photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Marquay, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un hôtel*** Bien-Etre composé de 14 chambres, vous serez en charge de l'entretien des chambres (en binôme en juillet/août). Vos missions: - Entretenir les chambres, - Entretenir les espaces communs, - Effectuer la mise à blanc et les recouches des lits, - Contrôler l'état des stocks, - Demander le réassort si besoin, - Préparer et mettre en place le petit-déjeuner une à deux fois par semaine. Profil attendu: - Savoir travailler en autonomie, - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve de rigueur et de précision, - Etre investi(-e) dans ses missions. Vous travaillez de 9h00 à 16h00 avec 1 jour de repos par semaine qui sera fixé avec l'équipe. Une formation aux procédures de l'établissement sera délivrée au début du contrat. Horaire 9.00/16.00 6/7 jours Le poste est à pourvoir à partir du 02 mai jusque fin octobre 2025. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE. Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, alors n'hésitez pas à nous proposer votre candidature!

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Marquay, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un hôtel*** du Périgord Noir composé de 14 chambres, vous gérez en autonomie le service des petits déjeuners. Vos missions: - Réchauffer le pain et cuire les viennoiseries, - Mettre en place le buffet du petit-déjeuner, - Accueillir la clientèle, - Assurer le réassort du buffet, - Débarrasser et nettoyer la salle à manger et la cuisine. Profil attendu: - Savoir utiliser un four, - Avoir le sens du service, - Etre autonome, - Avoir le sens du travail en équipe, - Etre investi dans ses missions. Vous travaillez de 7h00 à 11h00 avec 1 jour de repos/semaine qui sera fixé en accord avec l'équipe. Une formation et un accompagnement à la gestion des missions confiées est effectuée au début du contrat. Contrat de 6 mois début 02/05/2025. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE. Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, alors n'hésitez plus à nous proposer votre candidature!

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2025 IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025 Vous aurez en charge le service au sein d'un établissement regroupant 2 hôtels (2 et 1 étoiles) de 100 chambres au total, préparant jusqu'à 200 couverts par service( service au plat et à l assiette), clientèle de groupe nationale et internationale. Vous travaillerez avec une équipe en place horaires en coupure. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Poste nourri 2 repas, non logé

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Valet / Femme de chambre (F/H) NON LOGE L'ensemble de l'hôtel a été aménagé dans le respect des traditions des chalets savoyards. Les 32 chambres ont été entièrement rénovées. Notre clientèle, à grande majorité francophone, revient régulièrement dans l'année. Bien que la clientèle soit simple et généreuse, l'hôtel tient au maintien des standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de ses équipes. Contrat : à l'heure flexible entre 20h et 42h /semaine (non logé) - Rémunération selon expérience à partir de 13,50€ Brut / heure - Travail essentiellement le matin, horaires modulables. - CDD : entrée le 16 juin 2025 jusqu'au 16 septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison d'hiver! Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité. - Un travail avec une équipe professionnelle. - Du matériel et des produits professionnels choisi avec notre équipe. - Une mutuelle d'entreprise. Tâches principales : - Remise en état des chambres à blanc et en recouche. - Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil. - Calandrage des linges. - Nettoyage des parties communes. - Mise en place du buffet pour le petit déjeuner. Cette liste de mission[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel 5 étoiles cherche un Réceptionniste de nuit H/F. En tant que Réceptionniste, vous serez le premier point de contact de nos clients et incarnerez l'image de notre établissement et de la marque MGallery Collection. A travers votre professionnalisme, votre sens du luxe, de l'accueil et votre réactivité, vous contribuerez à offrir une expérience mémorable à notre clientèle internationale exigeante, dans un cadre alliant luxe, raffinement et modernité. Vos principales missions et responsabilités seront : - Assurer un accueil chaleureux et personnalisé aux clients afin d'établir un relationnel fort avec eux, dès leur accueil et tout au long de leur séjour, dans le but de les fidéliser ; - S'assurer que l'accueil soit conforme aux standards de qualité de l'établissement et de la marque MGallery Collection et veiller à faire vivre à nos clients une réelle expérience unique en leur faisant vivre des MGallery Magic Moments ; - Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur le système informatique en place dans l'hôtel ; - Vérifier les garanties et les réservations des clients ; - Interagir avec les autres services[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service aux bars du domaine. En fonction de ses horaires : bar de l'auberge pour le déjeuner et le dîner, bar de la piscine l'après-midi, bar tapas en début de soirée. Vous êtes créatif, aimez élaborer des boissons et cocktails à partir des produits du domaines (fruits, plantes aromatiques) et assurer l'animation auprès des clients de votre bar. Vos missions : - Mettre en place le bar - Accueillir la clientèle - Élaborer et créer boissons et cocktails - Servir les clients au comptoir, en terrasse - Gérer les inventaires et le stockage des produits - Procéder aux commandes auprès des fournisseurs - Réception et contrôle des marchandises - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et bar) - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Laver le matériel et les contenants utilisés (verres, coupes, machines, éviers, rangements...) - Vérifier l'intégrité des machines avant et après chaque service (frigos, shakers, machine à glaçons, lave verres...) - Vérifier les supports de ventes (cartes et menus) - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

