RESTAURATION DE TYPE RAPIDE
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
préparation et ventes de produits alimentaires pour les entreprises ...
Chef de réception en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Bourbon-l'Archambault, 30, Allier, Occitanie
Le Hob Montespan Talleyrand (anciennement le Grand Hôtel Montespan Talleyrand), recherche son Chef de réception / Sa Cheffe de réception. L'établissement comportant une quarantaine de chambres et studios est ouvert d'avril à octobre. Un logement de fonction est mis à disposition pouvant accueillir une famille et disposant d'un jardin, le poste est à pourvoir à la mi-novembre. Missions générales : - Veille au bon déroulement du séjour du client - Organise l'accueil et la prise en charge des clients par son équipe - Manage et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité au client - Contribue à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de son service - Coordonne les différents services : entretien/gestion des réservations du restaurant (groupes, évènementiels et séminaires) - Fait vivre les projets et points d'identité de l'établissement - Pendant la saison d'hiver : veille, prise de réservations, préparation de la saison et recrutement des saisonniers. Profil requis - Formation / Expériences professionnelles - Du Bac type Bac hôtelier à Bac + 2 type BTS d'hôtellerie - Restauration, Licence professionnelle hôtellerie ou Ecole de[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Contrat saisonnier hiver 2024/2025 du 21 décembre jusqu'au 6 Avril (possibilité de prolongation) Dans un établissement de 20 chambres, vous intégrez une équipe de 3 à 5 employés. Vos missions: - Préparation et service des Petits déjeuner - Nettoyage des chambres - Possibilité d'être à l'accueil Conditions du poste: 2 jours de repos par semaine. Horaires en continus.
Valet / Femme de chambre
Emploi Hôtellerie - Camping
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Contrat saison hiver 24-25 Le Chalet Hôtel Ecureuil, hôtel familial à Vars recrute un ou une valet / femme de chambre. Travail en binôme. 35h par semaine - Horaires approximatives: 9h-14h
Aide de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
***Contrat saison HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé à compter du mois de Décembre jusqu'au mois d'Avril A Vars dans les Hautes Alpes : Nous recherchons un(e) Aide de cuisine / Plonge pour notre restaurant situé dans un authentique boutique hôtel au design atypique, mêlant accents modernistes et esprit de montagne, le 16 I 150 à Vars. Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine ou de son représentant, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots. Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par service et nous sommes ouvert 7 jours sur 7. Nous proposons une cuisine de qualité, soignée et raffinée, respectant les produits, qui conjugue esprit de montagne et parfums de Méditerranée. En tant que Aide de cuisine / Plonge, vous devrez travailler en collaboration avec le chef de cuisine et sa brigade. Vous aurez pour principale mission de réaliser la plonge, l'entretien de la cuisine et pourrez être amené à aider à la préparation et au dressage des plats. Logement à proximité immédiate de l'hôtel.
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le balcon des écrins » de 35 chambres à Réallon (05160) un(e) barman/barmaid en CDD : Du 08 février au 09 mars 2025 (possibilité de prolongation en fonction de l'activité) Poste à temps plein Rémunération 1841.64 € brut mensuel pour 35h hebdomadaires Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés en journée et soirée Amplitude horaire : suivant planning, des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment) Les missions : Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons et encas Évaluer les besoins et préférences des clients et leur faire des suggestions Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle Prévoir et présenter la carte des boissons du bar Vérifier les papiers des clients pour savoir s'ils ont l'âge légal pour boire Assurer la facturation et les encaissements Remplir et refaire le stock d'ingrédients et d'accessoires pour le bar Rester concentré sur les clients et favoriser une excellente expérience client Respecter[...]
