photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roque-d'Anthéron, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes. Au sein d'un établissement de santé, nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) DE RESTAURATION. Mission Vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des repas. - Participer à l'assemblage des plats. - Assurer la mise en place et le service des repas. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité et respecter les normes alimentaires. Profil Vous avez idéalement une première expérience en restauration collective ou en cuisine. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon esprit d'équipe. Une formation en restauration ou en hygiène alimentaire serait un atout. Vous êtes capable de suivre des consignes et de travailler sous pression. Rémunération de base[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Api Restauration créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Notre devise? Cuisinons l'avenir avec Passion Pour notre restaurant scolaire basé à Niort, nous recherchons un(e) employé(e) de restauration afin d'assurer les missions suivantes : -Dressage des entrées et desserts -Aide en cuisine pour des tâches simples (plaquage, découpage, etc...) -Service en self linéaire (500 repas) -Remise en état des locaux après le service -Rangement Profil : Vous avez une première expérience en restauration, vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail et vous avez un très bon esprit d'équipe, rejoignez nous. Travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi matin de 7h30 à 14h30. Repos les mercredis. Temps de travail non complet 26h/semaine Poste à pourvoir dès que possible CDI intermittent 13eme mois Mutuelle, CE, participation

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ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 27/11/2024

Cet hiver, notre restaurant vous ouvre sa cuisine ! Mercredi 27 Novembre, participez à notre atelier proposé par Adrien, où vous apprendrez à préparer des plats savoureux tout en dégustant un verre de vin du Domaine. Les ateliers se déroulent de 18h à 21h, au tarif de 75€ par personne. Votre future création culinaire : Le plat : Risotto Arborio aux champignons sauvages et potimarron rôtis, aiguillettes de cabillaud grillées sous la flamme, écume de lait et copeaux de Vieux Rodez Le dessert : Tarte Tatin aux pommes caramélisées minute, crème épaisse d’Isigny battue à la graine de vanille Dégustez vos créations à table, autour d’un verre de vin après votre atelier ! Vous repartirez aussi avec les fiches techniques et les recettes des mets concoctés. Nous avons hâte de vous accueillir au Domaine du Grand Puy pour vivre ensemble ce moment de partage culinaire ! Réservez votre atelier. Nombre de places limitées – 12 personnes.

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Marché de Noël à Pont-l'Évêque

Spectacle de rue, Fête, Marché

Pont-l'Évêque 14130

Du 23/11/2024 au 15/12/2024

Le marché de noël de la ville de Pont-l’Évêque et l'Union des Commerçants vous accueille les 23 et 24 novembre & 14 et 15 décembre 2024 avec une multitude d’exposants et d’animations pour faire vivre l’esprit de noël. Marché de noël des 23 et 24 novembre- 10h à 19h À l'exterieur du marché couvert, profitez de plusieurs chalets pour vous restaurer et acheter des gourmandises en prévision des fêtes de fin d'année : biscuits, chocolats, fromages, crêpes, galettes, recettes à déguster sur place ... il y en aura pour tous les goûts ! Dans le marché couvert, le marché de noël se prolonge avec une multitude d'exposants pour vos idées cadeaux. Au programme : - Présence du Père Noël - Horaires à paraitre. - Ateliers gratuits pour les enfants - Maquillage pour les enfants - Le 23 novembre, déambulation de la Brigade animalière du Père Noël : 14h, 15h30, 17h30 Le Père Noël s’affère dans son atelier afin que tout soit prêt pour le Jour J ! Pour l’aider à faire patienter petits et grands, il a envoyé sa meilleure équipe : une brigade de 3 animaux fantastiques et un lutin ! - Le 24 novembre, Déambulation des Tiglings , 11h, 15h, 16h30 Les « Tiglïngs Clochettes », Bondissent[...]

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Blind-Test Musiques de Films

Cinéma, Musique, Pour enfants

Haguenau 67500

Le 27/11/2024

Venez écouter des musiques de films ! pour petits et grands ! des films actuels et des films plus rétro... des films français et des productions américaines... bref, que du bonheur ! +1 pt bonus pour les personnes déguisées !!! Faites nous rêver ! Equipe de 2 à 8 personnes. L'animation débutera à 20h30. Nous demandons aux participants d'arriver vers 19h45 au plus tard pour le bon déroulement de l'animation. Merci de préciser : - le nombre de personnes - votre horaire d'arrivée - votre Nom et Prénom - votre numéro de téléphone Le blind-test se déroule en équipe, il y a entre 30 et 40 extraits. Il vous faudra trouver le titre, l'artiste et de temps en temps répondre à une petite question bonus. Le blind-test est par écrit (pas de rapidité). Vous aurez un animateur tout au long de la soirée. Boissons et petite restauration en continu. Et un petit cadeau pour les gagnants ! Rq. Nos 850 jeux de société restent accessibles pendant les animations et les événements !

