photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Excenevex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recrute deux (2) commis / commises de cuisine (H/F). Poste à pourvoir pour la saison 2025 (avril à octobre) Avantages : Nourri durant les heures de travail. Possibilité de logement. RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de partie / Second de cuisine / Chef de cuisine MISSION : Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier : - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable - Evite tout gaspillage de marchandise - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse Commercial / Vente : - Connaît les services proposés par l'hôtel, informe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Chalet Hôtel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison Printemps-Eté 2025, un Commis de cuisine (H/F) pour son restaurant « La Biskatcha », brasserie de montagne, grill et bar à tapas, travaillant les produits frais, faits maison. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine et du Chef de partie vos missions sont les suivantes : -Aider les chefs de partie à la mise en place -Participer au service -Remplacer les chefs de partie froide pendant leur absence -Être un soutien en plonge si besoin -Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire -Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques -Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu'ils sortent en salle -Veiller à maintenir une bonne communication au sein de votre équipe et avec les autres services Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : -S'assurer que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP -Veiller au respect des consignes de sécurité sur l'utilisation du matériel - Respecter les[...]

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Aide de cuisine

Emploi Habillement - Mode - Sport

Bonne, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Préparation de service - Lavage et découpe des fruits/légumes frais nécessaires à l'élaboration des plats - Mise en place dans les bacs de rangement au froid si besoin par les pains de glace - Cuisson des œufs brouilles et bacon puis maintient dans les réchauds prévus à cet effet - Avance de quelques tartines, bowl à placer dans le réfrigérateur de plats transformés Durant le service - Dressage et décoration des tartines si besoin Les éléments chaud sont servis avant la sortie en salle Postes de travail - Un plan servant au dressage du chaud - Un plan servant à la découpe du froid - Un plan servant à la découpe du froid HACCP - Travail sur des postes déjà désinfectés et nettoyés - Nettoyage de l'équipement utilisé et des sols à la fin du service Stock de marchandises - Analyse par décompte : ne pas hésiter à procéder au réassort Du mercredi au samedi de 8h30 à 13h30 Le dimanche de 8h à 15h

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais, c'est : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La Préparation des différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade, pâtes et/ou pizza - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un profil polyvalent pour notre restaurant, situé au sommet du Salève, il propose une cuisine simple et généreuse, et avant tout faite maison. Qualités : Souriant, dynamique, polyvalent et qui aime travailler en contact de la clientèle Missions : Il apportera son aide au chef de cuisine et au responsable de salle en apportant les plats et boissons au client. Il s'assurera de la satisfaction client. Il aidera à la production des plats hors temps de service et la manutention des stocks. Il devra suivre les consignes rigoureusement et se montrer intuitif quand au besoin de son équipe. C'est un poste qui s'adresse à des débutants qui aiment la cuisine et le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Douvaine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des planchettes, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous. Nous tenons particulièrement à travailler avec des produits du terroir et de proximité. Responsabilités : Réaliser des préparations culinaires Assurer le service en restauration en respectant les délais et la présentation des plats Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de denrées alimentaires Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements Profil recherché : Expérience significative en cuisine Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée Sens du goût, créativité et souci du détail dans la présentation des plats Bon esprit[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) polyvalent(e) restauration dynamique et motivé(e) ! Vous serez en charge de : - le dressage des tables - l'accueil des clients - la prise des commandes - préparation en cuisine - du respect de notre charte qualité et des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaires - la préparation de plats simples - la coordination d'une équipe - la participation à la fermeture de l'établissement - les encaissements - la livraison de plats préparés - ... Profil recherché : - Savoir parler anglais est indispensable - Esprit d'équipe et sens du service - Expérience en restauration appréciée Rejoignez notre équipe pour une expérience professionnelle enrichissante et évolutive !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement familial le GALTA recrute deux Commis / Commise de cuisine (H/F). Les principales tâches sont: - participe à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte - exécute les travaux de préparation (éplucher les légumes, laver la salade, réaliser la garniture des fonds de tarte - surveiller la cuisson des viandes, etc.) - réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité de son supérieur de brigade - participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes afin que la qualité des entrées, plats, desserts, grignotages soit irréprochable - participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Le poste demande d'être autonome ou voir à l'être rapidement (un an d'expérience requise). Une formation en interne peut être mise en place. Les transports en commun étant inexistants en soirée, il est recommandé d'avoir des moyens de transport (véhiculé) pour assurer votre prise de poste. Les postes sont non logés. Avantages: - repas fournis - participation à la mutuelle santé - sortie d'entreprise

