photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Salvizinet, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'auberge de la Valette est un restaurant-bar de campagne géré en coopérative. Nous proposons une cuisine de saison qui se veut moderne et réconfortante, réalisée exclusivement à partir de produits locaux et de saison. L'auberge et son jardin bordé de forêts et d'un petit ruisseau offrent un super cadre l'été avec un terrain de pétanque, une terrasse couverte et des chemins de randonnée. Nous recrutons un-e serveur-se pour travailler avec Rim et Coline à partir du 15 janvier 2025. Nous recherchons quelqu'un de curieux, motivé et fiable qui aime travailler en équipe, si possible avec une expérience en restauration. LES MISSIONS : - gestion du stock du bar et du restaurant - prise des réservations - mise en place et dressage de la salle - relationnel, conseil et prise de commandes auprès des clients - effectuer le service - préparation de boissons et cocktails - encaissements et gestion du fond de caisse - plonge et ménage - temps d'équipe et tâches inhérentes à la vie du lieu LES PLUS DE L'AUBERGE : intéressement sur le bénéfice. HORAIRES : -Basse saison (juin à août) : du jeudi au dimanche 10h30-15h & du vendredi au samedi 18h30-22h30. - Haute saison (septembre à mai):[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine japonaise et asiatique? Vous avez déjà travaillé dans ce type de restauration et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur le secteur de Nîmes, ce poste est pour vous. Ouverture prochaine en centre ville d'une boutique de vente à emporter de sushi, maki, poke bowls, signatures et créations originales, le Matsuki Shop recherche son sushiman H/F. Poste à plein temps en CDI, travail en coupures. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez en charges la confection des plats, la mise en place et l'entretien de votre poste ainsi que la possibilité de participer à la création de nouveautés. Salaire évolutif rapide en fonction des compétences et de l'investissement. Primes.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Venez rejoindre l'équipe de La Trattoria San Giorgio! Nous recherchons un serveur de salle H/F. Vous assurez la mise en place de la salle de restaurant, l'accueil des clients et le conseil, la prise de commandes, le service des plats en salle, ainsi que l'encaissement. Vous êtes une personne dynamique et agréable. Horaires modulables mutuelle entreprise + repas. Une première expérience dans la restauration est souhaitable.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Venez rejoindre l'équipe de La Trattoria San Giorgio! Nous recherchons un serveur de salle H/F. Vous assurez la mise en place de la salle de restaurant, l'accueil des clients et le conseil, la prise de commandes, le service des plats en salle, ainsi que l'encaissement. Vous êtes une personne dynamique et agréable. Horaires : modulables mutuelle entreprise + repas. Une première expérience dans la restauration est souhaitable.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Talange, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de votre contrat de travail à temps plein, vous exercerez votre emploi 5 jours par semaine. Vous débuterez votre activité au plus tôt à 7h00 et terminerez au plus tard à 19h15. Vous exercez votre emploi en horaire continu. vous serez en repos le dimanche et un jour en semaine. Vous êtes chargé de la confection de la petite restauration à consommer sur place ou à emporter. Vous avez idéalement des connaissances dans les normes HACCP Vous devrez également débarrasser le s tables et faire de la plonge

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Condom, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale La Ténarèze collectivité composée de 4 pôles : un pôle administration générale, un pôle solidarité et action sociale, un pôle enfance jeunesse et un pôle santé publique et gérontologie recrute à temps complet un ou une cuisinier de collectivité afin d'intégrer sa cuisine centrale. Placé sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale, vous fabriquez des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective de la cuisine centrale (500 repas de la petite enfance à l'EHPAD). Missions : - Evaluer la qualité des produits de base, - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable raisonnés, - Vérifier les préparations culinaire (goût, qualité, texture, préparation..), - Assurer la finition et présentation des préparations culinaires, Compétences requises : - Faculté d'adaptation; - Rigueur, énergique; - Autonomie. Durée hebdomadaire et rémunération : - Temps complet (35 heures hebdomadaires) 7h-14h, - Rémunération statutaire + primes correspondantes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et souhaitez développer vos compétences tout en bénéficiant d'une formation de qualité ? Nous recherchons un(e) serveur(se) en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur de Collioure. Contrat apprentissage ou professionnalisation Vos missions: - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons. - Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients. - Effectuer la mise en place et le rangement de la salle avant et après le service. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez : - Une formation complète et personnalisée assurée en interne. - Un environnement de travail convivial et professionnel. - Des perspectives d'évolution au sein de notre établissement. - Un contrat en alternance (apprentissage ou professionnalisation) permettant de combiner théorie et pratique. POSTE NON LOGE

