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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (H/F). Remplacement du responsable de la restauration lors de ses absences dans toutes les missions suivantes : - Participer à la mise en pratique la politique d'achat en lien avec la direction des services économiques - Participer à l'application et du respect des règles, procédures, normes et standards en vigueur en restauration - Veiller à la qualité de la prestation fournie aux différents types de convives -Participer à la mise en œuvre la politique d'achat en lien avec la loi Egalim - Elaborer les commandes pour le service de restauration en lien avec les services économiques - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks en lien avec les services économiques et le magasin - Vérifier et faire respecter les méthodes de travail dans le respect de la méthode HACCP - Participer à la planification de la production des repas. Elaboration des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de restauration - Respecter[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Vous réaliserez la préparation des TACOS et de la partie rôtisserie à emporter. Vous ferez l'accueil et l'encaissement Une expérience est fortement souhaitée en cuisine / salaire base SMIC + prime + heures supp (à vori selon votre profil et competences professionnelles) Vous gérez également l'entretien du restaurant (plonge, ménage..) Repas fournis Fermeture le lundi et mardi Vous travaillez le week-end

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'un restaurant Pizzeria nous recherchons un(e) cuisinier(e), vos missions sont : - Mise en place des services. - Découpe des produits alimentaires. - Préparations des pizzas et plats (type restauration Brasserie) - Cuissons des plats et pizzas. La connaissance des normes HACCP est nécessaire. Vous travaillez seul(e) et en binôme vous remplacerez temporairement le chef lors de son absence. Vous avez impérativement une expérience en restauration. Vous serez amené à diriger un apprenti. Poste à pourvoir de suite 2 jours et demi de congés ou 3 une semaine sur 2 Les repas sont fournis

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Chef de rang

Emploi Enseignement - Formation

Soissons, 27, Aisne, Normandie

(CDI - CHEF DE RANG, RESTAURANT GASTRONOMIQUE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux, membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, en qualité de Chef de Rang d'un restaurant gastronomique et participez à un projet ambitieux ! LES MISSIONS : En tant que Chef de Rang, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Gestion d'un rang, - Participer à la préparation des salles pour le service, - Vérification et préparation de sa salle pour le service et de sa propreté, - Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., - Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, - Présentation et service des boissons et des mets, - Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage, - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables, - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks, - Participer à la prise de commande en cas de besoin, - S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant. -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Serrières-en-Chautagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration en plonge h/f chez LEZTROY SAVOY est probablement fait pour vous! Au sein de notre cuisine centrale à Serrières en Chautagne, vous travaillez du lundi au vendredi, de 09h15 à 17h00. Vos missions principales sont les suivantes : - Réalisation de la plonge batterie des éléments de cuisine - Travail dans le respect des règles d'hygiènes inhérentes à notre profession Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe - Formation à la prise de poste Compétences & Qualités requises : - Savoir lire, écrire, compter - Ponctualité 13ème mois/ Salaire en BRUT / Mutuelle Familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans notre site de l'ESAT de Bonneville est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, rattaché à notre établissement de La Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la mise en place et dispatche des fruits et des yaourts - Chercher les caissons vides à Vertier (Foyer d'hébergement) - Laver et vérifier l'état de propreté des caissons - Mise en place du service du midi (mise en température, préparer le pain, prépare la garderie lundi/jeudi en fonction des besoins, réalisation des feuilles de liaisons: vérifier les températures et remplir la fiche de liaisons associée) - Livraison : chargement des caissons et livraison sur les sites (IME Bonneville et ESAT) - Service du midi à l'ESAT : service avec le personnel de l'ESAT aux enfants de 10h-15h - Déchargement des caissons et mise à la plonge pour nettoyage - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi, mardi, jeudi et vendredi du 07h à 16h30 pendant les[...]

