photo Voyage dans le Lot

Voyage dans le Lot

Repas - Dégustation

Arès 33740

Du 03/04/2025 au 04/04/2025

Programme : Le 3 avril : Rocamadour, pause déjeuner, Padirac, visite d’une fromagerie, puis dîner à l’hôtel. Le 4 avril : Figeac, pause déjeuner, Martel ou visite d’un producteur de foie gras. Tout public - 250€/personne. Renseignements au 06 08 13 53 70 ou par mail à cultureloisirsares@free.fr Lieu : départ d’Arès à 7h le 3, en covoiturage (Parking Espace Brémontier). Retour le 4 à 20h.

photo Repas de Noël à Catherinette

Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 05/04/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Printemps au Restaurant

Printemps au Restaurant

Repas - Dégustation

Ainhoa 64250

Du 29/03/2025 au 04/04/2025

Dans le cadre du Printemps au Restaurant, menu du déjeuner à 25€ et dîner à 35 € ( sauf jeudi midi et vendredi midi) : Déjeuner : oeuf parfait, velouté parmentier, feuilleté maison ; suprême de poulet noir français, pommes paillasson, petits légumes sauce truffe ; tartelette maison au citron meringuée Dîner : médaillon de foie gras de canard mi-cuit maison, pain d’épices et chutney du moment ; pavé de cabillaud frais, polenta bio locale, syphon aux baies de Sichuan ; crémeux et mousse au chocolat, financier à la fève tonka

photo 10ème Salon de la Gastronomie

10ème Salon de la Gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

VAL-DE-SCIE 76720

Le 05/04/2025

Venez vous faire plaisir les 5 et 6 avril à la Salle des fêtes d'Auffay pour le 10ème salon de la Gastronomie (des gourmandises telles que des saucissons d'Auvergne, du Foie Gras, des bières...) & du Bien-être (décoration, bijoux artisanaux, manucure...), organisé par Auffay Art et Culture et attendu chaque année par les gourmands et les gourmets. Dégustation possible & restaurant gastronomique sur place. Une trentaine d'exposants vous attendent pour goûter leurs produits ! Une tombola, avec plusieurs lots à gagner. ENTREE GRATUITE.

photo Printemps au Restaurant

Printemps au Restaurant

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Du 29/03/2025 au 04/04/2025

Dans le cadre du Printemps au Restaurant, menu du déjeuner à 25€ et dîner à 35 € ( sauf jeudi midi et vendredi midi) : Déjeuner : oeuf parfait, velouté parmentier, feuilleté maison ; suprême de poulet noir français, pommes paillasson, petits légumes sauce truffe ; tartelette maison au citron meringuée Dîner : médaillon de foie gras de canard mi-cuit maison, pain d’épices et chutney du moment ; pavé de cabillaud frais, polenta bio locale, syphon aux baies de Sichuan ; crémeux et mousse au chocolat, financier à la fève tonka

photo 10ème Salon de la Gastronomie

10ème Salon de la Gastronomie

Foire - Salon, Fête, Repas - Dégustation

Auffay 76720

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Venez vous faire plaisir les 5 et 6 avril à la Salle des fêtes d'Auffay pour le 10ème salon de la Gastronomie (des gourmandises telles que des saucissons d'Auvergne, du Foie Gras, des bières...) & du Bien-être (décoration, bijoux artisanaux, manucure...), organisé par Auffay Art et Culture et attendu chaque année par les gourmands et les gourmets. Dégustation possible & restaurant gastronomique sur place. Une trentaine d'exposants vous attendent pour goûter leurs produits ! Une tombola, avec plusieurs lots à gagner. ENTREE GRATUITE.

photo Salon des vins et de la gastronomie 2025

Salon des vins et de la gastronomie 2025

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Pithiviers-le-Vieil 45300

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Organisé par l’association « VIN ART GASTRONOMIE C’ LA VIE » le Salon des Vins & Gastronomie existe depuis 2012 et se déroule sur 2 jours chaque année le premier week-end d’avril. Dans une ambiance très conviviale, il permet aux Viticulteurs de toute la France & aux Producteurs (safran, huile de colza, miel, foie gras, escargots, huîtres….etc) de venir vers vous afin de vous faire découvrir et déguster leurs produits. Depuis 2017 cette manifestation soutient l’association « R’EVE d’enfants ». Animations pour enfants et tombola sur place. Repas sur réservation.