****Poste Nourri et logé, pour la SAISON ÉTÉ de juin à septembre 2025**** Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant du Restaurant Skitchen, 70/80 couverts, cuisine bistronomique festive et gourmande revisitée par notre Chef, produits frais, bio et régionaux, Brasero Poste du matin uniquement. Vous dressez et agrémentez le buffet, mettez en place la salle, accueillez les clients... Le poste requiert le sens du service, de la communication. Vous êtes garant de la bonne image de l'établissement auprès des clients

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Serres, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat saisonnier de mi mai a début septembre 2025 Pour le restaurant de l'hotel du Nord situé au centre du village de Serres. 2 services par jour. 40 a 100 couverts maximum pour un service en pleine saison estivale. Vous effectuez le service des repas. Mise en place, Débarrassage, et nettoyage de la salle. 2 jours de repos par semaine. Salaire négociable. Si aptitudes au service et a la relation clientèle : débutant (e) accepté(e) ** Possibilité de logement**

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel restaurant et spa 3* Les Bartavelles recherche un employé polyvalent de petit déjeuner H/F. Vous accueillez les clients, réalisez la plonge, nettoyez les machines et vous remettez en place le buffet petit déjeuner. ** Poste à pourvoir début Mai 2025 ** ** Possibilité de logement ** Temps de travail de 25h possible selon vos disponibilités

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Réceptionniste de village vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF recherche du 12 mai au 23 septembre un réceptionniste (h/f). Sous la responsabilité du ou de la directrice du site (ou du ou de la responsable d'hébergement, selon l'organisation), vous aurez la charge de l'accueil des vacanciers mais aussi du suivi de leur séjour. Un rôle clef mêlant relationnel et service client. * Votre diplomatie et votre sens du relationnel seront des atouts indispensables pour vos missions quotidiennes : - Assurer l'accueil physique et téléphonique du site - Gérer les départs et arrivées des vacanciers et assurer le lien entre les services - Assurer la gestion de la boutique et des prêts de matériel - Effectuer les encaissements et les clôtures de caisses quotidiennes - Recevoir et traiter les demandes et réclamations des vacanciers. - Transmettre les demandes des vacanciers aux services concernées et suivre le bon traitement - Participer au suivi et accueil des dossiers groupes * Votre profil : Lien privilégié avec les vacanciers, vous serez garant(e) de leur satisfaction et du suivi de leurs séjours. Issu(e) d'une formation dans le tourisme, une première expérience dans ces missions serait un plus pour votre intégration et votre autonomie[...]

photo Économe en hôtellerie-restauration

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF VILLAGES "LE GRAND LIORAN" recherche un économe - gestionnaire de restauration (H/F) du 05 mai au 30 septembre 2025. En lien avec le directeur du site selon l'organisation, vous serez le ou la garante de l'approvisionnement en matières premières de la restauration. Selon le référentiel et le budget alloué, vous effectuerez les commandes et réassorts. * Votre rigueur et votre grande réactivité seront des atouts essentiels dans vos missions quotidiennes : - Définir les besoins en matières premières en fonctions des prévisions d'activités - Gérer le budget alloué et les objectifs - Centraliser les besoins et effectuer les commandes - Contrôler la qualité des produits et l'adéquation entre les commandes et les livraisons - Créer des supports techniques L'utilisation d'outils internes et / ou dédiés nécessitera une formation dispensée par le ou la directrice du site * Votre profil : D'une formation dans la restauration ou non, vous disposez d'un vécu important sur des missions similaires. Vous serez positionné (e) en tant que leader sur cette partie et à ce titre vous serez le ou la référente au sein des équipes restauration. Votre adaptabilité et votre sens de l'organisation[...]