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle d'agent polyvalent restauration - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration - Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier, au fonctionnement de l'ensemble du service restauration - Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et vous encadrez une équipe restreinte d'agents de restauration. - Avec les possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers. Votre parcours de formation pour devenir opérateur réseau : La formation militaire se déroule pendant huit semaines au Centre de Préparation[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle d'agent polyvalent restauration - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration - Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier, au fonctionnement de l'ensemble du service restauration - Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et vous encadrez une équipe restreinte d'agents de restauration. - Avec les possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers. Votre parcours de formation pour devenir opérateur réseau : La formation militaire se déroule pendant huit semaines au Centre de Préparation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche employé(e) polyvalent(e) afin de compléter l'équipe du restaurant MAHANA POKE à Saint-Julien-en-Genevois (74). Poste à pourvoir en CDD ou CDI à convenir avec le/ la futur(e) candidat(e) Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide hawaiienne proposant des pokés bowls (plats froids à base de riz, poissons, légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup d'expérience en restauration ? Aucun souci, une formation de quelques jours t'apprendra à préparer nos produits ! TES MISSIONS Préparer chaque jour les ingrédients de base des pokés, en fonction des demandes faites par le manager : saumon, thon, concombre, avocat, mangue, riz etc. Stockage des aliments frais : suivi DLC, vérifier et relever les températures etc. Effectuer les commandes auprès des fournisseurs en lien avec le manager Faire des pokés avec amour dans une ambiance jeune et dynamique ! TON PROFIL Si tu es souriant(e), dynamique et que tu as envie d'évoluer dans une équipe jeune et pleine d'ambitions tu es fait(e) pour le poste, alors rejoins nous vite ! CONDITIONS Le travail se fait en journée de 8h00 , avec travail en semaine et week-end Horaires[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se). Poste à pouvoir du 29 novembre au 8 janvier 2025. possibilité de faire la saison ensuite à partir du 5 avril. Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. * poste à pouvoir pour septembre jusqu'aux vacances de la Toussaint. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Uza, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous travaillez dans notre restaurant sous les ordres du chef de rang. Responsabilités - Assurer un service client de haute qualité en servant les clients avec courtoisie - Assurer l'échange entre la cuisine et le chef de rang ou maître d'hôtel - Maintenir la propreté des tables, des chaises et de l'environnement de restauration - Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire des plus agréables pour les clients Expérience - Expérience antérieure dans le service client - Capacité à travailler efficacement en restauration - Connaissance de base de l'anglais pour communiquer avec les clients internationaux - Formation ou expérience dans le service en restauration serait un atout Type d'emploi : Temps plein, CDI

