photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Employé-e polyvalent-e en restauration Lieu : Port de La Rochelle - Cours des Dames Type de contrat : CDD - Temps plein (35h/semaine) Période : Dès maintenant jusqu'à fin août (possibilité de prolongation) Rémunération : SMIC horaire + heures supplémentaires possibles + pourboires Repos : 2 jours par semaine - travail les week-ends et jours fériés Qui sommes-nous ? Petite sandwicherie/café/bar italien située en plein cœur de La Rochelle, sur le Cours des Dames. Nouvelle petite entreprise avec une ambiance conviviale et une clientèle locale et touristique. Vos missions : Poste polyvalent en restauration rapide : - Accueil des clients avec le sourire - Prise de commande sur place ou à emporter - Service à table - Préparation de boissons chaudes et froides - Encaissement - Aide à la préparation alimentaire - Nettoyage et maintien de la propreté de l'espace de travail Profil recherché : - Dynamique, souriant-e et motivé-e - Esprit d'équipe et sens du service client - À l'aise avec les tâches variées et le rythme soutenu - Une bonne compréhension de l'anglais est un plus (tourisme) - Personnes majeures uniquement Pourquoi nous rejoindre ? - Une équipe[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous les ordres du gérant d'activité de la restauration, vous serez employé en qualité d'agent(e) polyvalent(e) de la restauration et serez chargé d'assurer la confection des préparations froides en restauration collective, de faire la mise en place et la distribution des productions froides ou chaudes au self, d'effectuer le nettoyage et le rangement des matériels et des locaux employés dans le cadre de ce poste. Tâches principales : - Contrôler les traitements préliminaires des produits (décartonnage, déboitage, épluchage, lavage, désinfection) - Réaliser des opérations de production en suivant une fiche technique, selon les instructions et les quantités prescrites par le chef de cuisine. - Réaliser des recettes culinaires en fonction de la prévision des menus - Réaliser la mise en place des espaces de distribution ou de vente ainsi que leur réapprovisionnement pendant le service - Manutentionner les produits alimentaires ou le matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité du travail - Entretenir les locaux, les équipements et les matériels en respectant le plan de nettoyage et de désinfection. - Effectuer les relevés de température et participer au suivi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre site : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Missions générales - Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs. - Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients. - Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts. - Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants. - Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration. Activités spécifiques Relation avec la clientèle - Ecouter le client et répondre à ses attentes, - Réagir aux remarques du client (positives et négatives). Prise de commandes et service - Etablir la commande du client (Boissons apéritives), - Annoncer et transmettre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez là pour accompagner notre chef dans la mise en place de notre carte. Vous serez chargé : - de la mise en place du froid - des entrées et desserts - suivant candidat évolution au chaud possible. Etablissement fermé le dimanche soir et le lundi. Horaires de travail de 9h30 à 14h et de 18h30 à 21h30, au moins une coupure par semaine le samedi. Possibilité de contrat 20h ou 41h suivant disponibilité et volonté du candidat. *** Poste non logé ***

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Esnandes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le/la Second/e assiste le Chef dans ses missions. Véritable bras droit, il/elle est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci. Le/la Second/e véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le/la Second/e réalise, sous les ordres du Chef, les plats de la carte. Il/elle assure la gestion des stocks de la cuisine et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le/la Second/e manage les commis, les chefs de partie avec l'appui du Chef. Le/la Second doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Le/la Second/e peut être amené/e à remplacer le Chef lors de ses absences, il/elle prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Le/la Second/e est adaptable car il/elle est positionné/e entre le Chef et la brigade. Il/elle a un rôle important de transmission d'information ascendante et descendante. Ses activités : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