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Chef des cuisines

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF recherche un chef de cuisine (H/F) du 05 mai au 30 septembre 2025. Sous la responsabilité du directeur de site et du responsable de restauration, le ou la cheffe de cuisine est le ou la garante de la satisfaction client concernant l'alimentation. Vous managerez votre brigade (second et cuisinier) tout en assurant les missions confiées. * Les missions sont les suivantes : - Élaborer les menus (entrées, desserts, plats chauds et dressage) ; - Superviser le rangement de l'environnement de travail et le nettoyage de celui-ci ; - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP ; - Respecter les fiches techniques et le cadre VVF ; - Entretenir les locaux et le matériel fourni ; - Effectuer les commandes de marchandises ; - Effectuer le suivi des stocks en lien avec le responsable de restauration - Surveiller températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons. * Votre profil : Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers. Votre leadership et vos qualités relationnelles seront vos atouts principaux dans la réussite de la saison. Vous êtes issu d'une formation en cuisine type[...]

photo Educateur sportif / Educatrice sportive en natation

Educateur sportif / Educatrice sportive en natation

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF recherche du 05 juillet au 31 août 2025 un Animateur BPJEPS Activités Aquatiques et de natation ou BEESAN (H/F) avec un diplôme à jour. Notre site VVF proposent des programmes sportifs dédiés à la découverte et au bien-être. Intérieur, extérieur, sports et loisirs, découverte des spécificités locales et des environs Nos programmes n'ont de limite que votre envie et votre créativité. L'objectif ? Organiser et animer des moments inoubliables pour les vacanciers. Votre cadre ? Le partage et le lien intergénérationnel. Des activités pour toutes et tous, pour les plus grands et les plus petits. * En charge de l'élaboration du planning et de l'encadrement des activités, voici vos missions quotidiennes : - Proposer et encadrer :et des cours de natation au sein de notre piscine, à destination de nos clients - Encadrer et proposer des activités de Fitness, remise en forme et bien être. - Élaborer le planning d'activités selon le référentiel sportif - Budgétiser et commander le matériel nécessaire - Coordonner le planning - Communiquer sur les activités au sein du site - Participer aux animations générale proposé par le site - Accompagner et informer les vacanciers si nécessaire [...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF le Grand Lioran recherche du 12mai au 30 septembre un responsable de bar (h/f). En lien avec l'équipe restauration et sous la responsabilité du responsable restauration ou bien directement du ou de la directrice du site, vous gérerez toutes les prestations liées au bar et au snacking, dans le respect du référentiel VVF. * Animé(e) par le sens du service, vos missions seront les suivantes : - Créer des fiches techniques sur de nouveaux cocktails et des produits snack - Proposer et créer des thématiques de soirée en collaboration avec le service animation - Respecter le référentiel métier et les procédures - Nettoyer et préparer la salle et les tables avant l'ouverture au public et à la fermeture - Définir le cocktail du jour en adéquation avec le thème ou l'animation - Informer les responsables des éventuels disfonctionnements - Veiller à l'approvisionnement du bar pour la journée et réceptionner les produits commandés - Appliquer les règles HACCP - Gérer les stocks (commande auprès des fournisseurs, vérification des livraisons, inventaire) - Manager et organiser le travail de l'équipe bar - Établir les plannings des équipes (selon l'organisation du site) Vos relations[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine autant que par l'envie de transmettre. Nous cherchons une personne qui saura par son authenticité mettre en lumière notre lieu à travers un beau service de restauration. Pas tant par le volume mais plutôt par une qualité qui saura répondre aux attentes de nos hôtes à savoir simple et authentique. Notre table était portée pendant trois ans par un chef Tôque d'Auvergne bénéficiant d'une belle réputation dans la région. Placé(e) sous la responsabilité hiérarchique de la directrice de L'Ancien Grand Séminaire ainsi que du gérant de l'établissement, vos missions seront : - En charge de l'ensemble des prestations de restauration : petit déjeuner, déjeuner, gouter, diner, repas de groupes. - Définir une carte simple, authentique qui répond aux attente de notre clientèle. Elle évoluera au fil des saisons - Conception d'une offre renouvelée avec des produits faits maison et locaux. - Proposer des menus de groupes, pour des cérémonies ou des évènements - Superviser et coordonner ses équipes (service et cuisine) pour assurer un beau service. - Gérer l'approvisionnement des produits[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