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons plusieurs personnes à former en contrat d'apprentissage de 15 mois : 4 jours en restaurant et 1 journée en formation à distance par semaine. La formation à distance sera effectuée par VIA FORMATION (7h par semaine). Elle se réalisera au sein du restaurant Burger King et l'employeur vous mettra à disposition un ordinateur pour la suivre. A la fin de ces 15 mois, vous obtiendrez une qualification d'Employé(e) Commercial de niveau 3, type CAP. Lors de vos 4 jours de travail, vous serez accompagné et vous aurez comme missions : - Vous accueillez et informez les clients sur les produits, les offres promotionnelles en cours. - Vous prenez les commandes. - Vous assurez le service au comptoir et l'encaissement - Vous préparez les produits dans le respect de la qualité BURGER KING - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine, salle, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail) - Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de qualité liés au secteur de la restauration et à l'enseigne Vous travaillez 4 jours dans la semaine au sein du restaurant (amplitude horaire maximum : 8h15 à 23h30 ou minuit selon[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons plusieurs personnes à former en contrat d'apprentissage de 15 mois : 4 jours en restaurant et 1 journée en formation à distance par semaine. La formation à distance sera effectuée par VIA FORMATION (7h par semaine). Elle se réalisera au sein du restaurant Burger King et l'employeur vous mettra à disposition un ordinateur pour la suivre. A la fin de ces 15 mois, vous obtiendrez une qualification d'Employé(e) Commercial de niveau 3, type CAP. Lors de vos 4 jours de travail, vous serez accompagné et vous aurez comme missions : - Vous accueillez et informez les clients sur les produits, les offres promotionnelles en cours. - Vous prenez les commandes. - Vous assurez le service au comptoir et l'encaissement - Vous préparez les produits dans le respect de la qualité BURGER KING - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine, salle, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail) - Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de qualité liés au secteur de la restauration et à l'enseigne Vous travaillez 4 jours dans la semaine au sein du restaurant (amplitude horaire maximum : 8h15 à 23h30 ou minuit selon[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Directeur ayant le goût du terrain et de la satisfaction des clients ! En tant que Directeur, votre rôle sera de faire fructifier le restaurant, sur les points suivants : - Être le chef d'orchestre des services et du personnel - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances que nous recherchons chez un Directeur sont les suivantes : - Assurer un service d'une qualité exemplaire - Être le garant d'une excellente expérience client - Développer le chiffre d'affaires du restaurant, et stabiliser les processus - Bonne connaissance des outils informatiques (Pack Office, outils digitaux) - Enfin, être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et les faire progresser ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une longue expérience en restauration de salle - Connaître et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous travaillez dans un restaurant de vente de tacos. Les horaires sont à définir avec le manager. L'entreprise recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration rapide. Vos missions principales seront les suivantes: - Accueillir et servir le client en appliquant les règles standards et les normes de l'enseigne. - Informer les clients sur les différents produits et les offres promotionnelles. - Participer à toutes les tâches liées à la production et la préparation de produits. - Contribuer aux nettoyages et l'entretien de l'ensemble du restaurant - Encaissement des clients. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, être disponible le week end, Amplitude horaire du restaurant 10H à 23 H . Vous avez 2 jours de repos par semaine.

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Paris Expo Porte de Versailles et le Paris Convention Center. Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d'une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir. Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 7 000 établissements répartis dans 122 pays et territoires. La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. Dans le cadre d'un renforcement de nos équipes, nous recherchons un/une Hôte/Hôtesse d'accueil petit-déjeuner. Rattaché(e)[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Activités principales Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 2 à 3 personnes. - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du matériel - Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock - Effectuer la plonge et le nettoyage du restaurant Ce métier allie la passion du service en salle, du relationnel et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h. Rien de mieux qu'un témoignage pour en savoir plus : https://www.youtube.com/watch?v=zxyaKaMRP_4 Compétences requises - Affinité avec les séniors et sens du service - CAP restauration, BEP hôtellerie / restauration, Bac Pro restauration. - Expérience : service à l'assiette, dressage des tables, restauration commerciale - Disponible les weekends Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes, à compétences égales, aux personnes en situation de handicap.

