photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 09/05/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 09/05/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/05/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marche des Verts Pâturages

Marche des Verts Pâturages

Oyé 71800

Le 04/05/2025

Près de Saint-Christophe-en-Brionnais, à 18 km au sud de Paray-le-Monial. Quatre circuits, serpentant dans la campagne brionnaise, sont proposés. Inscriptions à partir de 8h : - 8 km jusqu’à 13h : 1 ravitaillement. - 12 km jusqu’à 11h : 2 ravitaillements. - 15 km jusqu’à 11h : 2 ravitaillements. - 20 km jusqu’à 10h : 3 ravitaillements. Aux relais bien approvisionnés, vous pourrez déguster des produits du terroir : brioche nature, petit salé, saucisson, fromage fermier, tout cela arrosé de boisson chaude ou fraîche. Crêpe et boisson offertes à l'arrivée. Alors, venez nombreux, en famille ou entre amis, découvrir ou redécouvrir notre belle région.

photo Marche des Verts Pâturages

Marche des Verts Pâturages

Repas - Dégustation

Oyé 71800

Le 04/05/2025

Près de Saint-Christophe-en-Brionnais, à 18 km au sud de Paray-le-Monial. Quatre circuits, serpentant dans la campagne brionnaise, sont proposés. Inscriptions à partir de 8h : - 8 km jusqu’à 13h : 1 ravitaillement. - 12 km jusqu’à 11h : 2 ravitaillements. - 15 km jusqu’à 11h : 2 ravitaillements. - 20 km jusqu’à 10h : 3 ravitaillements. Aux relais bien approvisionnés, vous pourrez déguster des produits du terroir : brioche nature, petit salé, saucisson, fromage fermier, tout cela arrosé de boisson chaude ou fraîche. Crêpe et boisson offertes à l'arrivée. Alors, venez nombreux, en famille ou entre amis, découvrir ou redécouvrir notre belle région.

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La Foire aux chieuves

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Exposition

Pierrefitte-ès-Bois 45360

Le 01/05/2025

Venez participer à la traditionnelle foire aux chieuves (chèvres) et aux carcalaudes (escargots) dans le village berrichon de Pierrefitte-ès-Bois, le 1er mai. Les associations Pierrefittoises et la municipalité organisent l'événement. Au programme : expositions de chèvres et chevrettes ; exposition de matériels agricoles ; vente de végétaux, présence d'exposants et d'artisans, produits du terroir, fête foraine. Dégustation d'escargots avec la Confrérie des Escargotiers. Restauration et buvette sur place.

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VÈRÉVIN

Artisanat, Repas - Dégustation

Campagne 34160

Le 03/05/2025

Le visiteur achète un verre et des tickets de dégustation qui lui permettront de circuler librement dans le village entièrement décoré et de déguster les vins de 20 caveaux Pays d'Oc, de profiter de 7 scènes musicales, d'animation surprises, d'un marché artisanal et d'un espace enfants. Une vingtaine de points de restauration proposera des produits du terroir pour tous les goûts, notamment grâce aux producteurs de «Bienvenue à la ferme». • Tarifs : 10 € de verre gravé et 7 tickets de dégustation • Public : tous publics • Modalités de réservation : sans réservation Plus d'informations ici : www.verevin.com @verevinfestival Renseignements : Email =>verevin@hotmail.fr

photo RENCONTRE AU SOMMET

RENCONTRE AU SOMMET

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Bien-être

Montpellier 34000

Du 18/04/2025 au 29/05/2025

Prenez de la hauteur en partenariat avec les professionnels de la viticulture des terroirs IGP pays d’Hérault. Vivez une expérience authentique sur une des plus hautes terrasses de la ville : l'arc de triomphe. Auprès de vous, un guide et un professionnel de la viticulture vous proposeront tour à tour dégustation de vin rouge, blanc et rosé, et lecture de paysage. RDV AU PIED DE L’ARC DE TRIOMPHE Rue Foch – coté palais de Justice Départ toutes les heures L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdite au moins de 18 ans LE BON PLAN : La réservation d'une visite guidée vous offre 10% de remise sur tous les produits de la boutique de l'Office de Tourisme (sauf tickets TAM), sur présentation de votre voucher.

