photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats CDI 39h, Poste à pourvoir dès que possible 1600€ net mensuel 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Avantages Collaborateurs ACCOR Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel *** situé au Cap Ferret recherche son réceptionniste d'hôtel H/F pour sa saison 2025. Nous avons 30 chambres. Vous travaillerez les après-midi de 13h30 à 20h00. 2 jours de repos consécutifs et 1 WE de repos sur 3. Vous avez une expérience réussie de 3 ans sur ce poste. CONTRAT SAISONNIER D'AVRIL A SEPTEMBRE 2025. POSTE NON LOGE.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Le Restaurant "Greem" de l'hôtel Novotel de Montpellier recherche un / un(e) Nouveau/elle employé polyvalent de restauration Au Novotel Montpellier, les missions vont être diverses : Restauration - Bar - Banqueting - Snack - Petit déjeuner ... Une offre variée pour correspondre aux besoins de tous nos clients, loisirs et business! Vous gérerez le service au restaurant et serez renfort sur la préparation des salons et la mise en place des salles de réunions Venez rejoindre une équipe restauration dans un établissement sous enseigne Accor : le leader mondial de l'hôtellerie - restauration. Nous recherchons une personnes souriante, avec l'esprit d'équipe et qui sait mettre le client au coeur de ses priorités!

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Équipier / Équipière bagagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Permis B Obligatoire / Anglais basique demandé. Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Vous êtes la première impression de la maison. Vous accueillez les clients et les aidez avec leurs bagages et leurs voitures. C'est vous qui faite en sorte que les clients se sentent bien dès leur arrivée. Vous contribuez également à l'esthétisme et au bon fonctionnement de l'hôtel en vous occupant de l'entretien des lieux publics intérieurs et extérieur et de la mise en place des salles de séminaires. Vous pouvez également être amené[...]

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Premier valet / Première femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Relais des Trois Châteaux, hôtel-restaurant situé à 800m du Château de Cheverny et à 15km du centre-ville de Blois, Préfecture du Loir et Cher cherche UN PREMIER VALET / UNE PREMIERE FEMME DE CHAMBRE pour son hôtel de 36 chambres classées 4 étoiles, membre du réseau Teritoria. Les AVANTAGES du poste : horaires de travail : 8h/16h30 - 2 jours de repos consécutifs - roulement pour repos en week-end - avantages en nature repas - mutuelle d'entreprise. Lits équipés d'une fonctionnalité d'aide au changement des housses de couette. chambres en excellentes état, facile d'entretien, ascenseur pour le service, lingerie spacieuse - une formation en interne assurée pour l'acquisition des compétences. Hébergement possible durant la période d'essai. Votre MISSION : Le management d'une équipe de 4 personnes. Remettre en état de propreté les chambres en fonction des départs, des recouches et des arrivées dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien des parties communes et des salles de séminaire. Votre mission peut vous amener à participer à l'élaboration et au service du petit-déjeuner.

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Le SPA By Caudalie est le plus grand SPA de la région Centre Val de Loire avec ses 7 cabines, dont deux doubles, ses 700 mètres carrés. Tout de bois et de verre, il s'insère harmonieusement au château historique du Breuil au cœur du domaine forestier de la propriété. Il offre un bassin intérieur d'eau thermal chauffée, un hammam, une piscine extérieure de 25 mètres de long, ainsi qu'un bain nordique extérieur. Nous utilisons les bienfaits des soins Caudalie et des modelages du Spa By[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d'une forêt et d'un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l'Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et spiritueux exhalent l'âme de la maison. La cheminée - avec les cuissons au feu de bois devant les hôtes - est l'acteur d'un spectacle captivant et envoûtant. Les effluves et le crépitement du feu de bois procurent un sentiment de bien-être, de réconfort et de gourmandise. Longtemps Chef Exécutif chez les plus grands (M. Troisgros, A. Senderens, J. Banctel...), Frédéric Calmels a créé dans ce lieu une cuisine de terroir, généreuse et gourmande. Poste Les produits locaux et de saison mettent en relief le travail des artisans du territoire avec toujours cet esprit d'échange, de partage et de respect. Sur de solides bases de cuisines, la partition culinaire met en relief un réel amour des cuissons et techniques. Les beaux jus et sauces soulignent cet attachement à ce patrimoine. Les différents épices et condiments colorent et réhaussent des plats[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Au sein l'équipe de sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Vous conseillez les clients sur le choix des vins et sur les accords mets et vins, ainsi que sur le choix des apéritifs, cocktails, caféterie et digestifs. Rémunération 2200€ pour 39h + primes versées trimestriellement liées au taux de satisfaction client. Profil Idéalement, issu(e)[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Jouy-aux-Arches, 57, Moselle, Grand Est