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Encadrant / Encadrante en entreprise d'insertion

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Intégrez le restaurant "Les Erables" à Epinal, un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social pour des adultes déficients intellectuels. . Si vous souhaitez participer à une mission sociale enrichissante, rejoignez nous pour contribuer à notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'autonomie. Dans le cadre de ce poste, vous aurez pour missions : - Encadrer des travailleurs en situation de handicap dans une activité de service en salle en restaurant classique, - Travailler en lien avec l'équipe d'encadrants en salle et en cuisine, - Mettre en œuvre les objectifs des projets personnalisés des travailleurs, - Participer à l'organisation du service (gestion des réservations, mise en place, gestion de caisse, gestion d'équipe et facturation), - Participer à l'animation du restaurant (menus à thème, .) - Participer à l'organisation du nettoyage des locaux - Assurer des missions de prestations extérieures (petit-déjeuner, cocktails). A ce titre, il peut être demandé de travailler au/à la salarié(e) de travailler en dehors de ses horaires de travail habituel. - Dans le cadre de la polyvalence, peut assurer des missions de livraison de repas. PROFIL CAP/BAC[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons une personne qui travaille dur et qui peut accomplir les tâches suivantes : Les Responsabilités: - Préparer des sushis et aider les autres membres de l'équipe à préparer les repas - Cuisiner des plats asiatiques - Aider à la mise en place - Cuisiner certains produits et accompagnements - Être disponible pour participer à d'autres tâches dans le restaurant.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rostrenen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La crêperie La Rozell, recrute un employé polyvalent de restauration H/F (essentiellement au cuisine) pour un CDD de 3 mois. Service midi et soir en coupure. Repos dimanche et lundi. Vos missions : - Aide à la préparation des plats - Plonge - Nettoyage de la cuisine Vous êtes polyvalent(e) et dynamique , vous aimez le contact et avez un bon relationnel, alors rejoignez-nous avantages : mutuelle, prise en charge des repas. Poste à pourvoir dès le 19 novembre. Candidature par mail uniquement, ne pas venir se présenter aux heures de service.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Champoux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez le contact avec la clientèle ? Vous êtes dynamique et polyvalent ? Vous êtes attiré par les métiers de la vente et de la restauration ? SEQUANY RECRUTEMENT recrute pour son client : Groupe régional gérant une station-service située en campagne, sur l'autoroute (à 15 minutes de Besançon). L'offre de service proposée est complète, alliant la vente d'articles spécialisés et la restauration. Vous travaillerez dans des locaux rénovés, au contact d'une clientèle variée. Nous recrutons : UN-E EMPLOYE POLYVALENT EN STATION SERVICE (H/F) Poste : Directement rattaché au Directeur présent sur site et au sein d'une petite équipe de 2-3 personnes en journée, vos missions principales seront les suivantes : - Nettoyage des locaux de la station-service (dont sanitaires et douche) ; - Concernant la boutique : réception des marchandises, mise en rayon et encaissement ; - Concernant le restaurant : participation à la préparation des repas (chauds et froids - dans le respect des règles d'hygiène imposées par le secteur de la restauration) et encaissement. Profil : - Vous êtes dynamique et polyvalent, vous savez être autonome et travailler en équipe ; - Vous êtes connu[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guillon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Serveur (F/H) pour le Restaurant La Marmite de notre aire d'autoroute de La Chaponne. Contrat CDI 28h avec possibilité d'évoluer sur un 35h. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Accueillir et accompagner nos clients tout au long de leur expérience, en leur offrant un service attentionné et personnalisé. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service, dans le respect des normes de qualité et d'efficacité. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé. - Faire preuve d'initiative et de réactivité pour répondre aux demandes des clients et garantir leur entière satisfaction. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant TAJ MAHAL recherche son / sa futur(e) cuisinier / cuisinière Dans le cadre de votre poste, vous aurez pour mission la préparation des repas dans les horaires d'ouverture du restaurant. Vous serez formé sur la préparation des plats du menu si besoin. Une première expérience est souhaitée une connaissance de la cuisine indienne souhaitée. Vous travaillerez la semaine et le samedi durant les horaires d'ouverture du restaurant. Offre en CDI