photo Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Emploi Agroalimentaire

Cuis, 51, Marne, Grand Est

Vous avez envie de relever un nouveau défi professionnel, de vous reconnecter à la nature, et de mettre votre savoir-faire au service d'une production de qualité ? Rejoignez une équipe passionnée où votre expertise sera valorisée. Nous recrutons un(e) salarié(e) viticole polyvalent(e) prêt(e) à s'investir dans un domaine familial en plein cœur de la Côte des Blancs. Le Champagne Pierre Gimonnet & Fils, produit des vins d'exception sur un vignoble rare de 30 hectares, avec une majorité de vieilles vignes. Nos pratiques respectueuses de l'environnement, avec soins de nos sols et de nos plantes, nous permettent de cultiver des raisins sains et mûrs sur nos terroirs exceptionnels, afin de créer nos grands Champagne de Chardonnay. Vos missions : - Travaux viticoles : Taille, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendanges, . - Travaux de cave : dégorgement, remuage, . - Possibilité d'évoluer selon vos compétences et aspirations - Conduite de petit matériel ou chenillard (atout) - Utilisation des véhicules de l'exploitation pour les déplacements dans les vignes (permis B obligatoire)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Douvaine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des planchettes, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous. Nous tenons particulièrement à travailler avec des produits du terroir et de proximité. Responsabilités : Réaliser des préparations culinaires Assurer le service en restauration en respectant les délais et la présentation des plats Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de denrées alimentaires Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements Profil recherché : Expérience significative en cuisine Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée Sens du goût, créativité et souci du détail dans la présentation des plats Bon esprit[...]

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Vendeur / Vendeuse de végétaux

Emploi Négoce - Commerce gros

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

LE CONTEXTE : La branche Distribution du Groupe Terres du Sud, assure des débouchés pour les produits de la coopérative et promeut les productions de nos terroirs auprès des particuliers avec ses 32 points de ventes de proximité. Dans le cadre de notre engagement envers la qualité de nos services, nous recherchons pour notre magasin Gamm Vert de Villeneuve sur Lot, un.e Conseiller.re Vendeur.se Végétal H/F en CDI. VOTRE MISSION : Rattaché.e au Responsable de magasin et en collaboration avec l'équipe, votre mission consiste à organiser et à développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon marché aux fleurs, en améliorant la satisfaction clients dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise. COMMENT : Vous accompagnez et vous conseillez les clients dans leurs actes d'achat ; Vous garantissez la bonne tenue du rayon : de l'approvisionnement, à la propreté, en passant par l'étiquetage et la gestion des commandes ; Vous êtes force de proposition sur l'assortiment, l'attractivité et l'animation de votre rayon ; Vous garantissez le respect de la charte qualité et des procédures de sécurité.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous souhaitons la bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d'Annecy ! L'hôtel Les Trésoms bénéficie d'une histoire et d'une situation exceptionnelle entre lac et montagnes. Nous proposons à nos clients : - 52 chambres et 2 villas avec piscines - Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef. - Le restaurant L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir - 2 spas et leurs 11 cabines, qui proposent une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique - Un club sportif proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé. Notre objectif commun ? S'assurer en permanence de la satisfaction de nos clients en leur apportant et en leur garantissant une haute qualité de service sur l'ensemble de nos offres et de nos prestations exclusives. Pour cela, nous accordons notre entière confiance à nos équipes et nous œuvrons pour leur bien-être au quotidien. L'hôtel 4* Les Trésoms Annecy, recrute un.e Pool Boy/ Girl[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Corbara, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une épicerie de fruits, légumes et produits du terroir vous réaliserez, en autonomie, la préparation de spécialités culinaires corses: bastelle, migliacci, gâteau à la farine de châtaigne, falculelle etc. Vous maitrisez les techniques de fabrication culinaire Vous êtes autonome sur votre poste Vous appliquerez les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir à partir du 15 mai au 15 Septembre. POSTE LOGE

