photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

L'Association Temps de Vie, Association loi 1901 (1700 salariés) - 2 300 lits et places autorisés développant dans la région Hauts de France, et le département du Var, la gestion d'établissements et de services dans les champs de l'accompagnement des personnes âgées, de la santé, de la protection de l'enfance, de la famille et des adultes, recrute : UN / UNE CUISINIER(E) (H/F) - CDD -Temps Complet Pour sa Maison d'Enfants à Caractère Social situé à Douai accueillant 63 enfants et adolescents (âgés de 3 à 18 ans révolus) en internat et son Service d'Accueil de 21 MNA et 10 majeurs en collectifs et en diffus et son Service d'Interventions Éducatives à Domicile Renforcées (IEAD'R) de 46 mesures (3 à 18 ans), son Service IEAD'R petits (0 à 3 ans) de 16 mesures et de son Service placement Familial spécialisé (PFS). Il ou elle aura pour missions : - Production et préparation des plats - Préparation de différentes textures alimentaires - Distribution des plats -Approvisionnement / stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires.) - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Entretien de la cuisine selon le plan de maîtrise[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous intégrerez une équipe conviviale où votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité - Assurer la préparation des aliments simples selon les besoins du service - Gérer le service au bar, y compris la préparation de boissons et de cafés, si nécessaire - Veiller à la propreté de la salle et des espaces de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché : - Expérience préalable en restauration souhaitée - Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression - Sens de l'organisation et souci du détail - Connaissance des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos missions seront : - Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Peut effectuer la préparation de plats simples.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrière-la-Grande, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons activement un serveur en salle (h/f) pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie haut de gamme. Missions : - Accueillir et placer les clients - Présenter le menu, conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et les boissons - S'assurer de la satisfaction des clients et répondre à leurs éventuelles demandes. - Participer à la mise en place et au service lors des événements extérieurs - Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces de service Profil recherché : - Présentation soignée et professionnelle - Excellentes compétences en communication et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux exigences de différents événements - Flexibilité et disponibilité pour travailler en extérieur lors d'événements spéciaux - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Notre établissement est ouvert du mercredi au samedi soir et le dimanche midi Vous effectuerez deux services par jour : l'un à partir de 11h et le second à partir de 11h Vous serez amené(e) à travailler en extérieur sur divers évènements dans le[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous rejoignez les équipes d'un restaurant italien qui met en valeur les saveurs de l'Italie, et qui est reconnu pour la qualité de ses plats et de son accueil. En qualité de serveur H/F, vos missions seront les suivantes : - Mise en place avant les services - Accueil et installation des clients - Proposition de la carte et des plats du jour - Service - Débarrassage et nettoyage des tables - Encaissement PROFIL REQUIS Vous êtes idéalement titulaire d'un BEP/CAP en restauration et disposez d'une première expérience en tant que serveur d'un an minimum. Vous êtes dynamique, polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux/se. Le sens du service et de la satisfaction client n'est plus à démontrer. Vous aimez le travail en équipe. Permis B souhaité au regard de la localisation du poste et des horaires pour le poste à Lesquin Lundi / Mardi : service du midi - Du mercredi au vendredi : service du midi et du soir - Samedi : service du soir - Dimanche : fermeture

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bergues, 59, Nord, Hauts-de-France

La Taverne Vauban, un restaurant de cuisine traditionnelle, situé à Bergues connu pour son ambiance conviviale et son service chaleureux, est à la recherche de son/sa futur(e) apprenti(e) serveur(se). Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez un diplôme en tant qu'employé de restauration, Vos missions : *Accueillir et installer les clients *Prendre les commandes et les transmettre en cuisine *Servir les plats et les boissons *Débarrasser les tables et veiller à la propreté de la salle *Participer à la mise en place et au rangement du service Le profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et ayant un bon relationnel - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Sens du service et de l'accueil Rejoignez vite cette équipe dynamique !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein de notre restauration, et sous la direction du chef de cuisine, vous assurez les activités d'aide -cuisine et de plongeur : assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, épluchage et découpe des aliments, assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, préparation la vaisselle et veillez à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service Vous avez la formation HACCP

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Description du Poste : Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (EPR) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'EPR, vous participerez à diverses tâches permettant le bon fonctionnement de l'établissement et la satisfaction de notre clientèle. Responsabilités : Accueillir et servir les clients avec courtoisie. Préparer et assembler les plats selon les normes de l'établissement. Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement des produits. Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces de travail et de restauration. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Contribuer à la bonne ambiance de travail en collaborant efficacement avec l'équipe. Horaires flexibles et travail le week-end Uniquement en vente à emporter

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

Pour le chef-lieu d'un arrondissement et sous la responsabilité d'un représentant de l'Etat, vous assurez les missions suivantes : - Entretien de la résidence : nettoyage et remise en état du linge de maison, literie, vêtements, réalisation de travaux de confection ; opérations courantes d'entretien liées au tri et à l'évacuation des déchets, contrôle de l'état de propreté des locaux, contrôle et approvisionnement en matériel et produits. - Réception : réaliser les courses, élaborer les menus et réaliser les plats de l'entrée au dessert (cuisine française) - service à table, tenue du registre de cave. Il faut être en capacité de cuisiner pour des groupes jusqu'à 10 personnes (ponctuellement). Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Polyvalence, discrétion, disponibilité et bonne présentation.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avelin, 59, Nord, Hauts-de-France

HABIBI, cantine marocaine, specialisé dans la restauration rapide à emporter et sur place, recherche un(e) PLONGEUR(SE) en restauration afin d'assurer les missions suivantes : Réalisation de la plonge, Nettoyage des frigos, fours et équipements de la cuisine, Réception et tri de la vaisselle en entrée, Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge, Utilisation optimale des différents produits de nettoyage, Vérification de la propreté et tri en sortie. Application des règles d'hygiène et de sécurité, Tri des déchets, Transport des ordures dans les conteneurs, Vidage des plats et assiettes, Vidage des poubelles.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Serveur (H/F) en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Ses tâches: - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons - Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets. Le sens du service client est un atout indispensable.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Mise en place de la salle Assurer un accueil chaleureux et professionnel. Conseiller les clients sur les plats et les boissons de la carte. Prendre les commandes et garantir un service fluide et rapide. Assurer le dressage et le débarrassage des tables. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec les équipes en cuisine et en salle pour garantir une excellente coordination. Vous avez un excellent sens du service et êtes orienté(e) client. Capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire. Maîtrise des techniques de service en salle. Bonne présentation, dynamisme et esprit d'équipe. Vous êtes motivé(e) et vous serez accompagné sur le poste. La maîtrise d'une langue étrangère (notamment l'anglais) est un plus. Avantages : Mutuelle entreprise, repas

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cysoing, 59, Nord, Hauts-de-France

Ehpad, La Résidence de la Pévèle de Cysoing, 59830 / fonction publique. Recherche un cuisinier /cuisinière pour un CDD renouvelable. 35 h /semaine , 1 week-end / 2. Vous serez amené à participer à l'ensemble des postes en cuisine. Poste chaud et poste froid. L'élaboration des plats chauds , des entrées et desserts , tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP).

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Lesquin, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Trib's de Lille aéroport recherche pour sa saison Printemps/Eté un(e) préparateur(trice) de sandwiches et différents plats chauds et froids. Poste en 35 heures, horaires variables selon les nécessités de service (5h au plus tôt). Qualités : - autonomie -rapidité -flexibilité -esprit d'équipe Poste en posture debout avec forte cadence liée aux flux aériens. Posséder un moyen de déplacement autre que les transports en commun.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

ACTUA LILLE RECRUTE : EMPLOYÉS DE CANTINE H/F ACTUA LILLE est à la recherche d'employés de restauration collective H/F pour ses clients. Envie de rejoindre une équipe dynamique au sein d'établissements sur la métropole lilloise : restaurant scolaire, maison de retraite, centre de loisirs, entreprise, etc.. Vos principales missions : - Préparer des entrées et desserts - Aider à la mise en place du service - Effectuer la plonge mécanique et manuelle - Contrôler et remettre à température les plats Ce que nous vous offrons : - Temps partiel ou temps plein - Intérim ponctuel à la journée, à la semaine pouvant aboutir à des postes de longue durée - Horaires : du lundi au vendredi en horaire de journée, pas de postes le soir ni le week end - Poste basé sur la métropole lilloise Profil recherché - Expérience : Une première expérience en restauration collective est exigée - Compétences techniques : Connaissance des normes HACCP indispensable. - Qualités personnelles : Rigueur, rapidité, esprit d'équipe et sens du service. - Diplômes : CAP/BEP cuisine ou équivalent, ou expérience significative dans un poste similaire.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marcq-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Commis/e de cuisine h/f Temps de travail : Temps partiel Type de contrat : CDD Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Réalisation de la plonge. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Manpower LILLE INDUSTRIE recherche pour son client un Agent de restauration collective (H/F) Demande ouverte toute l'année sur des prestations courtes, cette mission convient très bien aux personnes qui ont déjà des contats courts ou partiels pour un complément de salaire Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à : -Préparer des plats froids et chauds. -Mettre en place les ingrédients nécessaires à la préparation des repas. -Nettoyer votre poste de travail après utilisation. -Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur. -Assurer la qualité des produits servis. -Faire des travaux de plonge -Travailler en équipe pour garantir un service fluide et professionnel. Expérience réussie en restauration collective, sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène. Poste en horaire de journée (amplitude 6h 19h) mais en général 7h00 15h00 Vêtement de travail adapté à la restauration Merci de déposer un cv à votre candidature

