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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Gavaudun, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

********************************* DEUX POSTES A POURVOIR ******************** Nous recherchons un(e) employé(e) de service, petite restauration et bar pour notre village de vacances cet été (juillet-août) et également pour le service de repas de groupe en hors saison. --> En juillet-août temps plein ou temps partiel suivant profil, du jeudi au lundi inclus. --> Mai-juin et septembre-octobre quelques repas de groupe temps partiel les week-ends. Possibilité d'autres fonctions (aide cuisine, plonge, ménage). Situation : nord-est du Lot-et-Garonne (Gavaudun), limite Dordogne et Lot.

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe de 25 agents, - Assurer la régulation des absences avec réorganisation des postes de travail par délégation du responsable hôtelier. - Assurer les transmissions auprès des services de soins, de la cuisine centrale et de la blanchisserie par délégation du responsable hôtelier. - Réaliser en restauration collective, les opérations de composition et de distribution des repas. - Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients en lien avec les équipes soignantes. - Entretenir les locaux et les équipements. - Être garant/e du respect des règles de sécurité dans le stockage des matériels et produits dangereux ou polluants. Modalités d'exercice - Activité physique avec contraintes posturales, station debout prolongée. - Nombreux déplacements pédestres au sein de l'établissement. - Activité qui s'exerce en présence des usagers. - Horaires variables 7 jours/7. - Horaires semaine: 6h30/14h30 - 7h30/15h30 - 8h00/16h00 - 13h15/20h45. Qualités requises - Compétences relationnelles avérées. - Capacité à travailler seul/e ou en équipe et à transmettre les informations. - Savoir se rendre disponible,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Elior recherche son nouveau commis de cuisine pour un EHPAD situé à AUCH. Poste à pourvoir au plus tôt ! Horaires : 6h - 13h. Vous travaillez une week-end sur deux Salaire : 1802€ brut sur 13 mois + repas sur place + primes + Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO + Accès prestations comité d'entreprise Vous avez une expérience en traditionnelle ou collectivité d'au moins 1 an. Postulez maintenant ! Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines,[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

Rigoureux, passionné(e), expérimenté(e) ? Venez rejoindre l'équipe du restaurant La Villa. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie poste chaud ( 3 à 5 ans d'expérience ) qui travaillera en binome avec le chef de cuisine. Nous proposons: - 2.5 jours de repos ( dimanche et lundi entiers et samedi midi ) - 183 h avec 35 H en base 17.33h à 10% 14h à 20% à 2592 € brut - il se rajoute les avantage et indemnités nourriture ( repas du midi servi sur place, indemnité pour repas du soir non servi ) - classification niveau 3 echelon 1

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

T4 de 92m2 au sein du collège Ledoux Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyage et désinfection des salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayage, lavage et aspiration des sols, - Dépoussiérage et nettoyage du mobilier, des équipements et des surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérification et réapprovisionnement des consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cély, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de Serveur/Hôte de table (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de l' Evènementiel et de l'hôtellerie. Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château, nature et golf, au sein d'une équipe de professionnels. En lien avec l'équipe de permanents, votre mission sera : - Installation des buffets (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, casse-croûtes, goûters et apéritifs) - Service des clients au buffet ou à l'assiette (sans prise de commande) - Dressage, débarrassage, rangement, nettoyage du matériel et des espaces de restauration (salons et/ou salles à manger) - Réapprovisionnement des buffets et boissons - Accueil et accompagnement des visiteurs vers les lieux de pause ou de repas - Lien avec l'équipe et la cuisine --Site non desservi par les transports en commun-- Mission ponctuelle d'extra en fonction des plannings du client. Horaires de jours (8h-16h / 9h-17h) ou du soir (16h-0h00 / 17h/01h) Lieu de mission : Cely en Biere (77) Souriant et accueillant, Sens du service, Dynamique et réactif. Investi dans vos missions, Vous justifiez d'une première expérience professionnelle[...]

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Formateur / Formatrice technique

Emploi

Port, 97, La Réunion, -1

En tant qu'encadrant technique d'insertion vous serez chargé d'encadrer et former des personnes privées de liberté à la cuisine et à la pâtisserie dans un cadre sécurisé et adapté. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez la préparation et la production de repas au sein du restaurant d'insertion. Favoriser la montée en compétences et préparer les bénéficiaires à une réinsertion sociale et professionnelle durable. Vous aurez à disposition un ordinateur et un téléphone portable et vos frais professionnels seront remboursés. Vos principales activités: Formation et accompagnement : - Animer des sessions de formation en cuisine et pâtisserie adaptées aux contraintes d'un environnement pénitentiaire. - Apprendre les techniques de base et avancées en préparation culinaire. - Évaluer les acquis et accompagner les bénéficiaires vers une réinsertion professionnelle. Production culinaire - Planifier et organiser la production de repas pour le restaurant. - Superviser les bénéficiaires dans la réalisation des plats et desserts en privilégiant l'empathie et la bienveillance et la transmission de technique gastronomique et semi-gastronomiques. -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

