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MARCHÉ DE NOËL

Pour enfants, Atelier

Pennautier 11610

Le 24/11/2024

Marché de créateurs amateurs, pôle gourmand, animations et ateliers enfants. Atelier Adultes : Composition florale de Noël Réservez votre place auprès de Jean-Philippe - Contact 06 63 07 26 11. Participation 10€ - Places limitées Atelier Enfants : Création en chocolat avec Marion Participation 5€ - sur réservation au 06 63 07 26 11. Places limitées - Enfants de plus de 6 ans Créations de Noël avec Michèle toute la journée et Damien l’après midi - Participation 2€ Maquillage avec Isabelle Restauration rapide (sur place) : food truck Balade en calèche de 14h à 17h

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LA FÊTE DE L'ARBRE

Marché

Carcassonne 11000

Le 01/12/2024

Venez participer à La Fête de l'Arbre le 1 décembre de 10h à 18h au Lycée Charlemagne à Carcassonne ! Grand marché avec plus de 90 exposants dont 25 pépiniéristes Bio et/ou Nature et Progrès, producteurs et artisans. L'endroit idéal pour trouver vos cadeaux et produits gourmands locaux et écoresponsables afin de passer de belles fêtes de fin d'année ! Tables rondes, conférences, ateliers et spectacles autour du thème « Ensemble, défendons nos Arbres ! » Restauration et Buvette Bio sur place ! Entrée participation libre.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillez en équipe de deux personnes et aurez à charge la gestion de la clientèle en salle : - L'accueil et le conseil de notre clientèle sur notre carte, - La mise en place de la salle avant le service, - La gestion du service, - Le nettoyage et la remise en place de la salle après le service. ==>Service de 50 couverts uniquement du midi du lundi au vendredi

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Lastours, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant une étoile au guide michelin, vous effectuerez les missions d'assistant maitre d'hôtel (H/F): - Accueillir et renseigner les clients - Effectuer le service en salle et du vin - Gestion de la caisse, des réservations. CDI 39H Horaires 10H30-15H et 18H 22H30 Jours de repos lundi et mardi Pour le mois de janvier et février: jours de repos: lundi, mardi et mercredi Restauration sur place sur les 2 services + mutuelle Pas de possibilité de logement sur place Prise de poste immédiate

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Missions : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies Il peut gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition en collaboration avec le Responsable de l'UPC. Activité(s) : Contrôle et suivi de la qualité des produits Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine Coordination et suivi de la prise en charge de prestations Définition et mise en place de l'organisation, des structures Encadrement de proximité d'équipe(s), gestion et développement des personnels Planification des activités et des moyens, contrôle et reporting Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité Pré - requis et qualifications (diplômes, habilitations, permis, se référer à la base de données des connaissances du RMFPH) : Filière d'études en restauration/hôtellerie[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Vous avez le sens du service, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, vous êtes disponible et attirés par les métiers de l'hôtellerie restauration, venez rejoindre la TAVERNE A BACCHUS! Au sein d'un restaurant traditionnel, vous réaliserez la plonge manuelle et avec machine, nettoyage de l'espace plonge. Vous travaillerez du mardi au samedi de 11h à 15h00, service midi uniquement. Poste nécessitant organisation et réactivité, capacité 80 à 100 couverts. ***PORT DE CHARGES LOURDES*** Merci de vous présenter directement muni d'un CV sur les jours d'ouverture de l'établissement et avant le démarrage des services. POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE. ***POSTE URGENT A POURVOIR IMMEDIATEMENT.***ATTENTION LIEU NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tuchan, 11, Aude, Occitanie

Pour un établissement de santé nous recherchons une personne motivée et sérieuse sur un site de Tuchan (11) Poste à pourvoir du 20/12/2024 au 03/01/2025 Rôle et mission: Mis en place et remise en température des repas livrés, service , plonge, nettoyage des locaux. Contrat 30h semaine. Temps de travail Du lundi au dimanche de 9h à 14h et de 16h à 20h soit 3,5 jours de travail par semaine. 1 week-end sur 2