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Ordre de Malte France gère 16 Établissements et Services Medico Sociaux, dont la Maison Notre Dame de Philerme ouverte en 1997. Ici à la Maison Notre Dame de Philerme, qui accompagne des personnes handicapées, nous travaillons ardemment pour apporter le meilleur cadre de vie possible aux résidents de l'établissement. Nous considérons que les résidents sont notre raison d'être et que nous devons tout mettre en œuvre pour leur assurer le meilleur service possible. Nous appliquons ce principe à tous les niveaux de l'organisation et c'est pourquoi nous recherchons des personnalités dynamiques qui sauront réunir tous les éléments afin que la Maison Notre Dame de Philerme soit reconnue comme une référence dans l'accompagnement de personnes atteintes de TSA (Troubles du Spectre Autistique). L'aventure vous intéresse ? Conditions : - CDI, précédé d'une période d'essai de 1 mois - Horaires en journée et soirée / un weekend sur 2 travaillé / 25h semaine - Salaire selon CCN 66 - Expérience souhaitée, reprise de l'ancienneté - Mutuelle prise en charge à 90% par l'employeur - Financement VAE et formations par l'employeur, avantages œuvres sociales, - Fonction : Agent de service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boëge, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence AQUILA RH d'Annemasse vous accompagne dans vos projets professionnels. Acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, nous avons certainement un poste fait pour vous ! Spécialisée dans le secteur de l'industrie, Sabrina, recrute actuellement un Commis en restauration collective h/f Contrat à temps complet Horaires du lundi au vendredi 1 week-end sur 2 travaillé Avantages: Vous avez accès à notre club avantages « Couleur CE » dès votre première mission travaillée. Partenaire du FASTT, nous vous aidons à bénéficier de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, location de véhicule...). Notre mutuelle intérimaire est automatiquement mise en place dès 414h de mission en intérim. Vos missions: En tant que commis de cuisine, vous contribuerez à la préparation et à la distribution de repas nutritifs et de qualité, en veillant à la satisfaction des résidents. Vos responsabilités : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les recettes en respectant les différents régimes alimentaires - Éplucher, couper, trancher[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Préposé à la cuisine h/f Temps complet et temps partiel possible Service du midi/et ou du soir Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: Dans un établissement offrant une cuisine généreuse et authentique, vous serez en charge de : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats haut de gamme - Préparer les ingrédients, y compris les découpes de viande, les sauces, les fonds, etc. - Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service - Respecter les normes strictes de présentation et de qualité des plats - Suivre les recettes et les procédures établies par l'équipe de cuisine - Maintenir l'ordre et la propreté des postes de travail Votre profil: Formation en cuisine ou expérience pertinente dans un établissement gastronomique (un atout) Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Sous Chef h/f Service du midi et du soir Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: Au sein d'un restaurant alliant cuisine traditionnelle et moderne, en qualité de commis de cuisine vos missions seront les suivantes : - Aider le chef cuisinier dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Gérer les stocks et les approvisionnements en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les instructions du chef cuisinier et veiller à la qualité et à la présentation des plats - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif Votre profil: Expérience préalable en tant que sous-chef ou dans un rôle similaire Connaissance des techniques de base de la cuisine Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais Forte attention aux détails et souci de la qualité Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Respect des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Publier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez étroitement avec le chef de cuisine pour garantir la bonne gestion de la cuisine et le service. Vous aurez comme mission: - Vous assisterez le chef de cuisine dans la planification et l'organisation des activités quotidiennes, - Veiller à la qualité des plats - Participer activement à la préparation et à la cuisson des plats ( chaud et froid) , en respectant les normes. - Maintenir les locaux en bon état de propreté - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (application des principes HACCP) - Commander, réceptionner et stocker les matières premières Poste en intérim à pourvoir dès que possible. Travail de journée. Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - Livret d'épargne Actual à 12% d'intérêt annuel et de son application smartphone pour le gérer - 10% d'IFM et 10% d'ICP - des acomptes à la semaine - une mutuelle dès la 1ère heure de travail - de nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voitures...) - des entretiens de sécurisation de parcours pour[...]

