photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Votre agence BUGEY AIN'TERIM recrute pour l'un de ses clients basé à Belley un(e) second de cuisine pour un établissement EHPAD. Vos missions seront: Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage Gère les stocks et approvisionnements de produits Le repas du midi vous sera offert par l'établissement et pris avec l'ensemble de l'équipe Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Horaire 6H30 à 14H Possibilité de travailler certains weekend (environ 1 weekend sur deux) Nous recrutons une personne qui a le sens du détail et qui aime le travail bien fait

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

FINALITE DU POSTE Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et par délégation de la maîtresse de maison, vos domaines d'intervention et principales missions seront : - Vous travaillez en transversal sur les trois structures en fonction de l'organisation du travail établi par la maitresse de maison, - Vous collaborez au confort hôtelier des résidents en participant aux prestations hôtelières (restauration), - Vous assurez l'entretien et la propreté des salles à manger et des autres espaces collectifs et privatifs, ainsi que leurs éléments accessoires (mobilier, poubelles, etc) selon l'organisation mise en place, dans l'esprit de garantir aux usagers un environnement agréable et confortable. - Vous appliquez les normes de désinfection et les protocoles d'utilisation des produits d'entretien - respect des normes d'hygiène en vigueur. Utilisation des techniques de bionettoyage. - Vous veillez à l'entretien du matériel mis à votre disposition ainsi qu'à sa possibilité d'être réutilisable par quiconque à la fin du service. - Vous êtes amené à travailler sur le service lingerie/buanderie en l'absence des titulaires. - En l'absence de la maitresse de maison, vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Pour renforcer notre équipe durant la haute saison, nous recherchons 3 serveurs / barmans (H/F) ayant une première expérience en restauration pour assurer un service de qualité à nos clients. Vos missions : - Service du petit-déjeuner - Réassort du buffet - Dressage des tables Débarrassage après le départ des clients Service du dîner (service traditionnel) Mise en place de la salle Accueil et conseil client Prise de commande et commercialisation des produits Port d'assiettes et suivi du service Service au bar Préparation et service des boissons et d'encas Accueil des clients en salle et en terrasse Profil recherché : - Première expérience en service demandée - Dynamisme, esprit d'équipe et sens du service - Aisance avec la clientèle, capacité à conseiller et vendre - Une bonne maîtrise de l'anglais est un plus Rejoignez une équipe passionnée et profitez d'un cadre de travail exceptionnel au pied de la Cité médiévale ! CDD de 6 mois mi mars à mi octobre Service continu, pas de coupure horaire *** Pour postuler se présenter directement à l'accueil de l'hôtel des chevaliers, 2 rue du pont vieux 11000 CARCASSONNE, CV à jour de 15h à 19H du lundi au samedi

photo Chargé / Chargée de communication

Chargé / Chargée de communication

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) chargée E-commerce, Marketing et Communication. Ce poste clé vise à développer le chiffre d'affaires via notre site e-commerce et les plateformes partenaires (marketplaces), tout en pilotant la stratégie marketing et en supervisant la gestion de la relation client. Missions principales : Management de l'équipe : - Encadrer et motiver une équipe de deux apprentis en marketing et communication. - Répartir les missions et assurer leur suivi pour garantir la performance du service. - Assurer le lien entre l'équipe et la direction, en communiquant les objectifs stratégiques et en remontant les résultats et besoins du service. Stratégie e-commerce et développement commercial : - Développer le chiffre d'affaires via le site e-commerce et les plateformes partenaires (marketplaces). - Assurer une mise à jour régulière du site e-commerce (mise en ligne des nouvelles collections, optimisation des fiches produits, etc.). - Participer activement au développement digital du site, notamment en améliorant son référencement naturel (SEO). Stratégie marketing et communication : - Concevoir et mettre en place les stratégies marketing multicanales (web, réseaux sociaux,[...]

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Opérateur / Opératrice en distillerie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rieux-Minervois, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur industriel, un opérateur de production à Rieux-Minervois. Les missions de votre poste : - Assurer la production sur ligne de fabrication - Contrôler la qualité des produits - Pose de croisillons, collerettes, stickage ... - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène - Palettisation, petite manutention Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Idéalement vous justifier de plusieurs expériences réussies sur un poste similaire. Vous connaissez l'environnement industriel et les différentes tâches inhérentes à la mise en bouteille. Vous savez travailler en équipe mais également de façon autonome ? N'hésitez-pas à nous envoyer votre candidature !

