photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Offre d'Emploi : Responsable de Cuisine - Crêperie Traditionnelle Lieu : Arpajon (91) Type de contrat : CDI - Temps plein Rémunération : 1500€ Net pour moins de 1 an d'expérience / 1800€ Net pour 1 an d'expérience / 2000 € Net pour 2 ans et plus (négociation possible pour + de 3 ans d'expérience) Avantages : Pourboires + 1 repas offert par jour Qui sommes-nous ? Notre crêperie traditionnelle s'apprête à ouvrir ses portes à Arpajon. Nous mettons à l'honneur des crêpes et galettes authentiques, préparées avec des ingrédients de qualité et dans le respect du savoir-faire breton. Votre mission En tant que Responsable de Cuisine, vous serez garant(e) de la qualité des plats servis et du bon fonctionnement de la cuisine. Préparation & Production - Réaliser et maîtriser la cuisson des crêpes et galettes - Préparer les garnitures et gérer les mises en place - Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité Gestion de la Cuisine - Superviser et organiser le travail en cuisine - Gérer les stocks et faire un rapport afin que le gérant puisse faire les commandes auprès des fournisseurs - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Grilladin / Commis de cuisine H/F - CDD saisonnier Restaurant Le Schuss - Gourette (64440 Eaux-Bonnes) Période : mai à septembre 2025 (CDD 1 mois renouvelable en saisonnier - possibilité d'évolution vers un contrat à l'année) Le Schuss est un restaurant de montagne ouvert toute l'année, situé dans les Pyrénées, à Gourette (64440 Eaux-Bonnes). Nous proposons une cuisine traditionnelle et généreuse, avec une forte affluence en haute saison (été et hiver). Notre équipe est dynamique et impliquée, dans un cadre rustique et exigeant. Missions principales En tant que grilladin / commis de cuisine (H/F), vous intégrerez l'équipe de cuisine et travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres du personnel. Vos principales missions seront les suivantes : Préparation des garnitures, sauces et accompagnements Préparation des viandes, grillades, burgers et plats chauds Cuisson des viandes à la plancha, au barbecue ou à la poêle selon les besoins Dressage et envoi des assiettes en coordination avec le service Réception et rangement des marchandises Entretien du poste de travail et des équipements Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de votre manager de rayon boulangerie traditionnel, vous contribuez au développement de votre rayon : Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur votre stand en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ;Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ;Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ;Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ;Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un EHPAD de 100 résidents situé à Chinon (37). Poste en CDI, 1 weekend sur 2 travaillé, horaires sans coupure. Cuisinier autonome, possédant idéalement une expérience en restauration traditionnelle. Rémunération : entre 1800 à 1900€ brut (selon profil) + 13e mois + Primes PSM et PAC Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Au[...]

photo Concert au kiosque avec la Kaskarot Banda

Concert au kiosque avec la Kaskarot Banda

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Concert, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 24/08/2025

À partir du mois d'avril, et jusqu'au mois d'octobre, les concerts apéro sont de retour au kiosque. Retrouvez tous les dimanches à partir de 11h30, une animation musicale orchestrée par un groupe local : chants traditionnels basques, banda, concerts... viendront animer vos apéritifs sur la Place Louis XIV. Profitez de ces concerts durant votre balade en centre-ville ou directement en terrasse. Créée en 1982 par une bande de copains bien décidés à animer les festivités de la ville, la Kaskarot Banda est une association Luzienne et la banda officielle de Saint-Jean-de-Luz. Aujourd'hui, la Kaskarot Banda c'est avant tout de la bonne humeur et de la gaieté au travers d'une exécution de qualité, avec l'envie permanente de communiquer au public un certain entrain et une joie de vivre bien de chez nous.

photo Concert au kiosque avec la Kaskarot Banda

Concert au kiosque avec la Kaskarot Banda

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Concert, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 21/09/2025

À partir du mois d'avril, et jusqu'au mois d'octobre, les concerts apéro sont de retour au kiosque. Retrouvez tous les dimanches à partir de 11h30, une animation musicale orchestrée par un groupe local : chants traditionnels basques, banda, concerts... viendront animer vos apéritifs sur la Place Louis XIV. Profitez de ces concerts durant votre balade en centre-ville ou directement en terrasse. Créée en 1982 par une bande de copains bien décidés à animer les festivités de la ville, la Kaskarot Banda est une association Luzienne et la banda officielle de Saint-Jean-de-Luz. Aujourd'hui, la Kaskarot Banda c'est avant tout de la bonne humeur et de la gaieté au travers d'une exécution de qualité, avec l'envie permanente de communiquer au public un certain entrain et une joie de vivre bien de chez nous.