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Publier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Description du poste Rattaché(e) au Manager de la cafétéria, vous serez en charge de la mise en avant des produits en vitrine, diverses productions de la cafétéria (pizza, crêpes, gaufres, .) et de la caisse. Les missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits et méthodes de fabrication - Effectuer la coupe et/ou conditionner les produits, le dressage des plats selon les procédures d'hygiène en vigueur - Organiser et créer l'attractivité des produits frais, remplissage des vitrines froides - Participer à la mise en place des opérations commerciales - Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en vitrine Accueillir et informer les clients[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. *Description du poste* - Assurer le service des plats à la clientèle - S'assurer d'une mise en place optimale dès le début du service. - Ramener la vaisselle en plonge - Emmener à confectionner des boissons et prendre des commandes. - Participer au nettoyage quotidien et hebdomadaire général du restaurant *Profil du poste* - Être à l'écoute de la clientèle. - Etre dynamique et accueillant - Etre polyvalent et organisé - Aimer travailler en équipe Venez[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Miléade forme et recrute ses apprentis Cuisinier/ère Deviens chef de cuisine avec Miléade Tu veux construire ton parcours professionnel en cuisine, voyager et faire de belles rencontres ? Miléade te propose un parcours d'évolution : Commis, Chef de Partie, Second et Chef de cuisine en 5 ans avec la possibilité de changer régulièrement d'environnement (Mer- Montagne - Campagne). Pour commencer embarque avec Miléade pour l'obtention du titre professionnel Cuisinier/ère Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour : - Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes - Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud - Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants - Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP Conditions d'emploi : - Formation de 10 mois gratuite, du 03/02/2025 au 24/11/2025 - Accompagnement à la validation du titre professionnel Commis de cuisine de niveau 3 - Poste nourri et logé - Environ 1200€ net - Lieu de travail : La formation théorique aura lieu dans les locaux de la MFR de la Garrigues du[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) à de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine centrale de la Roche sur Foron est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients pour la cuisine - Mise en barquette des préparations - Thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage - Dispatche et ilotage des plats - Conduite d'un 3.5T pour chargement des tournées - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous avons plusieurs horaires disponibles du lundi au vendredi : - 10h00 à 17h45 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle Familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. *Description du poste* - Procéder à la préparation d'avant-service - Préparer et dresser les entrées, plats, desserts, en respectant les consignes et les fiches technique. - Assurer l'entretien du matériel et des locaux - Assurer la propreté de sa zone de travail/ poste de travail/ matériel de travail - Assurer le nettoyage hebdomadaire de la cuisine, et des zones annexes - Rangement et contrôle des marchandises *Profil du poste* - Etre dynamique[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoigniez le futur Buffalo Grill de Scionzier ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Nous recherchons 12 serveurs et serveuses. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : - Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Animé(e) par un fort esprit de service, vous travaillez main dans la main avec l'ensemble des collaborateurs pour créer une expérience client irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Vos missions sont : - Accueillir et placer nos clients avec votre plus beau sourire - Servir les boissons commandées par les clients et réaliser les cocktails de notre carte - Servir les plats - Assurer le débarrassage et redressage des tables - Assurer la tenue de la caisse - Assurer la gestion des stocks de boissons - Assurer l'entretien des équipements du bar - Veiller scrupuleusement au respect des normes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Archamps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

« Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! » L'enseigne Au Bureau c'est un esprit pub depuis 30 ans, un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Vous souhaitez être Commis(e) de cuisine sur notre restaurant d'Archamps ? Votre challenge : - Eplucher, trancher, découper - Réaliser la mise en place - Réaliser l'ensemble des plats à la carte (postes chaud, salade, flam, dessert) - Etre irréprochable sur le soin du matériel Vous êtes dynamique et motivé, vous avez un bon état d'esprit et êtes courageux ? Une expérience en qualité de commis de cuisine ou de cuisinier est souhaitée, mais non obligatoire : votre motivation fera la différence. Nous recherchons avant tout des salariés désireux de s'engager sur la durée. Horaire en continu: vous travaillerez soit sur le service du midi ou du soir suivant le planning. Complémentaire santé (mutuelle) offerte, heures supplémentaires majorées, prime annuelle de partage de la valeur Rejoignez-nous !