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Directeur Adjoint pour accompagner le Directeur de l'établissement et faire grandir encore plus cet établissement ! En tant qu'Adjoint(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Être le(a) chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint : - Assurer un service d'une qualité exemplaire - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Connaître et appliquer les normes HACCP - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Margny-lès-Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'Établissement pour l'insertion dans l'emploi situé à MARGNY LES COMPIEGNE (60). Vous travaillerez du lundi au vendredi avec des horaires variés. CDI intermittent de 25 H. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant Mc Donald's à Bram recrutements de nombreux Employés(es) de Restauration (H/F) pour rejoindre l'équipe: Tous profils , débutants acceptés; Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Résumé du poste : En tant qu'employé de restauration, vous serez chargé d'assurer un service en salle & en cuisine efficace et de maintenir un environnement propre et accueillant pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de gestion pour offrir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients - Servir les plats et les boissons aux clients à table ou à emporter - Veiller à ce que les tables et l'ensemble du restaurant soient propres et bien préparées avant l'arrivée des clients - Répondre aux demandes des clients et résoudre les demandes spécifiques - Assurer le bon fonctionnement de la salle et de la cuisine - Polyvalence des postes : service, cuisine, accueil, propreté Exigences : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes débutant (e) et souhaitez devenir Manager? Venez tenter l'expérience du recrutement immersif sans CV ! vos savoir-être professionnels seront évalués par le biais d'exercices réalisés dans le restaurant de Saint Jean du Var à Toulon Est. En immersion pendant 2h au sein du restaurant MAC DONALD'S, vous réaliserez différentes mises en situation collectives. Cette méthode favorise la rencontre en direct avec l'employeur et vous permet d'interagir pour valoriser vos savoir-être professionnels et de convaincre l'entreprise de votre motivation. Suite à ces mises en situation, vous serez reçu(e) en entretien individuel par le recruteur. Plusieurs postes sont à pourvoir pour les restaurants de St Jean du Var/Toulon la Rode/Boulevard de Strasbourg à Toulon. Pour postuler : Inscrivez-vous sur l'évènement créé à cette occasion : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/ ou Téléphoner au 09.84.98.37.59 de 14h à 16h les : Lundi, Mardi, Mercredi et jeudi (ligne spécifique dédiée à ce recrutement) pour participer à la session de recrutement immersif le 27/11/2024 à 9h au restaurant MAC DONALD'S de SAINT JEAN DU VAR. Les 3 restaurants de Toulon recherchent[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes débutant (e) et souhaitez devenir Manager? Venez tenter l'expérience du recrutement immersif sans CV ! vos savoir-être professionnels seront évalués par le biais d'exercices réalisés dans le restaurant de Saint Jean du Var à Toulon Est. En immersion pendant 2h au sein du restaurant MAC DONALD'S, vous réaliserez différentes mises en situation collectives. Cette méthode favorise la rencontre en direct avec l'employeur et vous permet d'interagir pour valoriser vos savoir-être professionnels et de convaincre l'entreprise de votre motivation. Suite à ces mises en situation, vous serez reçu(e) en entretien individuel par le recruteur. Plusieurs postes sont à pourvoir pour les restaurants de St Jean du Var/Toulon la Rode/Boulevard de Strasbourg à Toulon. Pour postuler : Inscrivez-vous sur l'évènement créé à cette occasion : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/ ou Téléphoner au 09.84.98.37.58 de 14h à 16h les : Lundi, Mardi, Mercredi et jeudi (ligne spécifique dédiée à ce recrutement) pour participer à la session de recrutement immersif le 27/11/2024 à 9h au restaurant MAC DONALD'S de SAINT JEAN DU VAR. Les 3 restaurants de Toulon recherchent[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant

Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Thoux, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un gérant ou une gérante passionné(e) et dynamique pour superviser notre bar/restaurant/snack dans notre Camping Lac de Thoux. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, garantissant un service de qualité tout en assurant la satisfaction de notre clientèle de l'ouverture du camping le 11/04/2025 à la fermeture le 21/09/2025. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en management dans le secteur de la restauration et désireuse de faire évoluer son équipe. Responsabilités Superviser l'ensemble des activités du restaurant, y compris le service et la préparation des aliments Recruter, gérer et former l'équipe en veillant à maintenir un environnement de travail positif et motivant Assurer la qualité du service en restauration et veiller à la satisfaction des clients Élaborer les plannings de travail et gérer les ressources humaines de manière efficace Collaborer avec les fournisseurs pour garantir la qualité des produits utilisés en cuisine et optimiser les coûts Mettre en œuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire conformes aux normes en vigueur et vérifier son respect Qualifications Expérience[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Notre restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims. recherche un(e) serveur / serveuse en restauration. Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux. Vos missions : -Réceptionner et installer les clients -Prendre les commandes des clients -Veiller à la propreté du restaurant ainsi que son bon fonctionnement... Restaurant ouvert tous les jours. Les jours de repos seront à définir avec l'employeur. ( restaurant fermé le dimanche soir) Vous devrez vous rendre de façon autonome sur le lieu de travail mal desservi par les transports en commun

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service Préparer le service au restaurant ou en plateau Servir les petits-déjeuners Veiller à la propreté des locaux et du matériel Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock Contribuer au développement commercial du restaurant Ce métier allie la passion du service en salle, du relationnel et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30. Affinité avec les séniors et sens du service CAP restauration, BEP hôtellerie / restauration, Bac Pro restauration. Expérience : service à l'assiette, dressage des tables, restauration commerciale Disponible un week-end sur deux Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ... . vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence ! Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Entr'mets recrute un employé technique de restauration h/f pour un ehpad à Mougins en CDI. Assurer la distribution des préparations aux convives (environ 50 résidents) en salle de restaurant, dresser et débarrasser la salle de restaurant pour le déjeuner, réaliser la plonge, les opérations de nettoyage de l'office et de la salle de restaurant. Expérience exigée en restauration. Horaires: 9:30 14:55 - 17:25 20:45 Roulement: semaine 1 lundi, vendredi, samedi, dimanche, semaine 2 marid, mercredi, jeudi, vendredi. 2 jours de formation dispensés sur le poste en binôme. Prise de poste début d'année 2025.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Finance de marché