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port-la-Nouvelle, 11, Aude, Occitanie

Rattaché(e) au manager, les missions sont les suivantes : - Accueillir et accompagner les clients selon leurs demandes - Développer une relation client de qualité - Orienter les clients vers les interlocuteurs spécialisés - Renseigner sur les offres proposées - Participer à la vente additionnelle des produits et services - Délivrer des colis et/ou des courriers - Encaissement Ce poste nécessite une station debout prolongée, et le port de charge (colis jusqu'à 30 kg). Ce poste nécessite la mobilité entre Sigean et St Pierre la Mer HORAIRE : journée type du lundi au samedi Amplitude 07h30-17H ( horaires variables selon planning) PROFIL : BAC + 2 avec expérience en relation client, commercial et/ou banque Aisance relationnelle Excellent sens du service client

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de la préparation, de l'assemblage et cuisson des produits culinaires spécifiques (pizzas) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous préparerez les commandes pour les livraisons, et serez responsable de l'entretien de votre espace de travail. Contrats de 6 mois pour la saison, prise de poste en avril 2025. Horaires de travail : 18h00 - 22h00 du mercredi au dimanche. Jours de repos les lundi et mardi. Une belle expérience réussie sur ce type de poste sera votre atout !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Préparation et cuisson des pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie Assurer la production quotidienne en respectant les normes de qualité et d'hygiène Gestion des stocks et des approvisionnements en matières premières Maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier de production - Elaboration de pains et viennoiseries - Conseil aux clients - Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous devez avoir soit une expérience significative en boulangerie soit une le CAP boulanger

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Transport

Jassans-Riottier, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un(e) Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse dynamique et sérieux(se) pour assurer la livraison de marchandises auprès de nos clients. Vous serez en charge du transport, du chargement et du déchargement des produits en respectant les délais et les consignes de sécurité. Missions : Assurer la livraison des commandes auprès des clients dans les délais impartis. Charger et décharger les marchandises en respectant les normes de sécurité. Vérifier l'état des marchandises et signaler toute anomalie. Maintenir le véhicule en bon état et assurer son entretien de base. Respecter les règles de conduite et de sécurité routière. Fournir un service client de qualité et assurer une bonne relation avec les clients. Profil recherché : Permis de conduire valide. Expérience en livraison ou en conduite professionnelle souhaitée. Bonne connaissance des itinéraires et de la géographie locale. Sens du service client, ponctualité et rigueur. Bonne condition physique pour la manutention des marchandises. Type de contrat : CDI Lieu : Lyon Horaires : 9:00 au 19:00 Rémunération : À définir selon le profil. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/serveuse pour notre établissement, le Golf de la Bresse. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, ainsi qu'un restaurant « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Ce poste vous permettra de développer votre culture professionnelle avec un objectif majeur : l'amélioration et le suivi de la qualité des prestations afin de fidéliser une clientèle autour d'une équipe orientée résultats. Ce que vous allez faire... - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration. - Effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l'activité. - Accueillir la clientèle en salle de restauration ou au bar et présenter les différentes prestations commerciales. - Réaliser la prise de commande manuelle ou numérique. - Préparer et servir les boissons. - Préparer, vérifier une note et l'encaisser. - Réaliser la mise en place d'un banquet ou d'un buffet à partir des consignes données. - Effectuer le service et le débarrassage[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(e) de rang pour notre établissement, le Golf de la Bresse. Pour relever ce défi, vous devez être passionné(e) et engagé(e) afin de nous accompagner dans cette quête de l'excellence. Ce poste vous permettra de développer votre culture professionnelle avec un objectif majeur : l'amélioration et le suivi de la qualité des prestations afin de fidéliser une clientèle autour d'une équipe orientée résultats. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est quant à lui composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, une boutique spécialisée ainsi qu'un restaurant « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Ce que vous allez faire... - Nettoyage de la salle de restaurant/bar/terrasse ainsi que de ses communs (sanitaires, office, cave.) - Vérification de la vaisselle, couverts, nappes, serviettes - Dressage des tables - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Sous la supervision du Chef de Rang : prise de commande - Apporter les assiettes à table - Débarrasser les assiettes - Ces fonctions sont données[...]