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mayet, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un CDD à 100% pour remplacement, vous intégrerez en tant que cuisinier, le service restauration pour nos résidents de l'EHPAD de Mayet (en direction commune des résidences de l'Aune, Sud Sarthe). Vos missions seront ainsi les suivantes : - Production et mise en place des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des règles d'hygiène et de fonctionnement et des besoins des résidents (régimes spécifiques, préparations mixées, hachées ) - Participation au recensement et à l'analyse des besoins qualitatifs et quantitatifs de votre secteur d'activité: matières premières, besoins de réapprovisionnement... - Vous participerez également à l'élaboration des menus selon votre expérience et vos compétences - Votre fonction vous amènera à exercer un travail administratif selon votre expérience (prise de commandes notamment) - Vous participerez au nettoyage prévu dans le cadre du PMS, conformément à la réglementation HACCP Temps de travail : CDD 12 mois à 100% avec possibilité de renouvellement. Expérience en Ehpad appéciée. Formation : BEP/BAC ou certification du domaine de la restauration professionnelle (Formation HACCP serait un plus) Compétences[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) Commis de Salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant gastronomique réputé. Si vous êtes désireux(se) d'apprendre et de progresser dans un cadre élégant et raffiné, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : - Assister le personnel de salle dans le service des plats et des boissons. - Préparer la salle avant le service, en s'assurant que tout soit propre et bien rangé. - Prendre en charge l'accueil des clients et les accompagner à leur table. - Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine avec précision. - Assurer la mise en place et le débarrassage des tables de manière efficace et soignée. - Participer à l'entretien des espaces de restauration, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à créer une atmosphère agréable et professionnelle pour nos clients. Description du profil : Profil recherché : - Expérience préalable dans un restaurant gastronomique en tant que commis de salle ou un poste similaire est indispensable. - Connaissance des normes de service en restauration gastronomique. - Sens du service client et excellent relationnel. -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

L'Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes Sainte MARTHE, situé à CEIGNAC (12450) comprenant 107 personnes accueillies, plus 6 en accueil de jour, recrute un ou une Chef(fe) de Cuisine en CDI. Sous le contrôle de la Direction, le ou la Chef(fe) de cuisine organise et manage le Service de Restauration en assurant la qualité des repas et du service à la personne accompagnée, dans le respect du projet d'établissement, de la législation sanitaire et médico-sociale, des recommandations de bonnes pratiques professionnelles, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité, de gestion des ressources humaines et budgétaires. Cuisine directe en liaison chaude le midi et liaison froide le soir : 230 repas/jour préparés (déjeuner, dîner). Nombre de collaborateurs (du service) : 4 Les missions : - organiser et manager le Service Restauration (gestion du personnel, organisation du service et de la production, suivi budgétaire, Matériel et locaux) - s'assurer du respect des bonnes pratiques professionnelles HACCP et collabore avec les services d'hygiène Elabore les menus (en collaboration avec la diététicienne) - participer à la réalisation des repas - procéder à[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Restauration - Traiteur

