et Maximiliaan Royakkers, étudiants au SPEAP, laboratoire d'expérimentation[...]

Afterwork Bain de forêt - Adultes et adolescents

Conférence - Débat, Vie associative

Hirsingue 68560

Le 06/06/2025

Un espace-temps pour vous ressourcer, vous libérer et vous ancrer. Une bulle d’oxygène dans cette vie effrénée. Entourés des arbres, du chant des oiseaux, des odeurs boisées, Coralie Companys, bénévole et sylvothérapeute, vous accompagnera dans une immersion sensorielle en pleine forêt, qui vous permettra de vous reconnecter à vous-même et au monde qui vous entoure, de ressentir l’apaisement grâce à la Nature et aux différentes techniques issues de la sylvothérapie et de la sophrologie. Respiration, observation, exploration, créativité, relaxation, dégustation… Vous recevrez, à la suite de votre inscription, la liste du matériel à apporter (tenue, gourde…). La séance sera maintenue en cas de fine pluie et annulée en cas de mauvaises conditions météorologiques (grosse pluie, vent, orage et alerte météo). Inscription obligatoire avant le mardi 3 juin. 14 places.   Animation destinée aux adultes et aux adolescents. Rendez-vous à l’abri forestier de Banholz, au bout de la rue de Ferrette à Hirsingue.

La balade des mots

Avallon 89200

Le 07/06/2025

La balade des mots, rencontre entre littérature et nature. A travers ces rencontres nous souhaitons vous proposer un dialogue entre des écrivains qui parlent de la nature et des artisans locaux qui vivent au quotidien avec elle et pour elle. Ces échanges se poursuivront par une dégustation des produits de l’artisan et une séance de dédicaces des livres de l’auteur.

La balade des mots

Repas - Dégustation, Balades, Artisanat, Lecture - Conte - Poésie

Avallon 89200

Le 07/06/2025

La balade des mots, rencontre entre littérature et nature. A travers ces rencontres nous souhaitons vous proposer un dialogue entre des écrivains qui parlent de la nature et des artisans locaux qui vivent au quotidien avec elle et pour elle. Ces échanges se poursuivront par une dégustation des produits de l’artisan et une séance de dédicaces des livres de l’auteur.

Rendez-vous aux jardins

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Festival généraliste

Cadillac 33410

Le 08/06/2025

Informations 2024 : La manifestation "Rendez-vous aux Jardins" est l'occasion de découvrir le cadre du jardin du château et de participer à une journée animée et ludique ! Ateliers, spectacle, et séance cinéma vous attendent le dimanche 2 juin ! PROGRAMME : 12h : pique-nique 14h : Balade cueillette avec Olivia Fedherbe suivi d'un atelier transformation Soda Atelier aromates & cosmétiques avec l'Auringleta 16h30 : Goûter et dégustation du soda 17h : Spectacle musiczl du collectif Tutti TOUTE LA JOURNEE : - Bourse aux plantes - Librairie Jeux de mots - Jeux de plein-air avec la Ludothèque Ephémère - Expositions de Céline Fargues et Daniel Bonjour Cadillac-sur-Garonne figure, une fois de plus, au programme de cette manifestation nationale, qui s'intègre parfaitement dans le cadre de sa démarche de développement durable.

Rendez-vous aux jardins

Cinéma, Patrimoine - Culture, Spectacle, Atelier

Cadillac 33410

Le 08/06/2025

Informations 2024 : La manifestation "Rendez-vous aux Jardins" est l'occasion de découvrir le cadre du jardin du château et de participer à une journée animée et ludique ! Ateliers, spectacle, et séance cinéma vous attendent le dimanche 2 juin ! PROGRAMME : 12h : pique-nique 14h : Balade cueillette avec Olivia Fedherbe suivi d'un atelier transformation Soda Atelier aromates & cosmétiques avec l'Auringleta 16h30 : Goûter et dégustation du soda 17h : Spectacle musiczl du collectif Tutti TOUTE LA JOURNEE : - Bourse aux plantes - Librairie Jeux de mots - Jeux de plein-air avec la Ludothèque Ephémère - Expositions de Céline Fargues et Daniel Bonjour Cadillac-sur-Garonne figure, une fois de plus, au programme de cette manifestation nationale, qui s'intègre parfaitement dans le cadre de sa démarche de développement durable.

Chapitre solennel - Le repas français dans une brasserie des années 60 à nos jours

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 14/06/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de juin "Le repas français dans une brasserie des années 60 à nos jours".  Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, LES CHEFS DU CLUB PROSPER MONTAGNE : Gérard GOETZ (restaurant chez Julien, Fouday) / François PAUL / Alberto BRADI vous proposent un menu pour commémorer le 15ème anniversaire du repas gastronomique français inscrit au patrimoine de l'humanité.  Menu: Amuse-Bouche : « Petits choux de Tartare de Harengs et crème de Caviar Golden Avruga » Morille en noir et blanc Ravioles farcies à la Burrata Di Corata, pâtes aux fines herbes nappées de ragout aux fruits de Mer Tournedos Rossini purée crémeuse Fromage soyeux des Canuts de Lyon Comme un Fraisier avec un soupçon de Pistache et de Kirsch de la Maison Massenez   Tenue[...]

Yoga entre pommes & ciel

Bien-être, Repas - Dégustation

Pont-l'Évêque 14130

Du 12/06/2025 au 10/07/2025

Venez vivre une expérience sensorielle unique. Pratiquez le yoga dans les vergers de l'authentique distillerie des Calvados Drouin. Une immersion au milieu des pommiers pour apprendre à respirer avec la nature. Tous niveaux bienvenus - Tapis et accessoires fournis. Places limitées par séance. Tarif : 12€ incluant une visite, une dégustation et le cours de yoga. Réservez vite votre parenthèse bien- être au cœur du territoire calvadosien ! Infos : - Visite avec dégustation à 10h30 ou 14h avant ou après Yoga - Option : déjeuner au Pré Verger, le restaurant crêperie de la distillerie à réserveer en plus au 06 85 66 67 00.

Animations à la bibliothèque de Castellane en mai et juin

Lecture - Conte - Poésie, Atelier, Musique

Marseille 13000

Du 06/05/2025 au 18/06/2025

Le réseau des bibliothèques municipales propose un large choix d'activités, au programme à la bbliothèque de Castellane : ► TOUT PUBLIC : ATELIERS MARDI 6 MAI À 10H ATELIER RELIURE Venez explorer les techniques artisanales de la reliure et repartez avec une création faite de vos mains ! Ces sessions créatives sont animées par Claire Malen et Géraldine Arlet-Crist, relieuses passionnées. À partir de 15 ans. Sur inscription. En collaboration avec l’Atelier Pulpe. JEUDI 15 MAI À 10H L’AGENCE DE VOYAGE Apprenez à utiliser des outils informatiques pour planifier vos vacances : sites de voyage, applis de réservation, cartes interactives. Une séance pratique pour organiser vos escapades facilement ! Sur inscription. Séance animée par un bibliothécaire. MARDI 3 JUIN À 10H PETIT JARDN ZEN Dégustation à l’aveugle pleine de saveurs, devinettes végétales, observation maligne des plantes, création d’un joli livret dessiné, secrets des tisanes gourmandes et fabrication de sels parfumés à ramener chez soi ! Sur inscription. En collaboration avec Nathalie Jordan. JEUDI 12 JUIN À 10H DÉCOUVERTE RESSOURCE NUMÉRIQUES Cet atelier convivial et participatif[...]

Visite et dégustation sensorielle au Château Toulouse-Lautrec

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-André-du-Bois 33490

Le 28/06/2025

Venez vivre un voyage sensoriel unique conçu pour éveiller vos sens, au Château Toulouse-Lautrec ! Les ateliers de Six Senses Tastings proposés par Stéphanie Dolet vous invitent à découvrir le vin d’une manière inédite, sous le signe de la détente et la relaxation, tout en vous connectant à la nature et à l’instant présent. À travers ses ateliers, Stéphanie vous accompagnera dans les vignes en vous contant l’histoire du Château puis elle vous guidera lors d’une séance de sophro-méditation pour vous connecter à vous-même et à vos sens. Dans un état de pleine relaxation et de pleine conscience, vous dégusterez deux vins du Château (rouge et blanc) : vous explorerez chaque arôme et savourerez chaque gorgée avec une toute nouvelle perspective et une intensité nouvelle. Une approche qui allie bien-être et plaisir des sens pour vous offrir une expérience inoubliable.

