
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Dans le cadre de l'ouverture de son restaurant BOA à Langueux, l'établissement recherche un second de cuisine (H/F). Missions : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Participer à la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Profil recherché : Une personne investie, appréciant le travail en équipe, faisant preuve de polyvalence, d'organisation. Une expérience est exigée dans le domaine