
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Immobilier
Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
L'Hôtel Chantaco**** à SAINT JEAN DE LUZ recrute pour sa saison 2025 : POSTE NON LOGE Un Assistant Manager de Restauration. Sous la Responsabilité du Directeur de l'hôtel vous êtes en charge de l'activité du Bar-Tapas. Poste de terrain : service et préparation de boissons, cocktails et tapas. Mise en place culinaire simple. Gestion des stocks et inventaires, rotations, nettoyage des espaces de travail. Superviser les suivi de procédure d'une équipe de 3 employés polyvalents de Restauration. Au sein d'un environnement calme et agréable. pas de gros débit. Hôtel familial de 23 chambres. Horaires : 15H-23H 5 jours sur 7 2 repos consécutifs fixes toutes la saison en semaine. travail le week-end. CDD saisonnier 39h 7 mois d'avril à novembre 2025 POSTE NON LOGE