photo Sortie algues & atelier cuisine

Sortie algues & atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Pouldreuzic 29710

Le 05/03/2022

Découverte des algues et de leur richesse : de l’estran à l’assiette Vous découvrirez les différentes algues alimentaires de l’estran, trésors iodés de nos côtes. Vous apprendrez à les reconnaître, vous les goûterez ! Profitez d’une activité plein air revitalisante, de partages et d’échanges ! Cette sortie algue a lieu à Penhors et l'atelier cuisine au Capricorne à Pouldreuzic. Nous travaillerons les algues récoltées sur l’estran avec 3 recettes savoureuses. Prévoir un pique-nique. TARIFS: Sortie algue (1h30-2h) et atelier cuisine(1h30-2h) : 40€ par personne Réservation obligatoire uniquement sur le site Réservation et règlement obligatoire sur le site dédié aux activités "Tourisme Vert" Finistère Slow Trip. Ces animations se pratiquent dans le respect des gestes barrières & de distanciation physique. Renseignements : 07 82 74 07 52 ou contact@epicerie-des-algues.bzh

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Atelier d'écriture sur le thème du "Ecriture des saveurs et goût des mots"

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Belforêt-en-Perche 61130

Du 25/03/2022 au 27/03/2022

Premier stage thématique conduit à quatre mains par Béatrice Limon et Valérie Mello, formées aux ateliers Aleph écriture, sur le thème Ecriture des saveurs et goût des mots La cuisine, les saveurs, les repas, les figures associées à ces plaisirs essentiels, sont de puissants moteurs d'écriture. Au menu : des propositions d’écriture pour soutenir l’inspiration – des temps d’écriture – le partage des textes – de nouvelles propositions. Stage résidentiel, comprenant hébergement, restauration et quinze heures d'atelier.

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Le brunch anti-gaspi, par Les Bons Restes

Repas - Dégustation, Vie associative

Reims 51100

Le 27/02/2022

L’association Les Bons Restes poseront leurs cagettes chez Les Petits Rémois pour vous proposer un tout nouveau format : un brunch anti gaspillage ! La cantine des Bons Restes, qu’est ce que c’est ? Un restaurant associatif qui sensibilise au gaspillage alimentaire de manière participative. - Une cuisine d’invendus glanés auprès des producteurs et magasins de la région pour sensibiliser au gaspillage - Des recettes réalisées par des bénévoles et encadrées par nos meilleurs cuisiniers (eux aussi bénévoles !) - Des grandes tables communes pour partager et rencontrer des gens - Un prix libre pour permettre à tout le monde de venir y déjeuner et qui permettra de payer les coûts de fonctionnement - Un moment convivial en cuisine, à table et à la vaisselle Au programme : 8h-11h : cuisine participative 11h-14h : repas partagé version brunch 14h-16h : vaisselle collective et rangement participatif ! Que ce soit pour cuisiner, pour venir déjeuner ou juste faire la vaisselle, la réservation est obligatoire.

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Soirée marocaine

Musique, Repas - Dégustation, Concert, Atelier

Quimperlé 29300

Le 25/02/2022

Dans le cadre de ses actions autour des transitions écologiques, sociale et démocratique, Babellium et le collectif Les Graines Ky Pouce vous invitent à une soirée où le Maroc sera mis à l'honneur. Autour d'un atelier cuisine et d'un partage des mets préparés ensemble, nos amis marocains du territoire de Quimperlé animeront la soirée et seront heureux de nous présenter leur pays, leur culture, leur langue, leurs saveurs, leur musique et quelques danses. Ce temps convivial sera l'occasion de découvrir ce magnifique pays sous d'autres facettes que celui du tourisme de masse, si loin de la réalité. - Atelier Cuisine et repas autour d'Amina Hannouf - Concert de musique traditionnelle avec Mohamed Saber De 18h à 20h : Atelier cuisine De 20h30 à 21h30 : Repas (6€ par personne) A partir de 21h30 : Échanges et concert (participation libre) Réservation obligatoire.