CDDI de 6 mois (renouvelable jusqu'à 24 mois maximum). Voir avec votre conseiller pour les conditions d'éligibilité à l'insertion par l'activité économique et vous inscrire en tant que candidat sur la plateforme en ligne "Les Emplois de l'Inclusion". Au sein de notre chantier d'insertion, nous recrutons des employés polyvalents d'hôtellerie restauration (aide en cuisine et ménage). Vous participerez, au sein d'une équipe au bon accueil des personnes en : - Prenant soin de l'ensemble des locaux et du linge de Maison (lessive, ménage .) - Participant à la réalisation des repas (nettoyage, épluchage, découpe, service, plonge, entretien . Les repas sont cuisinés « maison » à partir de produits frais et locaux) Vous êtes dans une démarche de recherche d'emploi, le poste que nous vous proposons s'inscrit dans un parcours d'insertion. Dans ce cadre vous bénéficierez d'un accompagnement pour retrouver un emploi durable correspondant à votre projet professionnel à l'issue de votre parcours chez nous.

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD La Clairière dispose de 92 lits dont 70 places d'accueil polyvalent, 14 places en unité protégée et 8 places réservées aux personnes handicapées vieillissantes. L'établissement recherche 2 agents pour les remplacements d'été de juin à septembre. L'agent de restauration et d'entretien assure auprès des résidents la préparation et le service des repas. Il est responsable de l'hygiène en cuisine, de l'entretien des chambres des résidents et des parties communes et locaux de l'établissement ainsi que le suivi des approvisionnements et le suivi des stocks. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : -Réception et contrôle des repas livrés, préparation et réalisation des prestations de restauration, de la plonge, du nettoyage de la cuisine et du restaurant, -Nettoyage et bionettoyage des espaces communs, des locaux de l'établissements et des chambres des résidents, -Suivi des approvisionnements et le suivi des stocks, -Implication dans les projets de l'établissement. Postes de matin (6h30-14h ou 7h-14h30 ou 9h-16h30) , ou du soir(13h30-21h) ou en journée (8h-19h) Travail le week-end et jours fériés selon roulement Merci d'adresser votre candidature + CV avant le 7 mai 2025 à l'attention[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CDD à partir du 1er juin 2025 renouvelable Contrat de 20h00 par semaine avec la possibilité de faire des heures complémentaires Déplacements à prévoir sur la commune - Journée discontinue Rémunération : taux horaire SMIC + primes Missions : Entretenir les locaux et matériels de la collectivité dans le respect des normes d'hygiène en vigueur (APS/ALSH) - Balayer, aspirer et laver les sols - Aérer pour accélérer le séchage des sols - Nettoyer les tables, chaises, matériel, bureaux, étagères. - Dépoussiérer le mobilier - Vider toutes les poubelles et mettre les sacs dans les containers extérieurs - Nettoyer et désinfecter les sanitaires - Nettoyer les vitres intérieures - Mettre du linge propre et récupérer le linge usagé - Déposer ou récupérer les containers - Passer l'auto-laveuse Préparer les services de restauration en lien avec les cuisiniers - Installer les tables, les chaises - Mettre le couvert - Préparer et disposer les pichets d'eau, les serviettes . - Nettoyer et débarrasser les tables - Evacuer les chariots - Servir les repas aux enfants - Gérer les PAI avec le chef de service de la restauration - Balayer et nettoyer les sols - Effectuer la plonge Servir et[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

***Vous devez impérativement vérifier votre éligibilité au dispositif PACTE avant d'envoyer votre candidature*** Pour être éligible à ce dispositif PACTE vous devez : - Etre âgé de 16 à 28 ans OU - Etre âgé de plus de 45 ans, être en situation de chômage de longue durée ET bénéficiaires RSA ou ASS ou AAH Après étude de votre candidature, si vous êtes admissible nous vous demanderons de nous envoyer : la fiche candidature PACTE + un CV + une lettre de motivation + la copie Carte d'identité recto/verso. TOUS DOSSIERS NON COMPLETS NE SERONT PAS PRIS EN COMPTE. Vous trouverez la fiche candidature PACTE à télécharger ci-dessous : https://www.francetravail.fr/files/live/sites/ile-de-france/files/ile-de-france/nouveau%20site/fichiers%20candidat/Fiche_candidature_pacte.pdf Pour travailler pour le ministère de l'intérieur, vous devez avoir la nationalité française ou être ressortissant Européen. Détails du poste : La CRS47 propose un poste d'agent de restauration Vos activités principales : - Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. - Approvisionner régulièrement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client de Saint Quentin Fallavier un Cuisinier H/F CASIER JUDICIAIRE VIERGE Tâches principales : - Mettre en œuvre et assurer la production des repas - Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration. - Participer à la gestion du service - Encadrer et contrôler la distribution et le service des repas d'une douzaine de personnes/jour Profil : - Être polyvalent sur l'ensemble des métiers de la restauration - Rigoureux et autonome, motivé et sérieux - Maîtrise les normes HACCP - Possède des connaissances en restauration et en gestion des stocks - Maîtrise la liaison froide en priorité - Niveau d'étude mini : BEP/CAP Horaires : - En journée, 35 heures/semaine - du Lundi au Vendredi 7h30 - 15h00 ou 9h30 - 17h30 - Samedi + dimanche, un Week-end sur deux 7h30 - 17h30 Salaire : - Selon profil - 132€ Brut par week-end travaillé Vous trouverez toutes nos offres sur notre site internet : www.dauphi-interim.fr

