Boulanger / Boulangère

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informations générales

Préparation et cuisson des pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie
Assurer la production quotidienne en respectant les normes de qualité et d'hygiène
Gestion des stocks et des approvisionnements en matières premières
Maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier de production

- Elaboration de pains et viennoiseries
- Conseil aux clients
- Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous devez avoir soit une expérience significative en boulangerie soit une le CAP boulanger
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