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

La Casa Musicale, Hôtel Restaurant et résidence d'artistes à Pigna, en Haute-Corse, recherche un second de cuisine pour une cuisine créative corse, méditerranéenne et de saison Cuisine méditerranéenne & corse, créative et imaginative. A partir d'une cuisine de terroir, de produits de première qualité (cueillette et production), réalisation de recettes de saisons, alliant traditions culinaires corses et inspirations modernes. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Chef cuisinier - Préparation des plats, du dressage, attention portée à la présentation - Participation à la création de menus et plats - Participer au choix des fournisseurs et matières premières si nécessaire - Participation à la gestion de la brigade - Préparation des repas du personnel - Respect de l'application des procédures qualité et suivi, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion - Des stocks de consommables - Des commandes régulières et contrôle des livraisons - Entretien de la cuisine et vérification de l'entretien de la cuisine par les commis En l'absence du chef de cuisine - Suppléance et coordination de la brigade Débriefing hebdomadaire avec[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Alimentation - Supérette

Joinville-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Poste de fromager/ere : mercredi : 9h 13h30 / 16h 19h30 jeudi : 16h 19h30 vendredi : 9h 14h30 / 15h30 19h30 samedi : 9h 14h / 15h 19h dimanche : 9h 13h30 repos : lundi, mardi Missions : * Accueil et conseil de la clientèle * gestion d'un stock * tenue d'un magasin en autonomie * assurer la propreté des lieux de ventes Qualité requise : * aimer le fromage et les produits du terroir plus généralement * ponctualité obligatoire (ouvrir et fermer un magasin aux heures prévues est obligatoire) Missions : * Accueil et conseil de la clientèle * Gestion d'un stock * Tenue d'un stand et d'un magasin en autonomie * Assurer la propreté des lieux de ventes

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Chez Le Tablier à Reims (), la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe brigade, nous recherchons un/une cuisinier(e) (H/F) :Tes missions :Préparation des ingrédientsCuisson des platsSuivi des fiches techniques/recettesGestion des stocksRespects des normes alimentairePrésentation des platsÊtre force de propositionNettoyage et entretienNotre offre : CDI 35H/semaine ou 39H/semaine2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activitésFormations continues, team buildingMobilité géographique[...]

photo Gestionnaire paie

Gestionnaire paie

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre un organisme dynamique, performant et contribuer aux missions de service public de la Caf ? La Caf du Lot recherche un.e gestionnaire de paie. Au nord-ouest de l'Occitanie, desservie par l'autoroute A20 et bénéficiant de trains directs depuis Toulouse située à 1h15, Cahors est au sud du département du Lot. Ce département dispose d'un patrimoine riche, marqué par la culture de la vigne avec des produits du terroir pour tous les goûts. La Caf du Lot remplit chaque jour ses missions visant à améliorer la vie quotidienne des familles, renforcer le lien social et garantir : - Le versement des prestations familiales, - Le soutien financier de nombreux partenaires pour contribuer au développement des équipements collectifs au bénéfice des familles. Elle accompagne ainsi au quotidien près de 29 000 allocataires sur le département et couvre 37% de la population. Elle compte 97 collaborateurs. Le siège est situé en centre-ville et les locaux ont été rénovés offrant ainsi des conditions de travail agréables. Le Service National de Gestion de la Paie (SNGP) traite 2000 bulletins de salaire mensuellement. Les payes relèvent du droit privé et de la convention[...]

photo Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration

Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gignac, 46, Lot, Occitanie

À propos du poste Chez Evi Hob, on a le goût de faire découvrir la magie de nos terroirs et nos territoires. Loin des villes et près du vrai, l'immersion locale est notre promesse. Chaque Hob est dirigé par un ou un duo d'hobergeurs, d'une hob'rigade en cuisine, d'une équipe de j'hobeurs. Dans le cadre de notre développement nous recherchons pour notre établissement à Gignac dans le Lot : * hobergeur (directeur) Contrat CDI Rémunération selon poste et profil Si vous étiez le.la prochain.e à rejoindre notre équipe un peu folle pour casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle ? Responsabilités -- Gestion d'un centre de profit, gestion RH, recrutement et management, entretiens structurels, Garantir la qualité des produits et des services offerts aux clients Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Un esprit d'initiative et une forte orientation client Polyvalence, implication, initiative, curiosité et esprit d'équipe Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre marque, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut[...]

