photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

"La vie est belle" recrute! Présence au Forum de l'emploi touristique en Morbihan Morbihan Tourisme, France Travail, Loisirs en Morbihan, le SDHPA et l'UMIH, s'associent pour vous proposer des opportunités de recrutement pour la saison 2025. 4 secteurs d'activité seront représentés : - LOISIRS - CAMPINGS - HOTELLERIE - RESTAURATION Plus de 30 entreprises du bassin de Lorient et d'Auray seront présentes avec une grande variété de postes à vous proposer . Rendez-vous au Palais des Congrès de Lorient le 18 février entre 9H et 13H. Entrée gratuite. ********************************************************************************************************************* "La vie est belle" recrute! Au sein d'un restaurant de type Brasserie haut de gamme, situé à Lomener et les pieds dans l'eau, sous la responsabilité du Chef, vous serez chargé(e) de la préparation et du bon déroulement du service midi et soir. Missions principales : - Mise en place selon le planning établi par le chef ou le second. - Suivi du service au poste entrée, chaud ou fruits de mer. - Entretien de votre poste et des équipements. - Suivi des stocks, réception et contrôle des commandes. Motivé(e), sérieux(se),[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

CDD à pourvoir de suite, LOGE. Deux jours de congé même en pleine saison. Le restaurant l'Epuisette est basé depuis 3 ans au Rohu, sur la commune de Saint-Pierre-Quiberon, face à la mer. Toute la carte, des entrées aux desserts, est faite maison. Produits frais. En basse saison plats du jour toutes les semaines et vraie diversité culinaire. Le restaurant recherche un second ou une seconde de cuisine passionné(e) par son métier, curieux, autonome et dynamique. Equipe en binôme à l'année, surtout de novembre à juin avec le chef. La cuisine passe à 5 collaborateurs en juillet, aout et septembre. Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences culinaires avec le chef mais aussi d'apporter votre touche personnelle. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité - Proposition et élaboration de nouvelles entrées et plats du jour - Assurer un service sous la supervision du chef - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire - Possibilité de remplacer le chef lors de ses congés - Coordonner une équipe de cuisine pour garantir[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

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Responsable de restauration

Emploi Agroalimentaire

Plouhinec, 56, Morbihan, Bretagne

La Déferle recrute ! Poste : Chef.fe de la friterie CDD 25h/semaine - Plouhinec - Avril 2025 Nous cherchons la perle rare pour intégrer notre équipe en cuisine dès avril 2025 ! Un poste idéal si vous avez une autre activité ou cherchez un emploi à temps partiel La Déferle, c'est une microbrasserie et une guinguette nichées au cœur de la Ferme du Loch, un lieu vivant et inspirant, dédié à l'agroécologie et à l'artisanat. La ferme, une ancienne bâtisse bretonne du XIXe siècle, a repris vie depuis deux ans grâce à nos activités paysannes et artisanales : - La microbrasserie et la guinguette Déferle - Un jardin maraîcher, un jardin de plantes aromatiques et médicinales, une vigne expérimentale - Des ateliers culturels : écriture et lecture - Un potager partagé : pour la guinguette et toute l'équipe - Et bientôt des gîtes et une salle associative. Depuis l'ouverture de la guinguette en juin 2024, notre premier été a été un succès : une belle fréquentation, des événements culturels variés (musique, théâtre, danse.) et des moments conviviaux autour de nos bières brassées sur place, de boissons locales et bio, et de planches apéritives généreuses. Cette année, on innove[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Locoal-Mendon, 56, Morbihan, Bretagne

Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur de la restauration ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous. Notre client recrute un Serveur (H/F) pour renforcer son équipe. En tant que serveur, vous jouerez un rôle clé dans le service client, en vous assurant que chaque client passe un moment agréable. Vous serez responsable des missions suivantes : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table, - Prendre les commandes de manière précise et transmettre les informations en cuisine, - Servir les plats et les boissons de façon rapide et efficace, - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas, - Maintenir la propreté de la salle et des espaces de service. Nous recherchons un candidat ayant une première expérience en tant que serveur ou dans un poste similaire. Un bon sens du service, une présentation soignée et une capacité à travailler sous pression sont des atouts essentiels pour ce poste. Nous cherchons une personne bienveillante, dotée d'excellentes aptitudes relationnelles et d'une attitude positive même sous pression. Le candidat idéal saura faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bel[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Camping Landrezac Plage à Sarzeau (56) - Accueil physique et téléphonique - Gestion administrative des séjours, prise de réservation, envoi de devis aux clients - Gestion des Arrivées et départs des clients (enregistrement, check-in/check out) et installation de la clientèle - Traiter les réclamations et demandes des clients, en lien avec la Direction - Encaissement des ventes annexes - Entretien des locaux, des espaces communs, des sanitaires et des locatifs - Etats des lieux, et inventaires d'entrée et de sortie des clients - Contrôle de l'hygiène et du bon fonctionnement des installations Guinguette « Les Enfants de la Plage » à Sarzeau (56) - Service snack/bar - Prise de commandes - Confection de crêpes, jus de fruits frais, cocktails - Plonge, entretien des locaux 2 jours de congé consécutif Travail le week-end et jours fériés 35h/semaine dans le cadre de la modulation du temps de travail -Poste non logé Compétences : S'exprimer en anglais est un plus Capacité d'adaptation Aisance relationnelle - Sens de l'accueil Rigueur - organisé(e) - méthodique Esprit d'initiative - Autonomie Disponibilité - travail le week-end et les vacances Dynamisme - Patience - Souriant(e)

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Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'un Bar Tabac Presse, vous aurez en charge le service des consommations bar, la vente et l'encaissement du tabac presse et des jeux (FDJ). Le poste sera plus sur l'encaissement et la vente en tabac presse et PMU. Vous effectuez également l'entretien et le nettoyage du bar. Possibilité d'immersion professionnelle avant la prise de poste selon votre situation . Avoir le sens des responsabilités, aimer le contact client. Être sérieux et polyvalent. Être à l'aise avec le rendu de monnaie. Vos horaires par alternance une semaine sur 2 Semaine A : lundi 14h/21h30 mardi 09h30/15h30 mercredi : repos Jeudi 13h/18h Vendredi 16h30/22h30 Samedi 11h30/17h30 Dimanche 10H/14h30 Semaine B Lundi 10H /14H mardi Repos Mercredi 13h30/21h30 Jeudi 14H30/21h30 Vendredi 11H00 / 16H30 samedi 14H30/21h30 Dimanche 11H00/14h30 Selon activité possibilité d'avoir un dimanche par mois Travail à 2 - Repas pris en charge par employeur et jour férié travaillé = payé double. Candidature par mail ou se présenter au bar tabac le matin uniquement sauf le mercredi

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Palais, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir à compter de février 2025 à Belle île en mer, l'employeur peut vous aider à trouver un logement. En tant que responsable du bar (équipe entre 2 et 5 employés suivant la saison), vous êtes responsable des commandes, de la gestion des stocks, des animations, du bon déroulement des journées et référent de l'équipe. 2 jours de congé par semaine (au choix) planning fixe et travail en continue (horaire d'ouverture du bar 10h30/1h 7/7).

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Séné, 56, Morbihan, Bretagne

Venez rejoindre notre équipe en qualité de Serveur / Serveuse au BAR TABAC PMU le Séné Marin. Vous effectuerez le service au bar et en salle. Vous disposez d'une première expérience notamment en saison et maitrisez le service au plateau. Une expérience en Tabac Fdj Pmu serait un plus TRAVAIL LE WEEK END Prise de poste de suite/ dès que possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Férel, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un Agents (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique en restauration. L'agent polyvalent a une fonction d'accueil, de distribution de repas et d'entretien des locaux (formation/congés annuels). Il participe aux tâches permettant d'assurer le confort des résidents (PA ou PH) ainsi que la préparation, la mise en valeur des mets en respectant les consignes qui vous ont été transmises par le référent. - Amplitudes horaires 8h00-15h30 ou 12h40-20h15 en Restauration - Travail un weekend sur deux - Bonne condition physique - Résistance au stress - Port de charges - Polyvalence obligatoire - Gestes répétitifs Avantages : - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Poste à pourvoir au 15-01-25