*** Poste à pourvoir à partir du 02 mai 2025 *** Nous recherchons un(e) vendeur(euse) polyvalent(e) pour notre cafétéria (restauration rapide) et notre boutique multi-services. CDI 20h30/semaine. Planning : vous travaillez du mercredi au samedi Horaires: - mercredi au vendredi 14h00-18h30 - samedi 11h30-18h30 Une immersion de quelques jours, préalable au recrutement sera envisagée afin de découvrir le poste et de s'assurer qu'il vous convienne. Vos activités : - Vous gérez les ventes de la restauration rapide et de la boutique multi-services (presse, livres, cadeaux, ...), - Vous assurez la mise en place des produits frais et articles, - Vous accueillez la clientèle et procédez aux opérations d 'encaissement, - Vous entretenez les espaces de travail et votre poste de travail, - Vous êtes également chargé(e) de l'ouverture et la fermeture de la boutique. Votre profil : - Vous avez de l'expérience ou une formation dans la vente. - Vous savez travailler en autonomie. - Connaissances des procédures d'encaissement, des normes HACCP, Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation par mail.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chepniers, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - prise de commande et encaissement. - Fabrication des pizzas - Etalage des patôns à pizza - Mise en boite des pizzas, et rajouter des ingédients dessus aprés la sortie de four -Preparation des commandes - Aide à la mise en place avant le service - Rangement et nettoyage en fin de service - Entretien des locaux - Encaissement avec TPE - Livraison des commandes ponctuellements ( Permis B ) - Formation en interne. Profil recherché : Travailler en équipe Connaissance du secteur géographique apprécié pour la livraison Être respectueux(se) du code de la route Ponctuel(le) et souriant(e) Permis B exigé depuis plus de 2 ans minimum 24h par semaine. Travail du Lundi au dimanche Repos le mercredi Poste à pourvoir dès que possible CCD 6 mois potentiellement renouvelable sur le long terme.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lagord, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos tâches au poste d'employé de restauration (H/F) : - Faire la mise en place et la préparation des plats (légumerie, découpes, cuissons) - Effectuer la plonge - Assurer l'approvisionnement du self - Entretien de la cuisine - Vous préparez et assemblez des produits, des plats simples chauds ou froids selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Gestion de la caisse et demandes clients - Passer les commandes auprès des fournisseurs. Taux horaire : 11,88EUR brut/heure Horaires de travail : 7h-11h du lundi au vendredi, pendant les vacances scolaires en temps plein de 7h-14h30 Vos avantages Actual : - CSE, - chèque parrainage, - chèque fidélité - EPI de qualité Mutuelle - Livret Actual compte épargne temps rémunéré à 12% - IFM 10% + ICCP 10% - De nombreuses aides et services dédiés (garde d'enfants, logement, déplacement...) Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, aimez travailler en autonomie. Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine. Vous devez avoir une première expérience réussie en tant qu'employé de restauration collective.Vous cochez[...]

