informations générales
Dates
- le 2025-04-27 à 12:00:00
Contact
- Email : evenements.puymartin@gmail.com
Site web : https://www.chateau-puymartin.co
Adresse
- 454 route de Puymartin
Château de Puymartin
, Sarlat-la-Canéda
Information mise à jour le
- 2025-02-28
Sarlat-la-Canéda
- Le 27/04/2025
Déjeuner à la ``Table de Puymartin : All duck tapas`` - Une déclinaison inventive autour du canard
Le dimanche 27 Avril à midi, le chef vous attend à la table de Puymartin au pied du château. Vincent Lucas, le seul et l'unique vous proposera un moment 100 % canard avec son concept “ All duck tapas ”, une déclinaison inventive ou le canard sera dans tous ses états, avec service au comptoir.
Au menu :
Magret séché aux épices,
Tartare de magret aux noisettes et fenouil,
Tartine de foie gras au sel et asperges,
Tourte de canard aux blettes et champignons,
Blanquette ‘ tout canard',
Cabécou et confit, roquette,
Fraises ‘ party'
Le dimanche 27 Avril à midi, le chef vous attend à la table de Puymartin au pied du château. Vincent Lucas, le seul et l'unique vous proposera un moment 100 % canard avec son concept “ All duck tapas ”, une déclinaison inventive ou le canard sera dans tous ses états, avec service au comptoir.
Au menu :
Magret séché aux épices,
Tartare de magret aux noisettes et fenouil,
Tartine de foie gras au sel et asperges,
Tourte de canard aux blettes et champignons,
Blanquette ‘ tout canard',
Cabécou et confit, roquette,
Fraises ‘ party'
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SIRTAQUI Nouvelle-AquitaineOffice de Tourisme Sarlat Périgord Noir