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Saint Gervais recrute en urgence à compter du 06/01/2025 un commis de cuisine à temps plein (H/F) pour sa cuisine centrale située à l'école Marie Paradis. Activités et tâches principales du poste : - Assistance à la gestion de la production de 350 repas/jour - Préparation froide en cuisine (entrée, fromage, dessert) - procéder à l'épluchage des légumes et des fruits selon les besoins - procéder à la découpe et à la transformation des aliments selon les besoins - Suivi des températures - assurer le transport des plats de la cuisine vers la salle de restauration Activités et tâches secondaires du poste : - Ranger la vaisselle - Nettoyer le lave-vaisselle, plonge, porte armoire de rangement - Nettoyer le poste office Profil : - Diplômes dans la restauration souhaité mais pas exigé et/ou expérience dans une fonction similaire - Etre garant de mise en œuvre de la bonne règle d'hygiène dans les locaux, de la démarche de la sécurité alimentaire et de la démarche HACCP - Connaissance de la méthode de production - Faire preuve de qualités relationnelles et savoir s'adapter au travail en équipe. - Amabilité, discrétion, sens du service public - Bonne présentation générale[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

poste à pourvoir au plus tôt Vos missions : du lundi au vendredi de 6h à 13h . Assurer la production des préparations alimentaires . Livrer les commandes auprès des clients (véhicule d'entreprise) . Participer à l'entretien des espaces et du matériel Tâches spécifiques : Préparation : Réceptionner, vérifier et stocker les produits alimentaires Produire, assembler puis conditionner les préparations culinaires Ranger les produits en chambre froide Planifier la production des coffrets selon les flux de vente prévisionnelle Garantir la qualité des produits / plats préparés Mettre en valeur des mets simples Relation clients : Favoriser l'image de marque Enregistrer les commandes par téléphone Veiller à la satisfaction clients Entretien : Entretenir les locaux, matériels et équipements de cuisine Livraison : Livrer les clients en voiture, tout en prenant soin des produits Véhicule de société fourni dans le cadre de l'activité des livraisons Hygiène et Sécurité : Effectuer les contrôles qualité Etre acteur de la sécurité alimentaire Respecter les normes d'hygiène. Repos le week end, samedi dimanche non travaillés

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) en cuisine, pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef ou du responsable de cuisine, vous serez en charge de diverses tâches liées à la préparation, l'entretien et le service en cuisine. Vos principales activités seront : - Aider à la préparation de base des aliments (lavage, découpe et préparation des ingrédients). - Participer au montage et à l'élaboration de plats simples en suivant les consignes de l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail et des ustensiles de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en permanence. - Contribuer à la réception et au stockage des marchandises et produits alimentaires. - Collaborer avec l'équipe sur d'autres tâches nécessaires selon les besoins du service. Nous recherchons une personne : - Ayant une expérience préalable en cuisine ou restauration. - Maîtrisant les bases de la cuisine mexicaine. - Ayant les capacités de travailler en équipe et ayant une attitude proactive. - Ayant les connaissances de base des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP serait un atout). - Ayant des disponibilités[...]

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Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un refuge de montagne, en site isolé, vous assisterez les gardiens pour diverses missions : - Réaliser le nettoyage des locaux (cuisine, chambres, dortoirs, terrasse, sanitaires) - Entretien des bâtiments (petits travaux) - Portage du ravitaillement à dos d'homme (650m de dénivelé positif depuis le parking), en complément des héliportages - Service en salle et en terrasse (70 couverts) - Aide en cuisine - Plonge - Impératif : savoir élaborer des plats typiques népalais pour l'organisation de soirées à thème, savoir parler couramment l'anglais. Logé sur place avec les autres aide-gardien (petit dortoir), mais pas de réseau de téléphone portable ni de connexion internet. 1 jour de repos par semaine (mais samedi et dimanche travaillés systématiquement) 4;5 mois de mi-mai à fin septembre 2024

