Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Poste de chef de partie pâtissier / pâtissière au restaurant gastronomique Le 27 Gambetta. - Deux jours de repos hebdomadaires - Contrat de 39 heures par semaine - Renouvellement de la carte tous les deux mois - Horaires à coupure Restaurant fermé le dimanche et le mardi.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Pierre-Lafeuille, 46, Lot, Occitanie
Vous exercez le métier de Serveur / Serveuse de restaurant dans une équipe de 7 personnes au sein d'un restaurant de type semi gastronomique, entre 20 et 30 couverts par service. Mise en place, service, accueil des clients, facturation et encaissement, nettoyage de salle... Prise de poste IMMÉDIATEMENT. Vous travaillez du mardi au dimanche le soir de 17h 30 à 23h. et les midis uniquement du jeudi au dimanche. Vous aurez 3 demie journée lundi, mardi, mercredi et 1 soir. Soit 2.5j de repos par semaine. Heures supplémentaires rémunérées. Nous sommes à 8 minutes au nord de Cahors. Parking gratuit. Prise en charge du repas quand vous êtes en service. Mutuelle prise en charge à 50%.
Emploi Hôtellerie - Camping
Albert, 80, Somme, Hauts-de-France
Au sein d'un restaurant de cuisine gastronomique , vous effectuerez le service en salle pouvant aller jusqu' 'à 100 couverts et vous pouvez etre aussi amené (e) à réaliser le service du bar Vous avez le sens du contact et vous êtes dynamique et efficace. Votre réactivité et votre implication feront la différence. Vous avez une expérience dans ce domaine ou une formation en service d'Hotellerie / Restauration Vos horaires seront répartis sur les services du midi et du soir avec 2 jours de repos dans la semaine à définir avec l 'employeur Etre à l aise en anglais CDD évolutif
Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de second de cuisine H/F sur les missions principales suivantes : - Vous procèderez aux préparations préalables et élaborerez les mets de votre partie selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous intégrerez une brigade sein du restaurant d'un hôtel 4 étoiles, comprenant restauration classique, brocherie et gastro. **Deux postes sont à pourvoir immédiatement:** - Jusqu'à Octobre pour le premier poste - Jusqu'à Décembre pour le second poste. Poste logé et nourri avec 2 jours de congés par semaine. Salaire de 2500 eu net + Primes équivalent à 10% du Total Net Mail : recrutement@hbcorsica.com
Emploi
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Qui sommes-nous ? Crescendo Restauration, Groupe multi-enseigne concentré autour du bien-manger à la française, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Notre cœur de métier, c'est la cuisine et nous le faisons savoir . Les restaurants Crescendo où nous trouvons plats traditionnels fait maison et buffet des desserts à tomber par terre, Jules&John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers contemporain et dynamique. Les comptoirs d'Alice, où nous associons notre savoir-faire des buffets et le service à table. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté !! Nous recherchons pour notre siège social - Groupe Crescendo Restauration : Un/e Chargé/e de communication et marketing digital Au sein du service Marketing et communication rattaché(e) à la Direction Marketing, vous participez à la mise en œuvre de la stratégie CRM pour le développement de l'activité de Crescendo, Jules et John et Les Comptoirs d'Alice. Missions principales - Animation du programme de fidélité - Gestion des emailings - Elaboration et suivi des campagnes nationales et du trade marketing Dans ce cadre, vous : - Participez au déploiement[...]