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Premier / Première concierge d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Château-Gontier, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Description de la missionLieu : Château GontierStatut : Agent de MaîtriseType de contrat : Temps plein, 41h30 par semaineRémunération : Entre 24 000 et 27 000 € brut annuel + primesDate de prise de poste : Dès que possibleÀ propos du restaurant :C'est un restaurant situé à Château Gontier, proposant une cuisine faite maison par une équipe de 11 personnes. Le restaurant sert entre 160 et 220 clients par jour, uniquement le midi du lundi au samedi. Il a pour ambition de développer la partie événementielle de leur activité, notamment à travers des soirées thématiques.Missions :En tant que Responsable Restaurant, vous serez en charge de : - Manager une équipe de 11 personnes réparties sur trois pôles : cuisine, service et presse. - Gérer les plannings et vérifier les badgeages. - Superviser et aider au quotidien sur le terrain dans les différents pôles (cuisine, service, caisse). - Assurer le respect des normes HACCP et de sécurité. - Gérer le compte d'exploitation du restaurant et son aspect commercial (chiffre d'affaires, marges, suivi des stocks et des commandes). - Élaborer les menus en lien avec le chef de cuisine et participer à leur préparation. - Encadrer les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Elabore les préparations et les repas dans un restaurant à spécialité Italienne. Préparation des entrées, des plats et des desserts. Il sélectionne les produits, s'assure de leur qualité, il dresse les assiettes afin de rendre les plats appétissants. Il s'assure de l'entretien de la cuisine. Il élabore les menus : il gère les stocks, en fonction de la saison, et de la clientèle. Le cuisinier prévoit ses achats et passe les commandes. Il contrôle les livraisons à la réception des marchandises. Il applique les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les rythmes de travail sont décalés par rapport aux habitudes de vie en général. L'activité est la plus forte quand les autres sont à table, en congés ou pour les fêtes. Restaurant ouvert du mardi au vendredi pour le service du midi et du Mercredi au samedi pour le service du soir. Le restaurant ouvre au public de 11h30 à 14h30 pour le service du midi et de 18h à 22h pour le service du soir.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Plélan-le-Petit, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La blanche Hermine cherche son ou sa futur(e) serveur(se) en CDD temps partiel ou en extras. Vous serez chargé(e) de la mise en place du service, du dressage des tables, de l'accueil des clients, service clients, débarrassage, redressage de stables, nettoyage des tables et des locaux. Vous travaillerez les : vendredi et samedi en deux services 11h/15h30 et 19h30 à 23h00 le dimanche midi: 11 à 15h30/16h00 Le restaurant est fermé le mardi et mercredi. Avantage en nature : repas Salaire négociable selon expérience et profil Formation possible en interne Candidature par téléphone en dehors des heures de coups de feu soit avant 11h ou entre 15h30 et 18h30.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons des Employés de restaurations collective H/F sur le secteur de Pézenas. Vous possédez de multiples compétences. - Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. - Réceptionne et stock les produits alimentaires. - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Vous avez déjà une expérience du métier et souhaitez mettre à profit cette expérience. Vous êtes polyvalent et vous aimez le challenge.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au cœur de la Sologne, nous recrutons un commis de cuisine F/H pour notre nouveau concept de restauration All Day, au sein de notre bar bowling Le Factory. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vous travaillez avec le sous-chef de cuisine, au sein d'une équipe de 4 personnes, pour l'élaboration de notre carte brasserie : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o ?Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. - Profil recherché Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI 26h/semaine. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Sées Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 14h30-18h30 (journées continues) + un week-end[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** Saison hiver 2024/25 ***** Missions Principales : Assistance au Chef de Rang ou Demi Chef de Rang Accueil des clients Mise en place du service, débarrassage et redressage des tables Entretien et nettoyage du matériel, du restaurant et des offices Approvisionnement des points de vente PROFIL RECHERCHÉ Diplôme en Hôtellerie-Restauration, expérience en restauration de luxe Maîtrise de l'anglais professionnel, une langue supplémentaire est un plus Sens du détail, qualité de service, disponibilité, écoute, méthode de travail rigoureuse, réactivité, capacité d'adaptation AVANTAGES Rejoindre le « Diamond Rock » c'est aussi bénéficier : De possibilités d'évolutions rapides dans un groupe en création D'un logement sur la station de Tignes De deux repas gratuits par jour même pendant vos jours de congés D'une réduction de 40% sur votre forfait de Ski D'un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel De produits d'hygiène D'un uniforme de travail (entretenu et fourni par l'hôtel) Une prime de cooptation Afin de récompenser la fidélité des collaborateurs, une prime est versée à l'issue de la 2ème saison consécutive réalisée.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgneuf, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emploi à temps partiel 26h / semaine, 1200€ NET mensuel Emploi : plonge LOGEMENT NON FOURNI Planning aménagé en roulement : semaine A= mercredi soir + jeudi midi et soir + vendredi midi et soir = 2.5 jours de travail semaine B = mercredi soir + jeudi, vendredi, samedi, dimanche ( midi & soir) = 4.5 jours de travail soit 2.5 jours de repos fixes + 1 weekend sur 2 de repos supplémentaire les horaires exacts seront précisé lors du rdv entretien le logement n'est pas fourni et il est nécessaire d'avoir un moyen de locomotion car nous sommes à la campagne. le contrat étant à temps partiel, il est préférable de ne pas habiter à plus de 25 mn du restaurant. repas du midi et mutuelle pris en charge par l'employeur.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! Mission LE DEFENSEUR CENTRAL H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur,/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça te ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Mission LES MILIEUX DEFENSIFS H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : En tant que milieu défensif, tu es décisif pour la réussite du club. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid Sois le ballon d'or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi Réceptionne et range les commandes Contrôle l'état de tes stocks au gramme près ! Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'équipi(ère)er polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix.Il/elle exécute l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Accueil et satisfaction clients - Qualité et préparation des produits - Service au comptoir, à table, drive et service des commandes digitales - Déchargement des camions de provisions et rangement dans les stocks, dans le respect des normes sanitaires - S'assurer que le tri est effectué en salle - Propreté, organisation et sécurité - Polyvalence :possibilité d'être affecté/e à plusieurs postes pour la bonne marche du restaurant Possibilité de contrats étudiants également. Les avantages proposés: - Prime de coupure de 3.50€ pour toute coupure de plus de 2h - Prime de nettoyage de 16 centimes par heure travaillée - Prime annuelle conventionnelle selon l'ancienneté - Acquisition[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laruns, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant d'altitude , nécessitant un transport en téléphérique pour se rendre sur la station. Nous recrutons un/e responsable pour un CDD saisonnier du 20 décembre 2024 au 9 mars 2025 ***Horaires en continu 8h-17h*** ***possibilité de logement en colocation*** Vous travaillerez dans un restaurant d'altitude au départ du petit train d'Artouste. Vous encadrez l'équipe de saisonniers et assurez la gestion des caisses. Vous assurez aussi les tâches liées à l'activité de l'établissement :service bar, mise en place de la salle, gestion des frigos, entretien des locaux et des espaces de travail, élaboration des sandwichs, acheminement des marchandises (du téléphérique au restaurant). Vous avez une première expérience en management d'équipe et un réel sens des responsabilités. Service uniquement le midi. Horaire en continu de 8 à 17 h. Repas pris en charge le midi par l'employeur