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de ANNECY (74) Escadron de Gendarmerie Mobile, 1 employé(e) de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : CDD 3 mois Début : 1er février 2025 Lieu : Sallanches Chicken Scratch, restaurant spécialisé dans le poulet frit et épicé, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Chicken Scratch est situé au sein de l'établissement Outer Range, brasserie artisanale originaire du Colorado installée dans les Alpes francaises depuis 1 an. Vos missions Assister le chef et l'équipe en cuisine dans la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage). Assurer la mise en place avant le service. Participer au dressage des assiettes et veiller à leur qualité. Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Gérer le rangement et le nettoyage du matériel en fin de service. Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une première expérience ou une formation dans le domaine. Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et aimez travailler en équipe. Connaissance des normes HACCP appréciée. Ce que nous offrons Une ambiance de travail chaleureuse et bienveillante. Une expérience enrichissante dans un restaurant au concept original. Avantages employés Modalités Horaires : temps[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Morillon, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant d'altitude recherche un ou une Runner pour les services du midi uniquement. Le restaurant est ouvert 7j/7 en service continu de 9H à 17H, accessible sur les pistes de ski. (environ 250/300 couvert par jour) SAVOIR SKIER IMPERATIVEMENT). Vos missions seront les suivantes : - Service des plats (sur de grands et lourds plateaux) de la cuisine jusqu'aux tables - Possibilité d'etre en appui sur la plonge si nécessaire - Aide au service en salle Matin et Midi si nécessaire également Travail sur 6 jours par semaine.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis de salle - Poste en CDI avec prise de poste à compter de mi-mai 2025 - Minimum 2 ans d'expérience sur le même poste - Obligation de savoir communiquer parfaitement en français, anglais et espagnol - 1 repas par jour fourni, poste non logé - Salaire mensuel de 2065€ brut pour 169h (39h de travail hebdomadaire) - 5 à 6 jours travaillés par semaine Missions : - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration - Véhiculer l'image et l'ambiance de l'hôtel par une attitude exemplaire, un accueil chaleureux et convivial - Participer à la satisfaction des clients - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Assurer la mise en place du buffet - Soigner le dressage et la présentation des tables - Maintenir une qualité de service (mise en place, nettoyage, réassort) - Être attentif aux remarques du client et en assurer le suivi - Contribuer[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Folie Douce recherche un Runner (H/F) pour rejoindre l'équipe durant les vacances d'hiver 2024/2025. Missions : * Mettre en place la salle du restaurant * Servir les plats et boissons * Débarrasser la salle * Assurer la propreté de la salle * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie sur un poste similaire. Souriant(e), dynamique et ponctuel(-le), vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

! Préparez votre futur CDI avec Chamas Tacos et OPUS Formation ! Dans le cadre de l'ouverture d'un CHAMAS Tacos, nous recherchons des Employé(e)s Polyvalent(e)s en Restauration à partir de 15 mars 2025 après une formation interne de 5 semaines. Rejoignez un groupe dynamique et original pour l'ouverture prochaine de notre Restaurant à ANNECY au 1er étage de la galerie marchande du centre Commercial CARREFOUR situé au 134 avenue de Genève . Vos responsabilités principales : - Être formé(e) dans tous les postes du restaurant (préparation des produits, service client, caisse) - Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté - Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.) - Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service - Offrir un accueil et un service client exceptionnel, - Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène - Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant, - Participer à la formation des nouvelles recrues Qualités principales : - Vous êtes passionné(e) par la restauration et le contact avec[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Perrignier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association Chablais Inter Emploi recherche un employé polyvalent de restauration et périscolaire F/H pour une école élémentaire sur la commune de Perrignier. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Le poste est annuel. Vos missions principales : - Accueil des enfants, lien avec les parents et surveillance - Poste tournant en équipe le midi : Participation à la mise en chauffe des plats, dressage des tables, préparation du coin repas, surveillance et assistance auprès des enfants à la cantine et dans la cour d'école, nettoyage de l'espace repas, de la cuisine, plonge - Surveillance cour de récréation périscolaire et goûter Vos compétences ou appétences sont : - Connaître et appliquer les procédures d'entretien - Être rigoureux, minutieux et rapide - Travail en équipe Rythmes de travail en horaires coupés (possibilité de rester au sein de l'école entre les créneaux du midi et du soir): Du lundi au vendredi, sauf le mercredi 7h20 8h25 - accueil des enfants 11h35 14h30 - poste tournant (cantine / surveillance) 16h30 18h - périscolaire et goûter Afin de valider si votre profil peut prétendre à travailler pour notre association, nous vous invitons à consulter notre site[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 2 Commis de cuisine ( H / F ) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Vos principales responsabilités seront d'assurer la préparation, le service du soir et l'hygiène de la cuisine et des ustensiles. Votre mission : - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualités établies - Assurer un service efficace et de qualité - Respecter scrupuleusement ls règles d'hygiène et de sécurité Les horaires : Temps plein Service du soir uniquement Coupure 2 à 3 fois par semaine suivant les besoins du restaurant Durée du contrat: De mi- avril à fin septembre Le lieu : Cuisine ouverte sur une terrasse Langue : espagnol souhaité