DATE DE DEMARRAGE ET DUREE DU CDD FLEXIBLE MISSION PRINCIPALE : Le Serveur/Barman sera en charge de la préparation des boissons et du service pour les services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner, ainsi que service à la piscine, au sein de notre nouveau restaurant bistronomique Bellevigne. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients - aider à la prise de commande et les transmettre à la cuisine - préparation des boissons au bar - assister le sommelier - Servir les plats et boissons aux clients au restaurant, sur la terrasse et à la piscine - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins Nous vous offrons : -Type de contrat : CDI -Date de démarrage : entre aujourd'hui et mai -Rémunération : selon profil du candidat et expérience + versement d'indemnités nourriture pour prise en charge des repas par l'entreprise à hauteur de 2 par jour -Mutuelle d'entreprise avantageuse -Réductions avantageuses à titre personnel sur les séjours dans les hôtels et les restaurants du Groupe Les Hôtels (Très) Particuliers et sur les services (achats de vins, spa ...) -Aide au logement "Action Logement" Nous cultivons un environnement de travail[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute Commis pâtissier / Aide préparation petit déjeuner Vous aurez pour mission principale d'assister le pâtissier dans la réalisation des préparations sucrées, tout en respectant les consignes, les fiches techniques et les règles d'hygiène en vigueur.. Activités principales : Participer à la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaires aux préparations. Réaliser des tâches de base en pâtisserie : pesée, mélange, façonnage, dressage, cuisson, décoration. Suivre les recettes et consignes du chef pâtissier. Contribuer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail, du matériel et des équipements. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe et assurer un soutien efficace pendant les périodes de production.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelus-Malvaleix, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'Alzire, auberge culturelle située sur la commune de Jarnages en Creuse ouvre, pour l'été 2025, une guinguette située au bord de l'étang de la Roussille sur la commune de Châtelus Malvaleix 25 minutes Guéret / 10 minutes Jarnages. Dans le cadre de ce développement estival, nous recrutons UN(E) CUISINIER(E) F/H pour la guinguette. Plats proposés : fondu frites, burgers maisons, salades, plats épicés, desserts gourmands... - Dynamique et motivé, - Proactif et prêt à aider ses collègues, - Organisé et force de proposition, - Esprit d'équipe et excellent relationnel - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste - Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (BEP, CAP et +) : Les conditions : Prise poste en mai, dans un premier temps les mercredis et du vendredi au dimanche avant une montée en puissance sur la saison. - Travail notamment les week-ends, jours fériés et vacances scolaires. CDD saisonnier, rémunération selon profil, repas, heures supplémentaires... Logement envisageable. Missions : - Réaliser de manière autonome des préparations chaudes et froides. - Maîtriser les cuissons - Gérer la mise en place - Respecter les règles HACCP et les[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

La Chapelle Longueville, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour notre restaurant et un autre site, une serveuse ou un serveur. Une expérience dans la restauration est souhaitée, mais non-exigée si vous êtes motivé. Vos principaux atouts devront être : Rapidité, organisation, esprit d'initiative, polyvalence, esprit d'équipe. Mise en place du restaurant, service en salle, débarrassage des tables, ménage du restaurant. Travail du lundi au samedi. Restaurant ouvert de 12h à 14h. Pas de travail le soir, ni le dimanche.