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laruns, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***** Restaurant d'altitude , nécessitant un transport en téléphérique pour se rendre sur la station. CDD saisonnier de Serveur./Serveuse du 20 décembre 2024 au 09 mars 2024 + saison d'été si disponible Horaires en continu 8h-17h possibilité de logement en colocation Vous travaillerez dans un restaurant d'altitude au départ du petit train d'Artouste. Vous exécutez diverses taches liées à l'activité de l'établissement : * service bar * encaissement station d'Artouste. * mise en place de la salle, * gestion des frigos * entretien des locaux et des espaces de travail, * élaboration des sandwiches * acheminement des marchandises (du téléphérique au restaurant), Service uniquement le midi. Horaire en continu de 8 à 17 h. Repas pris en charge le midi par l'employeur

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons notre Pizzaiolo Vous êtes confirmé(e) ou débutant(e), vous avez envie de vous investir durablement dans ce métier, nous pouvons aussi vous former par le biais de la POE (mesure de formation de France Travail) Vos fonctions : - élaboration des pizzas ; mise en place, préparation, cuisson, rangement/nettoyage - accueil du client Dans un second temps - polyvalence - gestion du stand extérieur - préparation cuisine - prise de commande - encaissement des clients - livraison (si permis B) - plonge Votre profil: - Vous avez idéalement une expérience dans la restauration et la maîtrise des règles d'hygiène et de propreté - Vous êtes disponible et motivé, ponctuel, vous avez le sens du relationnel et le gout du travail bien fait comportement : respect de l'équipe et des clients. - Vous avez une bonne résistance physique car station debout prolongée Nous proposons : - Un CDI (évolutif) de 30h (possibilité d'un 35h) - Horaires pouvant être modulables entre 10H et 22H selon l'activité - Repos les dimanches et lundis - Formation au poste de travail - Mutuelle - Repas fournis par l'entreprise **** Poste à pourvoir immédiatement ***

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Naves (19) en contrat CDI à temps partiel (26h/semaine). Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 60 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel (26/semaine) basé à Naves (19) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 13h-15h30 ou 19h-21h + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Noth, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Noth en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Résidence Séniors. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Noth. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h-14h45 ou 12h30-20h, 1 weekend sur 3 travaillé Primes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos activités : - Préparation des produits selon les normes d'hygiène et les fiches étapes de l'entreprise (coffrets repas, cocktails, buffets, salades, plats mijotés, sandwichs). - Livraison en véhicule réfrigéré et encaissement (50% du temps de présence) - Encaissement caisse, accueil client - Nettoyage, plonge, manutention. Amplitude horaire de 7h/8h à 14h30/15h30 du lundi au vendredi. (Soir, week-end et jours fériés le restaurant est fermé ) Fermeture annuel entre Noël et jour de l'an CP annuels obligatoires 3 semaines de mi-juillet à fin aout + fêtes de fin d'année ** Une expérience en cuisine, chez un traiteur est un atout très important ** Vous êtes dynamique, motivé(e), désireux(se) de vous inscrire dans une relation durable au sein d'une équipe soudée et volontaire Vous avez le sens commercial Vous êtes courageux(se), rigoureux(se), et efficace dans la rapidité d'exécution Vous avez une présentation et une élocution irréprochable Vous avez le permis B (OBLIGATOIRE)

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Aide-pâtissier(re) Vous souhaitez travailler dans un restaurant mythique du Touquet, alors postulez vite pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez amené(e) à aider à la préparation, mise en place, et dressage des desserts du restaurant, tous faits-maison. Vous bénéficiez de certaines connaissances en pâtisserie, vous souhaitez les compléter afin d'acquérir une expérience plus solide, avec des perspectives d'évolution, alors postulez immédiatement. Vous serez en équipe avec la pâtissière et le boulanger sur place. Avec ou sans expérience en restauration, nous vous attendons, nous vous formerons ici-même pour compléter votre savoir en pâtisserie. 2 Jours consécutifs de congés dans la semaine. Repas sur place et CE.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2024/2025*** Le candidat idéal doit parler français et anglais au niveau B1 car nous sommes un lieu de travail multinational et bilingue. Vous devez avoir au moins 2 ans d'expérience à temps plein dans un restaurant de style bistrot. Vous devez être capable de communiquer facilement en français et en anglais avec les clients. Vous devez être capable de travailler rapidement avec une attention aux détails. Vous devez être capable de travailler en équipe et de suivre des instructions, mais aussi d'utiliser l'initiative et de travailler de manière autonome. Vous devez être en mesure de fournir une référence fiable. Nous offrons ce qui suit : - Un poste à temps plein avec un salaire compétitif et des horaires de travail semi-flexibles pour profiter de la montagne ou de la vie nocturne. - Hébergement si nécessaire, - 2 repas par jour + remise du personnel sur la nourriture et les boissons en dehors des heures de travail. - L'uniforme et l'équipement sont fournis. Nous sommes situés à 100 m des pistes de Méribel Village.