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Réceptionniste de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Tuchan, 11, Aude, Occitanie

Responsabilités pour le poste de réceptionniste h/f: - Accueillir les clients français et étranger et leur fournir un service de qualité - Répondre aux appels téléphoniques - Gérer les réservations et les demandes de renseignements - Assurer la vente de produits annexes - Transmettre les informations aux autres équipes camping ( ménage et interventions maintenance ) - Gérer les réclamations clients - Gérer le système d'enregistrement des invités - Gérer les paiements et les factures des séjours. Nous recherchons une personne capable d'être autonome sur son poste et organisée. Disponible le week-end et en journée. Période de travail de 8 Heures Le poste nécessite de parler au moins une langue étrangère. Le néerlandais ou l'allemand sont fortement appréciés. La polyvalence sur ce poste est exigée. Une expérience antérieure en réception est appréciée. Les valeurs d'entraide, d'esprit d'équipe et de bienveillance sont importantes dans notre environnement mais aussi de bonne humeur . Le CDD peut basculer sur un CDI pour un remplacement de poste à partir de la saison 2026 (possibilité de logement et 1 à 2 jours de repos/semaine) à planifier selon les mois. Avantages : Flextime Prise[...]

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Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Charger, livrer et décharger les produits alimentaires chez nos clients dans le respect des tournées planifiées. - Vérifier les bons de commande et s'assurer de la satisfaction client lors des livraisons. - Préparer les commandes avec rigueur et efficacité dans notre entrepôt. - Respecter les normes de sécurité, de qualité et d'hygiène. Votre profil : - Expérience en livraison PL appréciée.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ginestas, 11, Aude, Occitanie

----POSTE A POURVOIR SUR JUILLET, AOUT ET SEPTEMBRE----- Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais . Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour le poste froid. - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques - Vous êtes en charge du poste froid et des entrées - Vous êtes en charge de la mise en place de la cuisine - Vous êtes garant(e) du respect des normes HACCP Possibilité de logement sur place. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche midi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ginestas, 11, Aude, Occitanie

Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais . Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour le poste froid. - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques - Vous êtes en charge du poste froid et des entrées - Vous êtes en charge de la mise en place de la cuisine - Vous êtes garant(e) du respect des normes HACCP Possibilité de logement sur place. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche midi.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Trois jours et demi travaillés, trois jours de repos.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ginestas, 11, Aude, Occitanie

Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais et dont le savoir-faire a été récompensé du titre de Maître-restaurateur. --- POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 22 MARS 2025 ---- Nous recherchons un cuisinier H/F ou un second de cuisine H/F avec un minimum de 3 ans d'expérience en restaurant semi-gastronomique pour le poste froid. - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques - Vous êtes en charge du poste froid et des entrées - Vous êtes en charge de la mise en place de la cuisine - Vous êtes garant(e) du respect des normes HACCP Possibilité de logement sur place. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir.

photo Dessinateur(trice)-projeteur(se) en construction métallique

Dessinateur(trice)-projeteur(se) en construction métallique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour le compte de notre Client un dessinateur projeteur (h/f), spécialisé dans la maintenance ferroviaire et la transformation ferroviaire, la construction d'engins ferroviaires spéciaux et le traitement de l'eau (effluents agroalimentaires). Lien entre les dossiers techniques et les ateliers: - Chercher des solutions de réparations diverses - Faire des plans pour les ateliers (prise de côtes, apporter une expertise technique) - Plans de réparation pour les ateliers 3D, Plan 2D, nomenclatures, méthodologie - Recherche des solutions techniques, humaines et/ou méthodologique Etude de capabilité : - connaissances techniques en chaudronnerie, mécanique Expl. : un wagon est expertisé par nos techniciens qui demandent conseille au dessinateur et à l'Atelier. Le dessinateur étudiera la possibilité de faire la pièce nécessaire à la réparation du wagon en interne (machines et outils disponibles, personnel qualifié.) et en fera les plans. Ou le choix sera vers la sous-traitance et il devra gérer le cahier des charges pour obtenir le résultat attendu. Gère les achats et approvisionnements nécessaires aux plans de réparation Gestion de projet : Superviser un projet,[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats.Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets,Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires,Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 1 poste en CDI et 1 poste saisonnier Presentez vous le 29 mars entre 9h et 13h au Chateau Capitoul