Avignonet-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste L'Hôtel FASTHOTEL PORT LAURAGAIS recherche un(e) Réceptionniste de Nuit pour renforcer son équipe. Missions : En tant que réceptionniste de nuit, vous aurez pour principales responsabilités : - Accueillir et assister les clients : - Accueil chaleureux et personnalisé des clients à leur arrivée et départ en dehors des horaires classiques. - Répondre aux demandes des clients de manière professionnelle et efficace. - Sécurité et surveillance : - Assurer la sécurité de l'hôtel et de ses occupants pendant la nuit en surveillant les installations et les accès. - Réagir de manière appropriée en cas d'incident ou d'urgence, et coordonner avec le service de sécurité si nécessaire. - Installation du buffet petit-déjeuner : - Préparer et mettre en place le buffet du petit-déjeuner en début de matinée. - Assurer l'approvisionnement des produits et veiller à la présentation soignée et élégante du buffet. - Vérifier la propreté des espaces de restauration et garantir la qualité de l'offre. - Gestion administrative et autres tâches diverses : - Clôturer les opérations de la journée et préparer les rapports nécessaires pour le shift du matin. - Gérer les appels[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 14 heures hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes scolaires[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Vous aurez à superviser les différents postes de travail, vous amènerez votre vision pour la mise en place d'une nouvelle carte. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des menus innovants en fonction des saisons. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Former et encadrer le personnel. - Gérer les commandes et réceptions de marchandises. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications: - Expérience préalable réussie en restauration, avec responsabilités comparables. - Compétences en management. - Qualités en communication. Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, dans une cuisine ouverte avec une brigade de 4 cuisiniers.

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Manutentionnaire

Emploi

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Instant-lunch est une jeune entité offrant des solutions de restauration. Proposant des menus de la gastronomie française, l'intégralité des plats est conçue maison. L'entité se décline via deux points de ventes et propose un service de livraison de restauration pour entreprise mais aussi des solutions de restauration à emporter et sur place. Plus d'infos sur : https://instant-lunch.store/concept-store/ Vos missions: Chargement et déchargement des camions ( port de charges lourdes) Gestion du matériel et manutention Gérer le stock et faire nettoyer le linge (nappes, tabliers etc.) Stockage et rangement du matériel : vaisselle, verre, matières premières etc. HORAIRES DE NUIT : de 18h00 jusqu'à 04h00 CDD 1 MOIS pour décembre 2024

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ornex, 12, Ain, Occitanie

Nous recherchons un Aide Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe du restaurant A Contre Sens à Ornex. **Vos principales missions**: - Nettoyer les locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Entretenir et nettoyer votre poste de travail après chaque service selon les normes d'hygiène HACCP. - Participer à la mise en place des préparations préliminaires. - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la production. - Exécuter des recettes simples sous la supervision du Chef ou du Chef de Partie. **Qualifications** - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration - Sens du service et passion pour la cuisine - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Connaissance des techniques de base en cuisine - Souci du détail et respect des consignes de travail Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Assiette au Bœuf est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Vos principales Missions : Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine Vous maîtrisez le poste chaud et les grillades Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène Description du profil : Vous êtes organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe. On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche. La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous. Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence. Poste évolutif. REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN ! Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE !

photo Employé / Employée de friterie

Employé / Employée de friterie

Emploi Restauration - Traiteur

Templemars, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons une personne pour compléter notre belle équipe en friterie. Notre règle d'or : Travailler dans la joie & la bonne humeur. Vous êtes motivé, dynamique ? Les horaires de restauration (avec des coupures) ne vous font pas peur et vous recherchez un emploi à temps partiel sur le long terme alors ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent(e) dès à présent, avec ou sans expérience, nous formons de sorte à vous intégrer au mieux dans notre établissement convivial et chaleureux. Les missions : - préparation des ingrédients - mise en place de la cuisine, la salle et la terrasse - cuisson des viandes et des frites - élaboration des burgers, sandwichs et tacos - nettoyage et rangement dans le respect des normes d'hygiène Le planning : - LUNDI : repos - MARDI : 11h30 - 13h30 - MERCREDI : 11h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00 - JEUDI : 11h00 - 14h15 / 19h00 - 22h00 - VENDREDI : 11h30 - 14h00 - SAMEDI : 11h15 - 14h00 / 19h00 - 22h30 - DIMANCHE : 18h30 - 22h00 Vous êtes disponible aux horaires indiqués ? Vous trouvez le poste attrayant ? Vous avez le permis B ou un moyen de locomotion car Templemars n'est plus desservi par les transports[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges sur les secteurs d'Erstein et Barr. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, préparation alimentaire, mise en place et service au self Vos qualités : Vous aimez le travail en équipe, avez un bon sens de l'organisation et savez vous adapter aux différents types de postes proposés. Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Missions: Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs Apporter une aide[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de Communes des Montagnes du Giffre, recrute pour son Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH) un agent de restauration H/F Dates : les mercredis hors vacances scolaires et idéalement, les vacances scolaires de la zone A (hors week-end et jour férié) Horaires : de 11h à 14h, soit 3h par jour Missions : - Mise en place du réfectoire pour le repas des enfants - Réchauffe des plats suivant les procédures sanitaires et d'hygiène - Prises des températures et reports des informations obligatoires (traçabilité) - Service des enfants - Participer activement aux besoins du temps du midi (eau, manque couverts, débarrassage.) - Permettre une fluidité dans le temps du midi (entrée- plat- dessert) - Assurer la plonge - Nettoyage et ménage du réfectoire et de la cuisine - Sortir les poubelles - Remonter les besoins ou manquement en matériel - Respect des mesures sanitaires en vigueur Compétences : Organisé(e), minutieux(se), investi(e), respect des protocoles et rigueur dans les missions Capacité à travailler en collectivité Candidature : Transmettre CV + lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Président de la Communauté de Communes des Montagnes du Giffre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler dans un environnement familial ? Rejoignez notre équipe en tant que Commis/e de cuisine dans notre établissement le CHRISTALI restaurant Libanais! Missions : - Assister le chef dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des matériels. - Contribuer à la cuisson des aliments selon les instructions. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'inventaire des produits et à la réception des commandes. Profil recherché : - Diplôme en cuisine ou expérience significative en restauration (6 mois) - Capacité à travailler en équipe et bon relationnel. - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Horaires de travail : - Du Mardi au Samedi (Dimanche et lundi fermés) : de 10h30-14h / 18h-22h Date de début : Dès que possible Pourquoi nous rejoindre ? - Opportunités de formation continue et de développement des compétences. - Ambiance de travail conviviale et équipe soudée. Comment postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation. Vous pouvez[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Meulan-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Encadrement et supervision des fonctions production - Organisation des secteurs production, conditionnement, plonge, magasin et allotissement - Encadrement des équipes de ces secteurs - Gestion des entretiens d'évaluation des agents de ces secteurs et gestion des plannings - Suivi des productions en fonction des besoins et des demandes - Garant de la qualité gustative, visuelle et sanitaire de la production - Participation aux entretiens de recrutement - Participation aux différentes réunions (de service, aux commissions de repas, CGR .) Garant de la démarche qualité - Garant de la conformité aux besoins des patients et personnels - Définition et mise en œuvre des procédures ou protocoles sur les fonctions production en concordance avec le dossier d'agrément sanitaire - Mise en œuvre de contrôles qualité - Réflexion et démarche développement durable Élaboration, mise en place et suivi des fiches techniques - Définition et mise en œuvre des fiches techniques - Garant du suivi des fiches techniques - Mise à jour régulière - Suivi des dysfonctionnements Gestion et suivi des analyses bactériologiques en partenariat avec la responsable qualité (ou en son absence) Divers -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charmois-l'Orgueilleux, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal aura une expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Compétences requises : - Expérience dans la manipulation des aliments - Connaissance du service en restauration - Capacité à travailler sous pression - Souci du détail et respect des normes d'hygiène - Esprit d'équipe et bonne communication Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour le poste de Cuisinier (H/F) dans notre établissement.