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Magnanville, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine pour vous, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ? Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ? Vous avez tous les ingrédients pour réaliser la bonne sauce ! Nous recherchons un Chef Gérant en milieu médico-social H/F pour un de nos clients, leader dans la restauration collective. Poste basé à Magnanville (78). Vos missions seront les suivantes : -Le site accueille un restaurant pour les résidents, un self du personnel et 300 résidents sur 9 étages et un petit site à côté. -Participer à la gestion du CMP (Coût Matières Premières) -Contribuer à la fabrication et la gestion des plats -Participer au service des repas aux convives -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Assurer la gestion administrative (réception de marchandises, contrôle qualité, suivi relation client) Contrat en CDI De formation spécifique en restauration (CAP cuisine ou Bac pro hôtellerie / restauration), vous avez acquis 2 ans minimum d'expérience sur un poste similaire. Vous avez également une bonne connaissance de la restauration collective et/ou en milieu médico-sociale. Dynamique, communicant, ouvert d'esprit[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Thorigny-sur-Oreuse, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du service de restauration de la résidence, vos missions seront : - le service du petit-déjeuner en plateau dans les logements, la vaisselle du petit déjeuner, - effectuer la mise en place du service en salle du midi et du soir (mise en place + service) ainsi que la distribution des plateaux repas dans les appartements. - redresser le midi et le soir les tables du restaurant, nettoyer la cuisine, la salle, la vaisselle,.. - mettre en place le service restauration le soir et les week-ends travaillés (un sur deux) - préparer le chariot du goûter de l'après-midi pour les résident(e)s - préparer pour le lendemain matin le chariot des petits déjeuners à distribuer. - pointer les feuilles de présence des résident(e)s pour le service facturation. Horaire de travail de 08h00 à 13h30 et de 15h30 à 20h00. Travail : Semaine 1 : lundi, vendredi, samedi, dimanche. Semaine 2 : mardi, mercredi, jeudi. Les moyens mis à disposition : téléphone portatif et standard, local entretien (chariot avec tous les produits d'entretien), machine à laver la vaisselle, produits et matériels spécifique de la cuisine, aspirateur,.. Pas de diplôme exigé mais une expérience minimum (en EHPAD[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Montholon (89) . Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : 35h/semaine en moyenne, planning fixe sur deux semaines 7h30 à 14h puis 16h à 19h Semaine 1 30H : 3 jours travaillés + repos le weekend Semaine 2 40H[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Montils, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

LIEN HIERARCHIQUE L'agent polyvalent exerce ses fonctions sous l'autorité du directeur et du Président de la structure. FINALITE DU POSTE L'agent polyvalent assure l'entretien des espaces de vie communs et du matériel, et assure le service des repas pris en salle commune. PRINCIPALES MISSIONS Sous l'autorité de la direction, l'agent polyvalent exerce les missions suivantes : - Assure une mission d'entretien des locaux et du linge o Réalise l'entretien des espaces communs et équipements annexes : espace d'accueil, bureaux, office, salle de restauration, couloirs,. o Entretien et suivi du linge commun : nappes,. Sous l'autorité de la direction et du chef cuisinier, l'agent polyvalent exerce les missions suivantes : - Assure une mission de restauration o Service des petits déjeuners en salle de restauration commune ou en appartement individuel o Préparation du dîner (réchauffe des plats) o Service en salle de restauration commune o Plonge du lieu de restauration o Gestion des chariots de distribution COMPETENCES REQUISES Compétences techniques : - Maîtriser les techniques d'hygiène et de sécurité Compétences sociales : - Adopter un positionnement professionnel adapté[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre activité de recrutement, nous sommes à la recherche d'un employé de restauration (H/F) pour une entreprise de Restauration Collective au sein de groupe scolaire. Vos missions seront: Aide à la préparation des repas, plonge, nettoyages des salles, service au self Expérience en restauration demandé.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fabrègues, 34, Hérault, Occitanie