Yoga et Vins

Vie locale

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 27/07/2025 au 07/08/2025

Profitez d’une séance de Yoga sur l’AOC de Pouilly pour une expérience sensorielle unique. L’effet positif de cette séance de yoga sur votre respiration et votre concentration vous permettra d’ouvrir vos sens et de profiter pleinement de la dégustation des vins de Pouilly. Séance de yoga d’une heure environ, adaptée à tous et animée par Jean-Pierre Gaucher. Lieu de rendez-vous communiqué lors de votre réservation.

Yoga et Vins

Bien-être, Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 27/07/2025 au 07/08/2025

Profitez d’une séance de Yoga sur l’AOC de Pouilly pour une expérience sensorielle unique. L’effet positif de cette séance de yoga sur votre respiration et votre concentration vous permettra d’ouvrir vos sens et de profiter pleinement de la dégustation des vins de Pouilly. Séance de yoga d’une heure environ, adaptée à tous et animée par Jean-Pierre Gaucher. Lieu de rendez-vous communiqué lors de votre réservation.

LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

Atelier

Montpellier 34000

Du 08/02/2025 au 12/07/2025

Une séance complète pour apprendre à brasser sa propre bière de A à Z : théorie, pratique & dégustation ! Brasser ce n’est pas compliqué mais ce n’est pas toujours facile de se lancer. Avec cet atelier vous serez capable de brasser votre première bière tout grain avec du matériel accessible. De 13h à 17h avec 3 bouteilles à récupérer lors de l'embouteillage // Description de l'atelier: // - Histoire de la bière et des ingrédients - Explications du processus de fabrication de la bière - Brassage tout grain d'une bière - Embouteillage - Dégustation Sur inscription Retrouvez toutes les dates sur le site web dédié Formateur : David VIALA, est ancien ingénieur en analyse sensorielle et formateur chez Pernod Ricard. Brasseur amateur depuis plus de 10 ans, il est passé par toutes les étapes du brassage amateur, de la casserole de 2L dans sa cuisine parisienne de 2 m² à la cuve autochauffante avec reflux de 45L. Il saura vous guider pas à pas, démystifier le process et vous montrer comment réaliser votre propre brassage en évitant la plupart des erreurs classiques ! Informations pratiques : Prévoir des chaussures adaptées à la ferme, des vêtements chauds en cas de temps frais,[...]

Intronisations d'été

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Musique

Arbois 39600

Du 26/07/2025 au 23/08/2025

La confrérie vigneronne des Paisseaux vous invite à leurs intronisations ! La Confrérie des Chevaliers des Paisseaux a 33 années d’existence. Véritable lien avec la fête, le vin et la convivialité, la confrérie organisait deux fois par an dans les caves de l’hôtel de ville d’Arbois une séance de dégustation avec un jury populaire de dégustateurs émérites, des vignerons de renom, des œnologues et des hauts dignitaires. Les meilleurs grands crus étaient sélectionnés et près de 250 lauréats ont ainsi été estampillés du sceau du Tastevin, blason de la confrérie. Cette distinction récompensait la haute qualité de leurs vins et leur conformité aux caractéristiques de leurs appellations et de leur millésime. À partir des années 90, les cérémonies se sont vulgarisées cédant la place aux premières intronisations de chevaliers choisis parmi des personnalités et des touristes. Organisateur : Comité des Fêtes d’Arbois

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

Pressage de jus de pomme

Manifestation culturelle

Hirtzfelden 68740

Le 20/09/2025

Venez presser des pommes à l’ancienne avec les arboriculteurs de Guebwiller et environs et discutons ensemble de l’intérêt de préserver nos vergers ! En parallèle pour toute la famille, découvrez de nombreuses variétés de pommes, séance dégustation et atelier cuisine.

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 15/04/2025 au 31/10/2025

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Repas - Dégustation, Bien-être

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 22/11/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de Novembre " Le repas français et l'art de vivre à table". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, le chef maître restaurateur et membre des chefs d'Alsace Henri GAGNEUX du restaurant La Palette à Wettolsheim, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu La « Cueillette » : Service sur table Foie gras d’oie confit et salade de choucroute marine au poivre de Sichuan et caramel d’épice : Service à l’assiette Civet de homard, petit oignon et lardons, fondue de poireaux : Service à la française Filet de bœuf Wellington sauce pinot noir, fond d’artichaut aux champignons : Service au guéridon « dit[...]

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]