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Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Chef de camp délégué - Oléron Les Pins Rejoindre le camping d'Oléron les Pins, c'est travailler au cœur d'une majestueuse pinède à Saint Trojan les Bains, sur un site composé de 219 emplacements répartis sur 5 hectares. Votre profil : - Vous êtes passionné par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Organisé, vous avez gérer les situations de rush. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Authentique, vous savez entretenir une relation conviviale avec les clients et partenaires locaux. Votre mission : - Organiser les pôles du camping (restauration, accueil, hébergement) et manager votre équipe ; - Garantir la satisfaction client ; - Assurer l'entretien et la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la période d'ouverture du service restauration (Juillet/Août + ponts), vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous êtes chargé(e) du service des plats en salle. Vous réalisez la mise en place, accueillez les clients et enregistrez leurs commandes. Vous débarrassez les tables, effectuez le nettoyage de la salle et procédez aux encaissements. 2 jours 1/2 de repos par semaine. Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 15 novembre.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant La Table du Golf, restaurant situé au sein du Golf de Fontcouverte, recherche un serveur H/F pour rejoindre son équipe. Missions : - accueil des clients et service en salle - prise de commandes et conseils sur les plats italiens - mise en place et nettoyage des tables - travail en équipe dans une ambiance conviviale profil recherché : - expérience de 6 mois en service en salle - dynamique, souriant et le sens du service - disponible les soirs et week-end Envoyez votre CV via l'offre d'emploi uniquement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste le 2 AVRIL pour 7 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin - Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel - Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service - Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et professionnelle au sein de l'établissement - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La mairie de Champigny sur Marne recrute Une cuisinière ou un cuisinier pour son centre de vacances d'Oléron, CDD de 7 mois A la Direction de l'Éducation et de la Petite Enfance Cadre d'emplois des Adjoints techniques MISSIONS : En période d'accueil du public, vous avez en charge la préparation du plan alimentaire, la préparation des commandes, la réception et décartonnage des denrées, la préparation des plats, le nettoyage des espaces de cuisine, de préparation et la plonge de la vaisselle de cuisine. Par ailleurs, vous avez la responsabilité de la mise en œuvre du plan sanitaire (HACCP) c'est-à-dire l'identification, la description et l'évaluation des mesures de sécurité et d'hygiène mises en place de la réception des marchandises jusqu'au service. ACTIVITES PRINCIPALES : Préparations culinaires : - Evaluer la qualité des produits de base - Cuisiner et préparer les repas - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Proposer de nouvelles recettes Mise en œuvre des règles d'hygiène de la restauration collective et de sécurité au travail : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Roselières est un restaurant gastronomique à Saujon. Le restaurant répond à un projet plus grand et met donc à l'honneur ses producteurs locaux et une démarche durable. Notre équipe jeune et dynamique cherche sa ou son nouveau Serveur.se/commis de salle pour accompagner Julie en salle ! Plus qu'un profil précis, c'est une personnalité que nous recherchons. Nous sommes bien sûr prêts à former. L'équipe est très jeune et dynamique l'important est donc d'aimer le travail d'équipe. L'entreprise est à taille humaine et toutes les prises d'initiative sont donc les bienvenues : nous sommes à l'écoute ! Nous souhaitons véritablement une personne motivée par le projet au-delà d'un simple travail de service à table : Roselières est proche de ses clients et propose un service véritablement attentionné. Les missions principales sont : - Accueil et placement des clients - Entretien de la salle - Prise de commande et conseil - Encaissement - Service à table - Présentation des plats et service en salle - Sommellerie - Dégustations et participation à la mise en place des nouvelles cartes - Les missions sont amenées à évoluer selon les envies de chacun. Le goût pour la communication[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le respect du projet associatif, du projet d'établissement et du règlement intérieur, l'agent de service hôtelier est placé(e) sous l'autorité de la Directrice. L'agent de service hôtelier est chargé(e) d'assurer la prestation hôtelière (restauration, entretien des chambres, des locaux techniques et collectifs.) et les tâches permettant de garantir le confort du résident (vie sociale, animation.) au sein de l'établissement. Dans le cadre des missions confiées, l'agent de service hôtelier interviendra notamment dans plusieurs domaines : - Assurer l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène : o Assure le service des petits déjeuneurs en chambre et des repas en salle de restaurant o Assure l'entretien de l'espace restauration et de la vaisselle selon les procédures HACCP o Assure la collecte, l'entretien et la distribution du linge de l'établissement et des résidents o Réalise l'entretien des chambres individuelles et des sanitaires des résidents selon le planning défini o Réalise l'entretien des locaux collectifs selon le planning affiché - Accompagner et aider les résidents dans les actes essentiels et ordinaires de la vie quotidienne, de la vie sociale[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste en CDI à pourvoir de suite ! Vos principales missions seront les suivantes : - Mise en place et préparation du service - Préparer les légumes et les ingrédients - Installation de la salle - Plonge d'avant et d'après service - Service à table - Nettoyage des locaux - Livraison des repas ( éventuellement) Travail de 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 21h30 (jours et amplitude à définir suivant le nombre d'heures du contrat. Base à partir de 20 heures de travail hebdomadaire). Pas de travail le dimanche. Motivation, polyvalence, sens du contact client. Prise de contact téléphonique prioritairement.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

********* Un poste de Serveur(se) est à pourvoir IMMEDIATEMENT jusqu'à fin septembre ******* Vos missions seront les suivantes : - Mise en place de la salle et dressage des tables. - Vous aurez à gérer : l'accueil clients, conseil et prise des commandes. - Service des plats à l'assiette, encaissement. - Puis vous débarrassez et et redressez. -SALAIRE 2000 EUROS NET - Possibilité d'être logé.