photo Loto de l’Inner Wheels

Loto de l’Inner Wheels

Jeux de hasard - Loto, Fête, Repas - Dégustation

Les Andelys 27700

Le 06/04/2025

Dimanche 6 avril se déroulera à la salle des fêtes des Andelys, un loto au profit du nouvel hôpital St Jacques pour leurs animations. L’ouverture des portes se fera à partir de 12h00 et les jeux débuteront à 13h30 avec 28 tirages. À gagner - Bons d’achat de 400 €, 150 € et 100 €. - Aspirateur balai, colonne son, télévision, robot, montre connectée, mobile, blender, foie gras, gaufrier, plancha, Tassimo, enceinte bluetooth, crépière, saucissons, fromages, etc… Prix des cartons : - 1 pour : 3 € - 4 pour : 10 € - 6 ou plaque : 12 € - 7 pour : 15 € - plaque de 12 : 18 € - 14 cartons : 20 €

photo Spectacle-goûter

Spectacle-goûter

Cirque - Marionnette

Auxi-le-Château 62390

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

"Wokey, le clown en bonne santé" Chaque année a lieu l'élection du "Clown en pleine forme ". Wokey s'est préparé pour remporter le trophée, mais il aura besoin de l'aide des enfants pour réussir les épreuves. Quelles épreuves ? L'équilibriste, le plus rapide, le roi de la danse... et aussi le quizz de la santé. Pour être élu, Wokey devra résister à ses repas trop gras, trop sucré, trop salé et prendre goût aux repas équilibrés et au sport. Wokey écoutera t-il sa bonne ou sa mauvaise conscience ? Gratuit

photo Salon des Vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine

Salon des Vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Du 04/04/2025 au 06/04/2025

Pour cette quinzième édition, 35 vignerons de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine vous accueillent pour vous faire découvrir et déguster leurs vins ! 40 appellations représentant toute la diversité de la région Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur le salon. Autant de personnalités, de terroirs, de diversité et de saveurs à déguster ! Directement du producteur au consommateur. Ici pas d'intermédiaire, c'est bien le ou la vigneronne qui prend plaisir à partager sa passion pour son métier, qui prend le temps d'échanger directement avec le visiteur, d'expliquer son vin, son domaine, son terroir et ses valeurs. Pour le visiteur c'est également l'assurance d'avoir un prix direct producteur. Restauration sur site - Assiettes de dégustation auprès des stands annexes (foie gras du Sud-Ouest, pâtés, confits, jambons et saucissons…). Ateliers d'initiation à la dégustation offerts avec une œnologue passionnée ! Exceptionnellement pour les 15 ans du salon un grand jeu concours vous fera gagner un séjour pour 2 personnes dans le vignoble bordelais ! Pour votre confort de visite un verre à dégustation au Logo Vigneron Indépendant vous est offert à l'entrée du salon. Votre invitation[...]

photo Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

photo Diner Concert

Diner Concert "Virginia Constantine Quartet"

Varzy 58210

Du /00/1e16 au //099

Venez assister au concert de Virginia Constantine Quartet, un groupe de musique de variété internationale et de Jazz composé de 4 membres : Virginia Constantine, Benjamin Flandi, Pascal Coêmet, et Jean-Luc Deront. Vous aurez également l'opportunité de dégustez un bon repas pendant le spectacle. Au menu : un apéritif, foie gras sur toast, terrine du Charolais, Fromage local et tarte tatin (vin non compris). Organisé par C.L.E.F 58210 VARZY

photo Marché hebdomadaire à Tracy-sur-Loire

Marché hebdomadaire à Tracy-sur-Loire

Marché, Repas - Dégustation

Tracy-sur-Loire 58150

Du 05/04/2025 au 27/12/2025

Bienvenue au marché de Tracy-sur-Loire ! Retrouvez les miels de La Reine des miels, les bières de la Brasserie Lady Mousse, les préparations à base d’escargot de l'Escargot sur Loire, les produits Franc-Comtois de Remy avec ses fromages et salaisons, Tino et ses fruits, les légumes du Potager Plaisir, les produits bretons de Didier, les foie gras de la Ferme de Montoing, les charcuteries de la Brosseroise ainsi qu’un ostréiculteur et ses huîtres.