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) à la direction de la crèche, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vos missions sont les suivantes : - Veiller à l'entretien des matériels et des locaux, en respectant les normes d'hygiène et les protocoles de nettoyage définis : surfaces sols et murs, vitres internes et portes, mobiliers, espaces intérieur/extérieur dédiés aux enfants, lieux communs (WC, vestiaires, salle du personnel) - Nettoyer/désinfecter le matériel de nettoyage et suivre les stocks de produits d'entretien : commande, réception livraison, stockage. - Gérer le linge de la crèche : ramassage, tri/lavage en machine, pliage et rangement. - Assurer la préparation et le service des repas dans le respect des normes d'hygiène HACCP et des protocoles en place : réchauffement des plats, préparation des entrées/desserts et ingrédients annexes, préparation des chariots, relevés de températures et d'échantillons, gestion des réserves et suivi des dates de péremption.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de Communes des Montagnes du Giffre, recrute pour son Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH) deux agents de restauration H/F Dates : du lundi 24 février au vendredi 7 mars 2025 (hors week-end et jour férié) Horaires : de 11h à 14h, soit 3h00 par jour Missions : - Mise en place du réfectoire pour le repas des enfants - Réchauffe des plats suivant les procédures sanitaires et d'hygiène - Prises des températures et reports des informations obligatoires (traçabilité) - Service des enfants - Participer activement aux besoins du temps du midi (eau, manque couverts, débarrassage.) - Permettre une fluidité dans le temps du midi (entrée- plat- dessert) - Assurer la plonge - Nettoyage et ménage du réfectoire et de la cuisine - Sortir les poubelles - Remonter les besoins ou manquement en matériel - Respect des mesures sanitaires en vigueur Compétences : Organisé(e), minutieux(se), investi(e), respect des protocoles et rigueur dans les missions Capacité à travailler en collectivité

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse ce sont des équipes de femmes et d'hommes enthousiastes, animées par l'envie d'apprendre et de partager leurs savoirs. Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait. Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous ! Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c'est votre personnalité qui fera la différence. La Brasserie IRMA recherche son futur Commis de salle H/F : Vos missions quotidiennes : - Organiser et mettre en place la salle - Connaitre l'état des réservations et organiser le plan de salle - Accueillir les clients avec courtoisie - Conseiller le client au mieux dans ses attentes - Participer au service - Service des plats et des boissons - Redresser la salle pour le prochain service Le + de ce poste : Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute une variable (en fonction du CA / service) Le profil recherché : - Vous avez un excellent relationnel - Belle élocution - On vous reconnait pour votre sens de l'écoute et pour votre professionnalisme - Vous êtes organisé(e) et diplomate - Vous maitrisez l'anglais

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une mobilité en interne, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) pour intégrer une brigade composée de 11 personnes, et réalisant de 200 couverts/jour pour un centre médical. Vos missions consisteront à : - Participer à la production chaude et froide le matin - Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité NOTRE PROPOSITION : - Un CDI en temps plein: Du Lundi au Vendredi de 07h-15h30 et 1 Week end sur 3. - Des avantages : 13ème mois / 10RTT / Primes / Avantage repas en nature/ CSE/Mutuelle de base prise en charge à 100%. - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France - Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre) Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients VOTRE APPORT : Vous[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Étrembières, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Vous excellez dans l'accueil de nos clients : derrière votre stand, vous conseillez, préparez les produits (poulet, sandwich, plats cuisinés, conditionnement de fromage et charcuterie en sous-vide. Vous effectuez la mise en rayon des produits en libre-service et ceux du stand traditionnel et veillez à leur fraicheur tout au long de la journée ; Vous assurez le suivi des températures du rayon et assurez le suivi des dates limites de consommation ; Vous faites la promotion de la qualité de nos produits : producteurs locaux, produits d'exceptions ; Vous veillez au respect de nos règles d'implantation, de sécurité, de qualité et d'hygiène. Vous participez à l'accueil et à la formation des nouveaux collaborateurs. Profil Vos atouts pour réussir : Quel que soit votre niveau d'étude, vous aimez le contact client, le secteur de la vente et vous avez une bonne aisance relationnelle. Vous êtes une personne dynamique, vous avez le sens de l'organisation et vous savez faire preuve de rigueur dans votre travail. La polyvalence et l'adaptabilité font partie de vos points fort et le travail en équipe vous stimule. Vous avez une expérience sur un poste similaire[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel - Restaurant Le Lapiaz est à la recherche pour la saison d'hiver du 01 février au 31 Mars : - un barman/une barmaid Notre Restaurant d'altitude, situé à Flaine en Haute Savoie (74). Nous fonctionnons sur un type brasserie le midi avec un service gros débit 300 couverts. Durant la période estivale, nous sommes sur une restauration traditionnelle. Nous recherchons une cuisine raffinée et originale tout étant en capacité de présenter les plats typiques haut-savoyards. La personne doit parlé anglais. ***Le poste est logé. Nous n'acceptons pas les animaux de compagnie.***