Emploi
Selve, 12, Aveyron, Occitanie
recherche serveur( se) autonome pouvant prendre les commandes et effectué le service de A à Z ayant minimum 2 ans d'expériences Nous sommes ouverts du mardi au samedi le midi et le vendredi et samedi soir . Repos dimanche et lundi nous sommes un restaurant dans un petit village en campagne à La Selve entre Cassagnes et Réquista faisons un menu du jour la semaine et le week end un menu semi gastronomique. Environs une cinquantaine de couverts en moyenne Salaire motivant suivant expérience
Emploi
Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé proposant une cuisine de saison, vous êtes polyvalent(e) et dynamique pour plonge, nettoyage et entretien des locaux. 30 heures hebdomadaire, Du jeudi au Lundi en horaires coupés sauf dimanche service du midi. A pourvoir immédiatement
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Campigny, 27, Eure, Normandie
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous préparez votre diplôme (CAP/BEP) pour le poste service en salle en 2 ans. Vous serez sous la bienveillance d'un maitre d'apprentissage. Vous devez avoir le sens du contact. La formation en centre CFA se déroule au CFA du Val de Reuil. ** Vous devez répondre aux critères de l'apprentissage **
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Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Restaurant Gastronomique du Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un serveur H/F pour une prise de poste en juillet et aout Vous assurez le service à l'assiette. Excellente présentation exigée. 2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi
Emploi
Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant gastronomique recherche 4 serveurs/serveuses (H/F) Missions : - Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ... - Effectuer la préparation de plats simples. 7 jours sur 7 avec 2 jours de repos / Temps partiel possible
Emploi
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Situé au cœur de Biarritz, à deux pas de la Grande Plage, le restaurant LTB - La Table Basque - met à l'honneur la richesse de la gastronomie et de la culture basque. Nous proposons des plats typiques basques et une grande sélection de vins du Sud-Ouest et de l'Espagne. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche, midi et soir. Nous recherchons un(e) serveur(se) en contrat d'extra les soirs et week-ends. Votre rémunération sera à définir conjointement selon votre profil et votre expérience.
Emploi
Saint-Julien-Chapteuil, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un ancien corps de ferme rénové en Hôtel, restaurant et SPA, vous travaillez en cuisine. Le restaurant de La Ferme s'organise en deux parties : - 1 partie bistronomique dans l'ancienne bâtisse, - 1 partie semi- gastronomique dans une salle de restaurant avec vue panoramique sur les sucs. Le cœur de la cuisine est la cuisson au feu de bois. Vous serez responsable d'un poste, accompagné d'un de nos sous Chef. Vous travaillez dans un cadre familial et bienveillant au sein d'une équipe dynamique.
Emploi
Connelles, 27, Eure, Normandie
Accueil des clients, suivi des réservations. Mise en place et service à l'assiette dans un restaurant gastronomique. Pratique de l'anglais souhaitée et excellente présentation et rigueur exigée.
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Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice Hébergement, vous assurez le rôle de Chef de Réception (H/F) au sein de notre établissement Principales missions (liste non exhaustive) : Gérer la réception : check-in, check-out, gestion et contrôle des réservations et de la facturation clients, et prestataires traitement des emails Superviser l'équipe de Réception Répondre aux demandes spécifiques des clients avant et durant leur séjour (organisation[...]
Emploi
Carnac, 56, Morbihan, Bretagne
Poste logé à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2024 Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission d'accueillir, de conseiller les clients et d'assurer le service à table et le nettoyage de la salle. Horaires en continu : vous travaillez en alternance une semaine sur deux, soit prise de poste le matin soit l'après-midi 2 jours de congés consécutifs par semaine : le mardi et mercredi (fermeture de l'établissement). Salaire 1550€ net négociable selon profil.
Emploi
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
Le restaurant La Marina de Cherbourg est à la recherche d'un / une aide de cuisine pour la saison estivale Vous assurerez l'ensemble des tâches de cuisine (en équipe) dans un restaurant de cuisine gastronomique et traditionnelle Vous travaillerez les produits frais et principalement les poissons et crustacés. L'objectif de ce contrat est de vous rendre polyvalent sur le premier niveau de compétences en cuisine et sur la plonge Vous devez vous présenter au restaurant La Marina ou appeler au 02 33 43 51 80
Emploi
Saint-Loup-sur-Semouse, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de nous seconder, nous recherchons un serveur (H/F), faisant preuve d'un grand intérêt pour notre métier. Que vous soyez débutant(e) ou non, qualifié(e) ou non, vous nous seconderez en service en salle mais également en plonge. Toutefois, une première expérience serait un plus. Contrat de travail en CDD de 12 mois. le restaurant est ouvert : Le midi: Lundi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Dimanche Le soir: Vendredi et Samedi Les horaires et jour de repos seront à définir avec l'employeur En semaine nous proposons une cuisine traditionnelle et une cuisine gastronomique le weekend. Nous recherchons une motivation plus qu'une expérience. Une période d'immersion pourra vous être proposée en amont du contrat.