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant situé en centre ville, vous occuperez le poste de plongeur/ aide de cuisine (h/f). Vous serez chargé d'aider le chef dans la préparation des aliments, la mise en place de la cuisine. Vous effectuerez la plonge. Vous travaillerez du mardi au samedi. Horaires : 13h30 -15h 21h à minuit Possibilité de CDD ou CDI en fonction de vos disponibilités. ***prise de poste immédiate

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Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Chef de camp adjoint - Restauration Technique (H/F) Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir Chef(fe) de camp Adjoint(e) chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le camping Huttopia Divonne-les-Bains, c'est travailler sur un magnifique site de 274 emplacements qui s'étendent sur 9 hectares avec le Jura, le Mont Blanc et le Lac Léman pour toile de fond. Situé à la frontière de la Suisse Romande, et offrant certains des plus beaux panoramas de France, ce camping fait le bonheur des randonneurs et des amoureux de la nature. Votre profil : - Vous êtes passionné(e) par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Organisé(e),[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Ouverture d'un salon de thé au 30 novembre 2024 dans la zone rocadest, Cet établissement recherche un employé polyvalent de restauration (H/F), Vous effectuerez: - Accueil et conseil clients des produits misent en vente - Encaissement - Approvisionnement et mise en place des produits en vitrine - Nettoyage de la surface de vente Horaires en continues Prise de poste au 28/11/2024

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

L'Entre Deux est un restaurant semi-gastronomique situé au sein du village de Bizanet. Nous proposons une cuisine traditionnelle raffinée composée de produit frais et locaux avec une carte de vin riche et variée. Nous recherchons pour compléter notre équipe, un Chef de partie /Second de cuisine junior H/F, en CDI, dont les missions seront les suivantes : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus en concertation avec le Chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - S'assurer de la remise en[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez amené à faire les tâches d'un commis de cuisine (H/F) - aide à la préparation des plats - soutien au cuisinier - plonge Prise de poste immédiate CDD 6 mois évolutif Jour de repos Dimanche et Lundi Soir Horaires coupées 9H30- 14h 18H30- 21H Débutant accepté si CAP Cuisine ou 1ère expérience en cuisine traditionnelle Polyvalence salle et cuisine apprécié Avantages Repas sur place

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Nous recrutons un Cuisinier F/H pour l'une de nos cuisines située au sein d'un EHPAD situé à CUXAC-D'AUDE (11). Type de contrat : CDD - du 01/12/2024 au 31/07/2025 - 35h/semaine Vous travaillerez dans au sein d'un établissement qui bénéficie d'un environnement exceptionnel à l'est de Narbonne au milieu des vignes de l'Aude. Vous viendrez égayer le quotidien des séniors avec votre savoir-faire ! L'établissement fait 65 couverts/service. Vous rejoindrez une autre personne qui travaille actuellement sur l'établissement. Planning de travail : 7h00-15h00 ; 17h00-19h00 (coupure) ; le planning pourra varier car vous vous relayerez certains jours avec la personne qui travaille également sur le site. Vous ne travaillerez donc pas tous les jours en coupure. Travail 1 week-end sur 2. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : RTT, Primes, CSE, Repas fournis. Vos missions sont : Elaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Garantir le respect du cahier des charges client Participer à la mise en place de la salle Participer à l'accueil et au service des convives[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle au sein de la cité médiévale (forte affluence touristique en saison). Vous assurerez la mise en place de la salle et de la terrasse, l'accueil des clients, les conseillerez dans leur chois et assurerez le service et le débarrassage des tables et présenterez l'addition. Vous devez connaitre et appliquer les techniques d'accueil, les règles d'hygiène liées au poste. Vos jours de repos seront à définir avec l'employeur.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