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/04/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/04/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 12/04/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Journées Gourmandes de Pâques

Journées Gourmandes de Pâques

Repas - Dégustation, Sports équestres, Patrimoine - Culture, Balades

Frespech 47140

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

Amis gourmands, les Journées Gourmandes de Pâques sont de retour ! Au programme : - Marché paysan avec des produits locaux : grillades de canard, Foie Gras, omelettes truffées, tourtière et bien plus encore ! - Démonstrations de cuisine. - Visite guidée du Musée du Foie Gras & dégustation. Pour les pichonets : jeux anciens traditionnels, balades à poney, maquillage et grande quête des œufs de Pâques gratuite. Les enfants, apportez votre panier décoré… une surprise vous attend ! Un événement gourmand, familial et authentique à ne pas manquer !

photo Festival des saveurs à Saint-Rémy-de-Provence

Festival des saveurs à Saint-Rémy-de-Provence

Festival généraliste, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

L'association Kiwanis de Saint-Rémy-de-Provence vous convie au festival des saveur les 12 et 13 avril 2025. Pour sa première édition, le salon "Festival des Saveurs" vous propose une initiation gastronomique et œnologique. Vous aurez le plaisir de retrouver les produits traditionnels qui composent la gastronomie française : escargots, foie gras, huitres, fromages, huiles d'olive.... Les exposants pourront vous proposer des dégustations gratuites et une restauration sera installée.

photo ANNULÉE - Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

ANNULÉE - Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 22/04/2025

ANNULÉE - Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

photo ANNULÉE - Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

ANNULÉE - Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 22/04/2025

ANNULÉE - Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 17/04/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 17/04/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 19/04/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Atelier cuisine Canardises 2025

Atelier cuisine Canardises 2025

Repas - Dégustation, Atelier

Condé-en-Brie 02330

Du 16/04/2025 au 14/06/2025

Les ateliers cuisine des Canardises des 3 vallées sont de retour pour cette année 2025 ! Au programme de ces ateliers : - Préparation du foie gras de la ferme - Dégustation de foie gras poêlé - Déjeuner Canardises N'hésitez plus et réservez votre atelier au 03.23.82.74.96 ou par mail via : contact@canardises.fr

photo Menu de Pâques au Château de Haute-Serre

Menu de Pâques au Château de Haute-Serre

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cieurac 46230

Du 20/04/2025 au 21/04/2025

Menu: Foie gras marbré au Malbec Asperge blanche, sauce Hollandaise, crumble de sarrasin Épaule d’agneau farcie aux fruits secs et à la pistache, asperge verte glacée, mousseline de fève et jus d’agneau Assiette de trois fromages (supplément 12€) L’œuf de Pâques, fraise, rhubarbe et basilic

photo Menu de Pâques

Menu de Pâques

Repas - Dégustation

Arbois 39600

Du 20/04/2025 au 21/04/2025

Bientôt Pâques… Nous vous proposons un menu spécial à cette occasion. Réservez dès à présent votre table ! Au menu Prémices - Foie gras de canard et rhubarbe - Duo de truite des Planches, hollandaise et noisettes à fleur de sel de Salins-les-bains - L'agneau de Pâques et légumes printaniers - Chocolat à la coque - Comme un oeuf au plat Plateau de fromages en supplément par personne 15€ Plats "faits maison" élaborés sur place de produits bruts