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Plumelin, 56, Morbihan, Bretagne

Les Bleuets Plumelin recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe en restauration suite à changement de propriétaire. Le candidat.e idéal.e H/F devra offrir un service de qualité au client comme l'exige le métier, aisance relationnelle et technique (port des assiettes, débarrassage...) Participer aux taches de préparation et la plonge en cuisine et en salle . Maintenir la propreté dans l'espace de restauration et de la cuisine. Le restaurant est fermé le lundi. Service le midi : mardi, mercredi, jeudi et dimanche. Service le midi et le soir: vendredi et samedi. Planning modulable à voir avec l'équipe du restaurant. Poste a pouvoir rapidement.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Semi-gastro de 40 couverts par jour recherche un serveur/serveuse H/F, Ouvert aux profils débutants Poste en CDI à temps partiel (24h00). Possibilité d'adaptation en fonction de vos souhaits. Avantages : Prise en charge des repas Hébergement possible sur place N'hésitez plus venez vous présenter directement au restaurant.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Erdeven, 56, Morbihan, Bretagne

Au coeur du centre bourg d'Erdeven à 2 kms des plages, nous proposons une cuisine maison avec une préparation des pâtes à l'ancienne et privilégions le circuit court avec des produits locaux. Vous aimez : le beurre salé l'autonomie l'esprit d'équipe la polyvalence la bonne ambiance Vous êtes : rigoureux/euse souriant/te ponctuel/le gourmand/de rapide et réactif/ve organisé/ée Vous avez une expérience similaire, le poste à pourvoir est un cdd à temps plein 35h/semaine avec des services en coupures. Vous serez en charge d'une salle d'environ 35 couverts. La crêperie est ouverte de février à décembre avec 2 jours de congés consécutifs les mercredi et jeudi. Intéressé/ée ? Poste à pourvoir pour mi février 2025 jusqu'au 4 janvier 2026. Nous restons à votre disposition pour toutes questions. A très bientôt. Sébastien et Tiphaine PS : poste non logé

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Acheteur / Acheteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Acheteur Expert en Boucherie - Rejoignez une équipe passionnée et innovante ! Lieu : Vannes ou Nantes Type de contrat : CDI Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 36 000 à 40 000 euros brut annuels Avantages : Fixe Participation Intéressement Mutuelle Prévoyance Depuis plus de 50 ans, notre client met son savoir-faire dans la distribution au service des métiers de bouche grâce à une parfaite connaissance du secteur. Société régionale et familiale, le Groupe est aujourd'hui dirigé par la troisième génération de dirigeants. Vos missions : Sélectionner et négocier l'achat de viandes et produits divers de restauration de qualité pour nos établissements. Développer et entretenir des relations solides avec nos fournisseurs, en veillant à garantir les meilleurs prix et la meilleure qualité. Évaluer et contrôler la qualité des produits, en s'assurant qu'ils répondent aux standards de notre entreprise. Analyser les tendances du marché et ajuster les commandes en fonction des besoins de notre clientèle. Collaborer étroitement avec les chefs et responsables de cuisine pour anticiper les besoins et optimiser les approvisionnements. Expérience confirmée en boucherie,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter l'équipe nous cherchons un Plongeur / Commis de cuisine H/F : Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous exécutez des tâches de nettoyage, d'entretien et de rangement de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine ainsi que des matériels et locaux. Vous pouvez également intervenir pour des tâches simples préalables à la préparation des plats (épluchage des légumes, petite préparation culinaire.) Vous aidez à l'approvisionnement de la cuisine selon les directives données. Vous devez impérativement respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tant à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, l'utilisation des machines professionnelles que des produits d'entretien. Prise de poste souhaitée : dès maintenant.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Pluvigner, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement à compter du 10 février. Au sein de la cuisine du CCAS, vous effectuez l'entretien des locaux, l'essuyage de la vaisselle du midi et du soir. Vous aidez également aux cuisines pour la confection des repas (mise en place des légumes et desserts simples du soir). Vous conditionnez et portez ponctuellement les repas à domicile. Vous assurez enfin le service en assiettes sur 1 étage. 1 week-end travaillé sur 2. Horaires : 11h15 - 14h45 puis 17h30 - 20h.