La Bellavita recherche un pizzaiolo (h/f). Vous aurez en charge la mise en place en cuisine, la préparation des salades, desserts mais aussi le poste cuisson plats chaud et /ou production de pizzas fraiches Vous assurerez l'entretien et le nettoyage de l'espace de production et tout cela dans le respect des normes HACCP Vous travaillez en équipe de 3 personnes. Votre profil : vous aimez et avez le sens de la relation client et du service. Vous êtes dynamique, polyvalent et curieux. Cette activité nécessite une flexibilité sur les horaires. Jours de repos: mercredi soir, samedi midi et dimanche toute la journée. Merci de vous présenter directement avec votre CV.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Ce que nous attendons de vous : Effectuer la mise en place de la salle et du restaurant Débarrasser les tables en respectant les techniques et procédures Crescendo Garantir la propreté de votre environnement Vous serez également à la plonge : débarrassage plateaux, mise en machine Ce que nous pouvons vous apporter : Un accompagnement et des formations sur les différents postes tout au long de votre carrière ... Un management dynamique et bienveillant ! Des valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir! L'avantage de faire partie d'un groupe multi-enseignes en pleine expansion ! Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez le sens de l'organisation, là c'est le top ! Esprit d'équipe, prévenance et minutie sont vos plus grands atouts. Une 1ere expérience en restaurant sera appréciée Planning tournant tous les week-ends. Possibilité d'effectuer le service du soir Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. CDD évolutif. Période d'essai de 2 mois. 25h00 hebdomadaire évolutif. Pour postuler: se présenter directement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Le Petit Bramais recherche un(e) commis(e) de cuisinier. Le commis de cuisine sera au poste froid pour élaborer les salades et les desserts. Il peut être amené à aider le chef cuisinier au poste chaud pour des tâches simples. Vous êtes 2 en cuisine pour chaque service (chef cuisinier et commis de cuisine) Vos principales missions sont: - Mise en place en suivant les recettes pour le service - Confection des plats pendant le service (pas de cuisson) - Préparer et dresser les plats - Nettoyer et entretenir la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène PLANNING : du mardi au samedi, 10 services par semaine. Service du midi : de 9h à fin de service (env. 14h/15h) Service du soir : de 17h30 à fin de service (env. 21h30 / 22h30) Repos dimanche et lundi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation des plats (entrées, plats, desserts), - Contribuer à la mise en place de la cuisine et au bon déroulement des services, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Assurer le rangement et le nettoyage du matériel de cuisine. Poste à pourvoir dès que possible.

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

ASSISTANT MAITRE D'HOTEL F/H Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre du développement de son casino , nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour le Casino de Divonne. Missions : - Accueil clients, conseils clients sur les divers mets et diverses boissons - Gestion du bar (service boissons, réapprovisionnement) - Savoir faire un inventaire complet et gérer des stocks au quotidien - Service bar et restauration en salle et/ou sur la terrasse - Gestion de caisse - Gestion et formation d'équipe - Gestion d'évènement de groupe - Mettre en place et faire respecter divers process - Assurer la propreté - Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise - Gérer les réservations de salle et coordonner le service - Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise - Gérer les réservations de salle et coordonner le service Les conditions de travail : - Convention collective[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Nous recrutons un Cuisinier F/H pour l'une de nos cuisines située au sein d'un EHPAD situé à CUXAC-D'AUDE (11). Type de contrat : CDD - du 01/12/2024 au 31/07/2025 - 35h/semaine Vous travaillerez dans au sein d'un établissement qui bénéficie d'un environnement exceptionnel à l'est de Narbonne au milieu des vignes de l'Aude. Vous viendrez égayer le quotidien des séniors avec votre savoir-faire ! L'établissement fait 65 couverts/service. Vous rejoindrez une autre personne qui travaille actuellement sur l'établissement. Planning de travail : 7h00-15h00 ; 17h00-19h00 (coupure) ; le planning pourra varier car vous vous relayerez certains jours avec la personne qui travaille également sur le site. Vous ne travaillerez donc pas tous les jours en coupure.  Travail 1 week-end sur 2. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : RTT, Primes, CSE, Repas fournis. Vos missions sont : - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à la mise en place de la salle - Participer à l'accueil et au service des convives  -[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