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service Préparer le service au restaurant ou en plateau Servir les petits-déjeuners Veiller à la propreté des locaux et du matériel Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock Contribuer au développement commercial du restaurant Ce métier allie la passion du service en salle, du relationnel et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30. Affinité avec les séniors et sens du service CAP restauration, BEP hôtellerie / restauration, Bac Pro restauration. Expérience : service à l'assiette, dressage des tables, restauration commerciale Disponible tous les week-end Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ... . vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence ! Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour notre self d'entreprise PPG situé à MOREUIL (80). Vous travaillerez du lundi au vendredi en CDI sur un contrat de 24,30 H. Vous saurez en contact avec les clients, vous avez de l'expérience en préparation froide et en gestion de caisse. De plus, vous devez avoir connaissance de la méthode HACCP et vous avez un esprit commerçant. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez[...]

photo Employé / Employée de cafétéria

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé cafétaria (H-F) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Reims (51). Poste à pourvoir en CDI intermittent Contrat de 32h / semaine du Lundi au Vendredi, sauf Mercredi Horaires semaine : 7h -15h30 300 couverts La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

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Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Ferrière-aux-Étangs, 61, Orne, Normandie

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à proximité de Flers (61). Contrat : CDD (Remplacement longue durée) Horaires : 7H-15H Du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 100 couverts Nombre de collaborateurs sur le site : 1/2 personnes Poste à pourvoir à compter de début novembre Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à proximité de Flers (61). Contrat : CDD (Remplacement longue durée) Horaires : 7H-15H Du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 100 couverts Nombre de collaborateurs sur le site : 1/2 personnes Poste à pourvoir à compter de début novembre Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Mars-la-Brière, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité aux clients et de contribuer à une expérience agréable dans notre établissement. Si vous avez un sens aigu du service client et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous. Nous sommes à la recherche de 2 personnes pour 2 postes qui se libéreront en début d'année entre janvier et mars Pour postuler vous pouvez le faire par mail a lazzarosaintmars@gmail.com ou directement au restaurant au 72 rue de Paris 72470 St mars la brière. Formation en interne possible par le dispositif POE Responsabilites Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu Préparer et servir les plats et boissons selon les standards de qualité Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail et des zones de restauration Gérer les encaissements et effectuer les transactions avec précision Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Participer à la mise en place des buffets ou des espaces de vente Livrer[...]