Description du poste et Missions : Nous recherchons un(e) employé(e) dynamique pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel Campanile, Jouy-aux-Arches. En tant qu'employé(e) d'hôtel, vous serez responsable d'une variété de tâches afin de garantir un séjour agréable à nos clients. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients et leur fournir toutes les informations nécessaires sur les services de l'hôtel - Effectuer les enregistrements et les départements des clients - Gérer les réservations et les annulations - Assurer la propreté et l'entretien des chambres et des parties communes - Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler tout dysfonctionnement - Gérer la caisse et effectuer les opérations d'encaissement - Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels. Profil recherché : Nous recherchons des personnes possédant les compétences suivantes : - Dynamique et doté(e) d'une excellente expression orale et écrite - Capacité à gérer une caisse avec précision - Polyvalent(e) et capable d'effectuer plusieurs tâches en même temps - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel, situé à La Bourboule, recherche un(e) assistant(e) administratif(ve) polyvalent(e) pour la saison d'hiver, de fin décembre 2024 à fin mars 2025 avec possibilité de renouvellement sur la saison d'été. Vous êtes autonome et vous gérez les relations fournisseurs, les devis, vous ferez les facturations, les préparations des bilans... Vous maîtrisez Pack Office (Word, Excel...) et vous avez de bonnes notions en comptabilité. En cas de forte affluence, vous interviendrez sur la partie réception pour l'accueil physique et téléphonique des clients ainsi que le check-in et check-out. Anglais correct exigé. Les horaires seront à définir avec l'employeur ainsi que les jours de repos.

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Réceptionniste de village vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recrutons pour la saison d'hiver 2 Réceptionnistes H/F MISSIONS Sous l'autorité du Directeur de l'établissement, - Organiser et participer à l'accueil des clients (groupes, individuels, adultes, enfants, adolescents); - Planifier et réserver les séjours ; - Enregistrer les arrivées et les départs (check-in, check-out) et effectuer la remise des clés - Présenter et informer les clients des différents services des centres (hébergement, restauration, animations, entretien); - Assurer la satisfaction des clients et transmettre les informations utiles aux autres services; PROFIL Vous aimez le contact client et êtes polyvalent(e). Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique. Possibilité de logement. Prise de poste décembre 2024 à début avril 2025

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Animateur / Animatrice de séjour de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons pour la saison d'hiver deux animateurs H/F polyvalents(es). MISSIONS Vous préparerez et animerez les programmes hebdomadaires pour les clients groupes et individuels, familles, Vous serez également en charge de la gestion du bar PROFIL Vous avez l'esprit d'équipe, vous faites preuve de discrétion. Vous êtes polyvalent(e) et autonome. Possibilité de logement Prise de poste du 15/12/24 à début avril 2025

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir du 20 décembre 2024 au 09 mars 2025 (avec possibilité de faire saison été par la suite) Au sein d un hôtel*** à caractère familial ( 17 chambres) Vous intégrez une équipe qui aura en charge l'entretien des chambres et des parties communes , Horaires selon planning, vous travaillez le matin uniquement avec 2 jours consécutifs de repos que vous pouvez choisir. Poste non nourri et non logé. Possibilité de faire plus d'heures si c'est un souhait du salarié