photo DÉJEUNER DE PÂQUES AU DOMAINE DU GRAND PUY

DÉJEUNER DE PÂQUES AU DOMAINE DU GRAND PUY

Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 20/04/2025 au 21/04/2025

Le Dimanche 20 avril et le Lundi 21 avril midi, rejoignez-nous pour fêter Pâques au Domaine du Grand Puy, avec un menu pascal concocté spécialement pour l'occasion ! Venez savourer un déjeuner de saison, préparé par notre talentueuse équipe, alliant tradition et créativité, pour ravir vos papilles ! De l'entrée au dessert, nous vous promettons une expérience gourmet inoubliable. MENU DE PÂQUES Entrée Fantaisie printanière aux asperges vertes de Pays, artichauts poivrade, fèves de soja, tomme à l’ail des ours, carpaccio de foie gras de canard des Landes ou Terrine de queues d’écrevisses et noix de pétoncles aux œufs de caille, salade d’herbes fraîches et sauce mousseline à l’oseille Plat Risotto Aquarello minute aux girolles et joues de lotte et Guanciale, le tout gratiné au Vieux Rodez, salade de roquette Bio ou Déclinaison autour de l’agneau Pascal (FR, EU, NZ) « Côtelette grillée en croute persillée, Parmentier d’épaule confite aux douces épices et noix de gigot laquée dans son jus au romarin du Domaine » Dessert Planche dégustation de fromages affinés de nos régions « Comté 12 mois, cabécou de chèvre, St nectaire Fermier confiture de cerises » ou Entremet croustillant[...]

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 25/04/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 25/04/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Repas

Repas "All duck tapas"

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 27/04/2025

Le dimanche 27 Avril à midi, le chef vous attend à la table de Puymartin au pied du château. Vincent Lucas vous proposera un moment 100% canard avec son concept “All duck tapas”. Des déclinaisons inventives ou le canard sera dans tous ses états. Au menu : • Magret séché aux épices • Tartare de magret aux noisettes et fenouil • Tartine de foie gras au sel et asperges • Tourte de canard aux blettes et champignons • Blanquette 'tout canard' • Cabécou et confit, roquette • Fraises 'party' Sans réservation préalable Cette animation est prévue en intérieur. Au cours de cette animation, vous aurez accès au restaurant, la table de Puymartin qui se situe au pied du château.

photo Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 27/04/2025

Déjeuner à la ``Table de Puymartin : All duck tapas`` - Une déclinaison inventive autour du canard Le dimanche 27 Avril à midi, le chef vous attend à la table de Puymartin au pied du château. Vincent Lucas , le seul et l’unique vous proposera un moment 100% canard avec son concept “All duck tapas”, une déclinaison inventive ou le canard sera dans tous ses états, avec service au comptoir. Au menu : Magret séché aux épices, Tartare de magret aux noisettes et fenouil, Tartine de foie gras au sel et asperges, Tourte de canard aux blettes et champignons, Blanquette ‘tout canard’, Cabécou et confit, roquette, Fraises ‘party’

photo Repas

Repas "All duck tapas"

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 27/04/2025

Le dimanche 27 Avril à midi, le chef vous attend à la table de Puymartin au pied du château. Vincent Lucas vous proposera un moment 100% canard avec son concept “All duck tapas”. Des déclinaisons inventives ou le canard sera dans tous ses états. Au menu : • Magret séché aux épices • Tartare de magret aux noisettes et fenouil • Tartine de foie gras au sel et asperges • Tourte de canard aux blettes et champignons • Blanquette 'tout canard' • Cabécou et confit, roquette • Fraises 'party' Sans réservation préalable Cette animation est prévue en intérieur. Au cours de cette animation, vous aurez accès au restaurant, la table de Puymartin qui se situe au pied du château.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 26/04/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Vindediou : la fête des vins en Réolais

Vindediou : la fête des vins en Réolais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Réole 33190