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) - Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) - Bon annuel[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guipavas, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant LE POELON recrute un aide de cuisine / personnel de salle H/F Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe ! Prise de poste en janvier. Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer. - Assurer un service fluide et attentionné. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Nettoyage de la salle et aide en cuisine (mise en place et plonge). Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et aimant le contact avec les clients. Expérience en restauration appréciée, mais débutants motivés acceptés. Bonne présentation et esprit d'équipe. Maîtrise des bases en communication (autres langues, un plus). Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable et une équipe accueillante. Repos le mercredi et le dimanche, Service uniquement le midi, Vacances période de Noël et en Août, Intéressement Envoyez-nous votre candidature (CV + lettre de motivation)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à NIMES un(e) serveur / serveuse. Vos horaires : 10h00 à 15h00 et de 18h45 à 23h00. Vous travaillerez services du midi et soir du mercredi au dimanche midi (services à définir avec l'employeur). Le restaurant est fermé le dimanche soir ainsi que les lundi et mardi. Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement du restaurant, vous serez le garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar. Vos missions sont les suivantes : - Responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables - Entretien et mise en place de la salle du restaurant et ses annexes - Dressage des tables - Accueil des clients - Prise et enregistrement des commandes - Service à l'assiette - Encaissement - Débarrasser ses tables. Profil : Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme et votre sens du service client. Vous apprendrez à gérer les priorités[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Nimes un(e) : commis de cuisine Vos horaires : de 10h00 à 15h00 et de 18h45 à 23h00. Vous travaillerez services du midi et soir du mercredi au dimanche midi. Le restaurant est fermé le dimanche soir ainsi que les lundi et mardi. Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes : - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Vous êtes reconnu(e) également pour votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-le-Vieux, 34, Hérault, Occitanie

2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Rattaché(e) au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant (H/F) a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il/elle est le garant(e) des normes et de l'image BURGER KING A ce titre, ses principales missions seront les suivantes : Le Directeur adjoint (H/F) assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d'offrir la meilleure qualité de service. Il/elle aide le Directeur dans la mise en place d'actions correctives nécessaires au sein de l'établissement, Il/elle assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.), Il/elle assiste au développement des compétences et performances individuelles via l'animation de des équipes autour de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles, Il/elle prend le relai du Directeur en cas d'absence, Il/elle collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Portofino recrute un : COMMIS DE CUISINE (H/F) Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement. .Vos missions Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil 1 an minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Pourquoi nous rejoindre ? Pour intégrer un restaurant indépendant et familial, Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement. Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale, Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Jules & John, enseigne de burgers et salades gourmets est installée à St Paul Les Dax et recherche son responsable en alternance (H/F) en charge de la partie commerciale du restaurant. Avec un sens inné du commerce, vous aimez être au cœur de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes tout en faisant plaisir à vos clients. Vous avez une 1ere expérience réussie dans le commerce alimentaire ou dans la restauration rapide ou traditionnelle . Vous serez rattaché au directeur du restaurant et compléterez l'équipe d'encadrement déjà en place. Vous participerez avec leur contribution au pilotage du site au quotidien sur les plans humain, gestion technique mais surtout commercial . Votre principale mission sera de développer par tous les moyens que vous jugerez nécessaire la fréquentation du restaurant. Période de travail de 10 heures

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Firminy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Accueil de la clientèle, gestion des reservations, mise en place de la salle.... vous serez chargé du réapprovisionnement du buffet, vous pourrez également etre amené à passer les commandes aux fournisseurs une première experience en gestion de salle est fortement recommandée et si possible en restauration asiatique travail le samedi soir imperatif, et le dimanche par roulement. fermeture du restaurant le lundi Vous presenter avec cv au restaurant de préférence à partir de 14h