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vacances ULVF recrute un/une Commis / Commise de cuisine (prise de poste décembre 2024 à avril 2025) Possibilité de logement Concrètement, vous ferez quoi ? Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à l'élaboration de la production alimentaire proposée aux clients. Application des normes HACCP dans le stockage, la production alimentaire, le nettoyage Pourquoi vous devriez nous rejoindre ? En travaillant au sein de notre Village vacances, vous aurez l'opportunité d'apprendre et développer vos compétences. Aussi, vous rejoindrez une équipe familiale, dynamique, prête à accueillir de nouveaux membres ! Et qui plus est dans un cadre de vie exceptionnel que nous offrent les Pyrénées.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre village vacances situé sur St Lary recherche pour sa saison d'hiver un(e) second de cuisine. (prise de poste décembre 2024 à avril 2025) DESCRIPTIF DU POSTE vous seconderez le Chef de cuisine, dans les tâches quotidiennes de la production alimentaire proposée aux clients. Application des normes HACCP dans le stockage, la production alimentaire, le nettoyage Vous travaillez en coupure selon le planning établi. Possibilité de logement PROFIL RECHERCHE Vous êtes cuisinier/ère et souhaitez monter en compétences ? Nous sommes ouverts à vos profils ! Vous êtes dynamique et avez de préférence une première expérience en saison. Candidatures des bachelier/ères débutant(e)s envisagé(e)s

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Saison Hiver 2024/2025 ***** Poste nourri et logé. Poste de décembre à fin avril. Vous travaillez au sein d'un établissement aux ARCS 1600, faisant de la cuisine traditionnelle et des pizzas ainsi que des spécialités savoyardes. Vous serez en charge du du service et debarrassage en salle et en terrasse, service du midi et du soir. Moyenne de 250 couverts/jour

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) de gestion de cuisine extraordinaire recherché(e) ! Vous prospérez dans le monde effréné de la gastronomie et avez un talent pour créer des plats qui ravissent les papilles et laissent des impressions durables ? Êtes-vous hyper organisé(e) et capable de gérer de multiples fournisseurs et équipes ? Si c'est le cas, nous avons le poste parfait pour vous. À propos de nous : Le restaurant de l'Hôtel du lac est spécialisé dans les plats régionaux, la cuisine asiatique et les classiques du bistrot britannique. Le Poste : En travaillant en étroite collaboration avec notre Chef Exécutif, en tant que Cuisinier, vous allez cuisiner des plats frais et innovants pour satisfaire aussi bien les habitués de la mer que les touristes affamés. En mettant l'accent sur une cuisine de rue asiatique fraîche et vibrante, les plats régionaux, et les classiques du bistrot britannique. vous contribuerez à la création de plats du jour et au maintien de nos normes élevées pour nos plats locaux préférés. Ce rôle se concentre sur l'organisation de l'équipe et de la cuisine, le respect du protocole HACCP et le maintien de la cohérence au quotidien. Responsabilités : - Maintenir des[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Hôtel 3 étoiles à Gérardmer, de 38 chambres et suites, idéalement placé entre centre-ville et lac, éco labellisé Clef Verte et thématisé, recherche des valets ou femmes de chambre , dynamiques, ayant l'esprit d'équipe et l'amour du travail bien fait, dans une démarche éco-responsable. L'établissement est en pleine mutation aussi toute carrière est à faire. Salaire horaire brut à partir de 12 EUR. Évolution rapide si engagement et envie de progresser dans la hiérarchie. 2 jours de congés consécutifs. Début du travail à 9 h, coupure méridienne et fin de journée au plus tard à 16h30. Repas à emporter dédommagés à hauteur de 4,15.

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Boisse, 10, Ain, Grand Est

En étroite collaboration avec le Responsable Départemental (RD) auquel il est rattaché, l'agent d'accueil et d'entretien (AAE) veille au bon fonctionnement de l'aire d'accueil des gens du voyage sur laquelle il est affecté. Le poste se décompose comme suit : - Gestion administrative : Procéder à l'arrivée et au départ des gens du voyage (convention d'occupation, RI, restitution des cautions etc.). Établir l'état des lieux entrant et sortant à chaque arrivée et départ des voyageurs. Mettre à jour régulièrement les tableaux de suivi de l'aire d'accueil. - Gestion Financière : Encaisser les deniers publics des gens du voyage (location de l'emplacement, consommations de l'eau, électricité .). Tenir à jour un tableau de suivi des arrivées et des départs des voyageurs. - Entretien : Entretien général de l'aire d'accueil.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes recherche ses futurs talents en Salle pour nos deux restaurants : gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin et le Bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Le/la Commis de Salle doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour renforcer l'équipe en cuisine Vos principales missions : - Nettoyage de la vaisselle et de la cuisine - Venir en appui du personnel de cuisine pour laver, éplucher les légumes Profil et expériences requises : Pas d'expérience requise pour le poste, être dynamique, disponible, réactif. Caractéristiques du poste : - Temps plein : vous serez amené(e) à travailler certains week-ends selon un planning défini. Prendre contact en dehors des heures de service avec le Chef cuisinier, Monsieur ANQUIBOU au 06 41 37 64 24