photo Dessinateur(trice)-projeteur(se) en systèmes mécaniques

Dessinateur(trice)-projeteur(se) en systèmes mécaniques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Lien entre les dossiers techniques et les ateliers Chercher des solutions de réparations diverses Faire des plans pour les ateliers (prise de côtes, apporter une expertise technique) Plans de réparation pour les ateliers - 3D, Plan 2D, nomenclatures, méthodologie Recherche des solutions techniques, humaines et/ou méthodologique - Etude de capabilité : connaissances techniques en chaudronnerie, mécanique Gère les achats et approvisionnements nécessaires aux plans de réparation Superviser un projet, répartir les tâches, effectuer des contrôles qualité. Gère les sous-traitants et en assure la maîtrise - Pilote le processus, suit les indicateurs et rédige ses procédures Participe aux revues de processus, gère son plan d'actions et peut animer des groupes de travail De formation Bac+2/3 Conception de produits industriels, Génie Mécanique productique ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie de 5 ans minimum à un poste similaire. Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes un(e) homme/femme de terrain. Vous serez régulièrement en relation avec la chaudronnerie au quotidien. Savoir-être attendu : Rigueur, Esprit d'équipe, Sens de l'organisation, Réactivité, Agile et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous pouvez être amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisé

photo Conducteur / Conductrice d'installation robotisée

Conducteur / Conductrice d'installation robotisée

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 11, Aude, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 25 000 agriculteurs aux savoir-faire multiples. Autour de la Coopérative, le groupe Arterris réunit désormais une trentaine de sociétés, qui sont des éléments majeurs de la structuration de nos filières et qui contribuent à la valorisation de nos productions. Transformation, négoce, logistique, distribution, cet ensemble représente 2 300 emplois en région non délocalisables, répartis sur l'ensemble de nos territoires. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Rattaché(e) au responsable du silo, votre mission sera d'assurer la conduite du silo, c'est-à-dire la réception, la bonne conservation et l'expédition des céréales. Pour cela, vous : - Pilotez les installations à l'aide des outils mis à votre disposition, - Assurez le réglage des outils de production : paramétrage, échantillon témoin, - Participez à la collecte des céréales, - Assurez la traçabilité des interventions : saisie informatique et/ou enregistrement des documents d'activité et de qualité, -[...]

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Chargé / Chargée de clientèle en assurances

Emploi Assurances

-, 11, Aude, Occitanie

Boostez vos revenus, que vous soyez débutant ou déjà en activité ! Chez Gold Santé, nos trois piliers fondamentaux sont : - L'innovation pour anticiper les besoins de demain, - La réussite collective au service de votre développement, - La satisfaction client, au cœur de notre mission. Votre mission : - Développez et fidélisez une clientèle dans le secteur de votre choix. - Proposez des solutions adaptées en assurance santé, prévoyance, obsèques, ou dépendance. - Offrez un conseil de qualité et un accompagnement personnalisé pour chaque assuré. Votre accompagnement : - Formation sur mesure : Une maîtrise complète de nos produits et des métiers de l'assurance grâce à un suivi permanent. - Outils performants : Accédez à votre espace commercial avec des statistiques, des informations techniques et des actualités. - Soutien dédié : Une équipe spécialisée en gestion des contrats pour garantir un contrôle qualité optimal. - Un accompagnement évolutif : Des outils adaptés à vos besoins pour maximiser vos performances. Votre rémunération : Composée de commissions et de primes, elle reflète vos performances, votre engagement et vos qualités humaines. Profil recherché : -[...]

photo Enquêteur / Enquêtrice terrain

Enquêteur / Enquêtrice terrain

Emploi Marketing - Communication - Publicité

-, 11, Aude, Occitanie

Vous avez un sens affûté pour les détails et un sens aigu de l'observation ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Qui sommes-nous ? Field & Solutions, entité du Topo Marketing Group, est une société d'enquêtes et de sondages renommée, spécialisée dans l'évaluation de l'expérience client. Nous recherchons des individus curieux, discrets et observateurs pour intégrer à notre base, des enquêteurs terrain et, ainsi, nous aider à améliorer la qualité de service des marques. Quelle sera votre mission ? En tant qu'enquêteur, vous visiterez des concessions automobiles. L'objectif de la mission est d'effectuer un état des lieux de produits ou de service pour nos clients. Vous devrez visiter un à plusieurs points de vente et compléter un questionnaire sur notre application. Quels seront vos avantages ? En plus de contribuer à l'amélioration du réseau de distribution des marques, vous bénéficierez également de nombreux avantages : - Remboursement des frais de déplacement - Missions à réaliser tout au long de l'année - Flexibilité dans vos missions - Accompagnement et briefing par l'équipe terrain Comment rejoindre notre équipe ? Si vous êtes prêt(e) à relever le défi[...]