Emploi
Sanilhac, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un restaurant semi-gastronomique vous vous occupez de la plonge tous les soirs sauf mercredi (repos). Service le soir uniquement **** cdd du 13 juin à fin septembre. poste non logé***
Emploi
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Pour un restaurant gastronomique, vous serez formé-e en alternance sur le métier de serveur/serveuse en contrat d'apprentissage. Vous interviendrez pour le service des plats et boissons, vous mettrez en place et débarrasserez les tables, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. L'établissement est fermé le dimanche et le lundi.
Emploi
Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. Après une longue période de rénovation, il a ouvert en mars 2023. L'activité bat son plein, nous avons besoin de renforcer nos effectifs, avec une équipe de jeunes, ou de moins jeunes désireux de participer à une saison ou plus avec nous. Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre bonhomie pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. L'amour des produits et de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction client notre maître mot, Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, propose une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permet[...]
Emploi
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Situé au cœur de Biarritz, à deux pas de la Grande Plage, le restaurant LTB - La Table Basque - met à l'honneur la richesse de la gastronomie et de la culture basque. Nous proposons des plats typiques basques et une grande sélection de vins du Sud-Ouest et de l'Espagne. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche, midi et soir. Nous recherchons un(e) serveur(se) en CDD saisonnier de 5 mois. 2 jours de repos consécutifs = lundi et mardi. Votre rémunération sera à définir conjointement selon votre profil et votre expérience. Idéalement, vous aurez un contrat à temps plein, en coupure, à 39h / semaine, avec une rémunération de 1567€ à 2000 € nets / mois. Si vous préférez un poste à temps partiel, nous pourrons vous proposer un contrat à 24h/semaine. Vous travaillerez alors les services du soir du mercredi au vendredi, puis midi et soir le samedi et dimanche. Votre rémunération serait proratisée.
Emploi
Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Poste en CDI ou CDD saisonnier (avril à septembre voir octobre 2024) - 39h/semaine - Horaire en continu - Débutant(e) accepté(e) - A pourvoir immédiatement Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Commis de salle H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique situé à Chambord (41) Missions : Sous la direction d'un chef de rang - Nettoyer le restaurant et les offices - Prendre les commandes, facturer et encaisser - Effectuer le dressage des tables et débarrasser les tables - Accueillir et conseiller les clients - Réaliser un service en salle et saisir une commande sur informatique Profil : - Être discipliné(e), à l'écoute, rapide, efficace - ### - Intérêt pour la restauration, le service en général - Techniques de comptage, de service des plats, de dressage de table et de mémorisation - Savoir lire un plan de table, procédure de dressage de table et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rémunération : - 2001 euros brut/mois (avec avantages : 2165 euros brut/mois) Horaires - Continue - Travail le week-end Pour CDI : service du soir : 15h00-23h30 Pour CCD saisonnier : 9h00-17h30 Avantages : - Mutuelle d'entreprise (prise[...]
Emploi
Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Poste à pourvoir au plutôt. Vous devrez assurer le service en salle et bar. Bonne présentation obligatoire pour travailler en restauration gastronomique Établissement ouvert 7/7 jours 2 jours de repos hebdomadaire
Emploi Restauration - Traiteur
Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Château de La Dame Blanche Hôtel 4* Restaurant gastronomique situé à Geneuille 25870. Recherche: un/une réceptionniste. en soirée/ contrat minimum 20h, plus possible. sa mission: accueillir les hôtes ; renseigner les clients sur les prestations et la disponibilité des chambres ; répondre aux demandes des visiteurs pendant leur séjour ; gérer le planning des réservations et l'occupation des chambres ; contrôler les moyens de paiement ; traiter les litiges potentiels ; établir des factures et s'assurer du paiement des clients en fin de séjour ; réaliser un suivi de l'activité hebdomadaire et mensuelle. ses atouts: la courtoisie et une présentation soignée en toutes circonstances ; la réactivité afin de gérer les demandes imprévues ; la pratique d'au moins une langue étrangère, le sens de l'organisation ; la maîtrise des outils de réservation ; la connaissance de techniques basiques de gestion comptable ; une connaissance de l'environnement touristique et culturel de la région.