photo Gestionnaire comptable

Gestionnaire comptable

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre un organisme dynamique, performant et contribuer aux missions de service public de la Caf ? La Caf du Lot recherche un.e gestionnaire comptable et recouvrement. Au nord-ouest de l'Occitanie, desservie par l'autoroute A20 et bénéficiant de trains directs depuis Toulouse située à 1h15, Cahors est au sud du département du Lot. Ce département dispose d'un patrimoine riche, marqué par la culture de la vigne avec des produits du terroir pour tous les goûts. La Caf du Lot remplit chaque jour ses missions visant à améliorer la vie quotidienne des familles, renforcer le lien social et garantir : - Le versement des prestations familiales, - Le soutien financier de nombreux partenaires pour contribuer au développement des équipements collectifs au bénéfice des familles. Elle accompagne ainsi au quotidien près de 29 000 allocataires sur le département et couvre 37% de la population. En 2023, elle a versé 173 millions d'euros de prestations familiales / sociales et plus de 13 millions d'euros aux partenaires au titre de l'action sociale. Elle dispose d'un budget unique de gestion de 6 millions d'euros. Elle compte 103 collaborateurs. L'équipe de direction est[...]

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Fleuriste

Emploi Cadeaux - Fleurs

Haye-Pesnel, 50, Manche, Normandie

Magasin de fleurs, plantes, décorations, cadeaux, produit du terroir. Recherche un/e repreneur/se pour mon entreprise (cause prévision départ en retraite). Expérience indispensable, motivé/e, sérieux/se. Possibilité d'un CDD avant reprise ou d'un accompagnement. Actuellement fermé le lundi et mercredi. Bon emplacement, parking à proximité, belle surface de vente et atelier. Contact pour plus de renseignements par mail.

photo Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration

Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Orelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Chez Evi Hob, on a le goût de faire découvrir la magie de nos terroirs et nos territoires. Loin des villes et près du vrai, l'immersion locale est notre promesse. Chaque Hob est dirigé par un ou un duo d'hobergeurs, d'une hob'rigade en cuisine, d'une équipe de j'hobeurs. Dans le cadre de notre développement nous recherchons pour notre établissement à Orelle en Savoie : * hobergeur (directeur) Contrat CDI Rémunération selon poste et profil Si vous étiez le.la prochain.e à rejoindre notre équipe un peu folle pour casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle ? Responsabilités -- Gestion d'un centre de profit, gestion RH, recrutement et management, entretiens structurels, Garantir la qualité des produits et des services offerts aux clients Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Un esprit d'initiative et une forte orientation client Polyvalence, implication, initiative, curiosité et esprit d'équipe Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre marque, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'entreprise: Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'une maison de maitre installée dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est étoilé Michelin depuis 31 ans consécutivement et détient la note de 15/20 au guide Gault et Millau. Le Domaine est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 120 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Plus de 250 apprentis ont été formés en 41 ans de carrière. www.domaine-de-clairefontaine.fr Nous recherchons un employé polyvalent enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre Gouvernante,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat du lundi 26 Mai au dimanche 26 Octobre 2025. Vous travaillez au sein d'un Hôtel** comportant 1 bâtiment principal de 20 chambres de 2 à 4 places, une annexe « le Chavillon » comportant 8 chambres de 2 places et une salle de petit-déjeuner situé à 200metre de l'hôtel et de 3 chalets en location dont 1 pour 15 personnes et 2 pour 2 à 5 personnes en prestation de gestion libre ou hôtelière. L'hôtel est un centre sportif qui accueille majoritairement des séjours « tout compris » sportif. Clientèle essentiellement de randonneurs aimant la nature et pratiquant du ski de fond ou de la raquette venant pour plusieurs jours. Clientèle très attachée à une cuisine saine, goûteuse et équilibrée avec légumes, crudités le maximum de produits bio et ou locaux. PROFIL DE POSTE ET POSTE PROPOSE Pour la saison d'été, un service de pensionnaires, le soir, avec au choix 2 entrées, 2 plats et 2 desserts qui changent chaque jour. Adaptation aux régimes évidemment ! Service à l'assiette. Nombre de personnes : 40 à 70 selon les jours. En plus, une salade composée, des cakes, du chocolat. à préparer pour les pique-niques du lendemain : 20 à 60 personnes. Le service s'étale de 19h30 à 21h. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste à pourvoir dès que possible. Vous cuisinez au sein d'un restaurant proposant des produits frais, de saison et du terroir. Vous assistez et aidez à la préparation des plats pour 80 couverts environ midi et soir. Vous travaillez 35 h/semaine (heures supplémentaires payées) en coupure du mardi au samedi : 10h-14h30 / 18h30-22h30 (Jours de fermeture dimanche et lundi).