photo LE PIQUE-NIQUE DES QUALIVORES

LE PIQUE-NIQUE DES QUALIVORES

Repas - Dégustation

Caunes-Minervois 11160

Le 04/07/2021

LE CLUB DES QUALIVORES D’OCCITANIE La découverte de l’excellence de l’Occitanie, du champ à l’assiette ! Les Qualivores d’Occitanie, c’est le petit club qui monte et qui rassemble près de 7000 membres autour des 244 produits sous signes officiels de qualité de la Région Occitanie. Panier pique-nique Animations pour petits et grands Réservez votre panier pique-nique sur https://qualivores.fr. Inscription en ligne obligatoire (places limitées).

photo FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

Patrimoine - Culture

Couiza 11190

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Aud’Etour vous propose un court séjour de 2 jours dans le département de l’Aude : le Week-End Break ! Connue principalement pour sa Blanquette, la région de Limoux produit aussi des vins tranquilles de qualité. Partez à la découverte de la plus ancienne maison de Limoux, la maison Guinot, à travers leur visite inédite « Bulles et lumières ». Visitez un domaine de l’appellation Limoux et découvrez les richesses patrimoniales de notre territoire avec par exemple l’Abbaye de Saint Hilaire, le mystérieux domaine de l’Abbé Saunière à Rennes le Château ou encore le musée des dinosaures à Espéraza. Vous passerez votre nuit dans un somptueux hôtel 4 étoiles, l’authentique château des Ducs de Joyeuse datant du 16 ème siècle. Restaurez-vous dans leur restaurant gastronomique, « La cour des Ducs », Arnaud et son équipe vous régaleront avec des plats savoureux sur la base de produits du terroir. Une pause riche en gastronomie, culture et savoir-faire !

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Pour enfants, Fête

Paziols 11350

Le 12/12/2021

Paziols fête Noël comme à Strasbourg (ou presque) avec un grand marché traditionnel ! Venez retrouver, en plein cœur du village, des stands de nourriture, des artistes, des artisans, des produits locaux de qualité et des tas d'idées cadeaux. Animations musicales, jeu de piste, chasse au trésor et autres activités pour les enfants, tombola, vin chaud, chocolat chaud aromatisé, marrons... tout ce qu'il faut pour se mettre dans l'ambiance de Noël, trouver des cadeaux originaux et locaux et passer une après-midi festive en famille ou entre amis. Repas chaud servi le midi.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

Narbonne 11100

Le 12/02/2022

Samedi 12 février se tiendra la 8ème édition du marché aux truffes de Narbonne, organisé par l’Association des Trufficulteurs audois. Pour les amateurs du diamant noir, rendez-vous place de l’Hôtel de Ville, entre 9H30 et 13H. Les restaurateurs du centre-ville mettront également la truffe à l’honneur au travers de leur carte. Depuis 2003, l’association permet aux trufficulteurs de l’Aude de vendre leur production. À savoir que celle-ci débute fin novembre jusqu’au mois de mars. Gage de qualité du marché, toutes les truffes sont contrôlées par des spécialistes, directement sur place. Plus de 100 kg de ce trésor de la gastronomie locale sont vendus chaque année à Narbonne. Rappelons également le nom du parrain de l’événement qui n’est autre que le chef deux étoiles au guide Michelin de Narbonne : Lionel Giraud de La Table de Saint Crescent. Comme l’année dernière, un marché du terroir accompagnera la manifestation, de 9 H à 13 H. Les consommateurs pourront y trouver des produits dérivés de la truffe ainsi que des produits du terroir comme du safran, du miel, de la charcuterie… La truffe à la carte des restaurateurs Pour faire rayonner le diamant noir et répandre ses arômes[...]