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Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement LA CIVETTE un/une employé(e) en Bar Tabac Jeux Presse à Port Louis. Vos missions seront les suivantes : > Préparation et service des Boissons en salle et en terrasse (service au plateau) > Service et encaissement des Jeux, Presse et Tabac > Réception et mise en rayon de la presse si travail du matin > Réapprovisionnement du rayon tabac, des frigos en boisson Horaires : 14h/21h ou possibilité de faire 7h/14h ou 14h/21h une semaine sur 2 2 jours de repos / semaine

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Taupont, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un employé(e) pouvant travailler en bar/ snack,/ service / et nettoyage. Avant l'ouverture du snack, l'employé/e polyvalent/e met en place son poste de travail, réapprovisionne les stocks de serviettes, de sauces, etc. afin de ne pas perdre de temps au moment du « coup de feu ». Il ou elle présente et met en valeur les produits à la vente. Il ou elle peut réceptionner les marchandises, en vérifier la conformité avant de les stocker dans des zones dédiées. En tenue professionnelle, sourire aux lèvres, l'employé/e polyvalent/e de snack/ bar constitue le premier contact des clients. Il ou elle les accueille en salle, puis prend en charge leur commande jusqu'à l'encaissement, en s'assurant de leur satisfaction. Assurer la propreté de son environnement L'employé/e polyvalent/e entretient les équipements et les matériels du camping Il ou elle nettoie et assure la propreté du camping. Pour rencontrer l'employeur venez au forum a vannes le 18 février https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/364169/forum-de-l-emploi-touristique-en-morbihan-plus-de-500-postes-a-pourvoir-vannes

photo Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Plescop, 56, Morbihan, Bretagne

OFFRE D'EMPLOI POUR INTÉGRATION LE LUNDI 10 FEVRIER 2025 EMPLOI SERVEUR (BAR TABAC FDJ PMU) 1. Mission globale du buraliste: - Accueil des clients et traitement de leur demande - Encaissement - Gestion des stocks - Organisation du point de vente: remplissage et réaliser le merchandising - Entretien du point de vente. 2. Compétences attendues: - Un grand sens de l'accueil, de l'écoute et du service - Une présentation impeccable - De la ponctualité afin d'assurer l'ouverture du commerce - Il faut de la pédagogie et de la diplomatie - Un très bon relationnel, une courtoisie et une amabilité sans faille - De la concentration et de la polyvalence Il faut être disponible, réactif et très dynamique pour endurer de longues heures de service. Il faut être adaptable, polyvalent et très organisé. Vous serez polyvalent sur l'ensemble des tâches ci-dessous: - Sur la partie tabac / FDJ: - Gestion stock jeux et linéaire tabac ainsi que la piperie - Accueil client - Encaissement Pour ce poste, il faudra de la concentration, de la rapidité et de la rigueur. - Sur la partie bar: - Gestion des stocks boissons et caféterie - Accueil client avec aisance relationnelle - Rigueur et organisation[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de sa réouverture après travaux, l'hôtel Thalazur à Carnac recherche des plongeurs H/F. CDI à pourvoir à partir de mai 2025. Placé(e) sous la responsabilité du Chef de Cuisine et intégré(e) au sein d'une équipe de 15 personnes, vous êtes en charge, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, de la propreté des locaux et du lavage et rangement de la vaisselle et différents équipements et ustensiles utilisés. Plonge sous tunnel. Horaires et planning à voir avec l'employeur, 2 jours de repos par semaine selon roulement. L'employeur sera présent aux forums saisonniers de Lorient le 18 février et de Vannes le 20 février. Pour plus d'informations et inscription, rendez-vous sur le site mes évènements emploi.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes en appui sur le dressage de tables, le nettoyage et aurez principalement comme mission de faire le lien entre la cuisine et la salle pour servir les commandes, et les boissons entre le bar et les tables. Vous placez les clients. CDD 2 mois juillet et août 2 jours de repos et planning à définir 35h 1400€ NET Merci de vous présenter, d'appeler l'employeur ou d'envoyer un mail

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de sa réouverture après travaux, l'hôtel Thalazur à Carnac recherche des plongeurs H/F pour la saison estivale 2025. POSTE LOGE saisonnier de 5 mois à pourvoir à partir de mai 2025. Placé(e) sous la responsabilité du Chef de Cuisine et intégré(e) au sein d'une équipe de 15 personnes, vous êtes en charge, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, de la propreté des locaux et du lavage et rangement de la vaisselle et différents équipements et ustensiles utilisés. Plonge sous tunnel. Horaires et planning à voir avec l'employeur, 2 jours de repos par semaine selon roulement. L'employeur sera présent aux forums saisonniers de Lorient le 18 février et de Vannes le 20 février. Pour plus d'informations et inscription, rendez-vous sur le site mes évènements emploi.

photo Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'un Bar Tabac Presse, vous aurez en charge le service des consommations bar, la vente et l'encaissement du tabac presse et des jeux (FDJ). Le poste sera plus sur l'encaissement et la vente en tabac presse et PMU. Vous effectuez également l'entretien et le nettoyage du bar. Possibilité d'immersion professionnelle avant la prise de poste selon votre situation . Avoir le sens des responsabilités, aimer le contact client. Être sérieux et polyvalent. Être à l'aise avec le rendu de monnaie. 25h semaine avec 2 jours de repos à définir avec l'entreprise. Travail à 2 - Repas pris en charge par employeur et jour férié travaillé = payé double. Candidature par mail ou se présenter au bar tabac le matin uniquement sauf le mercredi

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Vous intervenez à la fois en cuisine et en salle pour le service du midi ou du soir, selon vos disponibilités et le planning (à définir ensemble). Contrat à temps partiel de minimum 16 heures par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs en semaine. Poste à pourvoir de suite. Débutants(es) acceptés(es). Salaire & avantages selon votre profil.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Vous intervenez à la fois en cuisine et en salle pour le service du midi ou du soir, selon vos disponibilités et le planning (à définir ensemble). Contrat à temps partiel de minimum 30 heures par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs en semaine. Poste à pourvoi de suite. Débutants(es) acceptés(es). Salaire & avantages selon votre profil.

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Pénestin, 56, Morbihan, Bretagne

Folie Glacée, artisan glacier et pâtissier reconnu pour la qualité de ses produits, est à la recherche d'un(e) vendeur(euse) pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales : vente à emporter : glaces, gaufres et crêpes encaissement débarrassage des tables ménage fin de service plonge Poste à pourvoir pour juillet et août. Possibilité de travailler les week-end avant le démarrage de la saison

photo Responsable de magasin

Responsable de magasin

Emploi Restauration - Traiteur

Pénestin, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, Folie Glacée, artisan glacier et pâtissier reconnu pour la qualité de ses produits, est à la recherche d'un(e) Responsable de magasin passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales : Mise en place du magasin et de la terrasse Préparation de la pâte à crêpes, gaufres, etc. Vente Service Encaissement Gestion des stocks : réception des matières premières, gestion des commandes, et optimisation des ingrédients pour éviter le gaspillage. Entretien du matériel : veiller à la propreté des équipements et des espaces de travail, en appliquant les règles HACCP. Vous gérerez une équipe de 4 personnes et allant jusqu'à 8 en juillet/août Prise de poste le 15/03/2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste saisonnier LOGE. Le restaurant l'Epuisette est basé depuis 3 ans au Rohu, sur la commune de Saint-Pierre-Quiberon, face à la mer. Toute la carte, des entrées aux desserts, est faite maison. Produits frais. En basse saison plats du jour toutes les semaines et vraie diversité culinaire. Le restaurant recherche une ou un commis de cuisine passionné(e) par son métier, curieux, autonome et dynamique. Poste à pourvoir juillet, aout, septembre MAIS Disponible dès maintenant si vous avez l'envie d'apprendre, si vous êtes curieux et motivé pour évoluer rapidement au sein du restaurant pour un éventuel poste de second de cuisine. Contrat en modulation 39h avec possibilité de logement dans un premier temps. Deux jours de congé même en pleine saison. Equipe en binôme à l'année, surtout de novembre à juin avec le chef. La cuisine passe à 5 collaborateurs en juillet, aout et septembre. Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences culinaires avec le chef mais aussi d'apporter votre touche personnelle. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité - Proposition et élaboration de nouvelles[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste logé à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2025. Au sein d'une brasserie touristique située en bord de mer. Vous travaillez au sein d'une équipe. Services du midi et après-midi en horaires coupés et aussi en journée continue. Vous êtes chargé(e) de du service à table, du débarrassage et de l'entretien de la salle, de la réalisation et du service des boissons. Pourboires individuels + salaire selon profil. Evolution en interne possible.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Contrat saisonnier AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT, à compter de fin mars 2025, jusqu'à fin septembre 2025. Vous possédez idéalement une expérience d'au moins une saison. Horaires en coupure et en continu, vous bénéficiez de 2 jours de repos, consécutifs hors période estivale. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas et autres spécialités. Vous réalisez la cuisson selon les normes de qualité. Vous composez les garnitures, en veillant à la présentation des plats. Vous veillez à rendre le service fluide en communiquant avec l'équipe. Vous maintenez l'espace de travail propre et ordonné.

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

* Poste à pourvoir à compter du 18 mars 2025 * Vous accueillez téléphoniquement et physiquement, conseillez et faites déguster les produits aux clients. Vous servez et procédez aux encaissements, fidélisez la clientèle par la proposition de carte de fidélité, mettez à jour les fichiers clients. Vous connaissez et partagez l'information sur les produits, la boutique en ligne, les visites et animations de l'atelier. Vous êtes en charge du réassort des produits manquants. Vous travaillez également au sein de notre service glace. Vous effectuez la caisse. Vous assurez l'animation de votre espace de vente, l'étiquetage, l'entretien et le rangement du magasin, le contrôle des livraisons. Vous aidez à la préparation des commandes et êtes en charge de quelques tâches administratives. Travail en soirée en été. CDD jusqu'à fin septembre 2025

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

* Poste à pourvoir à compter du 18 mars 2025 * Vous accueillez téléphoniquement et physiquement, conseillez et faites déguster les produits aux clients. Vous servez et procédez aux encaissements, fidélisez la clientèle par la proposition de carte de fidélité, mettez à jour les fichiers clients. Vous connaissez et partagez l'information sur les produits, la boutique en ligne, les visites et animations de l'atelier. Vous êtes en charge du réassort des produits manquants. Vous travaillez également au sein de notre service glace. Vous effectuez la caisse. Vous assurez l'animation de votre espace de vente, l'étiquetage, l'entretien et le rangement du magasin, le contrôle des livraisons. Vous aidez à la préparation des commandes et êtes en charge de quelques tâches administratives. Travail en soirée en été. CDD jusqu'à fin septembre 2025

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Barman / Barmaid

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Le ministère des armées a pour mission de préparer et mettre en oeuvre la politique de défense militaire. Entité du commissariat des armées, le groupement de soutien de la base de défense Brest-Lorient est un établissement interarmées qui assure des fonctions de soutien commissariat au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre géographique de compétence. Le pôle Lorient - Lann-Bihoué, organisme relevant du GSBdD Brest-Lorient, est l'opérateur en matière de soutien commissariat pour les entités relevant du pôle. La succursale du Quai des Indes composée de deux bâtiments, l'Escale Quai des Indes et la villa Kerozen, assure les fonctions de restauration, hôtellerie et loisirs du pôle. Intégré dans une équipe, vous assurez le service au bar, la vente de boissons, de confiserie, de sandwich. Vous êtes amené à préparer des plats de restauration rapide dans le respect des règles HACCP (hygiène,Hazard Analysis Critical Control Point). Vous êtes chargé également de l'entretien du matériel et des locaux, de la gestion des approvisionnements et la responsabilité de la caisse. Vous assurez les inventaires de stocks. Vous pouvez travailler sur l'un ou l'autre[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

