informations générales
Au sein de cette collectivité, vous aurez pour missions :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
- Peut élaborer des plats, des menus.
- Maitrise les textures modifiées
Horaires de journée, en coupure
Si vous êtes disponible, n'hésitez pas à nous faire parvenir un CV à jour.
Profil recherché : Vous bénéficiez d'une expérience significative en tant que cuisinier/ière,
Vous maitrisez les textures modifiées,
Vous êtes disponible rapidement,
N'hésitez pas à postuler.