SERVEUR H/F Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein de l'Hôtel. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. - Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, - Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, - Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), - Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, - Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : - CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, - Rapidité et efficacité, - Langues : Anglais souhaité. Modalités : - Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 002,00€ par mois / 39h Programmation : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail les jours fériés Lieu du poste[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Casino de Divonne. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 058,00€ par mois / 39h Programmation : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi[...]

photo Aide médico-psychologique

Aide médico-psychologique

Emploi Social - Services à la personne

Fanjeaux, 11, Aude, Occitanie

Situé sur les hauteurs du village de Fanjeaux, ce nouvel EHPAD public autonome bénéficie d'un cadre agréable tant pour les habitants que le personnel. Il offre une superbe vue sur tous les paysages environnants Pyrénées, Montagne Noire et Lauraguais. Nous recherchons pour compléter notre équipe, 1 AES ou AMP. Notre établissement (PHV), a pour spécificité d'accueillir des Personnes Handicapées Vieillissantes et de bénéficier de 14 lits en totale inclusion au sein l' EHPAD. Vous rejoignez une équipe de 5 AES avec pour missions principales: - Accompagnement à l'autonomie - Mise en place de projet personnalisé - Réalisation d'activités extérieurs Vous serez amenés à travailler en équipe pluridisciplinaire, composée d'un médecin coordonnateur, 4 IDE, aides-soignants(e)s, Accompagnant éducatif et social (es), psychologue, Coordonnateur PHV, Cadre de santé, secrétaires, ainsi que des intervenants extérieurs (médecins traitants, pédicures, kinés ). La restauration est réalisée sur place, de façon traditionnelle. Nous accueillons également les enfants de l'école primaire du village pour les repas du midi. Une culture professionnelle, innovante et axée sur la collaboration anime[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. Postes et missions : Rattaché au chef de service : Vous conseillez nos clients et réalisez les cocktails en adéquation avec leurs désirs, Savoir offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle, Assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables, Participer au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Profil Souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité Modalités : Type de contrat : CDI, Temps plein (39h/semaine) Disponibilité : Travail en journée, week-ends et jours fériés. Pourboire Participation Mutuelle Logement 1% Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 080,00€ par mois Avantages : Flextime Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Lieu du poste[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

CDI au sein d'une entreprise familiale dotée d'un domaine luxueux, sous l'autorité du directeur de l'établissement, vous aurez la charge du service du Bistrot. Vos missions seront les suivantes : - Mise en place et dressage des tables - Accueillir et accompagner les clients - Présentation de la carte des mets - Effectuer le conseil culinaire au client - Réaliser la prise de commande - Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine - Répondre aux besoins du client - Etablir l'addition - Débarrasser et redresser les tables Profil : - CAP et/ou BEP Hôtellerie Restauration - Expérience : débutant accepté Savoir-faire : - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la totalité d'un service en salle de l'arrivée au départ du client - Garantir la qualité du service - Veiller à la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle afin d'assurer la fluidité du service - Placer le client au centre de son activité et de sa mission Savoir-être : - Bon relationnel - Sens de l'organisation - Travail en équipe - Polyvalence - Adaptabilité - Bonne présentation

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client basé à Carcassonne (11000), en Intérim un CUISINIER COLLECTIVITE H/F. Notre client est une entreprise spécialisée dans la restauration collective au sein d'un EHPAD. Le service est destiné à 30 résidents, ce qui en fait un environnement de travail à taille humaine. En tant que CUISINIER COLLECTIVITE H/F, vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions comprendront : - Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Veiller à la qualité des plats servis et à la satisfaction des résidents - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine collective Les dates de remplacement sont : Le 10, 11, 12, 16, 17 et 18 Décembre Horaires : De 07h30 à 14h30 Profil : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que cuisinier collectivité - Niveau CAP/BEP en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur Avantage en nature : repas. Le salaire fixe est de 12,50 euros[...]

photo L'ENVOLÉE - MADAME MONSIEUR BONSOIR !

L'ENVOLÉE - MADAME MONSIEUR BONSOIR !

Conférence - Débat, Théâtre

Ventenac-Cabardès 11610

Le 01/02/2025

PAR LA COMPAGNIE "AIAA THÉÂTRE" À l’heure où la confiance dans les médias traditionnels est en chute dans de nombreux pays et l’affirmation de plus en plus forte des réseaux sociaux comme source d’information, "Madame, Monsieur, bonsoir !" est une comédie exutoire sur le monde médiatique et surtout celui de l’information. Après une virée dans le monde de la finance avec "Argent, pudeur et décadence", AIAA Théâtre s’interroge sur la liberté d’expression, notre rapport à la démocratie et à la violence quotidienne. Une satire drôle et pleine d’énergie du métier de journaliste, mais aussi une invitation à remettre en question notre consommation et nos modes d’information. Tout public, dès 12 ans. Sur réservation Durée : 1H15 PETIT + Dès 18h, Les Amis Du Monde Diplomatique proposent une conférence : financiarisation des médias. Quelles incidences sur l’indépendance des journalistes et le traitement de l’information ? Par NILS SOLARI de L’ACRIMED (Action Critique Médias) Possibilité de petite restauration payante sur place à l’issue de la conférence

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant situé sur Saint Pierre La Mer (11), nous recherchons activement un Chef de Partie Froid & Desserts Vous aurez pour missions : - Mise en place du service, - Préparation des entrées et cuisson des desserts, - Choix des produits, - Gestion des stocks, - Déplacements nécessaires pour stock (fournisseurs, chocolatier, etc.) Nombre de couverts minimum par jour en saison : 70. Restaurant ouvert 4/7 six mois dans l'année VS 7/7 les autres six mois.

photo FÊTE DU TOUR

FÊTE DU TOUR

Courses cyclistes

Quillan 11500

Le 29/05/2021

Vivez l'expérience d'une arrivée du Tour de France. Rassemblement ouvert à tous les cyclistes, cyclotouristes et vététistes. 3 parcours sur les routes de l'étape et sur le circuit nature du Carach. Inscription et ravitaillement gratuits. 7 H- Départ de 3 circuits (cyclo) de 123 kms, 95 kms et 33 kms. 7 H - Départ de 3 circuits (VTT) de 32 kms, 21 kms et11 kms. 9 H / 10 H : Départ des petits circuits vélo de route et VTT. 10 H - 18 H : Marché des producteurs de Pays avec restauration sur place. 10 H : Ouverture de la Fête du Tour avec les Hauts de l'Aude en ville et devant l'Espace Cathare. Animations avec DJ Patou. 10 h 30 - Petit parcours d'adresse pour vélos - 11 h - Podium remise diplômes dictée et marche avec Vita'Gym - 12 h 30 - Grillade 14 h - Démonstration de danse Country. Animations gratuites tous publics : Initiation sur mur d'escalade, expo et défilé de voitures anciennes, petit parcours d'adresse pour vélo, expo de timbres, club maquettistes, expo archives critérium, ateliers coloriages et découpage... Expédition vers Caudiès avec les Papy Mob’s - Sortie des Papy Mob's -

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LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ZARASTRO - ANGOT

Théâtre, Jazz - Blues

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 08/08/2021

Candide au jardin, avec la compagnie ZARASTRO à 17h30 Adaptation et mise en scène : Pieryk Vanneuville Avec : Robert Angebaud – Noémie Colardeau – Hugo Heyman – Pierre-Hugo Moulines – Caroline Violier La troupe de cinq acteurs débarque pour donner à entendre les mots du XVIIIème siècle. De lectures en scène dialoguées, de chants en théâtre d’objets, les comédiens viennent déposer leurs valises pour conter la prodigieuse épopée de Candide ! Puis à 21H, Maureen Angot chante Nougaro Maureen Angot : Chant Jules Le Risbé : clavier Thomas Doméné : batterie Maureen Angot est une auteure-compositeure-interprète et productrice de musique chanson-soul-jazz-urbain. Après avoir fait le conservatoire de jazz de Paris ainsi que des passages très remarqués à la télévision, elle a beaucoup travaillé aux côtés de Mc Solaar. Elle réinterprète ici Nougaro en trio. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.