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Vous devez impérativement vérifier votre éligibilité au dispositif PACTE avant d'envoyer votre candidature*** Pour être éligible à ce dispositif PACTE vous devez : - Etre âgé de 16 à 28 ans OU - Etre âgé de plus de 45 ans, être en situation de chômage de longue durée ET bénéficiaires RSA ou ASS ou AAH Après étude de votre candidature, si vous êtes admissible nous vous demanderons de nous envoyer : la fiche candidature PACTE + un CV + une lettre de motivation + la copie Carte d'identité recto/verso. TOUS DOSSIERS NON COMPLETS NE SERONT PAS PRIS EN COMPTE. Vous trouverez la fiche candidature PACTE à télécharger ci-dessous : https://www.francetravail.fr/files/live/sites/ile-de-france/files/ile-de-france/nouveau%20site/fichiers%20candidat/Fiche_candidature_pacte.pdf Pour travailler pour le ministère de l'intérieur, vous devez avoir la nationalité française ou être ressortissant Européen. Le CNEAS propose un poste d'agent de restauration Vos activités principales : - Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. - Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Rognac, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD de 2 mois Nous recrutons un(e) ASI chargé d'assurer : - la restauration (réception des repas livrés en liaison froide, contrôle des températures, remise en chauffe des repas et service à table des résidents) - l'entretien et l'hygiène des locaux (communs et chambres) du Foyer - la lingerie de l'établissement (entretien du linge des résidents) Vous travaillez seule sur le poste en rotation avec d'autres ASI. A ce titre vous veillerez : - au respect des règles d'hygiène en vigueur - au respect du matériel d'entretien - au respect de l'intégrité physique et morale des résidents au cours de votre intervention Travail sur la base d'un cycle de 4 semaines incluant un week-end sur quatre. Les horaires varient selon les jours et les semaines entre 07h-16h30 ou 15h-21h ou 8h30-16h30 du lundi au samedi de 15h à 21h le dimanche avec majoration du taux horaire A noter que les horaires et le contenu des tâches peuvent évoluer en fonction du besoin. Des interventions ponctuelles seront possibles sur d'autres établissements du pôle ou de l'association.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Ydes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les EHPAD des Cités Cantaliennes de l'Automne sur le bassin Massiacois recherchent des agents de service polyvalents pour étoffer leurs équipes L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les EHPAD des Cités Cantaliennes de l'Automne sur le bassin Massiacois recherchent des agents de service polyvalents pour étoffer leurs équipes L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argancy, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez l'équipe Tout & Bon ! Spécialiste de la livraison de plateaux repas et du service traiteur en entreprise, nous poursuivons notre développement et recherchons un nouveau talent pour renforcer nos équipes : Aide Cuisinier (H/F) CDD 3 mois - Temps plein (35h/semaine) Travail en journée du lundi au vendredi (avec possibilité de missions ponctuelles le week-end) Vos missions principales : - Participer à la mise en place et au dressage des produits selon les consignes - Contribuer à la préparation des plateaux repas et offres traiteur - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à l'entretien du poste de travail et du matériel - Réceptionner les marchandises et participer aux inventaires - Livraisons : Assemblage, livraisons, encaissement Profil recherché : - Dynamique, organisé-e, motivé-e, avec le goût du travail bien fait - Débutant-e accepté-e - ce qui compte avant tout, c'est votre envie d'apprendre et de progresser avec nous - Permis B valide obligatoire Pourquoi rejoindre Tout & Bon ? - Une entreprise jeune, en pleine croissance - Une ambiance conviviale et des journées variées - Une opportunité de se former et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