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Festival de l'Inde 24ème édition

Casseneuil 47440

Du 25/03/2022 au 27/03/2022

Le Festival de l'Inde à Casseneuil vous propose sur trois jours de découvrir ou redécouvrir l'Inde. Programme détaillé : VENDREDI : 15h : Ouverture des portes 16h : Atelier de musique par Sri Devi 17h : Atelier de cuisine indienne 18h : Atelier de yoga 19h : Repas indien bio 20h : "Musiques et chants traditionnels" SAMEDI : 9h30 : Atelier de cuisine indienne 10h30 : Atelier de yoga 12h15 : Inauguration du Festival de l'Inde 13h : Repas indien bio 14h : Conférence Ayurveda 15h : Atelier de danse Odissi par Mahina Kanum 16h : Atelier de musique par Arnaud & Kevin 17h : Atelier de danse bien-être par Kolyani 18h15 : Défilé de mode par Camille & Sweety 18h45 : Lancer de couleurs 19h15 : Repas indien bio A partir de 20h15 : Danse "Odissi", danse "Récital Mohiniyattam"et musique "Indian Fusion" DIMANCHE : Ateliers le matin (10h30), un repas bio (13h), danses l'après-midi, tombola à 17h

photo FESTIVAL ERRANCES - AUX COULEURS DE L'EST

FESTIVAL ERRANCES - AUX COULEURS DE L'EST

Musique

Saint-Mars-de-Coutais 44680

Le 12/03/2022

Au programme : 10h : Atelier cuisine traditionnelle roumaine. Venez découvrir et cuisiner deux plats typiques roumains : le SARMALE et le PAPANASI. Réservation : bibliotheque@saintmarsdecoutais.fr 15h30 : Comptines métissées par Zsofia PESOVAR. invitation à un voyage musical à travers le monde … Une bien belle ballade pour percevoir la sonorité des langues, la cadence des rythmes et découvrir quelques instruments de musique, tout cela à travers chansons, comptines et contes avec convivialité, humour et interactivité. Réservation : bibliotheque@saintmarsdecoutais.fr 19h : Restaurant éphémère, repas thématique confectionné par le Chemin des Papillons et l’ALAC – 10€ par personne. Réservation : lechemindespapillons@gmail.com 21h : Concert de Kalbanik’s Orchestra. La fanfare vous emmène du côté des Balkans, dans l’esprit des tarafs des villages roumains : des musiciens qui se retrouvent pour le plaisir de la fête et des émotions. Tout au long de la journée : - Exposition de photos par le comité de jumelage allemand Sud Retz Atlantique - Exposition de dessins réalisés par les enfants lors de stages organisés par l’ALAC

photo La soupe au(x) caillou(x)

La soupe au(x) caillou(x)

Repas - Dégustation

Pugey 25720

Le 06/03/2022

La soupe au(x) caillou(x) Pan ! La compagnie - Bruxelles - Belgique Conte marionnettique, à partir de 4 ans, 45 minutes. Cette petite fille n’est pas grande amatrice de légumes. Alors chaque mardi soir, sa grand-mère lui demande de l’aide pour préparer une soupe. Et dans un décor digne d’une émission culinaire, elle invente une histoire pour chaque nouveau légume qui se transforme en marionnette le temps d’une scène. À partir d'ustensiles de cuisine, l’équipe construit à vue les décors et les costumes de ces petits univers, qui se trouvent projetés en grand sur un écran. Et comme mémé disait « la meilleure des soupes c’est celle que l’on partage », restez donc pour la dégustation.

photo Atelier Cuisine  - Mon petit déjeuner Zéro Déchet

Atelier Cuisine - Mon petit déjeuner Zéro Déchet

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Brieuc 22000

Le 07/03/2022

Un petit déjeuner, délicieux, équilibré et bon pour la planète ? Oui c'est possible. Exit les biscuits suremballés, les pom'potes jetables, et autres produits transformés ou à usage unique. Aujourd'hui, on réinvente le petit déjeuner pour toute la famille. Au programme de cet atelier, vous apprendrez à réaliser un petit déjeuner équilibré, sain et zéro déchet. Et je vous partagerai évidemment des trucs et astuces pour choisir vos ingrédients et réalisez votre futur petit déjeuner préféré. Ingrédients et Dégustation sont inclus :)

photo Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/03/2022

Avec Ophélie – Rendez-vous des habitants Crêp’uscule, un goûter végétal pour les enfants gourmands ! Avec Ophélie, les petits vont se mettre aux fourneaux pour préparer un délicieux goûter. Au programme : Des crêpes, de la pâte à tartiner chocolatée maison, de la compote et des jus colorés… L’atelier se découpe en 1h de cuisine puis 30 minutes de goûter festif Condition : Un accompagnateur pour les moins de 8 ans. De 4 à 12 ans / Sur réservation

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : TEMPERAGE DU CHOCOLAT

ATELIER CUISINE AU BEYEL : TEMPERAGE DU CHOCOLAT

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 26/03/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Samedi 26 mars 9h : j’apprends le TEMPERAGE DU CHOCOLAT. Je réalise des bonbons moulés au chocolat noir et au lait. Je repars avec mon ballotin. 40€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER ASIE

ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER ASIE

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 09/03/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Mercredi 9 mars 19h : atelier ASIE. Je cuisine des rouleaux de printemps, des nems, une salade thaïe au bœuf et je mange sur place. Thomas s’occupe du dessert. 25€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : GLAÇAGE MIROIR

ATELIER CUISINE AU BEYEL : GLAÇAGE MIROIR

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 19/03/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Samedi 19 mars 9h : j’apprends le GLAÇAGE MIROIR. Je réalise des pâtisseries glacées au chocolat et au caramel. Je repars avec 6 pâtisseries portions. 45€ (atelier de 3h) Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo La tournée France Bleu des marchés !