photo Directeur commercial / Directrice commerciale

Directeur commercial / Directrice commerciale

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Résumé du poste: Nous recherchons un(e) directeur/trice commercial & réceptionniste au tempérament dynamique et investi pour rejoindre notre équipe d'un Hôtel 4**** sur Nîmes Vos Fonctions Seront : -Assister la direction -Développer le Commercial de l'Hôtel -Répondre aux demandes de Séminaires - Gérer les Check-In / Check-Out - Facturations et Prises en Charges - Gérer les appels téléphoniques et les courriels entrants - Effectuer des tâches administratives de base -Aider les serveurs au service en restaurant et à la mise en place de la salle Exigences: - Expérience antérieure en tant que commercial ou développeur marketing - Excellentes compétences en service client -Maîtrise d'une langue étrangère -Excellente présentation Formation interne pour la réception Nous recherchons une personne polyvalente , impliqué dans son travail, avec un tempérament dynamique. Horaires de travail variés, en journée ou en soirée jusqu'à 23h00 quelques rares coupures travail tous les DIMANCHE

photo Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassen, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Résidence de tourisme à CASSEN dans les landes recherche pour la saison 2025 son assistant(e) gouvernant(e) : A/ Cadre général - Est placé(e) sous l'autorité du Directeur de l'établissement ou du (de la) chef de réception. - Statut : Employé(e). - L'employé(e) à comme fonction essentielle le ménage. - Temps de travail hebdomadaire : 35h non compris les temps de repas et de pause. - Horaires de service et heure de repas (voir planning et reglement de l'établissement). B/ Missions : Nettoyage général - Logements après l'état des lieux de sortie. - Espaces communs : couloirs, entrées, réception, sanitaires. - Installations : Laverie client, buanderies etc... - Sols, vitrages, murs, mobilier, literie. - Récupération, distribution du linge Le contrat début à partir du 19/04/2025 jusqu'au 02/11/2025 Le salaire 13.54€ brut de l'heure sur 35h semaine.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ychoux, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour saison JUILLET et AOUT 2025 HOTEL AU P'TIT CREUX DES LANDES, 37 chambres, recherche VALET/FEMME DE CHAMBRE pour intégrer notre équipe. Votre mission principale sera de réaliser l'entretien des chambres et des salles de bain en suivant le protocole mis en place (débarrassage du linge sale, changement du linge de lit et de toilette, entretien des surfaces et des sols, réapprovisionnement des produits etc..) Vous êtes courageux et volontaire ? Ça tombe bien nous sommes ouverts aux profils débutants. Ce poste vous permettra de concilier votre vie personnelle et professionnelle grâce à des horaires de travail en journée (9h-14h30). Le repas de midi est fourni pour tout le personnel sous forme de buffet à 11h15 dans le cadre d'une pause de 30mn. Une bonne endurance physique ainsi que du dynamisme sont requis pour que nos clients puissent rentrer dans leur chambre dès 15h. A votre arrivée vous bénéficierez d'une formation et un accompagnement à votre futur poste Contrat dès le 1er juillet et jusqu'à fin août. Nous ne disposons d'aucun logement pour les salariés.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous garantissez le service du petit-déjeuner, l'accueil du client. Vous assurez la mise en place et vous veillez à l'approvisionnement pour que le client ne manque de rien. Vous effectuez le nettoyage de la salle à l'issue du service. Vous savez travailler seul(e) en autonomie après une période de formation. Horaires de 6h30 à 10h30 pendant 5 jours, et 1 journée de 6h30 à 13h30 soit 24 heures semaines ou 35h si service du midi en plus.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de l'hôtel vous assurerez le service au bar ainsi que les encaissements. Vous assisterez les réceptionnistes à l'accueil et participerez à la mise en place des séminaires. Vous êtes disponible car les horaires se calent en fonction des besoins de l'activité (6h-22h, travail le dimanche) et vous pourrez être amené à aider les femmes de chambres. 35h hebdomadaires. Des astreintes de nuit sont possibles.

