informations générales
Vous aurez pour missions :
- Mise en place du service,
- Préparation des entrées et cuisson des desserts,
- Choix des produits,
- Gestion des stocks,
- Déplacements nécessaires pour stock (fournisseurs, chocolatier, etc.)
Nombre de couverts minimum par jour en saison : 70.
Restaurant ouvert 4/7 six mois dans l'année VS 7/7 les autres six mois.