La tournée France Bleu des marchés !

Lourdes 65100

Le 23/03/2022

Le mercredi 23 mars 2022, la radio "France Bleu" pose ses micros aux halles de Lourdes pour son émission "La tournée France Bleu des marchés" de 9h à 11h ! Une émission comme il s’en fera tout le mois de mars dans chacune des 44 radios locales du réseau France Bleu. Le concept de cette émission est le suivant : France Bleu installe son barnum et ses cuisines mobiles proche d’un marché. Le but est d'y faire la cuisine, en direct à la radio, avec les produits trouvés sur le marchés. Les animateurs de l'émission vont également à la rencontre des producteurs locaux, des produits et d’un Chef : à Lourdes, ce sera monsieur Raymond Nördin de l’hôtel-restaurant ‘’Le Belfry’’ qui sera le guide et le cuisinier en chef. Monsieur Nördin ira donc faire ses courses aux halles de Lourdes, avec une somme de 30€ en poche. Avec cet argent, il aura la charge de préparer un repas pour 4 personnes avec au moins deux produits laitiers dans le menu. Cette recette doit être l’occasion de valoriser au maximum les produits locaux et de saison. Informations via le lien ci-dessous.

photo Festival Expoésie - Lecture d’Ingrid Storholmen + buffet norvégien

Festival Expoésie - Lecture d’Ingrid Storholmen + buffet norvégien

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Marsac-sur-l'Isle 24430

Le 15/03/2022

Mardi 15 mars Lecture d’Ingrid Storholmen + buffet norvégien Diapason (Marsac-sur-l’Isle) – 18 h 30 Lecture d’Ingrid Storholmen (Norvège) – traduction de Paul de Brancion + présentation des éditions LansKine + présentation de livres sur la culture norvégienne par la Bibliothèque de Marsac-sur-l’Isle et la BDP + buffet-dégustation norvégien préparé par l’Atelier Cuisine du Diapason En partenariat avec le Centre social et culturel Diapason.

photo Plat spécial Foire au Boudin - Restaurant du Tribunal

Plat spécial Foire au Boudin - Restaurant du Tribunal

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mortagne-au-Perche 61400

Du 16/03/2022 au 20/03/2022

Du mercredi 16 au dimanche 20 mars, les restaurateurs du Pays de Mortagne au Perche s'associent au charcutiers du territoire pour fêter le boudin noir ! Restaurant Le Tribunal - Mortagne-au-Perche Plat 19 € à la carte dans les menus "Premier jugement" et "Verdict" Le boudin noir est toute l'année à la carte du restaurant, cuisiné chaque fois différemment, selon la saison. Plat autour du boudin noir : boudin noir de Mortagne-au-Perche maison, pommes rôties, royale de châtaigne, jus parfumé au cassis. Réservations conseillées.

photo JOURNÉE YOGA DÉTOX DU PRINTEMPS

JOURNÉE YOGA DÉTOX DU PRINTEMPS

Atelier, Repas - Dégustation, Bien-être

Valras-Plage 34350

Le 26/03/2022

Gabriella vous propose de quitter votre routine l'instant d'une journée. Le printemps étant à l'honneur, tout sera fait au cours de cette journée pour vous permettre de vous retrouver, de détoxifier le corps, et d'apaiser le cœur et le mental. Programme de la journée : Le matin : * Booster l'énergie, le système immunitaire : - Atelier Salutation au Soleil avec le son des mantras associés à chacune des 12 postures - Atelier Pranayamas (respirations) - Méditation guidée Le midi : * Purifier et détoxifier le corps avec un déjeuner "détox du Yogi" - Atelier cuisine ayurvédique L'après-midi : * Apaiser le cœur & calmer le mental - Yoga Nidra - Atelier sur nos principales sources d'énergies - Séance de Hatha Yoga doux - Méditation guidée - Chants de mantras Sur place, vous trouverez tapis, coussins & plaids. Prévoir une tenue confortable et une gourde d'eau. Nombre de places limité à 8 personnes.