La cité universitaire de Vannes recherche un agent d'accueil (H/F). Le poste est à pourvoir à plein temps. Le CDD est à pourvoir à partir du 24 février 2025. Travail 35h Horaires indicatifs: 14h30-22h avec rythme alterné Semaine 1: repos lundi mardi / travail mercredi, jeudi / repos vendredi, samedi, dimanche. Semaine 2: travail lundi mardi / repos mercredi, jeudi / travail vendredi samedi, dimanche. Les missions, à la cité universitaire de Vannes sont essentiellement: Veiller à l'accueil, au bien être et et à la sécurité des résidents. Entretien de locaux communs. Des connaissances en secourisme ou lutte contre l'incendie sont des atouts pour ce recrutement. Maîtrise d'office 365 souhaitée. Pouvez-vous envoyer vos CV par email (uniquement)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste logé à pourvoir dès que possible en CDI Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission d'accueillir, de conseiller les clients et d'assurer le service à table et le nettoyage de la salle. Service du soir uniquement de 15h00 à 22h30 2 jours de congés consécutifs par semaine : le mardi et mercredi (fermeture de l'établissement). Salaire 1550€ net négociables selon profil.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de la Résidence des Mines, sous la direction du Chef de cuisine, Activités principales - Mise en place de la salle, (nettoyage, dressage) - Accueil, conseil et service du client - Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyage et remise en place de la salle en fin de service. - Intervention en chambre, en salle d'animation, - Intervention en plonge, légumerie Compétences principales - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler en équipe avec la cuisine pour la fluidité du service Poste à pourvoir au 26 mars 2025, (contrat de 3 mois extensible à 7 mois). Poste logé, (individuel), nourri les jours travaillés, machine à laver à disposition pour le personnel, mutuelle. Piscine chauffée, court de tennis, vélos La connaissance des méthodes HACCP est un plus.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Dans un restaurant de bord de mer, nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour intégrer une équipe de 4 personnes. Poste à pourvoir en CDI ou CDD selon votre convenance début mars Horaire et congés à définir avec l'employeur. Heures supplémentaires rémunérées (Badgeuse) Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à nous appeler ou à vous présenter au restaurant du mardi au samedi en dehors des horaires de service.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Le BDS, café restaurant sur le littoral recherche un second de cuisine H/F pour la saison 2025. Vous ferez la mise en place et les services. Poste tournant froid/chaud. Vous travaillerez face aux clients (cuisine ouverte) des produits frais et de saison uniquement. Une expérience réussie en tant que second est indispensable. Contrat saisonnier à pourvoir mi avril. Bonne ambiance de travail et cadre agréable.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes responsable de votre poste et vous travaillez en équipe (4 à 5 personnes). Vous assurez la gestion des stocks, application des recettes élaborées par la Cheffe. Savoir passer les commandes sur poste. Connaissance de la réglementation HCCP 1 an d'expérience minimum Logement possible 35h/semaine - possible 39h si cela correspond à votre souhait. Planning de la saison à construire avec la Cheffe, 2 jours de repos consécutifs 1800€ net CDD 8 mois à partir du mois d'avril

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Alimentation - Supérette

Augan, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons une personne pour s'investir sur le service et la vie du bar - restaurant. Au sein d'une équipe de 6 personnes, elle sera en charge de la tenue du bar, de la salle de restaurant, de la terrasse extérieure (en saison), de faire le lien avec la cuisine et l'auberge. MISSIONS: - Accueil et service clients - Aménagement et tenue de la salle de restaurant (35 couverts) et de la terrasse extérieur (en saison : 70 places assises) - Service en salle - Lien avec l'équipe cuisine et auberge - Service de restauration à base de produits locaux - Entretien et aménagement du bar - Ouverture et clôture du bar et de la caisse - Animation et participation à la convivialité du lieu - Accueil des artistes lors des événements - Suivi des stocks PROFIL RECHERCHE : - Expérience de service en bar - restauration. - Bon relationnel, sens du contact et de l'écoute. - Travail en équipe. - Force de proposition pour dynamiser la vie du lieu. - Autonomie. - Adaptabilité. - Intérêt pour le travail coopératif. - Intérêt pour le travail en week-end et le soir. - Intérêt pour le développement local. Les horaires de travail sont principalement le midi, le soir et week-end. L'activité nécessite[...]