Fête
Cognac 16100
Le 13/12/2024
Le restaurant bordelais Malavida s'invite au Luciole pour une soirée de folie ! Des cocktails inspirés, des plats qui vous feront voyager et un DJ Set pour danser toute la nuit ! Noël se fête à la sud-américaine grâce à Malavida et la distillerie Merlet.
Emploi Hôtellerie - Camping
Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) talentueux/se Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Cuisine au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats de haute qualité. L'opportunité offre une expérience enrichissante dans un environnement culinaire de classe mondiale, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats selon les recettes et les directives du Chef Exécutif. Effectuer des[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Actual recherche activement un(e) Serveur (h/f) pour un poste à Angoulême. Ce rôle consiste à effectuer le service en salle de restaurant ou lors de réception, en assurant toutes les étapes depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et les opérations de remise en état de la salle. Vos missions principales seront : - Dresser les tables - Accueillir les clients - Réaliser le service en salle - Débarrasser les tables - Nettoyage de la salle de réception Pour exceller dans ce poste, vous devrez maîtriser : - Techniques de port de plateaux/plats - Techniques de services des plats - Principes de la relation client - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Nous offrons un salaire horaire attractif de 12EUR/heure. N'hésitez pas à postuler si vous êtes passionné(e) par le service et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Profil recherché : Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse avec les compétences suivantes : - Maîtrise parfaite du service en salle et de la relation client. - Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations[...]
Marché
Roullet-Saint-Estèphe 16440
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Fruits et légumes issus de producteurs locaux, boucherie, charcuterie, plats cuisinés et traditionnels et Foodtruck
Marché, Repas - Dégustation
Brie 16590
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Tous les 3èmes vendredis, des producteurs et les commerçants de Brie proposent leurs produits : viandes, légumes, fromages, desserts, plats cuisinés… Venez les déguster au marché !
Marché, Repas - Dégustation
Rouillac 16170
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Ouvert le mercredi et le samedi matin. Marée, fruits et légumes, viandes, volailles, fromages, cafés/thés, plats à emporter...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Vends FDC 33% boucherie 33% charcuterie 33% plats cuisinés dans bourg rural en ...
Emploi Restauration - Traiteur
Genté, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Vous intégrerez notre brigade en cuisine pour prendre en charge la préparation culinaire des plats pour le portage de repas pour notre clientèle de particuliers et entreprises (cuisine traditionnelle). Nous recherchons un cuisinier qui a déjà travaillé en collectivité. Travail du lundi au vendredi, pas de coupure, week-end libres. Horaires : Lundi : 6 h 30 - 15 h Mardi 6 h 30 - 14 h 30 Mercredi 8 h 30 -14 h 45 Jeudi 7 h 00 - 15 h 15 Vendredi : 7 h 00 - 15 h 00
Emploi Restauration - Traiteur
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un nouveau restaurant au concept innovant de cuisine italienne, vous serez chargé/ée des missions suivantes : - Cuisson et préparation des plats pour le service en salle ou la vente à emporter - Respect des recettes pré établies - Respecte de la chaine du froid et de l'hygiène alimentaire; - nettoyage du poste de travail. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe en salle. Vous savez faire preuve de sérieux et savez travailler en équipe. Vous avez le sens du contact et le gout du travail bien fait. horaires 10h00 14h00 18h00 21h30 travail le week-end 2 jours de repos/ semaine à définir avec l'employeur/ Téléphoner à mr FIOSSI pour RDV 06 40 74 40 40
Emploi Hôtellerie - Camping
Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) dynamique Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de service en salle. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Salle au Domaine des Etangs, vous assisterez l'équipe de service en salle dans la fourniture d'un service de restauration de haut niveau à nos clients dans nos restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Sous la supervision du responsable de salle et des Serveurs, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie. Responsabilités clés: Assister les serveurs dans la mise en place et le service des tables, y compris le dressage, le débarrassage et le réapprovisionnement. Accueillir et escorter les clients à leur table, en veillant à ce qu'ils soient confortablement installés[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Préparer/ nettoyer son poste de travail et réaliser les mises en place selon les prévisions d'activité Assurer les tâches de production relatives au poste d'affectation (chaud, froid, flams, laverie), en collaboration avec les autres postes de la cuisine et de la salle, tout en s'organisant en fonction du flux clients - Respecter les procédures de nettoyage, de préparation, et les fiches techniques - Réaliser les tâches d'entretien courantes : nettoyage de la cuisine et du restaurant, affichage, parking. - Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises Affecter/répartir les postes et les instructions ainsi que les volumes de mise en place du personnel de cuisine - Superviser la production et la qualité des plats lors des services dont il a la charge afin de garantir la rapidité d'exécution - Respecter et faire respecter l'application des règles d'hygiène et de sécurité, du règlement intérieur ainsi que la conformité aux fiches techniques et aux critères de qualité définis par l'entreprise Préparer des assiettes de qualité et conformes aux standards de l'enseigne, et être ambassadeur de la marque - Maintenir en état son poste de travail et veiller à la qualité et aux[...]
Emploi Administrations - Institutions
-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Votre poste est basé en cuisine centrale. Vous assurez quotidiennement la préparation, réalisation, distribution des plats servis en restauration scolaire dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et du protocole HACCP. VOS ACTIVITÉS : - Contrôle des denrées à réception, conformité (quantités et qualité) - En relation étroite avec le responsable d'unité et autres opérateurs de production comme le traitement de chaque type de légumes. - Chargement de la peleuse pour un épluchage mécanique, finition manuelle, découpe manuelle et éboutage ou découpe mécanique. - Réalisation des plats en fonction des indications fournies - Production et valorisation des préparations culinaires - Entretien de l'unité de restauration (nettoyage locaux, matériels, vaisselle ) - Suivi de gestion des allergies alimentaires (PAI) - Livraison des repas écoles et crèches CONDITIONS D'EXERCICES : - Horaires réguliers, fixés par la collectivité avec amplitude variable en fonction des événements (fêtes d'écoles, réunions, conseils d'école, etc.) - Rythme de travail fortement lié aux rythmes scolaires - Déplacement quotidien pour livrer des repas (permis B nécessaire)[...]
Repas - Dégustation, Marché
Roumazières-Loubert - 16
Du 21/09/2019 à 11:00 au 21/09/2019 à 23:00
En partenariat avec les commerçants et les associations locales, les Gastrofolies se tiendront le samedi 21 septembre, sur la place de la mairie à partir de 11h00. La cuisine internationale sera mise à l’honneur avec des plats variés, d’ici et d’ailleurs (tête de veau, fideuà, couscous, chili[...]