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recrutons notre futur Responsable de Restaurant (H-F) en CDI pour notre atelier culinaire situé sur le secteur de Jarville (54). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Statut Agent de maîtrise - 11 RTT Travail du Lundi au Vendredi En tant que Responsable restaurant d'un atelier culinaire, supervise et anime l'activité du site de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client partenaire et des consommateurs. Il s'assure également de l'atteinte des objectifs budgétés dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales. Vos missions seront les suivantes: 1) Opérations établit le planning de production en fonction de l'organisation cible et du concept des sites, de la saisonnalité, des événements et des effectifs suit la gestion des stocks propose et déploie les actions nécessaires à la qualité de l'offre en conformité avec le contrat et les procédures, concepts et méthodes internes contrôle l'application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail recense les besoins de maintenance et d'entretien des équipements 2) Gestion prépare et propose le budget des sites réalise[...]

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Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l'image BURGER KING®. A ce titre, ses principales missions seront les suivantes : Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d'offrir la meilleure qualité de service. Il aide le Directeur dans la mise en place d'actions correctives nécessaires au sein de l'établissement, Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.), Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l'animation de des équipes autour de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles, Il prend le relai du Directeur en cas d'absence, Il collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement. De plus, Il épaule[...]

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le nouveau Restaurant Hippopotamus à Tarbes va ouvrir début mars 2025. Une campagne de recrutement est en cours pour recruter des Serveur en Restauration (H/F). Pour postuler, inscription obligatoire au Job Dating du lundi 20 janvier 2025 (13h30) à Tarbes via le lien suivant : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/329629 Au programme : réunion collective (Présentation d'Hippopotamus et de la formation préalable au recrutement) suivie d'entretiens individuels avec l'employeur pour les personnes intéressées. Vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - Accueillir les clients et les placer à table - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et les boissons - Effectuer l'encaissement - Gérer les réclamations des clients - Assurer la mise en place, le nettoyage et l'entretien de la salle Débutant accepté. Savoir lire et écrire en Français ainsi qu'une certaine attirance pour le contact avec la clientèle sont les seuls prérequis. Une formation de 5 semaines (du 3 février au 7 mars) est assurée avant la prise de poste.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le nouveau Restaurant Hippopotamus à Tarbes va ouvrir début mars 2025. Une campagne de recrutement est en cours pour recruter des Serveur en Restauration (H/F). Pour postuler, inscription obligatoire au Job Dating du jeudi 16 janvier 2025 (9h00) à Tarbes via le lien suivant : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/329624 Au programme : réunion collective (Présentation d'Hippopotamus et de la formation préalable au recrutement) suivie d'entretiens individuels avec l'employeur pour les personnes intéressées. Vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - Accueillir les clients et les placer à table - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et les boissons - Effectuer l'encaissement - Gérer les réclamations des clients - Assurer la mise en place, le nettoyage et l'entretien de la salle Débutant accepté. Savoir lire et écrire en Français ainsi qu'une certaine attirance pour le contact avec la clientèle sont les seuls prérequis. Une formation de 5 semaines (du 3 février au 7 mars) est assurée avant la prise de poste.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le nouveau Restaurant Hippopotamus à Tarbes va ouvrir début mars 2025. Une campagne de recrutement est en cours pour recruter des Serveur en Restauration (H/F). Pour postuler, inscription obligatoire au Job Dating du mardi 7 janvier (9h00) à Tarbes via le lien suivant : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/329614 Au programme : réunion collective (Présentation d'Hippopotamus et de la formation préalable au recrutement) suivie d'entretiens individuels avec l'employeur pour les personnes intéressées. Vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - Accueillir les clients et les placer à table - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et les boissons - Effectuer l'encaissement - Gérer les réclamations des clients - Assurer la mise en place, le nettoyage et l'entretien de la salle Débutant accepté. Savoir lire et écrire en Français ainsi qu'une certaine attirance pour le contact avec la clientèle sont les seuls prérequis. Une formation de 5 semaines (du 3 février au 7 mars) est assurée avant la prise de poste.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Aide Hôtelier polyvalent (H/F), CDD TEMPS PARTIEL à partir de JANVIER 2025 Vous avez une expérience dans la restauration. Vous souhaitez rejoindre notre groupe Hôtelier « LOUVRE HOTELS GROUP» Faire partie une équipe de 20 personnes. Vous avez le sens de l'organisation. Envoyez votre CV + Lettre de motivation à l'attention de Rose CORNIER. Les entretiens de recrutement débuteront le 8 DECEMBRE 2024 Conditions d'embauche : 24H00/semaine Salaire de base 1 235.52€ + avantages natures nourriture + mutuelle + 100% remboursement des transports en communs + 13eme Mois (1 an d'ancienneté) + Prime d'intéressement (1 an d'ancienneté) 2 jours repos hebdomadaire Du lundi au mercredi 18H15 à 23H00 Descriptif de poste : Débarrasser et redresser les tables, Faire la mise en place, Aide en plonge, Nettoyage des locaux, Aide au service en salle. Langues Parlées : Français