L'aire de service de Montpellier Fabrègues sur l'A9 recherche son futur Employé polyvalent de restauration (F/H) pour un poste en CDI. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail en coupures. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argenton-sur-Creuse, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir dès que possible Poste à pourvoir de Avril à Septembre. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte; - Effectuer le service de plats à table; - Débarrasser une table; - Nettoyer une salle de réception... Horaires en coupures - repas pris sur place *** pour prendre contact avec l'employeur merci de téléphoner en dehors des heures de service ***

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) plongeur H/F afin de compléter notre équipe au sein de la maison de retraite Euphrasie Pelletier à Angers. Vous aurez comme missions : - Organisation des salles ; - Production et distribution culinaire ; - Plonge et entretien des locaux. Le poste : - Poste en CDI temps plein 35h ; - Jour travaillés semaine 1 : les lundis, mardis, samedis, dimanches (40h) ; - Jour travaillés semaine 2 : les mercredis, jeudis, vendredis (30h) ; - Horaires avec des coupures (9h30-15h30 puis 16h30-20h30) ; - Date de début : dès que possible. Rémunérations et avantages : - Salaire de base 1801.84€ ; - 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté ; - Prime d'activité continue : 52€/mois complet travaillé ; - Prime de service minimum : 22,50€/mois complet travaillé ; - Mutuelle et prévoyance pris en charge à 50% par l'employeur; - Repas et tenue fournis sur place. Profil recherché : - Savoir respecter et appliquer les règles d'hygiène corporelle, vestimentaire et de sécurité ; - Savoir réaliser simultanément des activités de natures différentes ; - Avoir de l'expérience dans la restauration serait un plus ; - Savoir travailler en équipe ; - Débutants acceptés.

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Mozac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons 7 Agents de nettoyage (H/F) Les horaires de travail, en continu, sur la période de 5h à 14h : Vos missions : - Maintenir en état de propreté et de fonctionnement les locaux, terrasses et abords du restaurant. - Réaliser les opérations de nettoyage des surfaces et des installations. - Nettoyer, désinfecter les différentes zones du restaurant (sols, matériels et ustensiles de cuisine), selon les normes d'hygiène obligatoires Nettoyage : - De la salle (sol + tables + assises) - Des toilettes clients - Des locaux réservés au personnel - Intérieur et extérieur du restaurant - Sols, matériels, et ustensiles de cuisine - Respect des procédures de nettoyage - Organisation personnelle - Autonomie - Travail en équipe - Polyvalence, - Disponibilité, - Rigueur - Attention particulière aux process et consignes d'hygiène et de sécurité Pour rencontrer le recruteur et échanger sur les postes et les conditions de travail le Mardi 3 Décembre, postulez sur cette offre. Vous pouvez vous inscrire aussi avec le lien: https://mesevenementsemploi.pole-emploi.intra/pe-action-conseiller/previsualiser/evenement/346040 Prise de poste : début janvier 2025 Avantage : repas ,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Le TIPAZA, spécialisé dans la cuisine marocaine, recrute un (e) commis (e) de cuisine. prise de poste immédiate. Vos activités afin d'accompagner le chef dans la mise en place : Epluchage légumes, préparation des plats, mise en sac et dressage des tajines. Vous maitrisez la lecture des commandes clients et l'écriture pour la mise en sac. Vous êtes polyvalent (e), logique et organisé (e), respectueux (se) des consignes et des normes d'hygiène. Le poste nécessite de porter des charges lourdes. Vous savez faire preuve de réactivité / rythme intense des services. Vous travaillez avec une équipe de 5 personnes. 39H hebdo, horaires en coupures 9H 14H30 et 18H30 23H. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs, dimanche et lundi. Expérience de 6 mois en Cuisine. Une formation en interne est prévue à la prise de poste. Avantages : salaire 1600 € net, repas Candidature par mail ou à déposer au restaurant TIPAZA 67 rue de la Gare à Villefranche S/S Restaurant situé au coeur de Villefranche, à 5 minutes de la gare. Non desservi par les transports en commun après 20H.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Nancy-sur-Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