Emploi Hôtellerie - Camping
Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Notre Restaurant Gastronomique est à la recherche d'une personne dynamique, motivée et avec un esprit d'équipe pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous aurez comme missions de veiller à la propreté de la vaisselle, aider à la mise en place de la cuisine et de la salle, tout en respectant les normes d'hygiène. Vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Poste en journée. Travail le weekend.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous êtes en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que le matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs...); Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements...) ainsi que la gestion des poubelles et ordures. Vous pouvez être amené(e) à aider la cuisine dans des petites préparations (pluche, coupe). Poste en coupure. Prise de poste immédiate jusqu'à fin octobre 2024. Possibilité de logement. 2 jours de repos consécutifs.
Emploi Hôtellerie - Camping
Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous travaillez au sein d'un restaurant réputé et gastronomique. Vous assurez le service du midi principalement mais également du soir (en fonction des réservations) au sein d'un établissement d'une capacité d'une quarantaine de couverts. Vous travaillez en coupure 11h-15h et 19h-23h du Lundi au Dimanche midi (selon planning) 2 jours de repos consécutif. >>> Se présenter directement muni d'un CV hors horaires de service >>> ou >>> Envoyer CV par mail : direction@hotel-lemoderne.fr >>> ou >>> Contacter Mr BOTTONI au 06.46.45.79.49 >>>
Emploi Restauration - Traiteur
Puylausic, 32, Gers, Occitanie
Nous sommes un restaurant gastronomique situé à Puylausic. Avec notre engagement envers la qualité, nous proposons une cuisine exquise et un service exceptionnel à nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. - Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. - Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. - Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. - Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Profitant d'une situation exceptionnelle au bord de l'Océan Atlantique, la Grande Terrasse est composée d'un SPA Marin, d'un SPA Nuxe, de deux hôtels et un restaurant gastronomique. C'est dans ce cadre que le SPA Marin recherche pour un (CDI) un(e) : AGENT D'ACCUEIL POLYVALENT (H/F) Votre mission Vous êtes garant(e) du bon déroulement du séjour client dans le spa marin. A cet effet, vos missions principales seront de : - Assurer l'accueil téléphonique et physique des clients, ainsi que les visiteurs pour le Spa Marin - Assurer la vente des produits et des prestations, tout en animant la boutique - Effectuer les réservations et planifier les rendez vous - Vendre et encaisser les différentes prestations proposées par le Spa Marin Votre profil - Diplômé(e) d'un bac au BTS Hôtellerie restauration et/u toute personne motivée par ce secteur d'activité après validation de vos aptitudes et compétences. - Orienté(e) client, vous possédez un bon sens commercial, relationnel et appréciez travailler en équipe. - Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel Ce que vous propose le SPA Marin - Prime équivalente à un 13ème mois, versée trimestriellement à partir de 6[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité. Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en leur proposant divers univers, notamment au travers de nos deux restaurants. L'Albert 1er, notre restaurant gastronomique 1* Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau, cuisine la région, et propose un menu dégustation incisif et précis. - Ouvert uniquement le soir - La Maison Carrier, notre restaurant de pays. Un cadre montagnard jusque dans les moindres détails, et une mise à l'honneur de la cuisine de terroir, sincère et goûtue. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace détente avec spa et fitness, mais aussi une salle de séminaire. Perrine Carrier, directrice de l'établissement représente la 5ème génération de la famille à tenir les reines de cet hôtel de prestige et cultive un certain art de recevoir à la Montagne. EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE à la Maison Carrier : Vous êtes responsable[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Valet/Femme de chambre Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions. Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que personnel des étages au sein de l'Hostellerie de Levernois, vous travaillez au cœur de la maison ! Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : Dans le respect des procédures et standards de l'hôtel : - Nettoyage et entretien des locaux - Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Établissement 50 couverts proposant une cuisine élaborée à partir de produits, locaux via les circuits courts, recherche un(e) second/ seconde de cuisine. Au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, vous serez chargé(e) de diverses tâches de cuisine (entrées, plats et desserts...). Vous avez une expérience dans des établissements de type gastronomique, bistronomique. Restaurant ouvert : Du Lundi au Samedi midi et Jeudi, Vendredi, Samedi soir - 2 jours de repos (fermé le dimanche)
Emploi Hôtellerie - Camping
Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
DEMI-CHEF DE PARTIE H/F Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. Après une longue période de rénovation, il a ouvert ses portes en Mars 2023. Nous venons de fêter nos 1 an ! Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre bonhomie pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. L'amour des produits et de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction client est notre maître mot. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, proposera une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permettra de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais à l'abri de tous intempéries. Ce que l'on attend de vous, avant tout, par-dessus tout, et plus que tout[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vic-sur-Aisne, 27, Aisne, Normandie
Notre restaurant - épicerie - hôtel : La Belle Vicoise fête sa première année d'activité et nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour renforcer notre équipe. Chaque semaine, nous sélectionnerons ensemble les produits directement chez les producteurs locaux, pour la composition de nos assiettes faites maison et créées dans le respect des règles environnementales et d'hygiène. Bien plus qu'un collaborateur, nous recherchons une personne engagée dans ce projet ambitieux, un amoureux de la bonne cuisine française, faite maison : un véritable magicien gastronomique. Vos missions : - Élaborer et adapter la carte selon les produits de saison et les producteurs locaux - Surprendre nos clients avec vos créations et réveiller leurs papilles ! - Gérer quotidiennement les stocks et faire les réapprovisionnements - Veiller avec la brigade à une hygiène irréprochable et au respect des règles HACCP Bien plus qu'un collaborateur, nous recherchons une personne engagée dans ce projet ambitieux, un amoureux de la bonne cuisine française fait maison. Nous souhaitons maintenir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Thannenkirch, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Hotel 3 étoiles et Restaurant semi gastronomique A pourvoir immédiatement jusqu'à fin Décembre, venez compléter notre équipe: Vous travaillerez : - 2 jours par semaine au petit déjeuner (7h-13h) - 2 jours par semaine en chambre (8h-13h/14h) - 1 journée au service (11h-22h) avec une pause d'une heure l'après midi Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Mutuelle de qualité Entreprise familiale et cadre de travail idéal.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lacave, 46, Lot, Occitanie
Restaurant gastronomique recherche un(e) plongeur (se) pour venir renforcer l'équipe en salle et cuisine. Pas d'expérience indispensable hormis une volonté de bien faire et une organisation rigoureuse pour tenir le poste dans un standard de propreté irréprochable. Rémunération en fonction de l'expérience. Repas et deux jour de repos par semaine.
