Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Le CDRS est un établissement agréable et innovant, notamment grâce à :
- des bâtiments agréables, parc,
- le développement de la Télémédecine,
- l'utilisation de robots pharmaceutiques pour une dispensation nominative,
- une équipe IDE de nuit dédiée en soutien des EHPAD du territoire (ASTRIDE),
- des appartements thérapeutiques,
- les recherches,
- des Groupes experts,
- une démarche de qualité de vie au travail (QVT): places en crèche, consultations ostéo, yoga,.
Poste à pourvoir dès que possible
LE POSTE
Les activités principales seront :
- Préparation et réalisation des prestations de restauration
- Nettoyage et entretien des locaux et des outils
- Approvisionnement en produits, en matériels,
- Contrôle de la conformité, qualité et parité des produits
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux, de la qualité des prestations
- Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières
- Respect des règles d'hygiène (HACCP)
Profil recherché
Un CAP ou BEP dans le domaine de l'hôtellerie/restauration est souhaité ainsi qu'une première expérience dans le milieu restauration collective.
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
CDD de 2 mois renouvelable à pourvoir dès[...]