- Chargé de seconder le chef de cuisine dans la réalisation de ses missions - Production et valorisation des préparations culinaires - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de cuisine Activités principales : - Préparer les plats (hors d'œuvre, sauces, desserts, viandes, poissons, légumes .) dans le respect du Programme Nutrition National Santé - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, température .) - Assurer la finition et la présentation des plats. - Participer à la distribution des repas dans le respect des engagements qualité du service restauration - Réceptionner les marchandises et approvisionne le stock - Veiller à l'application des procédures d'entretien des locaux et matériels définies par le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et ranger les locaux et les équipements de cuisine - Assurer la maintenance du matériel de cuisine et au besoin, alerter sur les risques, la vétusté et les dysfonctionnements des équipements Activités spécifiques : - Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence - Participer à la mission éducative de la restauration collective à caractère social - Apporter, au besoin, une aide ponctuelle sur les autres[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir dès que possible à fin octobre 2025. Vos missions principales seront : - effectuer le service en salle des plats et des boissons. - réaliser la mise en place de la salle - maintenir hygiène et propreté de la salle Profil attendu: Maîtriser la relation clientèle en hôtellerie-restauration Savoir porter 3 assiettes Maîtriser le port du plateau Faire preuve de rigueur et réactivité dans ses missions Apprécier le travail en équipe et savoir communiquer Conditions de travail proposées : - 2 jours de repos consécutifs par semaine : les lundis et mardis. - bénéfice du repas du midi sur place et indemnité compensatrice pour le repas du soir.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD La Villa Sainte-Marie recherche un Agent de Service Polyvalent à mi-temps afin de compléter leur équipe ! L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A travers[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

AGENT D'ACCUEIL, DE SERVICE ET D'ENTRETIEN DU RESTAURANT SOCIAL DE L'ENTRAIDE ET DES DOUCHES MUNICIPALES F/H Au sein du Pôle « Autonomie et Solidarité » du CCAS et sous la responsabilité directe du chef d'équipe du restaurant social de l'Entraide et des douches, l'agent d'accueil, de service et d'entretien assure l'accueil, le service et l'entretien des deux équipements. Il est amené dans le cadre de la mission d'accueil à encaisser des recettes. Il participe à la politique d'accueil permettant d'assurer la sécurité et la sûreté des usagers tout en assurant une veille sociale. Il rend compte de son activité au chef d'équipe régulièrement de son activité. Il est un agent polyvalent qui intervient de manière régulière sur l'une des trois missions identifiées ci-dessous. Mission n°1 : Assurer le ménage et la désinfection en zone cuisine de l'Entraide -Réceptionner des marchandises et contrôler les quantités livrées -Respecter les règles sanitaires HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) : relevé des températures, vérification des dates limites de consommation, des dates de durabilité minimale, etc.) -Préparer le petit-déjeuner et le déjeuner (remise en température,[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Cuxac-Cabardès, 11, Aude, Occitanie

Votre future équipe : Au sein de la direction éducation, collèges, culture, jeunesse et sports (DECCJS), le service éducation assure le l'entretien et la maintenance des collèges et gère les personnels techniques qui assurent l'accueil, la restauration et l'entretien des collèges. Le service éducation encadre notamment les 350 agents techniques en ayant comme priorité d'offrir les meilleures conditions d'éducation aux Audois. Vous rejoindrez l'équipe des agents techniques du collège de Cuxac Cabardès et serez chargés d'assurer l'entretien des locaux, de participer au service de restauration et à l'activité de cuisine au sein de la cantine scolaire. Vos missions : Assurer l'hygiène et la salubrité des locaux : nettoyage des espaces intérieurs et extérieurs, gestion des déchets, entretien du matériel et réalisation des autocontrôles du plan de nettoyage. Participer au service de restauration et de préparation des repas : Confection des plats, aide à la distribution des repas, plonge, nettoyage du réfectoire et respect strict des règles d'hygiène en cuisine. Contribuer à l'entretien du linge : lavage, repassage et petit entretien des vêtements si nécessaire. Accompagner[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis TROUVILLE-SUR-MER (14), 1 Serveur/(euse) H/F en Contrat à Durée Déterminée à partir de juin 2025, poste évolutif en CDI. Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes : * Préparer et réaliser le service, * Assurer la plonge, * Accueillir la clientèle, * Réceptionner et vérifier les commandes, * Veiller au respect des menus affichés, * Préparer et vérifier les plateaux repas, * Livrer et récupérer les plateaux repas, Veiller au respect des règles HACCP. Cette liste de missions est non exhaustive. * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires. * Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe. * CDD à pourvoir en temps plein à TROUVILLE-SUR-MER (14). * Salaire selon expérience, * Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l'employeur, participation à vos abonnements de transports en commun, heures supplémentaires payées, restauration[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Saignes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD L'Orée du Bois recherche un agent de service polyvalent (h/f) pour plusieurs remplacements (congés, congé maternité...) L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un renfort, le Crous Bourgogne Franche-Comté recherche un chef / cheffe de cuisine pour son restaurant universitaire Portes du Jura. Missions : En tant que Chef / Cheffe de cuisine vous serez chargé.e de l'élaboration de fiches techniques et de la saisie des menus ainsi que du choix des produits (saisie sur logiciel métier GARONE). Vous serez également en charge de l'organisation du travail de l'équipe de restauration et de son encadrement (suivi du planning, des fiches horaires, évaluation des personnels, organisation journalière du travail et transmission du savoir-faire culinaire). Au quotidien, vous réalisez les mets et repas à partir de denrées alimentaires de bases ou de produits semi élaborés. Vous participez à la mesure de la satisfaction de la clientèle via des proposition d'enquêtes de satisfaction et de la boite à suggestions. Sur le volet financier, vous participer au développement de l'activité du point cafétéria ainsi que de l'activité traiteur, vous suivez les crédits mis à disposition de manière rigoureuses et veillerez au strict respect du cout de revient du repas. Vous participez également à l'élaboration de devis de prestations[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de l'équipe d'AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de BOURGES (18). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous[...]