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un Chef de Partie polyvalent, talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Nous proposons une cuisine issue du terroir guadeloupéen. Description du poste : En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froids, des entrées et des desserts ou des plats chauds et mises en bouche selon planning. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une expérience culinaire remarquable à nos clients. Responsabilités : Préparer et présenter les plats, les entrées et les desserts selon les standards de qualité du restaurant. Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour la section garde-manger. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Proposer des idées innovantes pour améliorer les recettes et les présentations. Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Expérience significative en tant que Chef de Partie dans un[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Giron, 11, Ain, Occitanie

Au sein d'un établissement de montagne : A pourvoir à partir du 20 avril 2025 Assurer la bonne tenue des salles du Bistrot, de la Boutique de produit du terroir et du Restaurant et des terrasses attenantes. En étant un point de contact privilégié avec la clientèle, vous êtes en charge prendre les commandes puis d'en assurer leurs services tout en communiquant l'information au personnel (cuisine ou bar) qui préparera la commande. En cas de service réduit, vous assurez les préparations de commande et de la propreté des sanitaires et de ses abords. L'équipe en salle est aussi en charge du réapprovisionnement des vitrines à partir des réserves, de la surveillance de l'état des stocks et de la vaisselle (plonge et rangement). De sorte qu'à la fin du service la plonge et les salles soient impeccables pour le lendemain. QUALITES : Être à l'écoute de la clientèle. Faire preuve de savoir-vivre : politesse, discrétion, courtoisie et maîtrise de soi. Avoir une présentation personnelle irréprochable. Etre autonome et polyvalent. Avoir le sens de l'organisation. Être dynamique et surtout solidaire avec ses collègues mais aussi avec les clients et les fournisseurs.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons des partenaires partageant nos valeurs et exigences du métier pour nous rejoindre dans cette aventure et apporter leur expérience, leurs idées et leur enthousiasme ! Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine https://www.tiallannec.com/Join-Our-Team.htm DESCRIPTIF DE LA MISSION -------------------------------- Dans un décor à l'atmosphère feutrée alliant élégance et convivialité, avec pour horizon la mer à perte de vue, nous offrons à nos clients le choix entre deux ambiances. Au restaurant, carte d'inspiration marine, richesse de notre terroir et grands classiques cuisinés au gré des saisons. Au " Ti " Lounge ", dans le charme de salons cossus, le rendez-vous chic et décontracté pour l'Afternoon Tea et le dîner. Vous participez à la supervision de l'équipe, à l'organisation du travail et au contrôle de la qualité de nos prestations au service d'une clientèle internationale. - Assurer une qualité d'accueil et des prestations personnalisées auprès de la clientèle - Participer à la mise en place et au service dans le respect de nos standards de qualité et procédures - Contrôler la facturation et la bonne réception des marchandises ainsi que[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons - dès aujourd'hui - un(e) second(e) de cuisine (H/F) ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire - assurer le contrôle de la qualité de la production - assurer la supervision de l'ensemble de la production et