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement de Moissac un Cuisinier / Cuisinière Nous sommes spécialisés dans la vente à emporter et sur place en restauration rapide Vous avez des notions de cuisine Marocaine ou Indienne Spécialité Marocaine et Indienne Vous aurez en charge également la fabrication des Burgers Horaires et jours de repos à définir avec l'entreprise

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Center Parcs à Morton (86) avec un focus sur l'expérience client, le Directeur Adjoint F&B manager (Food &Beverage) a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Placer le Client et l'expérience Client au centre de ses préoccupations et de celles de ses Managers. - Analyser la qualimétrie et met en place des plans d'actions correctifs - Être moteur de ses équipes et favorise par son management un climat social de qualité - Challenger son équipe de Manager sur l'atteinte d'objectifs de satisfaction clients, d'objectifs commerciaux dans le respect de nos règles de gestion. - Valider le bon approvisionnement en Matière Première des Restaurants et Bars en lien avec ses Managers - Valider le bon niveau de Main d'oeuvre des Restaurants et Bars en lien avec ses Managers - Être en charge du plan de recrutement et de formation de son équipe de Managers. - Réalise les entretiens annuels d'évaluation. - Accompagner le Directeur de site au quotidien dans ses missions de Direction. On t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Commis de Cuisine (H/F) tournant pâtisserie - 39h Expérience exigée en bistromonique ou gastronomique. Personne créative, passionnée par son métier, qui saura respecter le produit. L'équipe est en place depuis 6 ans. C'est une entreprise familiale avec un fort esprit d'équipe. Avantages : - Salaire motivant - 6 semaines de congés/an + fermé les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier - 2 jours ½ de repos/semaine - Heures sup payées Responsabilités - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives du chef cuisinier - Assister lors de la cuisson, de la friture, et de la présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Passion pour la restauration et le service en cuisine - Capacité à suivre des instructions précises et à s'adapter à un environnement dynamique - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives du chef cuisinier - Assister[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Ytrac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Cités Cantaliennes d'Automne recherchent un agent de service polyvalent en CDI, pour l'EHPAD La Forêt à Ytrac. L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Erdre-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Communauté de communes des Vallées du Haut-Anjou pour le compte de la commune d'Erdre-en-Anjou recrute par voie contractuelle un agent de restauration scolaire (H/F), qui sera placé sous l'autorité directe de la Directrice du service enfance et en relation étroite avec les autres collaborateurs Missions : - Assurer la sécurité des enfants sur des trajets écoles / restaurant scolaire - Assurer le service à table - Placer les enfants à table - Mener des animations lors du temps méridien ou temps périscolaire si besoin en remplacement - Organiser des activités périscolaires si besoin en remplacement - Encadrer des groupes d'enfants 3-11 ans Savoirs généraux : - Savoir gérer des conflits entre enfants - Faire preuve de disponibilité - Capacité d'adaptation dans de nouvelles équipes - Faire preuve de patience