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Restaurant Burger très bien situé au cœur du Vieux-Lille recherche activement un cuisinier H/F en CDI temps plein. Tu as beaucoup d'énergie, d'enthousiasme, avec un goût prononcé pour relever des challenges avec le sourire dans le but absolu de satisfaire nos clients. Vos missions : - Fabrication et mise en place, vente Burgers (sur place et à emporter) - Servir les plats dans le respect des normes de service, - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes, - Contribuer à maintenir la propreté du site. Vos compétences : - Bonne présentation et sens du contact client, - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expérience dans la restauration souhaitée. - Fermé le dimanche + 1 repos par semaine - Avantage en nature repas - Prise en charge partielle du transport quotidien - Heures supplémentaires - Possibilité d'évolution nombreuse

photo Livreur / Livreuse en alimentation

Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Restauration - Traiteur

Hallennes-lez-Haubourdin, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous effectuez les livraisons de plats en fonction des demandes sur le secteur des Weppes. Vous préparez et empaquetez les commandes. Vous effectuez l'encaissement chez le client. Périodes d'ouvertures avec coupure l'après-midi : midis et soirs du mardi au samedi et le dimanche soir. Fermé le lundi et dimanche midi. Contrat 31 ou 35h à définir en entretien. Vous avez impérativement 3 ans de permis B. Vous avez le sens du service et appréciez le contact clientèle. Avantages : Mutuelle, prime de présence, restauration sur place L'employeur est ouvert sur l'organisation des plannings et vos disponibilités.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Englos, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein du restaurant italien IT TRATTORIA (galerie marchande d'Auchan Englos), vous êtes chargé(e): - Dressage des assiettes - Nettoyage du poste de travail et de la salle - Préparation des recettes - Respect des règles HACCP -Vous représentez l'image positive de l'entreprise (cuisine ouverte) -Renseignement clients sur la compositions des produits et des plats. Vous les informez sur la provenance des marchandises -Participez à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes définies -Réalisation la plonge mécanique -Entretien des locaux et de ses ustensiles -Veiller à la fraicheur des aliments préparés -Assure la préparation et le service des mets et des boissons à la clientèle en vérifiant la qualité et la présentation *** Amplitude horaire : 8h00-23h00 : avoir un moyen de locomotion personnel car zone non desservie à 23h00 Vous travaillez la semaine et les week-end et en fonction des planning vous bénéficiez de 2jours de repos consécutifs. *** Possibilité temps plein ou temps partiel

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gravelines, 59, Nord, Hauts-de-France

Offre d'Emploi : Cuisinier de Collectivité Confirmé (H/F) en Intérim Lieu : Gravelines / Dunkerque À propos de nous : Adecco Dunkerque est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) de collectivité confirmé(e) pour rejoindre une société basée sur le dunkerquois. Cette opportunité d'intérim offre un environnement dynamique et une chance de mettre en valeur vos compétences culinaires dans un cadre professionnel stimulant. Description du poste : En tant que cuisinier(ère) de collectivité confirmé(e), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de repas pour une clientèle diversifiée. La mission est prévue pour une durée de 1 à 6 mois, avec la possibilité de prolongation en fonction des besoins. Responsabilités : - Préparer les repas en suivant les recettes et les standards de qualité - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer efficacement avec l'équipe en place pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) de collectivité - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à travailler sous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-d'Armentières, 59, Nord, Hauts-de-France

Opportunité de carrière passionnante à Dunkerque - 59140 ! Vous êtes passionné.e par la cuisine et recherchez un poste de CUISINIER COLLECTIVITE rémunéré entre 13€/14€ heure ? Rejoignez notre équipe dynamique dès maintenant! Salaire entre 12€/13heure. Lieu de travail : Dunkerque et Teteghem 59140. Environnement de travail convivial et stimulant. Missions principales : Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés aux résidents, en tenant compte de leurs régimes alimentaires et des recommandations nutritionnelles spécifiques. Vous travaillerez en équipe et sous la responsabilité du responsable de la cuisine. Vos principales missions seront : - Préparation des repas : Élaboration des menus, préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adaptation des repas : Préparation de repas spécifiques pour les résidents en fonction de leurs régimes alimentaires (diabétiques, sans sel, etc.). - Gestion des stocks : Suivi des stocks de denrées alimentaires et gestion des commandes. - Entretien de la cuisine : Assurer la propreté des équipements et des espaces de travail en respectant les normes HACCP. - Collaboration avec l'équipe soignante[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cateau-Cambrésis, 59, Nord, Hauts-de-France

Staff Emploi recrute pour l'un de ses clients un serveur de restauration (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre une équipe passionnée. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous assurerez le bon déroulement du service en salle tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Missions : Accueillir et installer les clients avec convivialité Présenter la carte et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients Débarrasser et redresser les tables en respectant les standards d'hygiène Encaisser les paiements et assurer une bonne gestion des additions Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle pour un service fluide et efficace Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle