Responsable achats et logistique
Emploi Hôpitaux - Médecine
Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Centre Hospitalier de Mauriac est un établissement de santé situé à Mauriac, dans le département du Cantal, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Il propose une large gamme de services médicaux et chirurgicaux pour répondre aux besoins de santé de la population locale, en particulier dans cette région rurale Les missions principales sont : Restauration : - Coordonner les moyens spécifiques de l'unité restauration et magasin central afin d'assurer cette fonction au sein de l'établissement - Définir les objectifs de l'unité de restauration et magasin en partenariat avec la direction des services économiques et logistiques et de la direction générale - Assurer l'application de la réglementation relative à la restauration collective au sein de l'établissement - Animer ou participer avec les cadres de l'établissement à l'amélioration des conditions de vie des résidents et patients (Conseil de vie sociale, réunion qualité, Commissions de menus.) - Assurer la gestion des locaux et des équipements mis au service de l'unité restauration et du personnel en partenariat avec la direction des ressources humaines et direction générale - Assurer la fonction de référent qualité dans le domaine[...]