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Située à l'entrée de la station, la résidence de tourisme Les Chalets de l'Isard séduit les clients par son authenticité grâce à son architecture mêlant bois et pierre qui s'inscrit harmonieusement au cœur d'une forêt de sapins. La résidence possède un espace détente avec sa piscine intérieure chauffée, son bain à bulles. Vous assurerez la maintenance préventive et corrective des bâtiments et installations de la résidence. Vous contrôlez régulièrement l'état des équipements et leur fonctionnement. Vous veillez à la propreté des espaces intérieurs et extérieurs. Vous devrez respceter les règles d'hygiène de l'établissement et les consignes données par la direction. Vous intégrez une équipe de 6 personnes au plus fort de l'activité. Possibilité d'être logé sur place 2 jours de repos consécutifs par semaine.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025*** POSTE LOGÉ 2 postes à pourvoir Contrat de juin à septembre Au cœur de la station d'Arêches-Beaufort, l'hôtel Le christiania recherche un(e) serveur/serveuse pour sa saison d'hiver. -Mise en place de la salle et dresse les tables pour le service - Réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table - Nettoie la salle de restaurant et débarrasse les tables - Fait le service des plats en salle - S'occupe du rangement de la vaisselle et de l'entretien des couverts et des verres

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du post Orfea, qui sommes-nous ? Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 300 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. Orfea, quelles sont nos missions ? Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d 1.3 million de nuitées/an. Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires. Orfea, quelles sont nos valeurs ? Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité. Nous recherchons pour notre Résidence ORFEA Bourg St Maurice (58 chambres), un(e) Réceptionniste Tournant(e) en CDI, 25h/semaine. Vos missions principales seront notamment les suivantes : Vous assurerez l'accueil de nos clients, la gestion des appels téléphoniques ; Vous procéderez à l'enregistrement des arrivées et des départs ; Vous veillerez au bon déroulement du séjour client en maintenant de bonnes relations avec les clients ; Vous réaliserez la mise en place et le suivi du buffet petit-déjeuner selon les besoins ; Vous veillerez[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sorlin-d'Arves, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre Hôtel*** & Restaurant en plein cœur du Domaine skiable des Sybelles en Maurienne, nous cherchons un/une commis plongeur saisonnier pour la saison d'été ; passionné(e) par l'accueil et l'hospitalité et par la volonté de mettre à contribution son talent pour faire rêver nos voyageurs, dans le respect des consignes données par ses supérieurs. Vos futures missions : Sous la supervision d'un supérieur, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Si vous nous rejoignez, vos perspectives d'évolution sont importantes au sein d'un groupe en fort développement, qui cultive sa marque employeur à travers la gestion des talents individuels, la formation de ses équipes, leur montée en compétence et leur participation à la performance économique, par l'intéressement salarial. Vos avantages : - 2 jours de repos consécutifs - 25% de remise dans les établissements du groupe[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** poste non logé *** Hôtel 3* de 35 chambres situé dans la vieille ville d'Annecy, Nous recherchons : un(e) valet/femme de chambre pour la saison d'avril à septembre avec commencement dès que possible, 35h/semaine. Ses missions principales : - Nettoyage des chambres et des parties communes - Participation à la tenue de la lingerie Horaires : 8h45-16h05 - week-ends travaillés, jours de repos en semaine 35 heures par semaine - 7 heures par jour Première expérience en hôtellerie et/ou métiers de l'entretien ou de service est un atout. Type d'emploi : Contrat saisonnier Salaire : 1900 - 2000 € BRUT par mois Local pour stocker les vélos sur place si besoin. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Durée du contrat : 1 mois à 3 mois - 2 postes vacants Disponible le week-end Travail en journée

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cordon, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Alcide - restaurant avec terrasse et vue sur le Mont Blanc Au cœur des Alpes françaises, à quelques kilomètres de Megève, le restaurant est un lieu historique et mythique, ayant gardé intact son cachet d'autrefois, à la fois intime, gai et chaleureux. POSTE D'AIDE CUISINIER (ERE)/ PLONGEUR(EUSE) Le(la) aide cuisinier(ère) / plongeur(euse), sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Ses missions sont les suivantes : o Nettoyage de la vaisselle et des couverts, ainsi que le matériel utilisé en cuisine, o Aide au nettoyage de la cuisine et des annexes, o Exécution des tâches d'appoint en cuisine (diverses préparations, mise en place, dressage et envoi pendant le service), o Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée et aisance relationnelle Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDD, 2 jours de repos hebdomadaire Durée[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour les cuisines de notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Commis de cuisine H/F, en CDI. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds, froids, - Assurer la mise en place et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, javascript:void(39)1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour les cuisines de notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Commis de cuisine H/F, en CDD pour la saison estivale. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) COMMIS DE CUISINE. Le(la) commis de cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) est en charge de tous types de travaux : o réceptionner et ranger les marchandises, o aider à la mise en place, en préparant les garnitures (épluchage, lavage, découpage etc.), voire préparation de certains plats, o participer à l'envoi au moment du service (petit déjeuner, déjeuner, diner). Il(elle) assiste le chef de partie dans son travail et suit ses consignes. Il(elle) entretient son poste de travail et la cuisine. Il(elle) s'engage à un respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée et aisance relationnelle Type d'emploi[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) BARMAN(BARMAID) Le(la) barman(barmaid), sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) barman(barmaid) est celui(celle) qui tient le bar de l'établissement. Il(elle) élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise ses clients et crée une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement en contribuant ainsi à sa renommée. Il(elle) approvisionne en produits le bar et le range. Il(elle) suit l'état des stocks. Il(elle) réalise la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies. Il(elle) accueille le client et prépare les boissons selon les fiches techniques établies. Il(elle) sert les clients au comptoir, en salle et en terrasse. Il(elle) procède à la facturation et/ou à l'encaissement des consommations. Il(elle) est responsable de sa caisse. Il(elle) veille à maintenir propre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un(e) cuisinier(e). Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. L'équipe, sympathique et à l'écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur mission quotidienne sera d'assurer la réussite de ce moment passé au sein de l'établissement, par une présence discrète mais efficace. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, .) dans le respect des normes HACCP notamment - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition (couteaux, machine à trancher, friteuse, .) - Garantir l'application et le respect des règles élémentaires d'hygiène[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Vous effectuez principalement l'entretien de la salle de restauration ( 50 à 80 couverts) et la plonge. ** Prise de poste pour début mai ** Vous travaillez en horaires coupés avec deux jours de repos consécutifs (mardi / mercredi ou vendredi / samedi) Profil recherché : - Dynamique. - Polyvalent. - Aisance relationnelle. '' Vous pouvez être logé/e gratuitement sur place ''

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) Valet / Femme de chambre afin de compléter notre équipe. ** Prise de poste pour début mai ** Vous serez affecté/e à l'entretien des chambres dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Travail uniquement les matins (1 jour de congé dans la semaine). Votre profil : - Vous êtes autonome - Polyvalent(e) L'employeur propose un hébergement sur place.

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Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

RELATION AVEC LES CLIENTS - Accueille avec courtoisie le client, le renseigne sur les mets, la carte et toutes autres suggestions, prend les commandes, respecte les procédures de facturation. - Agit de manière professionnelle durant tout le processus de vente, il maximise les ventes. - S'entretient avec les clients afin de connaître leur degré de satisfaction et d'anticiper leurs besoins futurs, développe des relations de nature à fidèliser la clientèle. RESPONSABILITES OPERATIONNELLES - S'assure de la mise en application et du respect des standards de la Compagnie. - Fait en sorte de maintenir le restaurant propre et en ordre, avec chaque chose à sa place sans surcharge de matériel propre ou sale et les offices de service. - Coordonne avec le Service technique les actions de maintenance nécessaires, suggère des investissements. - Est responsable du bon maintien corporel du personnel sous ses ordres, et du respect de l'outil de travail. - Respecte et fait appliquer, selon les directives reçues, les mesures qui s'imposent en matière de productivité, de coût des matières et autres charges qui ne doivent pas excéder les limites fixées par le budget. - Revoit le menu et le[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Recrutement de 5 Valets / Femmes de chambre (H/F) Le poste est à pourvoir pour la saison estivale CDD de avril à fin octobre avec possibilité d'inscrire le contrat dans la durée. Posté logé sur place Vous travaillez en équipe au sein d'une structure hôtelière de 40 chambres. ***VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES***: -Aération de la pièce, -Changement des draps, -Passage de l'aspirateur -Nettoyage des sols, des vitres, des sanitaires et de la salle de bain, -Changement des serviettes, -Changement des poubelles, -Transport du linge sale à la laverie, -Installation des divers objets et accessoires mis à disposition de la clientèle (savon, gobelets, prospectus ). -La femme/le valet de chambre recense les éventuelles détériorations dans les chambres et signale les réparations ou ajustements à effectuer (ampoule grillée, fuite d'eau, mobilier abîmé...) etc