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons des PLONGEURS en EXTRA (H/F) pour renforcer l'équipe en cuisine les dimanches et lundis Vos principales missions : - Nettoyage de la vaisselle (machine : tunnel) et de la cuisine - Vous pourrez aussi intervenir en soutien de l'équipe de cuisine Profil et expériences requises : Grande polyvalence Caractéristiques du poste : - EXTRA : le dimanche de 10h à 14h et le lundi de 10h à 14h et de 19h à 22h Vous pouvez contacter directement le chef de cuisine Monsieur Anquibou Jean-Baptiste au 06 41 37 64 24 (en dehors des heures de services)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour renforcer l'équipe en cuisine Vos principales missions : - Nettoyage de la vaisselle et de la cuisine - Épluchage et découpe des légumes Profil et expériences requises : - Grande polyvalence requise, - Idéalement vous avez une expérience en restauration mais les débutants sont les bienvenus Caractéristiques du poste : - CDI temps partiel 25h - Repos le Dimanche et le samedi matin une autre demie journée de repos à définir - poste à pourvoir dès que possible L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. *** Pour postuler contacter directement le Chef de cuisine, M. Anquibou, par téléphone en dehors des heures de service. ***

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un cuisinier en complément de son équipe . Vous participerez essentiellement à la préparation des plats mais pourrez être amené à aider aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et dynamique. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. La bonne volonté, le dynamisme, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDD 39 h Travail de Février à mi Novembre Possibilité de logement

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-de-l'Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous gérez la récupération du linge sale dans les autres établissements avec le véhicule de l'hôtel. A votre retour, vous faites tourner les machines à laver. Vous passez l'aspirateur et la serpillère dans l'établissement. Vous travaillerez seul. Le matin vous préparez le petit déjeuner. Vous travaillerez les weekend. Vous pouvez être amené à répondre aux sollicitations des clients.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre hôtel un employé polyvalent en hôtellerie h/f. Vous serez charge de : Veiller à la propreté des parties communes de l'établissement, Accueil et réception des clients Service petit déjeuner horaires du poste : 8h00 - 12h00 et 18h - 21h30. Jour de repos à définir.

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'entretien et de maintenance H/F sur le secteur Bourgoin Jallieu. Vous interviendrez également sur l'aire de Villefontaine, l'Isle d'Abeau, etc. Notre agent a comme missions : - L'entretien des espaces verts, - L'entretien des aires d'accueil - La petite maintenance des aires (Karcher, encombrants, nettoyage contanairs, petites réparations...) CDI 35 h / semaine du lundi au vendredi avec astreinte 1 semaine sur 4 Salaire : 1827 € bruts / mois + prime astreinte + véhicule de service pour les déplacements entre les aires + Prime de participation annuelle selon conditions

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Sous la responsabilité et la collaboration directe du Chef de Cuisine - Vous êtes force de proposition dans la réflexion et l'élaboration des nouvelles cartes des établissements. - Vous veillerez à la bonne application des normes et procédures Hygiène & Sécurité Alimentaire. - Vous établirez les documents administratifs relatif à votre équipe : planning, demande de congés, gestion des nouveaux arrivants, mise en place d'outils dans la gestion opérationnelle au quotidien. - Vous répartirez, organisez et dirigez avec efficacité les tâches pour l'ensemble des productions culinaires. - Vous établirez les fiches techniques et process des recettes ainsi que le calcul des coûts. - Vous veillez à la bonne réception des marchandises et leur qualité ; vous gérez les stocks de l'ensemble des denrées. - Vous êtes en mesure d'établir une traçabilité ascendante et descendante. - Vous savez fédérez et donner du sens autour d'un seul objectif : la satisfaction des clients ! Votre profil : - Expérience en tant que second de cuisine confirmé ou chef de partie. - Disposer d'une première expérience en tant que manager (une formation sur le management d'équipe et/ou animation[...]