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pizzeria snack de station balnéaire. situé à la Palmyre (17) Recrute pour la saison 2025 du 1 mai au 30 septembre Création d'un nouveau snack sur la commune, ouverture prévue 15 mai Si toi aussi tu veux faire partie de cette nouvelle aventure avec nous viens postuler. Snackeur (H/F) avec minimum 2 saison a son actif Mise en place du pote de travail ( panini, burgers, salades tacos...) Respecter les normes d'hygiène Savoir assurer un service

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pizzeria snack de station balnéaire. situé à la Palmyre (17) Recrute pour la saison 2025 du 1 mai au 30 septembre Création d'un nouveau snack/pizzeria sur la commune, ouverture prévue 15 mai Si toi aussi tu veux faire partie de cette nouvelle aventure avec nous viens postuler. Pizzaiolo (H/F) avec minimum 2 saison a son actif Mise en place du pote de travail Abaisser les pâtons Garnir les pizzas respect des bons de commande et du client Respecter les normes d'hygiène Savoir assurer un service

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

****Poste du 10 juillet au 22 septembre 2025***** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La tarte aux prunes, restaurant réputé pour sa cuisine gourmande et authentique, recherche pour la saison 2025 serveur(se) passionné(e) et souriant(e). 2 postes sont à pourvoir. Rejoignez notre équipe dynamique et conviviale, et contribuez à offrir une expérience mémorable à notre clientèle. MISSIONS: -Accueillir le clients avec courtoisie et professionnalisme -Prendre les commandes et conseiller sur le menu -Servir les plats et boissons en veillant à la satisfaction des clients Participer à la mise en place avant service et au rangement après les heures d'ouverture Collaborer avec l'équipe de cuisine pour un service fluide PROFIL recherché: Expérience dans un poste similaire ( atout, mais débutant/es motivé/es sont également les bienvenu/es) Excellente présentation et sens du relationnel Capacité à travailler en équipe dans un environnement au rythme soutenu Dynamisme, rigueur et sens de l'initiative CONDITIONS ET AVANTAGES: Contrat saisonnier pour la période 2025 Rémunération attractive Ambiance de travail conviviale Merci d'envoyer votre CV à l'adresse mail indiquée sur l'offre d'emploi.

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Barman / Barmaid

Emploi

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le village vacances La Vieille Perrotine ouvert de février à novembre accueille les agents du CNRS en séjour et des groupes en séminaire. Le village s'étend sur 37 ha et compte 182 emplacements avec différents types d'hébergements et de nombreux bâtiments communs. Le bar est ouvert d'avril à octobre (7j/7 pendant les vacances scolaires). Nous recrutons un barman/barmaid pour un CDD saisonnier d'avril à octobre 2025. Les missions: préparation des boissons chaudes, froides & cocktails, mise en place du buffet pause café pour les séminaires, nettoyage du bar, plonge, vente de produits locaux, réception et vérification des commandes, encaissement par CB et en espèces. Savoir rendre la monnaie est obligatoire. . Votre profil: vous êtes motivé(e), rigoureux(se), et vous avez le sens du service. L'anglais serait un plus. Débutants acceptés. Salaire à partir de 1813 € brut/mois Possibilité de logement sur place et restauration en avantage en nature selon les tarifs URSSAF en vigueur.

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) Responsable Snacking pour la saison estivale, de juin à fin août. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique ! Missions principales : - Gestion du snacking : Organisation et supervision de l'espace snacking du camping, veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Préparation des repas : Élaboration de plats simples, salés et sucrés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion du service Pains et Viennoiseries : Assurer la mise en vente quotidienne du pain et des viennoiseries dès le matin. - Gestion des stocks : Commande des produits nécessaires, gestion des stocks et suivi des approvisionnements. - Encadrement d'une petite équipe : Encadrer et former les équipiers du snack, avec un esprit de coopération et de convivialité. - Entretien de la zone snacking : Assurer la propreté et le bon entretien de la cuisine et des équipements de travail. - Accueil et service client : Accueillir les campeurs de manière chaleureuse, répondre à leurs demandes et offrir un service[...]