photo Spectacle de danses basques avec Begiraleak

Spectacle de danses basques avec Begiraleak

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Concert, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 14/09/2025

L'association Luzienne Begiraleak vient présenter ses traditionnelles danses et costumes basques sur la Place Louis XIV et le kiosque. L’association Begiraleak est l’un des plus anciens groupes culturels du Nord. L’association est née en 1935 sous le nom de Begiraleak, acceptant qu’elle aura toujours pour objectif de maintenir, développer et promouvoir la culture basque et basque. Ces dernières années, Begiraleak a connu une grande croissance, elle compte aujourd’hui plus de 300 membres.

photo Fête du Solstice - Hugo Diaz Quartet, Confluences

Fête du Solstice - Hugo Diaz Quartet, Confluences

Musique, Fête, Exposition, Chorale - Chant

Treigny 89520

Le 21/06/2025

A l'occasion de la traditionnelle fête du Solstice qui célèbre le début de la nouvelle saison, Ratilly accueille le quartet d'Hugo Diaz. Le concert est précédé d'un repas convivial et du vernissage de l'exposition de Manon Gignoux. Accompagné de Alexandre Cahen au piano, de Vladimir Torres à la contrebasse et de Louis Cahen à la batterie, le saxophoniste Hugo Diaz nous entraine à la croisée des influences qui ont façonné son univers musical. Hugo Diaz présente un projet d’une rare singularité. Une suite de compositions originales où contrepoint et signatures rythmiques audacieuses cohabitent subtilement au service de mélodies évocatrices. Le quartet du saxophoniste soprano navigue entre plages modales épurées, exploration sonore et textures électroniques soigneusement intégrées, créant un espace d’expression unique pour chaque soliste. « Confluences » révèle un ensemble empreint de complicité, où chaque musicien apporte sa propre sensibilité, le groupe nous transporte dans une quête musicale fluide et intense. À travers ce voyage sonore, Hugo Diaz propose un jazz résolument contemporain, à la fois lyrique et innovant, une invitation à découvrir un monde où les frontières[...]

photo C’est la fête au village des irréductibles !

C’est la fête au village des irréductibles !

Fête, Danse - Bal - Cabaret

Guerlesquin 29650

Le 07/08/2025

« C’est la fête au village des irréductibles ! » o 12h30 : Repas sangliers grillés animé par des musiciens traditionnels – Place du Martray. Au menu : potion magique - melon au chouchen - sanglier grillé - pommes de terre - dessert - café. Repas adulte : 13€, repas enfant : 8 €. o 14h30 : Concours de galoches sur billot – Plas ar Saout o 15h : Championnat du monde de lancer de menhirs – Place du Martray. Les inscriptions sont gratuites et ouvertes à tous, dans les catégories suivantes : Idefix (enfants), Falbala (dames), Asterix (- de 20 ans), Obelix (+ de 20 ans). Le druide offrira une potion magique à chaque participant. o 15h : Jeux athlétiques bretons pour les moins de 17 ans (enfants et juniors), démonstrations et concours de gouren (lutte bretonne) – Place du Présidial – Gratuits. o 21h : Fest noz sous les Halles, sur plancher. 7 €. Entrée gratuite pour les moins de 12 ans À partir de 14h : crêpes, boissons traditionnelles et à partir de 16h : galettes-saucisses.

photo Sardinade du quartier Mestade

Sardinade du quartier Mestade

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Vie locale

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 26/07/2025

L'Amicale vous propose leur traditionnelle Sardinade avec animation musicale . RDV place René Dufrêche à partir de 20h sous ses platanes, Mestade rouvre sa guinguette pour sa traditionnelle sardinade Au Menu : - salade piétmontaise, - sardine, salade, fromage - glace et café sur réservation obligatoirement Alors vite à vos téléphones, l'ambiance est assurée !

photo Sardinade du quartier Mestade

Sardinade du quartier Mestade

Fête, Repas - Dégustation

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 26/07/2025

L'Amicale vous propose leur traditionnelle Sardinade avec animation musicale . RDV place René Dufrêche à partir de 20h sous ses platanes, Mestade rouvre sa guinguette pour sa traditionnelle sardinade Au Menu : - salade piétmontaise, - sardine, salade, fromage - glace et café sur réservation obligatoirement Alors vite à vos téléphones, l'ambiance est assurée !

photo Marché traditionnel et fermier en musique

Marché traditionnel et fermier en musique

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 02/08/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier en musique