photo Responsable de développement territorial

Responsable de développement territorial

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son Responsable Territorial H/F pour le secteur de la Loire (42) Ce dernier est le garant de la bonne gestion des aires d'accueil des gens du voyage de son secteur géographique. À ce titre il est le représentant de l'entreprise auprès de nos clients, les collectivités. Il réalise les missions suivantes : - Gestion des aires d'accueil et management d'équipe d'environ 8 personnes, - Gestion administrative : il s'assure de la remise des éléments indispensables à la bonne gestion des aires, auprès de nos clients (bilans, rapports hebdomadaires.) et les fonctions de régisseur suppléant, - Gestion technique : il veille au bon entretien des aires d'accueil des gens du voyage de son secteur, - Relationnel avec nos clients : les collectivités. Votre sens relationnel, vos capacités rédactionnelles, votre autonomie, votre adaptabilité et capacité à gérer les priorités sont des qualités indispensables pour réussir sur ce poste. Une aisance en informatique est indispensable. La connaissance du fonctionnement des collectivités et des gens du voyage est un plus. CDI du lundi au vendredi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Nasbinals, 48, Lozère, Occitanie

Vous exercez en qualité de serveur h/f au sein d'un restaurant proposant des spécialités locales. Vous savez travailler en équipe et êtes autonome sur votre poste Vous avez de préférence une expérience minimum d'un an sur un poste similaire. Possibilité de logement. Horaires du matin, vous réaliserez l'ouverture. Poste à pourvoir immédiatement

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Jouy-aux-Arches, 57, Moselle, Grand Est

Vous cherchez une opportunité de travail dynamique et enrichissante ? Rejoignez notre équipe au sein de notre hôtel Campanile entièrement rénové ! Situé au cœur de la ZAC d'Augny, notre établissement 3 étoiles vous offre un cadre de travail idéal, à deux pas du centre commercial Waves. Vos missions : - Vous assurez les différentes prestations offertes aux clients (accueil, réservation, petits déjeuners, chambres, sanitaires.) - Vous participez à la fidélisation de la clientèle existante - Vous pouvez être amené à traiter des objections et réclamations de la clientèle et en informer la directrice d'hôtel - Vous gérez la facturation et l'encaissement des recettes - Vous assurez le contrôle de sa caisse et veille à la sécurité des fonds - Vous pouvez être amené à effectuer des tâches de nettoyage de l'établissement et des extérieurs selon les normes et les règles d'hygiène en vigueur - Vous veillez à la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel Le poste est à pourvoir à temps plein dès à présent ! Vous pourrez être amené(e) à travailler du lundi au dimanche, de matin ou d'après-midi à raison de 39 H par semaine. Profil recherché Votre profil : - Dynamique[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre hôtel 5*Palace, vos missions principales seront les suivantes : Département : Front Office Vous reporterez au : Front Office Manager et/ou Assistant(-e) Front Office Manager Vos atouts : Formation BAC+2 Hôtellerie / Restauration / Tourisme souhaitée Expérience de 3 an sur un poste similaire souhaitée, de préférence dans le secteur de l'hôtellerie et restauration de luxe Compétences en communication verbale et écrite Aisance relationnelle et bon contact client Maitrise orale et écrite de l'anglais et du français exigée. Une autre langue serait appréciée Votre périmètre : Collaboration directe avec la Conciergerie et le Housekeeping Logiciels utilisés : Hotsos et Opera Equipe de 10 à 20 personnes (basse saison - haute saison) Prise de poste immédiate en CDI