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Finance de marché

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans un objectif commun qui est de faciliter le bien-vieillir de nos aînés, vous serez un interlocuteur privilégié des résidents en leur portant quotidiennement assistance, en garantissant un environnement propre. Aussi, de table en table, le midi, vous cultiverez l'art de faire du repas un moment d'échange et de joie ! Restauration : Vous aidez au dressage et au débarrassage des tables du restaurant le midi ainsi qu'à la réalisation des plateaux repas à apporter à l'appartement des résidents. Entretien des locaux : Vous participez à l'entretien des locaux de la résidence (sols, vitres, vaisselles, .) contribuant ainsi à offrir un cadre de vie agréable pour tous. Vous assurez également le nettoyage et le repassage du linge qui vous est confié. + Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration pour la bonne exécution de vos missions. Vous disposez idéalement d'une expérience réussie sur poste similaire ou dans le domaine de l'accueil, de la restauration ou du ménage. Au-delà de ces qualifications, pour devenir comme l'ensemble des collaborateur DOMITYS, un vrai facilitateur du bien-vieillir, vous devez : Avoir le sens du service et de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-d'Estrétefonds, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Elior recherche son nouveau cuisinier pour un site entreprise à Castelnau d'Estretefonds. Production de 100 couverts. Production, rechauffe et encaissement lorsque vous êtes du soir et le week-end. Horaires : roulement sur 2 semaines. 1 : lundi : 18h30 - 02h00, mardi et mercredi : 13h00 - 21h00, samedi et dimanche 10h00 - 20h30 2 : lundi : 13h00 - 18h30, mardi et mercredi : 18h30 - 02h00, jeudi et vendredi : 17h30 - 02h00 Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Landerneau (16 819 habitants), ville-centre de la communauté d'agglomération du pays de Landerneau-Daoulas, située aux portes du pays de Brest, est une ville en pleine croissance démographique, reconnue pour son dynamisme économique, sportif et culturel. Elle recrute pour le service éducation, son(sa) futur(e) ATSEM (F/H) bilingue breton. Sous la responsabilité de la responsable des ATSEM, l'agent(e) participe à la mise en oeuvre de la politique éducative de la Ville au sein du service. Dans le cadre de sa mise à disposition auprès d'une direction d'école pendant le temps scolaire, l'agent(e) contribue à favoriser le bon déroulement de la scolarité des enfants. Dans le cadre du temps scolaire Participation à l'accueil en classe des enfants matin midi et soir. Dans ce cadre, met en oeuvre une communication bienveillante envers l'enfant et la famille dès sa prise en charge Partage les informations relatives aux enfants en sa possession avec l'enseignant et rend compte au chef de service de toutes situations particulières Participe à la circulation de l'information vers les familles dans le respect des règles internes du service Garantit la sécurité physique, affective et[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-Bernard, 56, Morbihan, Bretagne

Afin de renforcer l'équipe pour la saison 2025, nous recrutons un serveur/une serveuse dès maintenant. La Douanerie est un Bar/Resto/Glacier, situé sur le port de La Roche-Bernard. Vos principales missions sont : - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables - Prendre les commandes des clients et les servir - S'assurer que les repas se passe bien - Débarrasser et nettoyer les tables - Encaisser les clients Repas sur place Heures supp payées Salaire selon expérience et profil

photo Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 30 mai 2025 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 50/2025 Assurer l'entretien des locaux, le service de restauration scolaire et la surveillance des enfants d'un établissement scolaire. ACTIVITES PRINCIPALES Entretien : - Nettoyer et aérer des locaux (classes et dépendances): aspiration, balayage, lavage, dépoussiérage et décapage des sols, surfaces, vitres et mobiliers ; - Veiller au maintien de l'état de propreté des locaux en général et des sanitaires en particulier ; - Evacuer les déchets courants (corbeille à papiers, poubelles.) ; - Assurer le balayage ponctuel des cours d'école ; - Détecter d'éventuelles anomalies et dysfonctionnements, et signaler au responsable hiérarchique ; - Effectuer un grand ménage à chaque vacance scolaire ; - Entretenir du linge ; - Ouvrir et fermer l'établissement. Restauration scolaire : - Préparer et présenter les plats ; - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel[...]