DEFINITION Sous la responsabilité du régisseur, assurer le bon fonctionnement de l'activité hivernale du foyer de ski, dans toutes ses composantes : snack, bar, vente de forfaits de ski, location de matériel de sports d'hiver et animations diverses. Assurer l'accueil de la clientèle locale et de passage, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CONDITIONS D'EXERCICE - Travail polyvalent lié à l'activité de restauration et des remontées mécaniques - Responsabilité de la régie avec le régisseur principal - Horaires avec amplitudes variables selon les périodes de la saison (vacances scolaires/hors vacances scolaires) - Travail les weekends, jours fériés et soirées - Rythme de travail soutenu - Devoir de réserve et sens du service public MISSIONS REGIE: - Encaisser les recettes liées aux diverses activités du foyer - Sous la responsabilité du régisseur, produire quotidiennement les justificatifs des sommes encaissés à destination du comptable public - En l'absence du régisseur, mettre à jour quotidiennement les documents réglementaires nécessaires au suivi de la régie MISSIONS DE COORDINATION: - Assister le gérant dans la bonne gestion des stocks[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Flayosc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'offre Le Bistrot de Berne, est l'adresse idéale pour se retrouver et goûter des recettes chaleureuses et authentiques. Avec son âme conviviale, le Bistrot, récompensé par le Bib Gourmand Michelin, propose une cuisine de terroir qui rappelle les classiques de la cuisine française. Postulez au Château de Berne ! Au cœur de l'équipe de salle, vous aurez pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détail de tout instant. Vos missions seront les suivantes : - Assister le Chef de Rang ou Demi Chef de Rang dans son service - Participer à l'accueil du client - Assurer la mise en place du service - Assurer le débarrassage et le redressage des tables - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, du restaurant et des offices - Participer à l'approvisionnement des points de vente Postes à pourvoir pour la saison 2025 ! Profil recherché Vous aimez le contact avec la clientèle et le service en salle dans un restaurant bistronomique. Vous avez le sens du détail et vous êtes polyvalent(e) et rigoureux(se). Vous êtes diplômé en Hôtellerie restauration et/ou justifiez[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Naves (19) en contrat CDI à temps partiel (28h/semaine). Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 60 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel (28h/semaine) basé à Naves (19) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : Journées continues et en coupures (9h-14h puis 16h-20h)+ un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tillières-sur-Avre, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine, pour notre self d'entreprise Panasonic situé à TILLIERES SUR AVRE (27). Vous appréciez le travail en binôme et êtes capable de remplacer votre collègue en cas d'absence. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre établissement La Roche Le Roy a subi une métamorphose totale, combinant harmonieusement le cachet historique de la demeure avec des installations ultramodernes. Nos cuisines flambant neuves offrent un environnement professionnel à la fois novateur et de haute qualité. Nos salles, fraîchement rénovées, promettent à nos convives un cadre élégant et confortable pour déguster notre cuisine d'exception. Si vous aspirez à participer à une aventure culinaire haut de gamme dans un cadre inspirant, rejoignez-nous pour faire partie de cette expérience gastronomique unique. Nous recherchons : 1 Plongeur (H/F) - 35 heures / hebdomadaire - horaire en continu le soir (19h - minuit ) - repas pris sur place le soir - 2 jours de congé consécutifs par semaine (dimanche, lundi) - Salaire à définir selon compétence Vous avez un véhicule pour venir jusqu'au restaurant car peu de possibilités de transport en commun sur les horaires tardifs du soir.

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Le Passage en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 70 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force[...]

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Pau en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 72 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

Ressources supplémentaires