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes un barman(aid) talentueux(se) et créatif (ve) pour enrichir son équipe. Si vous êtes un(e) expert(e) en cocktails et que vous avez le goût de l'innovation, ce poste est fait pour vous. Vos missions seront : - Création et service de cocktails innovants et traditionnels. - Maintien d'un bar organisé et propre. - Réactivité et capacité à gérer plusieurs commandes simultanément avec une présentation impeccable. - Participation proactive à l'amélioration continue de notre offre de boissons. Profil recherché : - Expertise confirmée dans la préparation de cocktails et une connaissance approfondie des techniques de bar. - Dynamisme, créativité et esprit d'équipe. Nous offrons : - L'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de contribuer activement à l'expérience client. - Possibilités d'évolution professionnelle et de formation continue dans le domaine de la mixologie. 2 postes sont à pourvoir.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné(e)s par le service client et désireux(se) de contribuer à une expérience client exceptionnelle. Vos missions seront : - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et chaleur. - Présenter le menu, prendre les commandes et répondre aux demandes spécifiques avec une attitude positive. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service fluide. - Participer activement à l'esprit d'équipe et contribuer à une atmosphère accueillante et dynamique. Nous offrons : - Une expérience enrichissante dans un restaurant renommé pour son ambiance dynamique et son équipe soudée. - Des opportunités de développement personnel et professionnel. - Une possibilité d évolution du contrat à l'issue. 3 postes sont à pourvoir.

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En étroite collaboration avec le Responsable Départemental (RD) auquel il est rattaché, l'agent d'entretien et de maintenance veille au bon fonctionnement des aires d'accueil des gens du voyage sur lesquelles il est affecté. Il se conforme aux directives de son Responsable Départemental. Il peut être rattaché à une seule aire ou à plusieurs aires d'accueil sur un secteur géographique déterminé. Il applique les procédures internes à l'entreprise prévue dans chaque domaine d'activités. Le poste se décompose comme suit : Missions en communication : - Conseiller, orienter les gens du voyage vers le droit commun, - Veiller à l'application du règlement intérieur sur l'aire par les occupants ; - Assurer un rôle de médiation sur le terrain en cas de conflits avec ou entre les occupants du site ; - Assurer un reporting permanent à son responsable, en cas de dysfonctionnement sur une aire d'accueil Missions de l'activité d'entretien : - L'agent est responsable du matériel qu'il à en charge ; - Il portera ses équipements de protection individuelle et respectera les consignes de sécurité en vigueur dans l'entreprise. - Assurer tous[...]

photo Directeur / Directrice de résidence de tourisme

Directeur / Directrice de résidence de tourisme

Emploi Hôtellerie - Camping

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Resort Manager du Dormio Resort Vallorcine, vous êtes responsable de tous les départements du Resort. Vous devez assurer la qualité de nos services et coordonner les employés. En outre, vous avez également une bonne connaissance des finances, ce qui inclut la détermination des budgets, le contrôle et le suivi de ces budgets. En outre, vous travaillerez sous la direction du directeur des opérations, avec lequel vous discuterez des performances de la station sur une base hebdomadaire. Vos activités quotidiennes incluent, mais ne sont pas limitées à : - Le recrutement du personnel permanent et saisonnier. - Organiser des sessions de coaching et fournir des évaluations de performance. - Diriger et inspirer une équipe de chefs de département dans la performance globale, par exemple : les relations avec les clients, la réception, les finances, les rapports, la maintenance et les opérations quotidiennes. - Suivi quotidien de la station en termes opérationnels. - Faire un rapport hebdomadaire des informations de gestion pertinentes concernant les ventes, les performances, les problèmes de qualité, etc. - Négocier avec les fournisseurs locaux concernant tous les aspects[...]

photo Agent / Agente de réservation en hôtellerie

Agent / Agente de réservation en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Agent (e) de Réservation H/F : Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Agent(e) de Réservation (H/F) à temps complet en 39h par semaine pour compléter son équipe de Réception / Réservation. Poste en CDD saisonnier à pourvoir du 13/01/2025 au 14/09/2025, pouvant évoluer vers un CDI. Missions : - L'Agent(e) de Réservation (H/F) réceptionne et traite toutes les demandes de réservation de chambres et/ou suites (par téléphone, par mail ou en direct) dans le respect des procédures internes. - Il/Elle collabore avec les différents services de l'hôtel (réception, commercial) et avec les intermédiaires de distribution (IDS, GDS, agences de voyages, tour-operators...). - L'Agent(e) de Réservation (H/F) veille à garantir au client la fiabilité et la qualité de sa réservation (confirmation, saisies informatiques). - Il/Elle véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Aptitudes liées à la fonction : - Expérience en tant qu'agent de réservation[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent pour assurer l'entretien général et la maintenance d'une propriété en exploitation parahotelière. Les missions principales incluent : - Entretien des espaces verts : assurer la propreté et l'esthétique du jardin. - Maintenance technique : installations techniques (piscines, climatisations), gestion des contrôles de routine et des réparations générales (bricolage, peinture) - Nettoyage et entretien : assurer le ménage et l'entretien des espaces intérieurs selon des standard hoteliers - Accueil des clients : gestion des arrivées et départs, prise en charge des demandes diverses des clients sur place, Parfaite maîtrise de l'anglais requise et flexibilité pour travailler le dimanche. Démarrage Juin 2025.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