photo Agent / Agente de médiation dans les services publics

Agent / Agente de médiation dans les services publics

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 30 mai 2025 Merci de bien vouloir rappeler sur votre candidature la référence de l'offre d'emploi suivante : 51/2025 Assurer l'entretien des locaux, le service de restauration scolaire et la surveillance des enfants d'un établissement scolaire. Entretien : - Nettoyer et aérer des locaux (classes et dépendances): aspiration, balayage, lavage, dépoussiérage et décapage des sols, surfaces, vitres et mobiliers ; - Veiller au maintien de l'état de propreté des locaux en général et des sanitaires en particulier ; - Evacuer les déchets courants (corbeille à papiers, poubelles.) ; - Assurer le balayage ponctuel des cours d'école ; - Détecter d'éventuelles anomalies et dysfonctionnements, et signaler au responsable hiérarchique ; - Effectuer un grand ménage à chaque vacance scolaire ; - Entretenir du linge ; - Ouvrir et fermer l'établissement. Restauration scolaire : - Préparer et présenter les plats ; - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel utilisé ; - Veiller[...]

photo Trail du Pouldu 2025

Trail du Pouldu 2025

Courses à pied, Musique

Clohars-Carnoët 29360

Le 07/06/2025

Venez le découvrir le temps d'une course mais aussi le temps d'un moment convivial en famille et/ou entre amis. L'association Bugaled Ar Pouldu vous accueille pour un trail triple distances (avec marche) et une soirée repas / festivité, ambiance fête de la musique sur le site de l'esplanade de la plage de Bellangenet. Beaucoup de possibilités sur la commune pour profiter ce week end : camping-gîte-hotel -restaurant.... Au plaisir de vous voir et de participer à une action associative pour les enfants. Trail triple distances (avec marche) et soirée repas/festivité, ambiance fête de la musique. Trails : 8, 13 et 24 km / Marche : 8 km.

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Foire de la pentecôte

Brocante - Vide-grenier, Foire - Salon

Saint-Pardoux-l'Ortigier 19270

Le 08/06/2025

L'association "L'Ortigier en Fête" organise le dimanche 8 juin la 10e foire de la Pentecôte sur le magnifique site ombragé du plan d'eau de Saint-Pardoux l'Ortigier. Cette manifestation regroupera une foire aux produits régionaux, aux vins, aux plants, aux fleurs ainsi que de l'artisanat d'art. Un vide-grenier se déroulera également en parallèle. Animations gratuites pour les enfants (structure gonflable, balades en poneys et en calèche, ...). Animation musicale tout au long de la journée. L'association propose un service de restauration sur place avec des plateaux repas, grillades, frites, crêpes, ainsi que des boissons fraiches ou chaudes. Des tables et bancs seront mis à votre disposition pour le repas. Entrée gratuite. 8h à 19h au plan d'eau. Entrée gratuite pour les visiteurs.

photo La Guinguette

La Guinguette

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Les Rousses 39220

Le 05/07/2025

Fête du village des Rousses avec au programme - animations - concerts - buvette - restauration jusqu'à 2h du matin ! Programme : 14:00 - Concours de Pétanque 16:00 - Course de garçons de café 20:00 - Concert Celebrate live Band 23h30 - Dj Set Présence de buvette et restauration sur place. Menu proposé par le club de Rugby. Toilettes sèches sur place.

photo Germigny en Fête! Concert et Cinéma de plein air

Germigny en Fête! Concert et Cinéma de plein air

Musique, Cinéma, Repas - Dégustation, Concert

Germigny-des-Prés 45110

Le 28/06/2025

A partir de 19h, apéritif offert par la commune avec ambiance musicale par le groupe Groove Code (groove funk, soul, pop, jass) - Restauration sur place (food truck, restaurant du village, possibilité de pique-niquer) A 22h, cinéma de plein air pour toute la famille avec le film « Une belle équipe » de Mohamed Hamidi avec Kad Merad, Alban Ivanov, Céline Sallette. - par la municipalité - - avec le soutien de la Communauté de Communes Val de Sully - - dans le cadre de la saison culturelle Val de Sully -

photo Festivade : Fablement Vôtre & Duo 2 Elles & Ennemonde

Festivade : Fablement Vôtre & Duo 2 Elles & Ennemonde

Musique, Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Juillac 19350

Le 05/07/2025

Seconde partie FESTIVADE, le samedi 5 juillet de 18h à 23h, CABARET LITTÉRAIRE, CHANSONS FRANÇAISES, MUSIQUES. 18h " FABLEMENT VOTRE ", rencontre avec Jean de La Fontaine avec René Hernandez, comédien Blaise Pavie, pianiste 19h15 à 23h, DUO 2 ELLES chansons Françaises. Une joute musicale et vocale humoristique et d'émotion entre la pianiste , l'accordéoniste et percussionniste. Au piano et au chant Marie Mélanie Pavie, à l'accordéon, aux percussions et au chant Marie Delemer. 20H30 entracte avec restauration & bar 21H30 "ENNEMONDE" d'après Jean Giono : une grosse dame, ses amours et ses crimes par René Hernandez comédien. Bar restauration et convivialité et échanges entre les artistes et le public.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En cuisine: Vous réalisez les recettes et les menus selon les indications fournies en vérifiant l'approvisionnement des produits. Vous réalisez des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis/frais... et vous pouvez être amené(e) à réaliser des entrées, plats, desserts, sauces « faits maison » en travaillant des produits selon leur saisonnalité. Vous mettez en place et préparez la distribution des repas et vous effectuez le service de la clientèle aux rampes de distribution et au restaurant (service à l'assiette). Vous participez au nettoyage et à l'entretien des matériels, des équipements et des locaux de cuisine. Vous êtes encadré(e) par un chef de cuisine et son second. Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée. Vous aimez et souhaitez travailler en équipe et êtes organisé. Vous détenez un diplôme de cuisine (CAP/BEP) et/ou une expérience significative en restauration Spécificités du poste / Contraintes : Travail[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Puylaurens, 81, Tarn, Occitanie