photo Cuisine sauvage autour du feu

Cuisine sauvage autour du feu

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Pey 40300

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 03/04/2022

En début d'après midi, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine sucrée, pour préparer le goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs). Puis en fin d'après-midi, atelier cuisine salée pour confectionner le repas du soir (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage, agrémenté de pain et de fromage), toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 20/03/2022

Le matin, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine salée pour confectionner le repas du midi (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage). Puis un deuxième atelier de cuisine, sucré, fait place l’après-midi à déguster au goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs) toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo Repas télécabine

Repas télécabine

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 26/03/2022

Venez vivre une expérience insolite en tête à tête avec le Pic du Midi d’Ossau !! Le chef Pierre Chilo vous propose une cuisine proche de son terroir et remplie de passion ! En couple, en famille ou entre amis, prenez place à bord de la télécabine d’Artouste et laissez vous entrainer pour une soirée insolite ! – Rendez-vous au village de Fabrèges pour un apéritif – Nous vous installons à bord de notre télécabine spécialement habillée pour l’occasion – Dégustez l’entrée et le plat à la montée – Savourez le fromage et le dessert pendant la descente MENU : Entrée Terrine chaude de garbure et crème de vieux jambon (Restaurant chez Chilo) Plat Filet de canette à l’orange, frites de polenta de mais Grand Roux Bio (Restaurant chez Chilo) Dessert Fromage & Tartelette aux myrtilles (Vallée du pain)

photo Atelier cuisine du XVIIe siècle

Atelier cuisine du XVIIe siècle

Atelier, Repas - Dégustation

Besançon 25000

Le 03/04/2022

C’est en costume d’époque qu’ Eva du « Calice enchanté » initiera à la cuisine de l’époque de Vauban! Au menu de cet atelier cuisine, rot de jarret et tourte à réaliser en binôme. Les participants repartiront avec un met pour 2 personnes à déguster chez soi. Atelier uniquement pour les adultes à partir de 18 ans. Nombre de participants maximum : 6 (annulation si le nombre d’inscrits est insuffisant) Réservation jusqu’à 48 h avant le jour de l’atelier.

photo Fête de l'asperge verte

Fête de l'asperge verte

Repas - Dégustation, Dessin - Collage

Mallemort 13370

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Samedi 2 avril 17h cours de cuisine autour de l'asperge verte avec Benoît Molin, disciple de Gaston Lenôtre, sur inscription Dimanche 3 avril 10h30: visite de l'aspergeraie et de l'histoire du domaine St Vincent 10h à 15h: concours de dessin pour enfants 8/12 ans (thème Nature) Remise des prix à 16h30 11h à 14h30: Animation musicale avec repas (menu autour de l'asperge) - 28€ adulte /10€ enfant sur réservation au 06 69 41 09 16 15h: visite de l'aspergeraie et de l'histoire du domaine St Vincent

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Assat 64510

Le 03/04/2022

En début d'après midi, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine sucrée, pour préparer le goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs). Puis en fin d'après-midi, atelier cuisine salée pour confectionner le repas du soir (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage, agrémenté de pain et de fromage), toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo LORENZO NACCARATO

LORENZO NACCARATO

Jazz - Blues

TOULOUSE 31300

Du 30/03/2022 à 21:30 au 31/03/2022 à 21:30

Deux choses inspirent Lorenzo Naccarato : l'Italie et le piano.. De la première, il tire la fierté latine et le verbe libre qui caractérisent les conversations de fin de concert. Du second, il tire les notes qui remplacent les mots dans un jazz toujours en mouvement, propre à illustrer les images qui naissent alors dans nos esprits. Sa passion pour la cuisine étant moins connue que sa musique, Lorenzo a décidé de vous régaler également les papilles : à l'occasion de son anniversaire, c'est lui qui passera en cuisine pour vous concocter ses petits plats ! Pensez à réserver votre table pour ce repas exceptionnel avant le concert.

photo Fête de la Chèvre

Fête de la Chèvre

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Rognes 13840

Le 03/04/2022

Comme chaque année, l'association "Les Cabrettes" organise sa fête de la chèvre à Rognes, sur la place à côté de la Poste, le premier dimanche d'avril. Au programme : dégustation des fromages frais et des yaourts, ateliers de cuisine, ou encore démonstration de fabrication des produits. Des ateliers de travaux manuels réservés aux enfants, des maxi-jeux pour toute la famille. Toutes les animations ou démonstrations sont gratuites Plusieurs restaurants du village jouent le jeu et proposent ce jour-là des menus à base de fromage de chèvres. Sinon, un espace pique-nique et une buvette où vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce aux fromages et aux plats que les chevriers auront concoctés.