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche Chef-Gérant H/F pour un établissement situé à BESANCON (25). Au sein d'un établissement entreprise, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) Vous pouvez exprimer votre créativité avec l'aide de nos produits frais et locaux. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de l'équipe sur place, vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de notre client. Profil : De CAP, BEP, bac pro cuisine. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective. Vous maîtrisez les textures modifiées. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles. Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation aux frais de transport en commun , Participation aux bénéfices et épargne salariale[...]

photo Responsable de bar-brasserie

Responsable de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer au poste de Manager bar/loisirs ? Rejoignez-nous ! Vous veillez au bon fonctionnement du bar/bowling et au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos missions couvrent quatre domaines : Prise de poste debut 2025 Bar/loisirs : Vous accueillez et veillez à la satisfaction clients. Elaborez les cocktails, garantissez leurs qualités et leurs présentations. Prise des commandes boissons avec mise en place des tables, organisez et encaisser. Gérez les réservations, les évènements, les commandes fournisseurs, les approvisionnements et les inventaires. Gérez les ouvertures et fermetures du parc. Qualité et hygiène : Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel. Vous veillez à l'application des procédures internes. Vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc). Management : Vous participez à l'organisation du travail du personnel de bar et du parc. Vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs. Culturel : Vous ferez[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Château-Gontier, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Combloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025 *** POSTE NON LOGE Contrat de décembre 2024 à avril 2025. La résidence 3 *** GOELIA " LES CHALETS DES PISTES" au cœur de Combloux, village typiquement savoyard, recherche un(e) agent(e) d'accueil et service petit-déjeuner en contrat de 20h. Les missions principales : - En charge de l'organisation et du déroulement du service du petit-déjeuner, de l'accueil et du service des clients et de l'approvisionnement du buffet - Débarrasser les tables - Plonge du petit déjeuner - Participe et contrôle le nettoyage des espaces de restauration - Préparer la mise en place du lendemain - Gérer les stocks - S'assurer de la propreté de tous les espaces, salles du petit déjeuner.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius (Olivier Samin), restaurant 1*Michelin (depuis 2014) à Charmes sur Rhône (Ardèche), à proximité de Valence, (Vallée du Rhône septentrionale), recherche un sommelier (H/F) . Restaurant gastronomique, au cœur des vignobles de la vallée du Rhône septentrionale, d'une capacité de 35 couverts avec une carte des vins d'environ 500 références, « carte des vins particulièrement intéressante » (Michelin 2024) et label « vignobles et découvertes ». Votre profil : Issu(e) d'une formation en Hôtellerie restauration complétée d'une Mention Complémentaire ou d'un Brevet Professionnel Sommellerie. Bonne présentation, sens affirmé de l'accueil et du service, aisance relationnelle, esprit d'équipe, dynamisme, passion du vin et curiosité, connaissances solides sur vignobles et vins français, expériences et références en sommellerie sur[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Gestion des réservations individuelles et de groupe. -Accueil du client au restaurant. -Conseil dans le choix des plats. -Rédaction d'un bon de commande. -Traitement d'une réclamation ou demande particulière. -Présentation de la note et encaissement. -Maitrise des outils de communication -Mise en place de la salle conforme aux réservations. -Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café. -Réalisation du service en salle -Coordination entre les différents services -Gestion du planning horaire du personnel -Planification de son travail et de celui de son équipe Nous proposons : 2 jours et demi de congés fixes par semaine : le lundi, mardi et mercredi midi 7 semaines de congés payés annuels Statut : Agent de maitrise Votre profil : Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, bon(ne) gestionnaire, organisé(e) vous devez maitriser l'informatique et parler anglais afin de gérer les réservations et le suivi des coffrets cadeaux. Une connaissance de la restauration est nécessaire Vous êtes disponible pour travailler en coupé et le weekend Pensez à personnaliser votre candidature en renseignant la lettre[...]

Ressources supplémentaires