Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des planchettes, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous.
Nous tenons particulièrement à travailler avec des produits du terroir et de proximité.

Responsabilités :
Réaliser des préparations culinaires
Assurer le service en restauration en respectant les délais et la présentation des plats
Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de denrées alimentaires
Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements

Profil recherché :
Expérience significative en cuisine
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée
Sens du goût, créativité et souci du détail dans la présentation des plats
Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les collègues

Le bar à vin est ouvert du jeudi au samedi de 18h30 à 23h de février à août.