informations générales
Saint-Palais-sur-Mer
Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie
Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs.
La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique.
MISSIONS :
- Accueillir et installer les clients
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin
- Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service
- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant
- Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel
- Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service
- Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse
- Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et professionnelle au sein de l'établissement
- Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel