
Cadre supply chain
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
ARCOS DORADOS est le plus grand franchisé indépendant de McDonald's au monde et opère dans plusieurs pays d'Amérique latine et des Caraïbes. Dans le cadre du développement de nos activités en Martinique, nous recherchons un Assistant Supply Chain pour renforcer notre équipe logistique. Missions principales : 1. Suivi et Reporting - Assurer le suivi des stocks de campagne et établir un rapport hebdomadaire. - Effectuer le suivi des frais de revient - Analyser les ruptures annoncées par Axionlog et produire un rapport mensuel. - Gérer, vérifier et envoyer les factures hebdomadaires et annexes aux restaurants. - Assurer le suivi des stocks de jouets et fournir un reporting mensuel. - Élaborer un rapport Achats/CA par famille et par restaurant - Produire et diffuser le reporting "Minute Supply" destiné aux opérations - Suivre les facturations diverses d'Axionlog et produire un reporting mensuel. - Assurer le suivi des approvisionnements locaux hors système Axionlog 2. Coordination Logistique - Gérer les plannings de livraison des jours fériés et des périodes spécifiques. - Recueillir les souhaits des restaurants et les possibilités offertes par Axionlog pour proposer[...]