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LE MARCHÉ D'ALARIC

Pour enfants, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Fontiès-d'Aude 11800

Le 12/06/2021

Marché d'Alaric au Château de Fontiès-d'Aude. Retrouvez des artisans et producteurs de 11h à 21h avec de la vente, des dégustations, mais aussi des animations pour les enfants avec les Echansons du Carcassès (atelier d'héraldique, de cuir, jeux en bois, fabrication de cordes, sans oublier les fameuses crêpes au feu de bois). Restauration sur place disponible avec un "Food Trotter".

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.

photo SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

Foire - Salon, Artisanat, Marché, Musique, Vie associative

Fanjeaux 11270

Le 13/06/2021

Le collectif "Pour que vive la Piège" vous attend nombreux pour son 3ème Salon International de l'Agriculture Défavorisée ! Au programme : marché de producteurs locaux et d'artisans, ferme vivante, animation musicale... restauration sur place (cuisse de bœuf à la broche et autres grillades à midi). Cette édition sera organisée en partenariat avec l'association "De soie, d'or et d'argent"!

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HOURRELOU - LA CHICA

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HOURRELOU - LA CHICA

Musique

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 07/08/2021

Gaël HORELLOU quartet à 17H30 Gaël Horellou - sax alto Etienne Déconfin - piano Thibaud Soulas - contrebasse Valentin Jam - batterie Le quartet de Gaël Horellou s’inscrit dans la continuité de la grande musique de jazz. Le répertoire essentiellement composé de morceaux originaux propose une musique radieuse et universelle. Quelques standards viennent alimenter le lien avec le terreau originel. La CHICA à 21H Sophie Fustec : Piano / chant Auteure compositrice-interprète protéiforme, La Chica – alias Sophie Fustec – fait résonner depuis cinq ans sa musique inclassable brassant les influences : la cumbia, la musique caribéenne, la pop expérimentale et… Debussy TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place. Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.

photo FESTIVAL DES SAVEURS

FESTIVAL DES SAVEURS

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Quillan 11500

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.

photo FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA

FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA

Musique, Festival généraliste, Musique du monde

Argens-Minervois 11200

Le 19/07/2021

Retrouvons-nous du 4 au 25 juillet 2021 pour fêter les 25 ans du festival ! La péniche transformée en scène navigante propose des escales musicales le long du canal du Midi entre Toulouse et Montpellier. Il n’était pas question que la Tourmente reste à quai cette année. Son programme sera bousculé et adapté, son voyage sera plus court mais d’autant plus intense. La navigation sera rythmée par des escales en musique et des concerts uniques. Résolument dansant, le groupe LADANIVA marie des touches fraîches de folk arménienne avec des mélodies et rythmes traditionnels (maloya, reggae, balkaniques, africains, arabes…) pour créer une musique moderne et dynamique. Restauration et buvette sur place par le Festival et la MJC.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE

Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Carcassonne 11000

Le 15/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme de ce jeudi : le Domaine de La Sapinière, terroir de Carcassonne, où Joëlle et Dominique Parayre vous attendent, sans réservation. Restauration possible sur place. Animation musicale.

photo LES LÉZIVALES - CLAUDE MARTI ET NADAU

LES LÉZIVALES - CLAUDE MARTI ET NADAU

Musique, Chorale - Chant

Lézignan-Corbières 11200

Le 20/08/2021

Vivez un été musical sur Lézignan-Corbières. En première partie de cette soirée, Claude Marti, l'éternel jeune homme à l'accent du Sud interprétera des chansons extraites de son dernier album. Ce sera ensuite au tour de Nadau : la cornemuse landaise qui s'engueule avec la guitare électrique, le chant traditionnel qui se frite et se frotte avec la musique. Un spectacle bilingue de 2 heures : humour, impertinence, poésie, tendresse. Restauration et boissons sur place. Pass sanitaire obligatoire

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Concert

Alaigne 11240

Le 08/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Girard de 19 H à 23 H Soirée animée avec un concert Jazz, restauration sur place à l'ombre du sous-bois. Entrée gratuite et sans réservation, Achat de verre : 2€.

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