informations générales
Avelin
Réalisation de la plonge,
Nettoyage des frigos, fours et équipements de la cuisine,
Réception et tri de la vaisselle en entrée,
Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge,
Utilisation optimale des différents produits de nettoyage,
Vérification de la propreté et tri en sortie.
Application des règles d'hygiène et de sécurité,
Tri des déchets,
Transport des ordures dans les conteneurs,
Vidage des plats et assiettes,
Vidage des poubelles.