AGENTS DE SERVICE (H/F) en CDD de remplacement de 1 mois avec possibilité de renouvellement, vous intégrez un pool de remplaçants A pourvoir à partir de juin à septembre 2025 avec possibilité de renouvellement Mission du poste : -Assurer une fonction d'aide aux personnes âgées, une fonction de transmission et une fonction technique. -Assurer l'entretien ainsi que l'hygiène des locaux communs et individuels, du mobilier et de certains matériels quotidiennement par des moyens matériels et techniques adaptés, -Effectuer les tâches liées au service, en respectant les normes d'hygiène en vigueur (confère Protocoles) et le planning établi, -Préparer la mise en place pour les repas et assurer la qualité de leur distribution, -Participer au confort et au bien-être du Résident en collaboration avec l'équipe soignante -Intégrer dans son travail quotidien, les valeurs déclinées dans le Projet d'Etablissement Activités du poste : -Activités d'entretien d'hygiène et de nettoyage quotidien des locaux et du matériel, évacuation des déchets. -Activité Hôtellerie / Restauration (en chambre ou en salle de restaurant) : installation du Résident pour la prise des repas, mise de table, distribution[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Les missions : - gère le contrôle des repas, - assure la préparation de la salle de restauration, la réception des repas et leur contrôle, - assure l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine et le service des repas, - entretient les locaux et le matériel de cuisine Profils recherchés : * Savoirs : - connaissance des principes de nettoyage et désinfection en collectivité, - connaissance des règles de base d'hygiène et de sécurité en collectivité et des risques propres à la restauration collective, - procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP, - connaissance des modalités d'utilisation des matériels et produits, - connaissance des gestes et postures de la manutention, - connaissance des règles de tri sélectif. * Savoir-faire : - techniques d'entretien des locaux (balayer, aspirer, laver, épousseter, désinfecter), - fonctionnement et utilisation des matériels et produits d'entretien. * Savoir-être : - sens du service public, - discrétion, - rigueur et efficacité, - organisation et planification, - initiative et réactivité.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes un cuisinier (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que cuisinier H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : * Co-créateur de plaisirs culinaires : collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité. * Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais. * Architecte des menus : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents. * Spécialiste de la présentation : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis. * Garantir l'hygiène : veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs. En l'absence du chef : le cuisinier assurera la continuité des besoins de la résidence. Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné. Nos atouts : Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Malville, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

- Entretien des locaux municipaux - administratif ou techniques Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes Manipuler et porter des matériels et des machines Manipuler des produits : Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation. Aspirer, balayer (notamment balayage humide), laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces. Identifier les différents matériaux Tri sélectif et évacuation des déchets courants Vérifier l'état de propreté des locaux Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au responsable du service - Encadrement du transport vers les regroupements de restauration collective et de transport scolaire Accompagnement des convives pendant le temps du repas Participation au service de restauration. Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas Repérer les enfants allergiques et appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé Connaître les gestes de première urgence Sensibiliser les enfants à l'équilibre et la curiosité alimentaires. Développer et garantir[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Emploi permanent de la Fonction Publique Territoriale Lieu : Chef-Boutonne, Deux-Sèvres (79120) Temps partiel 75% Filière : Technique Rémunération : Statutaire FPT + RIFSEEP VOS MISSIONS : Préparation des repas : - Préparer des repas traditionnels et savoureux, adaptés aux régimes des résidents - Suivre les menus préétablis en respectant les procédures de préparation - Adapter les repas selon les besoins spécifiques, en collaboration avec l'équipe soignante Service : - Assurer, selon les besoins du service, le service en salle à manger Hygiène et entretien : - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux conformément aux règles d'hygiène HACCP - Gérer le tri et l'évacuation des déchets de manière responsable Logistique : - Réceptionner et contrôler les produits livrés (qualité et dates de péremption) - Stocker les denrées alimentaires selon les normes - Utiliser les outils informatiques pour suivre les processus de restauration VOTRE PROFIL : CAP cuisinier ou équivalent Maîtrise des techniques culinaires de base, de la diététique et des normes d'hygiène (HACCP) Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe Capacité à adapter les textures et les présentations[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Bréal-sous-Montfort, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de ses différentes activités (centre de loisirs, accueils de groupes d'enfants et d'adultes.), le centre Les Bruyères recrute un.e Agent d'Entretien Polyvalent au sein de l'équipe entretien et restauration à partir du 5 mai. Intégré.e à une équipe de 3 personnes, vos missions seront d'assurer en collaboration : - Une aide à la préparation des repas sous la direction du cuisinier du centre pendant les vacances scolaires - Ponctuellement, la réalisation des repas du centre pour 150 personnes (5 à 10 repas/an) - Le service, la plonge et l'entretien des espaces de restauration - Le ménage des locaux du centre (bureaux, salles d'activités, sanitaires, espaces d'hébergement ) - L'entretien du linge (couvertures pour la sieste des plus jeunes, linge de ménage, literie des zones d'hébergement) Autonome, consciencieux-se, polyvalent.e et volontaire, vous aimez le contact avec les enfants et le travail en équipe. Réactif-ve, vous avez le sens du service et des priorités et vous faites preuve d'adaptabilité pour répondre aux variations d'activité. Compétences recherchées : - connaissance des règles et normes d'hygiène en collectivité (notamment HACCP), - capacité[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD de Ceignac, à 15 minutes de Rodez, est un établissement à taille humaine où nous plaçons l'humain au cœur de notre projet. Nous accueillons 101 personnes accompagnées en hébergement permanent, 6 en hébergement temporaire et 6 en accueil de jour, répartis sur deux sites : Sainte Marthe et Marie Immaculée. Ici, la cuisine est faite maison, élaborée sur place chaque jour, avec passion et exigence. Nous réalisons environ 230 repas par jour (midi et soir en liaison chaude), dans le respect des goûts, des textures et des besoins spécifiques des personnes accompagnées. Votre mission principale : Sous la responsabilité de la Direction, le ou la Chef(fe) de cuisine pilote l'ensemble du service Restauration, en garantissant : - La qualité des repas servis aux personnes accompagnées. - Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des recommandations médico-sociales. - Une gestion optimale des ressources humaines, matérielles et budgétaires. Vos missions au quotidien : - Organiser et coordonner l'activité de la cuisine (gestion de 4 collaborateurs, planification, production, suivi budgétaire .). - Élaborer les menus en lien avec la diététicienne et dans le respect des[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Unité Educative d'Hébergement Collectif (UEHC) de Besançon, situé 13 rue de la Butte, recrute un/e cuisnier/e pour un contrat à durée déterminée d'une durée de 4 mois, avec possibilité de renouvellement. L'UEHC est une unité d'hébergement de la Protection Judiciaire de la Jeunesse (Ministère de la Justice) qui prend en charge une dizaine d'adolescents placés sur décision judiciaire. Dans le cadre d'un projet de service et selon une dynamique interdisciplinaire, interinstitutionnelle et partenariale, le cuisinier/e contribue à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du droit des jeunes pris en charge. Vos missions seront : Dans le cadre de la préparation des repas : - Elaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - Confectionner des repas - Participer au développement et à la mise en œuvre des activités de jour auprès des mineurs - Participer à des manifestations culinaires locales et nationales - Contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité éducative - Participer aux réunions de l'unité - Dans le[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recrute un(e) agent de soins sur le site de Vertou. Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Type d'emploi : Temps partiel 75%, CDD Horaires (roulement) : 6H30 à 14H30 14H30 à 21H Vous travaillez 1 week-end sur 2 Dans le cadre de ce recrutement, vous êtes invité(e) au forum du Centre Hospitalier le 8 avril 2025 de 13h30 à 16h30 à Vertou, une occasion unique pour découvrir l'établissement, rencontrer les professionnels et passer un entretien avec les recruteurs. Inscrivez-vous[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Nous recrutons pour la résidence autonomie, un agent polyvalent et d'entretien(H/F). Sous l'autorité de la Responsable de la Résidence Autonomie, vous aurez pour missions principales : Assurer l'entretien des parties communes : - Assurer l'entretien et le rangement des parties communes (intérieures et extérieures), celles réservées au personnel (vestiaires, bureaux, salle de pause.) et des locaux techniques (local d'entretien, lingerie.) selon les règles d'hygiène et de sécurité. - Répondre aux demandes de petites réparations ou d'aide pour des tâches simple dans les appartements des locataires. - Mise en place de la salle et participer au service des repas ; - Assurer l'entretien des locaux et du linge ; Participer à l'accompagnement des résidents - Gérer les urgences (appels malade, médaillons, alarmes techniques.) - Prendre les dispositions permettant de solutionner tout problème de sécurité ou technique survenu dans l'établissement en sollicitant, si besoin, les services ou partenaires compétents et en s'assurant de la mise en œuvre des moyens nécessaires au règlement du problème. - Assurer la sécurité des résidents en surveillant les allées et venues des personnes[...]

Ressources supplémentaires