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Surveillant / Surveillante d'internat

Emploi Enseignement - Formation

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'école Saint Eloi, qui sommes-nous ? : L'école privée Saint Eloi, reconnue par l'état, dispense, sous statut scolaire, un enseignement général, un enseignement technologique et professionnel, en vue de l'obtention d'une qualification sanctionnée par le diplôme du CAP « Art et techniques de la bijouterie-joaillerie ». L'école Saint Eloi, labelisée Ecole de Production, propose une pédagogie orientée vers le principe du "faire pour apprendre" dont 2/3 du temps est consacré à l'atelier. Les apprentissages partent de la pratique pour aller vers la théorie. L'élève est non seulement acteur mais aussi producteur de ses savoirs. Dans les faits, notre établissement fonctionne donc comme une entreprise où les jeunes apprennent le métier en réalisant des commandes au prix du marché pour de réels clients. Afin d'acquérir le maximum d'autonomie, les règles de vie en communauté, tous les élèves sont internes et logent au sein d'une hébergement privé. Vos principales missions : - Vous assurerez et ferez assurer, le fonctionnement des règles de vie en collectivité afin de garantir la sécurité physique, morale et affective de tous les élèves de l'hébergement. - Vous serez en charge[...]

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Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction de la Petite Enfance de la ville d'Annecy composée de 400 agents, recherche un Assistant maternel H/F à temps non complet (60%). Rattaché (e) à a crèche familiale, vous êtes en charge d'accueillir les enfants à votre domicile et de mettre en œuvre l'ensemble des activités participant au développement, à la santé et à la sécurité des enfants. Vous dépendez de la crèche familiale et de son organisation. A ce titre, vos missions principales sont d'accueillir à son domicile le jeune enfant et sa famille en instaurant une relation de confiance, d'accompagner, assister les enfants dans leurs gestes quotidiens, leurs différents apprentissages et proposer des activités ludiques, à domicile ou en temps d'animation, effectuer les soins d'hygiène et de confort pour assurer le bien être des enfants et assurer la surveillance sanitaire des enfants et alerter en cas de besoin. Vous serez également en charge de cuisiner, préparer les plats dans le respect de l'équilibre alimentaire des enfants et des normes d'hygiène réglementaires, aménager et entretenir son domicile, les espaces de vie des enfants ainsi que les matériels qui leur sont destinés et veiller à la sécurité[...]

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Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Aides gardien de refuge de montagne pour la saison d'été 2025, du 26/05/2025 au 05/10/2025. Personnes avec une bonne connaissance des randonnées et du milieu montagnard du secteur pour renseigner avec précision les clients. L'emploi proposé est très polyvalent, de la cuisine à la plonge avec du ménage, bricolage, portage et du service. Le candidats devra obligatoirement savoir élaborer des plats typiques Népalais pour l'organisation d'évènement à thème et savoir parler anglais. Le ravitaillement du refuge par portage pourra être demandé. Travail en équipe, logé sur place , pas de réseau téléphonique , ni de connexion internet. ATTENTION, le refuge est situé en Altitude et Isolé.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons pour notre restaurant situé au centre ville de Cluses (74300) un Serveur / Serveuse de restaurant à temps partiel. Poste à pourvoir à mi-mars 2025 Vos missions : - Assurer le nettoyage de la salle avant l'accueil des clients - Assurer l'écriture de la carte du restaurant sur les panneaux - Accueillir les clients - Prise des commandes - Service des boissons - Effectuer le service des plats à table - Assurer la plonge côté bar Horaires du lundi au vendredi : 10H30 à 14H30 Poste nourri le midi