Emploi Hôtellerie - Camping
Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous serez en charge du service dans un Établissement Gastronomique. Vous devez être dynamique et motivé(e) pour assurer le service d'environ 50 couverts/service. Vous travaillerez du mercredi au dimanche ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) *** Cependant, nous étudions les candidatures ne souhaitant pas travailler le week-end pour adapter un planning sur les autres jours de la semaine voire souhaitant travailler uniquement sur le service du midi, les horaires sont en fait négociables *** **** Le poste peut aussi être ouvert à des étudiants durant la période estivales pour 2 à 3 mois ****
Emploi Restauration - Traiteur
Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous travaillerez sous la responsabilité du chef dans un restaurant gastronomique comme commis cuisine, dans une équipe de 4 personnes dont un alternant. * Préparer les légumes (laver, éplucher, couper) et autres aliments. * Aider à la préparation des plats * Aider à la plonge Si vous êtes débutant vous serez formé par l'équipe en cuisine. Horaires : 8h-17 du Mercredi au Samedi. 35h/4 jours Pourboires partagés, repas sur place. Recrutement immédiat en CDI
Emploi Restauration - Traiteur
Vieux-Moulin, 60, Oise, Hauts-de-France
Restaurant gastronomique recherche poissonnier écailler justifiant d une bonne connaissance du métier Salaire évolutif en fonction des compétences
Emploi
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Réception et de la Responsable Hébergement, vous assurez le rôle de Réceptionniste. Vous offrez un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurez un suivi avant, pendant et après leur séjour Vous effectuez les check-in et check-out Vous répondez aux demandes des clients et assurer le suivi des informations selon les méthodes d'accueil et d'hospitalité définies par l'hôtel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Opéra Rodez recherche son nouveau talent pour rejoindre son équipe en salle - Responsable de salle h/f. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie ? Vous avez une expérience significative et des compétences avérées dans le service en salle ? Vous souhaitez participer à un projet collectif au sein d'une équipe dynamique, entreprenante, audacieuse et sympathique de 8 personnes ? Le poste est à pourvoir dès aujourd'hui, toutes les candidatures seront étudiées avec attention, alors n'hésitez pas ! Faites-nous parvenir votre CV par mail ou bien venez directement vous présenter au restaurant, 1 Rue d'Athènes à Rodez. Nous serons ravis de vous rencontrer et de répondre à toutes vos questions. L'équipe Opéra.
Emploi Restauration - Traiteur
Ludres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique du restaurant la Cave. Le candidat idéal aura une solide expérience culinaire, un excellent sens de l'organisation et une capacité à travailler efficacement sous pression. Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Assurer la gestion des stocks et des commandes de fournitures. Maintenir des normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. Former et encadrer le personnel de cuisine. Garantir la qualité constante des plats servis. Exigences : Expérience prouvée en tant que Second de Cuisine ou à un poste similaire. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des pratiques de sécurité alimentaire. Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine. Excellentes compétences en communication et en leadership. Flexibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés. Qualités requises : Passion pour la cuisine et la gastronomie. Créativité et innovation culinaire. Sens[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mosnac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous vous proposons, pour une saison en Charente Maritime du 22/06/2024 à fin septembre, un poste de réceptionniste bilingue dans un Hôtel Restaurant****. Qui recherchons-nous ? Vous avez des qualités relationnelles indéniables et une bonne expression orale. Efficace, réactif(ve), vous savez rester discret(e) et mesuré(e) dans vos propos. Le sens du service et de la relation client n'a pas de secret pour vous, vous serez le premier contact de l'établissement, votre présentation est exemplaire. Au téléphone ou de visu, vous informez les clients sur les équipements et le prix des chambres, les conditions de séjour, les horaires du restaurant, etc. Vous enregistrerez les réservations, tiendrez à jour le fichier des arrivées et des départs des clients, établirez les factures de départ et encaisserez les paiements. Au besoin, vous saurez les renseigner aussi sur les sites touristiques à visiter. Vous allez effectuez le service de boissons chaudes ou froides et d'en-cas à réchauffer. Vous parlez anglais et recherchez une expérience professionnelle unique dans un Hôtel 4 étoiles - restaurant gastronomique. Votre cadre de travail est calme, nous disposons de 14 chambres[...]
Emploi Enseignement - Formation
Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Le canard Déchaîné, restaurant de partage, recherche sa ou son employé(e) SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT Poste du 03 juillet au 14 octobre 2024 Le fonctionnement : A deux ! Un en cuisine et une ou un en salle et bar. Le rôle : Vous aurez en charge, la préparation de la salle, l'accueil de la clientèle, la prise de commande, le conseil pour les accords mets et vins, ainsi que la description de tous les plats proposés, le service, le suivi des repas, la préparation des boissons au bar, l'encaissement, le nettoyage et redressage des tables, la plonge. Profil recherché : Un intérêt pour les vins serait un atout supplémentaire, ainsi que celui pour la gastronomie en général. Rémunération : En fonction du profil : smic horaire + prime horaire fixe + prime mois (si non logé...) Logement. 1398.69+623.36 (prime horaire)=2022€ Net +400€ si non logé et si taff ok.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Commis de salle H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique situé à Chambord (41) Missions : Sous la direction d'un chef de rang - Nettoyer le restaurant et les offices - Prendre les commandes, facturer et encaisser - Effectuer le dressage des tables et débarrasser les tables - Accueillir et conseiller les clients - Réaliser un service en salle et saisir une commande sur informatique Profil : - Être discipliné(e), à l'écoute, rapide, efficace - Intérêt pour la restauration, le service en général - Techniques de comptage, de service des plats, de dressage de table et de mémorisation - Savoir lire un plan de table, procédure de dressage de table et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires - Continue (15h00-23h30) - Travail le week-end Avantages : - Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer) - Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à hauteur de 50 euros - Prime additionnelle (10% du dépassement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Poste en CDD (mai à octobre 2024) - 39h/semaine - A pourvoir immédiatement Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Barman/Barmaid H/F pour son client hôtel de luxe et restaurant gastronomique situé à Chambord (41) Missions : - Interagir avec les clients : prendre les commandes de boissons, de collations, de menu snack et/ou restaurant et assurer le service - Préparer des boissons alcoolisées, non alcoolisées et les cocktails - Disposer des bouteilles et des verres pour faire des présentations attrayantes et possibilité de vendre ou d'influencer les autres pour la vente et la vente suggestive - Assurer les encaissements et la caisse de fin de service - Garder le comptoir et la zone de travail propre en tout temps, être garant de la qualité de service assurée au bar et de la propreté des lieux et aider l'équipe de restaurant si besoin dans le service, le nettoyage et la mise en place Profil : - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux, assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients, créer une relation de confiance, savoir créer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image de la culture de l'entreprise -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Nous recherchons une personne passionnée de cocktail pour venir renforcer notre équipe ! Découvrez dans un décor de récup' industrielle, une cuisine aux saveurs gastronomiques servie dans une ambiance bistrot. L'Avvinà casse les codes pour partager avec le plus grand nombre la bonne cuisine et les bons vins. Notre établissement propose le soir des tapas et des plats à partager. Vous voulez rejoindre une équipe dynamique ? Vous interviendrez au bar en toute autonomie pour élaborer des cocktails uniques à base de spiritueux et liqueurs de la région pour une expérience unique ! Nous travaillons, entre autres, avec Cointreau, Triple sec ou rhum produit dans des distilleries angevines. Les soft drink aussi sont de production locale, ainsi vous pourrez préparer des jus de fruits riches en goût ou de cola artisanal. Vous avez un minimum d'expérience en restauration et avez la motivation ? nous pourrons vous former au Bar ! Poste du mardi au samedi, de 16H à minuit. En alternance un dimanche sur deux à la place du mardi midi
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant 1802 recherche son.sa chef de rang. Vous travaillez au sein d'une équipe expérimentée et vous connaissez la posture à adopter avec les clients (langage, attentions, discrétion) 1 an d'expérience minimum exigé dans des établissements de type gastronomique, bistronomique ou grande brasserie. Travail en coupure - 2 jours et demi de repos consécutifs (fermé le dimanche soir). Vous travaillez tantôt en coupure tantôt en continu afin de permettre un meilleur équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle Si vous êtes rigoureux.euse, et réalisez du travail de qualité, venez rejoindre notre équipe qualifiée et expérimentée qui partagera avec vous ses valeurs de travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir dès que possible. MISSIONS : Au sein d'un Restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d'assister le cuisinier. Vous préparez les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. Vous réalisez les préparations de plats simples. Vous dressez les assiettes. Vous entretenez votre poste de travail, l'espace cuisine et les équipements. POSTE : Services du midi et du soir 5 jours par semaine (9 services par semaine) Repos : dimanche entier , lundi entier et mardi demi journée Expérience minimum de 6 mois exigée. ***Poste NON-LOGE***
Emploi
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Pour le restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) des amuses-bouche et des canapés Travail du Mercredi au Dimanche midi. Restaurant fermé le Dimanche soir, Lundi et Mardi