la distribution - veiller au bon déroulement du service et de l'exécution des commandes par la brigade - assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine Assurer la gestion des stocks Assurer l'entretien de la partie restauration - nettoyage des équipements et matériels de cuisine - application des règles d'hygiène et de sécurité Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences en management, et vos connaissances des normes HACCP seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits du terroir guadeloupéen Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes force de proposition. La satisfaction du client est votre priorité. 2 jours consécutifs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. L'AUBERGE DU BOIS PRIN L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4 étoiles entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique avec terrasse et d'un espace bien-être, l'établissement offre un cadre élégant et authentique, où l'excellence et la convivialité se conjuguent au quotidien. C'est l'endroit idéal pour développer des compétences variées et rejoindre une équipe passionnée dans un cadre alpin exceptionnel. Poste Commis(e) de cuisine petits-déjeuners Le Bois Prin - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans une cuisine gastronomique française Contrat saisonnier du 28 mai jusqu'en novembre 2025 Missions: - Réaliser le service petit-Déjeuner ainsi que la mise en place - Réaliser des préparations préliminaires - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Participer au contrôle et au stockage des[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche de serveurs (H/F) pour épauler notre équipe. Prise de poste immédiate. MISSIONS : Dans une ambiance familiale et au sein d un restaurant semi gastronomique, vous : - Accueillez et installez les clients - Assurez le service pour environ 55 couverts et présentez la carte : plats élaborés avec des produits frais et cuisine de terroir - Dressez, débarrassez, nettoyez les tables et encaissez les clients - Entretenez le restaurant (aspirateur et serpillère avant le service) et faites la plonge des verres PROFIL : - Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez travailler dans un établissement reconnu dans le secteur (guide Michelin) - Vous savez décrire les plats - Vous appréciez travailler en équipe - Vous faites preuve d'autonomie et êtes réactif - Vous avez un bon relationnel et appréciez le contact avec la clientèle - Nous recherchons un profil dynamique et motivé CONDITIONS DE TRAVAIL : - Deux jours de congé consécutifs par semaine (lundi et mardi) - Rémunération selon expérience - Horaires en coupure du Mercredi au Samedi de 10h30 à 15h et de 19h jusqu'à la fermeture du restaurant - Le Dimanche en fonction des réservations.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un établissement proposant une gastronomie sublimant les produits du terroir, vous serez chargé(e) de la production en cuisine sous l'autorité du Chef de cuisine dans le strict respect des normes et des procédures internes en vigueur. Votre mission : - Maitrise des techniques de cuisson - Maîtrise des techniques de dressage - Préparation et cuisine des viandes et des poissons selon un plan de production culinaire, - Coordination d' une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous avez le sens de l'écoute et de la communication, vous savez vous adapter aux situations et êtes résistant(e) au stress. Vous appréciez le travail en équipe. Vous savez réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnement et aux "coups de feu". Vous exercez votre activités selon le planning de 08h00 à 15h00 ou 16h00 à 23h00

