Chef de partie

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informations générales

Pour notre restaurant situé sur Saint Pierre La Mer (11), nous recherchons activement un Chef de Partie Froid & Desserts

Vous aurez pour missions :

- Mise en place du service,
- Préparation des entrées et cuisson des desserts,
- Choix des produits,
- Gestion des stocks,
- Déplacements nécessaires pour stock (fournisseurs, chocolatier, etc.)

Nombre de couverts minimum par jour en saison : 70.
Restaurant ouvert 4/7 six mois dans l'année VS 7/7 les autres six mois.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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