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison 2025 , au sein du restaurant d'un luxueux hôtel 4****, vous occuperez le poste de Chef de partie Pâtisserie : - Exécuter les fiches techniques ; - Assurer la mise en place pour le service ; - Dresser les desserts ; - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des frigos ; - Réceptionner les livraisons et en assurer le rangement ; - Contribuer à la satisfaction client ; - Appliquer la méthode de maîtrise de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires HACCP. Le poste est logé. 1.5 jours de repos Indemnité kilométrique pour employés non logés Prise de poste à partir du 14 Mai jusqu'à fin Septembre

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Restaurant situé sur Lucciana, proposant une cuisine traditionnelle, recherche son / sa commis(e) de cuisine - Élaboration de recettes, sauces, desserts - Présentation des plats - Mise en place cuisine - Normes d'hygiène -Nettoyage cuisine et plonge Heures supplémentaires à prévoir Prise de poste immediate PAS DE LOGEMENT POSSIBLE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Seyne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un-une Commis/Commise de cuisine en CDD du 1er Mai au 30 Septembre. 35 h par semaine. Travail du mercredi au dimanche inclus, les horaires sont de 16h00 jusqu'à la fin du service du soir uniquement Repos le lundi et mardi Vos missions : - aide à la mise en place pour le service du soir - entretien de la cuisine et plonge - assurer le service du soir Environ une vingtaine de couverts en moyenne Travail en équipe de 2/3 personnes en cuisine

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Recherche Second(e) de cuisine, salaire à négocier selon profil/expérience. Une expérience en tant que second de cuisine est impérative . Poste à pourvoir pour la saison ou à l'année en fonction du profil. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits Frais et Bruts ) et les Pizzas COMPÉTENCES : Vous aimez travailler en équipe Vous collaborez avec le chef de Cuisine et êtes en capacité de le seconder et de le remplacer si nécessaire Le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène vous caractérise Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production MISSIONS : Vous êtes sous la responsabilité du chef de Cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais imparti Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi des assiettes dressées Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vireux-Wallerand, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un réceptionniste polyvalent (H/F) pour venir compléter notre équipe. Vos missions : - Assurer le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournir un accueil chaleureux et professionnel - Contribuer à la préparation et au bon déroulement du service en salle. - Assurer l'accueil et le suivi des tables afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle. - Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle : dressage selon les codes de l'établissement - Prendre les commandes et facturer les tables - Participer et contrôler le nettoyage et l'entretien du matériel de mise en place - Participer à la fermeture du restaurant Liste non exhaustive, vous pouvez être amené(e) à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste. Profil recherché : -Expérience préférée. Une expérience dans un établissement similaire sera appréciée. -Excellent sens de la relation client : amabilité & discrétion -Habileté, agilité et rapidité -La connaissance des vins et des cocktails serait un plus -Notions d'anglais préférable. Intéressé(e) ? Nous[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Caen, 14, Calvados, Normandie

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez du sérieux et du soutien d'une filiale du Groupe BRIT HOTEL, avec des services d'encadrement solides et de nombreux supports en commerce, ressources humaines et restauration. Ce que nous vous offrons : - Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle. - Un rythme de travail adapté : fermeture de notre restaurant à Noël pour profiter de moments en famille et entre amis. Nous vous permettons également de prendre 2 semaines de congés en été, une vraie priorité pour nous. - Un environnement stimulant et varié : o Un rythme de travail confortable en basse saison (mi-octobre à fin mars) et une activité plus soutenue le reste de l'année. o Une clientèle diversifiée : professionnels en déplacement, séminaires, journées d'étude, et groupes touristiques en demi-pension d'avril à octobre. - Des perspectives d'évolution réelles au sein du groupe BRIT HOTEL. - Un package attractif : Nous savons qu'un travail bien fait mérite d'être récompensé. C'est pourquoi nous avons mis en place un système de primes motivant, basé sur la qualité de votre travail, le nombre de chambres gérées, la marge brute, prime transport. Votre engagement fera la[...]

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