Le 26/04/2025

2 ème édition de Vindediou, la fête des vins dédiée aux vignerons du territoire! Nous vous donnons rendez-vous samedi sur les Quais de La Réole en bord de Garonne pour partager ensemble une journée conviviale et festive. 30 vignerons du Réolais en Sud-Gironde seront présents, prêts à faire pétiller vos papilles sur leurs stands ! Pour se restaurer le midi et le soir 3 formules : bœuf par le Groupement des Eleveurs Girondins, canards gras et porcs noirs par la Ferme du Moulinat, Gueuleton Bordeaux et dessert (gâteaux et crêpes) par l’Atelier du miel. Pour accompagner vos dégustations: huîtres et des assiettes gourmade par la Pena ASG. Animations : Mabel’Vigne équipement de chai , Toopi Organics recyclage et valorisation de l’urine humaine en engrais naturel.Tout au long de la journée et jusque tard dans la soirée, 5 groupes de musique bandas se succéderont dont un concert scénique à 21h.

photo Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 27/04/2025

Déjeuner à la ``Table de Puymartin : All duck tapas`` - Une déclinaison inventive autour du canard Le dimanche 27 Avril à midi, le chef vous attend à la table de Puymartin au pied du château. Vincent Lucas , le seul et l’unique vous proposera un moment 100% canard avec son concept “All duck tapas”, une déclinaison inventive ou le canard sera dans tous ses états, avec service au comptoir. Au menu : Magret séché aux épices, Tartare de magret aux noisettes et fenouil, Tartine de foie gras au sel et asperges, Tourte de canard aux blettes et champignons, Blanquette ‘tout canard’, Cabécou et confit, roquette, Fraises ‘party’

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 09/05/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 09/05/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Repas - Dégustation

Clermont 40180

Le 13/05/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Clermont 40180

Le 13/05/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 15/05/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 15/05/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Grande foire de printemps du Carladez

Grande foire de printemps du Carladez

Plante - Fleur, Marché, Foire - Salon

Thérondels 12600

Le 17/05/2025

- Au programme en matinée (de 8h à 13h) Foire aux Bœufs Gras du Carladez avec concours et vente aux enchères, Foire aux fleurs et plants de jardin, Vente de poules pondeuses et d'ornement, Marché des produits du terroir, Matériel agricole et jardinage. - 10h30 Messe - 11 h : Conte pour les enfants, à l'école. - 13h repas sous les tilleuls (ou à la salle des fêtes si mauvais temps) Tombola gratuite durant le repas

photo Initiation au tannage de cuir de poisson

Initiation au tannage de cuir de poisson

Photographie - Vidéo

Thouars 79100

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Le temps d’un week-end venez vous initier au tannage de cuir de poisson. Vous apprendrez deux techniques de tannage naturel et écoresponsable, basées sur des savoir-faire ancestraux. Nous pratiquerons ensemble un tannage au gras (à base de jaune d’oeuf et d’huile) ainsi qu’un tannage végétal (à base d’écorces ou de galle de chêne). Chaque participant repart avec les deux cuirs qu’il aura réalisé. La prise de notes est recommandée ainsi que la prise de photos pour vous souvenir des procédés. Les repas ne sont pas fournis, nous recommandons de venir avec un repas simple et rapide à préparer. Il est possible de dormir sur place en tente ou en véhicule. Le stage se déroule sur la commune de Mauzé-Thouarsais, l’adresse vous sera communiqué lors de votre inscription.

photo Initiation au tannage de cuir de poisson

Initiation au tannage de cuir de poisson

Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Thouars 79100

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Le temps d’un week-end venez vous initier au tannage de cuir de poisson. Vous apprendrez deux techniques de tannage naturel et écoresponsable, basées sur des savoir-faire ancestraux. Nous pratiquerons ensemble un tannage au gras (à base de jaune d’oeuf et d’huile) ainsi qu’un tannage végétal (à base d’écorces ou de galle de chêne). Chaque participant repart avec les deux cuirs qu’il aura réalisé. La prise de notes est recommandée ainsi que la prise de photos pour vous souvenir des procédés. Les repas ne sont pas fournis, nous recommandons de venir avec un repas simple et rapide à préparer. Il est possible de dormir sur place en tente ou en véhicule. Le stage se déroule sur la commune de Mauzé-Thouarsais, l’adresse vous sera communiqué lors de votre inscription.