photo Directeur / Directrice d'hôtel

Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Gignac, 46, Lot, Occitanie

Chez Evi Hob on a le goût de faire découvrir la magie de nos terroirs et nos territoires. Loin des villes et près du vrai, l'immersion locale est notre promesse. Chaque Hob est dirigé par un ou un duo d'hobergeurs, d'une hob'rigade en cuisine, d'une équipe de j'hobeurs. Dans le cadre de notre développement nous recherchons pour notre établissement à Gignac dans le Lot : - Notre ou nos hobergeurs.ses (directeurs.trices) - Contrat CDI temps pleins - poste logé - Rémunération selon poste et profil - Statut Cadre - Prime trimestrielle et annuelle Si vous étiez le.la prochain.e à rejoindre notre équipe un peu folle pour casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle ? Ce que nous attendons de vous : - Gestion d'un centre de profit, gestion RH, recrutement et management, entretiens structurels - Garantir la qualité des produits et des services offerts aux clients - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Un esprit d'initiative et une forte orientation client Polyvalence, implication, initiative, curiosité et esprit d'équipe Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cuers, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes motivé/e pour participer à l'élaboration d'un produit de qualité et appréciez le travail physique en extérieur ? Nous vous proposons de venir tenter l'expérience des travaux de la viticulture, ou bien renouveler l'essai à nos côtés, dans des propriétés parmi les plus prestigieuses de notre terroir. Nous recherchons 25 Ouvriers Viticoles Saisonniers (H/F) pour participer aux travaux d'ébourgeonnage et rejoindre l'équipe en place depuis la taille. Ces postes sont à pourvoir sur le site de production du domaine Château de la Moutète, situé à CUERS. Missions : Sous la responsabilité du Chef de Culture et après une période de formation, vos missions consisteront à : _ Ebourgeonner : supprimer les pousses indésirables sur les vignes avec un sécateur. _ Enfiler : placer les tiges et les branches entre les fils. _ Effeuiller : enlever certaines feuilles de la vigne. Modalités du contrat de travail : Durée : Contrat saisonnier à partir de fin avril (selon conditions climatiques) d'une durée d'environ 2,5 mois Avantages : Gants et sécateurs fournis, possibilité de prolonger dans le cadre d'un contrat vendanges à partir de mi-août. Profil : Volontaire, rigoureux/se[...]

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes motivé pour participer à l'élaboration d'un produit de qualité et appréciez le travail physique en extérieur ? Nous vous proposons de venir tenter l'expérience des travaux de la viticulture, ou bien renouveler l'essai à nos côtés, dans des propriétés parmi les plus prestigieuses de notre terroir. Nous recherchons 60 Ouvriers Viticoles Saisonniers (H/F) pour participer aux travaux d'ébourgeonnage et rejoindre l'équipe en place depuis la taille. Ces postes sont à pourvoir sur le domaine du Château Romassan, caractérisé par son authenticité et situé au CASTELLET. Missions : Sous la responsabilité du Chef de Culture, vos missions consisteront à : _ Ebourgeonner : supprimer les pousses indésirables sur les vignes avec un sécateur. _ Enfiler : placer les tiges et les branches entre les fils. _ Effeuiller : enlever certaines feuilles de la vigne. Modalités du contrat de travail : Durée : Contrat saisonnier à partir de début mai (selon conditions climatiques) d'une durée d'environ 2,5 mois Horaires : 7h00-12h00 / 13h00-15h00 (les horaires peuvent varier en fonction des besoins de la production et des aléas climatiques) Salaire : 12,11€ brut / heure + indemnité de[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous collaborerez au sein d'une équipe, cuisine de type brasserie, pizzeria, produit du terroir fait maison. Vous serez un atout pour apporter votre savoir faire dans la confection des ,pizzas. Vous devrez aider à la mise en place de la cuisine, préparation légumes frites maison plonge. Salaire selon profil.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Orbey, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le Chef, propose une cuisine traditionnelle et raffinée avec des produits du terroir. Notre clientèle est variée suivant les saisons. Les équipes sont soudées et polyvalentes, ce sont nos clients qui le disent. - Description du poste Prise en charge de l'accueil de la clientèle Mise en place de la salle Maintenir la satisfaction des clients. Accueil des clients à l'hôtel Entretien des locaux, salle -office-réception Service petits-déjeuners, déjeuners et dîners Respecter les lignes de conduite à suivre dans l'établissement. Vous travaillerez sous la responsabilité du maître d'hôtel. - Profil Serveur serveuse, motivée et efficace ou ayant envie d'apprendre. Vous êtes aimable, souriant (e) et la notion de service est une vraie valeur pour vous. Maitrise d'une langue étrangère souhaitée anglais ou allemand - Organisation de travail Travail en soirée + week-ends + jours fériés par roulement 2 jours de repos par semaine - Types de primes et de gratifications Heures supplémentaires majorées Programmation : - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail en soirée Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Ressources supplémentaires