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le/la gérant.e du restaurant d'entreprise assure la production culinaire dans le respect des règles HACCP et en fonction de la fréquentation des clients. Il/elle développe l'activité du restaurant, la fréquentation et la qualité de la prestation. Activités principales : - S'assurer de la bonne réception des matières premières tant au niveau qualitatif que quantitatif - Exécuter ou faire exécuter dans les délais, les préparations, les différentes phases de fabrication, et le nettoyage/désinfection des matériels, équipements et locaux selon le plan de nettoyage établi - Valider la bonne exécution du plan de nettoyage - Coordonne le processus achat MP en fonction des prévisions et dans le respect des menus - Suivi du budget du restaurant (prix de revient, contrôle des consommations, couts denrées.) - Réalisation et validation des inventaires - Gestion de l'équipe (employés de restauration, cuisiniers, plongeurs), peut effectuer des remplacements - Respecter et faire respecter la gestion des DLC et /ou DLUO - Appliquer et faire appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité - Tenir à jour tous les documents d'enregistrement mis en place selon les règles HACCP -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle d'agent polyvalent restauration - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration - Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier, au fonctionnement de l'ensemble du service restauration - Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et vous encadrez une équipe restreinte d'agents de restauration. - Avec les possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers. Votre parcours de formation pour devenir opérateur réseau : La formation militaire se déroule pendant huit semaines au Centre de Préparation[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle d'agent polyvalent restauration - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration - Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier, au fonctionnement de l'ensemble du service restauration - Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et vous encadrez une équipe restreinte d'agents de restauration. - Avec les possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers. Votre parcours de formation pour devenir opérateur réseau : La formation militaire se déroule pendant huit semaines au Centre de Préparation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Un job Dating est organisé le 19 novembre au sein de la tour Coeur Défense à 9H30 Venez rencontrer les recruteurs ! Nous recherchons des équipiers polyvalents en restauration (H/F) Plusieurs postes à pourvoir en CDD, CDI, alternance. Vous pouvez également vous inscrire en amont sur mes evenements emploi . fr en recherchant l'évènement "mon emploi après les jeux" Vous serez le relais entre la cuisine et la salle de restaurant. La polyvalence est la clé de la satisfaction des clients et de la réussite du restaurant. Vos missions seront : Au comptoir : - Effectuer les encaissements - Préparation des boissons (thé/café, milkshakes) - Prise et préparation des commandes - Respecter la procédure de lavage des mains et port de la tenue réglementaire de Brendy's Café En salle : - Accueillir les clients dans les conditions optimales - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, ) -Renseigner le client sur la composition des plats et des menus - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoirs-être : - Respecter l'hospitalité de Brendy's Café - Bienveillance, serviabilité, avoir une bonne gestion du stress Conditions de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons plusieurs personnes à former en contrat d'apprentissage de 15 mois : 4 jours en restaurant et 1 journée en formation à distance par semaine. La formation à distance sera effectuée par VIA FORMATION (7h par semaine). Elle se réalisera au sein du restaurant Burger King et l'employeur vous mettra à disposition un ordinateur pour la suivre. A la fin de ces 15 mois, vous obtiendrez une qualification d'Employé(e) Commercial de niveau 3, type CAP. Lors de vos 4 jours de travail, vous serez accompagné et vous aurez comme missions : - Vous accueillez et informez les clients sur les produits, les offres promotionnelles en cours. - Vous prenez les commandes. - Vous assurez le service au comptoir et l'encaissement - Vous préparez les produits dans le respect de la qualité BURGER KING - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine, salle, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail) - Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de qualité liés au secteur de la restauration et à l'enseigne Vous travaillez 4 jours dans la semaine au sein du restaurant (amplitude horaire maximum : 8h15 à 23h30 ou minuit selon[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons plusieurs personnes à former en contrat d'apprentissage de 15 mois : 4 jours en restaurant et 1 journée en formation à distance par semaine. La formation à distance sera effectuée par VIA FORMATION (7h par semaine). Elle se réalisera au sein du restaurant Burger King et l'employeur vous mettra à disposition un ordinateur pour la suivre. A la fin de ces 15 mois, vous obtiendrez une qualification d'Employé(e) Commercial de niveau 3, type CAP. Lors de vos 4 jours de travail, vous serez accompagné et vous aurez comme missions : - Vous accueillez et informez les clients sur les produits, les offres promotionnelles en cours. - Vous prenez les commandes. - Vous assurez le service au comptoir et l'encaissement - Vous préparez les produits dans le respect de la qualité BURGER KING - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine, salle, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail) - Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de qualité liés au secteur de la restauration et à l'enseigne Vous travaillez 4 jours dans la semaine au sein du restaurant (amplitude horaire maximum : 8h15 à 23h30 ou minuit selon[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) d'assurer différentes tâches de restauration au sein de notre établissement. Missions : - mise en place d'un service en cuisine (laver couper ranger les légumes fruits.) - préparation des entrées, plats, desserts - plonge Profil recherché : Pas d'obligation d'avoir un diplôme dans la restauration, une formation en interne sera dispensée. Conditions de travail : Temps de travail : 33 ou 35 heures par semaine, avec horaires en coupures Restaurant fermé les dimanches et les lundis ce qui vous offre deux jours de repos consécutifs Si vous êtes motivé(e) et passionné(e) par le domaine de la restauration, faites nous parvenir votre candidature. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Mandé, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

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OPÉRATION LE PAYSAGE A DU GOÛT AU RELAIS DES BOIS

Nature - Environnement

Sturzelbronn 57230

Du 25/10/2024 au 30/11/2024

Abandonnées par l’agriculture, les prairies de fond de vallée laissent la place à la nature : la friche apparaît pour évoluer en forêt. Les paysages se ferment modifiant notre cadre de vie. Depuis 1991, le Parc naturel régional et des communes volontaires ont imaginé une gestion écologique des friches à l’aide de bovins écossais de race rustique, les « Highland cattle ». Ces animaux habitués à l’humidité sont adaptés aux conditions difficiles de nos vallées. Depuis presque 30 ans, l’opération « Le paysage a du goût » créée en 1997, met en valeur auprès de bouchers et restaurateurs de la région, la tendreté, la saveur et la haute tenue de cette viande pas comme les autres... Venez la déguster sur réservation au restaurant le relais des bois sans plus attendre !

Ressources supplémentaires