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Le Bourgogne, reconnu pour sa cuisine raffinée et son service de qualité, recherche un(e) Chef de Rang expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Chef de Rang sera responsable de la gestion de son rang, assurant un service exceptionnel à nos clients tout en contribuant à l'excellence de notre établissement. ** Responsabilités ** : Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme. Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les vins, et prendre les commandes. Assurer un service fluide et attentionné tout au long du repas. Garantir la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en traitant les éventuelles réclamations. Veiller à la mise en place et à la propreté de la salle avant, pendant et après le service. Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une excellente synchronisation entre la salle et la cuisine. Participer à la gestion des stocks de matériel de service et de boissons. Contribuer à l'amélioration continue de la qualité de service. ** Profil recherché ** : En tant que serveur/serveuse dans un restaurant de standing. Excellentes compétences en communication et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vougy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sabrina consultante au sein du cabinet de recrutement Aquila RH recherche un Aide cuisinier h/f Contrat à temps complet Travail du lundi au vendredi, poste en journée continue Vous terminez votre service à 16h00 (1 week-end sur 2) Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: En tant qu'Aide cuisinier, au sein d'une cuisine centrale, vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs et cuisiniers. Vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision des chefs de cuisine. - Contribuer à la mise en place des stations de travail et à la propreté de la cuisine. - Suivre les recettes et les directives de cuisson avec précision. - Participer à la gestion des stocks, notamment la réception et le rangement des produits. - Contribuer à la coordination des services de restauration pour garantir une distribution efficace des repas. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en tout temps. Votre profil: Vous avez une première expérience en cuisine Capacité à travailler en équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un employé de cuisine polyvalent pour se joindre à notre équipe. Sous la supervision du chef ou du chef de cuisine, vous serez responsable de diverses tâches liées à la préparation, à l'entretien et au service dans le domaine de la cuisine. Vos principales fonctions seront : Aider à la préparation de base des aliments (laver, couper et préparer les ingrédients). Montage et préparation de plats simples en suivant les instructions de l'équipe de cuisine. Nettoyage et entretien de la zone de travail et des ustensiles de cuisine. Respecter à tout moment les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Soutien à la réception et au stockage de marchandises et de produits alimentaires. Collaborer avec l'équipe sur d'autres tâches selon les besoins du service. Exigences: Une expérience préalable en cuisine ou en restauration est précieuse, mais pas indispensable. Capacité à travailler en équipe et attitude proactive. Connaissances de base des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Disponibilité à travailler selon des horaires flexibles.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SERVEUR/CHEF DE RANG Fort(e) d'au moins 5 ans d'expérience en qualité de chef de rang au sein de restaurants cosmopolite, (burger, pizza, poisson). De nature très commerçante vous êtes très souriant et maîtriser parfaitement le contact client et possédez de solides connaissances techniques en vins, spiritueux et cocktails pour conseiller le client. Vous êtes rompu(e) aux règles d'hygiène et sanitaires (une formation HACCP est un plus), vous êtes à même d'animer le personnel de salle (planification, coordination, animation, formation et contrôles (suivi des tables, sanitaire et hygiène), d'assurer les approvisionnements en coordinations avec le bar et la cuisine, d'être force de proposition pour faire évoluer les menus et plats du jour, de gérer les stocks. Vous assurez aussi : - la mise en place des salles de restauration et des terrasses extérieures, leur dressage et redressage, leur nettoyage, - le service de bar/brasserie - le lavage de l'ensemble de la verrerie, - le réassort du bar (boissons bouteilles, alcoolisées ou non, remplacement des fûts de bière, etc.), - les travaux de propreté nécessaires à la bonne tenue de l'établissement (nettoyage des sanitaires, sols,[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement : Brasserie chic située dans un complexe d'envergure, à proximité de la frontière Suisse en Haute-Savoie, notre restaurant allie élégance et convivialité pour offrir une expérience unique à nos clients. Nous proposons : Un CDI à pourvoir immédiatement 2 jours de coupure maximum par semaine, le reste de la semaine en horaires continus 2 jours de repos consécutifs fixes chaque semaine Un salaire mensuel brut de 2 059 € Une prime d'intéressement et une prime de participation 39 heures de travail par semaine Un logement fourni durant la période d'essai (2 mois) Vos missions : Vous êtes affecté(e) à un rang et en charge de son bon déroulement Vous appliquez les consignes de votre Chef de rang avec rigueur Vous assurez la liaison entre la cuisine et la salle en apportant les plats Vous offrez un service soigné et attentionné à chaque client Vous débarrassez les tables avec efficacité Vous transmettez les informations nécessaires à votre Chef de rang Vous participez au dressage de la salle et des consoles Votre profil : Vous êtes formé(e) en hôtellerie-restauration et justifiez d'une expérience significative dans ce domaine Vous avez un excellent sens du relationnel[...]