Marché traditionnel et fermier en musique

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 26/07/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier en musique

Marché traditionnel et fermier en musique

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 16/08/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier en musique

Marché traditionnel et fermier en musique

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 09/08/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 13/08/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 30/07/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 06/08/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Journée Tradition et Partage autour du Four à Pain

Journée Tradition et Partage autour du Four à Pain

Repas - Dégustation, Sports et loisirs

Betbezer-d'Armagnac 40240

Le 27/07/2025

1ère Journée Tradition et Partage autour du Four à Pain. Déroulement de la journée : - Animation Four à Pain avec Patrice Lartigue, Maître Artisan Boulanger : démonstration, cuisson du pain à l’ancienne et fournées prévues à 11h. Une dégustation de pain fraîchement sorti du four sera proposée, et les pains seront ensuite mis en vente sur place. - Dégustation de l'Armagnac MARQUET, conçu en collaboration avec le Domaine de Pouteou. - Petite restauration sur place : planches campagnardes et bar (vin, bière et softs). - Animations et jeux traditionnels : Jeu de quilles & Javelot Tir sur Cible, un jeu traditionnel des Hauts-de-France.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 06/07/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Concert au kiosque - Alliance musicale de Lourdes

Concert au kiosque - Alliance musicale de Lourdes

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Repas - Dégustation, Concert, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 06/07/2025

À partir du mois d’avril, et jusqu’au mois d’octobre, les concerts apéro sont de retour au kiosque. Retrouvez tous les dimanches et jours fériés à partir de 11h30, une animation musicale orchestrée par un groupe local : chants traditionnels basques, banda, concerts… viendront animer vos apéritifs sur la Place Louis XIV. Profitez de ces concerts durant votre balade en centre-ville ou directement en terrasse. L’Alliance Musicale Lourdaise (AML) est un orchestre d'harmonie issu de la fusion de deux ensembles historiques de Lourdes : l’Ensemble Musical de Lourdes (EML) et l’Union Musicale de Lourdes (UML). Forte de 35 à 40 musiciens, l’AML propose un répertoire éclectique apprécié du public lors de ses concerts

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 05/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 05/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 05/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 05/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Atelier pain au cidre

Atelier pain au cidre

Nature - Environnement, Atelier, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

Pont-l'Évêque 14130

Le 02/07/2025

Comme un véritable boulanger, fabriquez votre pain au cidre dans notre four traditionnel chauffé au bois. Boulez, façonnez, enfournez… Vous participerez à la fabrication de la fameuse recette du pain au cidre, sous les conseils d'un boulanger et repartirez avec votre "pain maison" aux savoureuses arômes. Vous en profiterez pour visiter notre distillerie.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 02/07/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 09/07/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier (H/F) Commune d'environ 2 500 habitants, la Ville de Guillestre dispose de nombreux services parmi lesquels une crèche municipale, une école maternelle, une école élémentaire et un centre de loisirs. La commune a choisi de produire au sein d'une cuisine municipale les repas pour les enfants de la crèche et de l'école maternelle. Chaque jour 90 repas sont produits (ainsi que les gouters). La production est confectionnée de manière traditionnelle, à partir de produits bruts, frais, de saison et à base de produits locaux le plus souvent en circuit court. Les menus sont élaborés en interne et l'intérêt gustatif des repas proposés fait partie intégrante de la qualité de l'accueil des enfants : découverte du goût, des textures, respect de l'équilibre alimentaire, de la saisonnalité etc. C'est dans ce cadre que la mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier. MISSIONS Sous la supervision de vos maîtres de stage, vous vous formez pour acquérir les compétences du métier de cuisinier de collectivité. - Réception et contrôle de commandes fournisseurs, - Vérification et gestion du stockage de denrées, - Lavage et épluchage[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Emploi permanent de la Fonction Publique Territoriale Lieu : Chef-Boutonne, Deux-Sèvres (79120) Temps partiel 75% Filière : Technique Rémunération : Statutaire FPT + RIFSEEP VOS MISSIONS : Préparation des repas : - Préparer des repas traditionnels et savoureux, adaptés aux régimes des résidents - Suivre les menus préétablis en respectant les procédures de préparation - Adapter les repas selon les besoins spécifiques, en collaboration avec l'équipe soignante Service : - Assurer, selon les besoins du service, le service en salle à manger Hygiène et entretien : - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux conformément aux règles d'hygiène HACCP - Gérer le tri et l'évacuation des déchets de manière responsable Logistique : - Réceptionner et contrôler les produits livrés (qualité et dates de péremption) - Stocker les denrées alimentaires selon les normes - Utiliser les outils informatiques pour suivre les processus de restauration VOTRE PROFIL : CAP cuisinier ou équivalent Maîtrise des techniques culinaires de base, de la diététique et des normes d'hygiène (HACCP) Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe Capacité à adapter les textures et les présentations[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Rettel, 57, Moselle, Grand Est

Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rettel (57) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez[...]

photo Festival des Enfants du Monde 2025

Festival des Enfants du Monde 2025

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Musique du monde, Musique traditionnelle, Festival généraliste, Spectacle

Saint-Maixent-l'École 79400

Du 11/07/2025 au 16/07/2025

Pour sa 36ème édition, le Festival des Enfants du Monde accueillera cette année de jeunes artistes venus de Bolivie, du Costa Rica, d’Indonésie, du Pays Basque espagnol, de Slovaquie, du Poitou, du Limousin et d’Auvergne. Situé dans le cœur historique de la ville, venir au Festival, c'est profiter de l’ambiance chaleureuse des apéros-concerts en début de soirée autour d’un verre entre amis, déguster un repas à thèmes en famille avant de rejoindre l’atmosphère joyeuse et colorée des spectacles ou encore aller vous offrir une détente musicale en bord de Sèvre à l’ombre rafraîchissante des arbres du Parc Hélène Guyonnet. Sans oublier les expositions ou encore les ateliers qui font du Festival des Enfants du Monde un moment fort de la période estivale ! La buvette - restauration est ouverte tous les jours à partir de 18h.

photo De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

Fête, Nature - Environnement, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Casteide-Candau 64370

Le 15/07/2025

Dès l’aube, assistez et participez à la traite des vaches en plein champ. Découvrez la sérénité d’un matin à la ferme et partagez le quotidien d’éleveurs passionnés. Après cette immersion, place à la convivialité avec le traditionnel petit-déjeuner à la fourchette avec un menu adapté également pour le enfants.

photo De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

Fête, Nature - Environnement, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Casteide-Candau 64370

Le 22/07/2025

Dès l’aube, assistez et participez à la traite des vaches en plein champ. Découvrez la sérénité d’un matin à la ferme et partagez le quotidien d’éleveurs passionnés. Après cette immersion, place à la convivialité avec le traditionnel petit-déjeuner à la fourchette avec un menu adapté également pour le enfants.

photo Fête à Beauchamps

Fête à Beauchamps

Fête, Feu d'artifice

Beauchamps-sur-Huillard 45270

Le 05/07/2025

La fête de Beauchamps est de retour ! Cette année, la fête sera encore plus incroyable : Vous retrouverez bien entendu le magnifique spectacle pyrotechnique à 23h00 suivi de la traditionnelle soirée dansante animée avec brio par DJ Seven. La buvette et le snack ouvriront à 20H30 et le retraite aux flambeaux déambulera à 22h30 L'accueil débutera à 19h00 pour ceux qui souhaitent profiter du repas champêtre (réservation obligatoire auprès de la mairie) Le repas sera accompagné du groupe Mirror Combo pendant l'apéritif puis pendant le dessert ! Histoire de faire monter l'ambiance qu'on adore ! La retraite aux flambeaux sera scandée par une Batucada qui vous raccompagnera au plus près de la scène pour avoir les meilleures places pendant le spectacle pyrotechnique ! Avec les Amis de Beauchamps.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant, vous assurez la préparation d'une cinquantaine de repas, en service du midi et du soir. Vous préparerez les repas à partir de menus déjà élaborés (cuisine traditionnelle et locale). Vous travaillez sous l'autorité d'un second de cuisine. Vous avez une spécialité dans le chaud ou le froid. 2 postes à pourvoir à compter d'avril 2025

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un poste en intérim au sein d'une structure de restauration collective à Guéret. Vous aurez pour mission la préparation et la réalisation de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation des repas en respectant les menus et les quantités prévues - Élaboration des plats en respectant les régimes spécifiques (diététiques, allergènes, etc.) - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion de la cuisson, du dressage et de la présentation des plats - Assurer la propreté et le rangement de la cuisine et des équipements - Veiller à la gestion des stocks et à la bonne utilisation des denrées alimentaires - Expérience en cuisine collective ou en restauration traditionnelle - CAP Cuisine ou équivalent - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Dynamisme, esprit d'équipe et rigueur - Autonomie et organisation

Ressources supplémentaires