POSTE NON LOGE Pour la saison 2025 (début avril à début octobre), Hôtel ** 2 étoiles en bord de mer à CALVI recrute un/e 1er(e) de réception pour compléter notre équipe Poste intéressant dans structure familiale à l'ambiance dynamique et professionnelle Description du poste - Gestion des plannings (prise de réservations et suivis) - Gestion des logiciels hôtelier/channel manager/extranets en collaboration avec la 2nde de réception - Gestion de la caisse (suivre la facturation et effectuer les encaissements) - Gestion du linge et suivi des stocks en collaboration avec l'équipe ménage/petit-déjeuner - Organisation du travail de l'équipe ménage (évaluer et donner les directives quotidiennes nécessaires) - Gestion de la piscine (effectuer des tests de conformité et adapter les doses de produit) - Assurer une bonne qualité d'accueil au desk et par téléphone Conditions : - CDD 6 mois 35h et + . Travail 6 jours/7 . Horaires 7h45 - 14h15 . Repos hebdomadaire possible le dimanche . Un jour de congés supplémentaire une fois par mois (consécutif au congés hebdomadaire) = 2 jours de repos consécutifs par mois) - Formation en interne assurée Votre profil : -Vous justifiez[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Malataverne, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la supervision de la Responsable Hébergement, vous serez en charge des prestations d'accueil pour notre clientèle touristique et professionnelle selon nos standards. Vous aurez la responsabilité de l'accueil des clients et la charge des Check-in et Check-out. Vous prendrez les réservations sur place ou à distance et devrez être à même de présenter les différentes chambres disponibles, les prix et services proposées par l'hôtel. Vous établirez également la facture ainsi que l'encaissement des différentes prestations. Vous serez l'interlocuteur principal des clients pendant toute la durée du séjour. /!\ Shift de matin, journée et de soir tournants Rémunération - Avantages Salaire brut mensuel 2300 € + Avantages repas Mutuelle d'entreprise De formation Bac à Bac +2 en Hôtellerie, vous justifiez d'une expérience d'au moins une saison sur le même type de poste. Vous êtes rigoureux(se), dynamique et autonome. A l'écoute des besoins de vos clients et discret(e), vous vous intégrez facilement à une équipe et êtes respectueux(se) des convenances. A l'aise dans vos échanges avec les autres, vous êtes réactif(ve) et appréciez particulièrement le contact avec une clientèle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Brax, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons Cuisinier / Cuisinière autonome, rigoureus(euse) sachant tenir un service d'environ 20 couverts seul(e) ou avec l'aide d'un apprenti. Rédaction des fiches techniques, déplacements pour les achats, en charge de l'élaboration des menus. Horaires de coupures et repos le week end et le vendredi soir. Salaire à définir. Expérience requise.

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Les Hôtels Ibis de Pontivy (Ibis Rouge et Ibis Budget), recherche un(e) Employé(e) d'étage en hôtellerie. Vous assurez l'entretien des chambres et des parties communes. Vous avez des compétences acquises à titre professionnel ou personnel. Vos savoirs être sont autant recherchés que vos savoir-faire. Vos qualités organisationnelles et d'adaptation sont reconnues. Formation assurée en interne ! Amplitude horaire maximum 9h - 16h Du lundi au Dimanche avec 2 jours de repos consécutifs et 1week-end sur 3 de repos Pour postuler envoyez votre CV par mail ou déposer votre CV à la réception de l'hôtel Vous serez encadré.e par notre gouvernante, dans votre prise de poste

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