Animateur / Animatrice de mini-club enfants
Emploi Hôtellerie - Camping
Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), 1 animateur enfant en CDD : Du 19 décembre 2024 au 05 janvier 2025 Poste à temps plein Rémunération 1810.15 € brut mensuel pour 35h hebdomadaires Disponible les week-end et jours fériés Missions : Identifier les attentes du public et l'informer sur les activités d'animation et les modalités d'organisation Concevoir les activités adaptées (jeux intérieurs/extérieurs, ludiques ...) et préparer le matériel et l'espace d'animation Expliquer le mode de réalisation de l'activité (consignes, démonstration, ...), et coordonner les échanges au sein du groupe Guider les participants lors de la réalisation de l'activité ou proposer des adaptations selon leur progression Surveiller le déroulement de l'activité et veiller au respect des consignes de jeux, des règles de vie sociale et de sécurité des enfants Décorer, mettre en place et ranger les espaces d'animation selon les thèmes ou les évènement Suivre les besoins en équipements, matériels et[...]
Animateur / Animatrice d'enfants
Emploi Hôtellerie - Camping
Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), 1 animateur enfant en CDD d'1 mois : Du 08 février au 09 mars 2025 Poste à temps plein Rémunération 1810.15 € brut mensuel pour 35h hebdomadaires Disponible les week-end et jours fériés Missions : Identifier les attentes du public et l'informer sur les activités d'animation et les modalités d'organisation Concevoir les activités adaptées (jeux intérieurs/extérieurs, ludiques ...) et préparer le matériel et l'espace d'animation Expliquer le mode de réalisation de l'activité (consignes, démonstration, ...), et coordonner les échanges au sein du groupe Guider les participants lors de la réalisation de l'activité ou proposer des adaptations selon leur progression Surveiller le déroulement de l'activité et veiller au respect des consignes de jeux, des règles de vie sociale et de sécurité des enfants Décorer, mettre en place et ranger les espaces d'animation selon les thèmes ou les évènement Suivre les besoins en équipements, matériels et consommables Concevoir[...]
Chef de partie tournant / tournante
Emploi Hôtellerie - Camping
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
***Contrat SAISON Hiver 2024/2025*** Poste nourri et logé à pourvoir de décembre 2024 jusqu'au mois d'avril 2025 A Vars dans les Hautes Alpes : Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant du Restaurant Skitchen, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots. Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par service et nous sommes ouvert 7 jours sur 7. Rattaché au Chef et/ou au Second de cuisine, le Chef de Partie élabore les plats selon les recettes fournies par le chef. Vous avez une expérience dans le domaine de la bistronomie et/ou établissement similaire Logement à proximité immédiate de l'hôtel.
SPA Praticien / Praticienne
Emploi Hôtellerie - Camping
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
****Contrat saison d'HIVER 2024/2025 *** Poste logé et nourri. Contrat saisonnier à compter de Décembre 2024 jusqu'au mois d'Avril 2025 Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant d'un Espace wellness composé de 2 cabines de soin dont une duo, avec Hammam, sauna pierres de sel, spa, salle de fitness, espace de relaxation et tisanerie. Rattaché(e) à la Spa Manager, le/la Spa Praticien(ne) sera chargé(e) de : - Accueillir, renseigner - conseiller le client - prendre des rendez-vous - promouvoir le spa au sein de l'hôtel - assurer la vente des produits et des prestations de la marque Nuxe. - Effectuer les soins du visage, soins du corps, massages et soins esthétiques en respectant les protocoles de la marque. - Veiller à la propreté et à l'hygiène du spa et des cabines de soin.
Valet / Femme de chambre
Emploi Hôtellerie - Camping
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Vous réalisez les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes d'établissements d'hébergement hôtelier ou touristique (hôtels, bateaux de croisière, ...), selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Givet, 81, Ardennes, Occitanie
Le restaurant "Le Roosevelt" souhaite constituer sa nouvelle équipe dans la cadre d'une ouverture prochaine. En tant que serveur (H/F), vos missions sont : - Mise en place de la salle, - Accueil du client, - Prise de commande - Veillez à la satisfaction du client Vous assurez les services du midi et du soir. Le restaurant étant ouvert du lundi au dimanche, vous disposez d'une journée et de deux demies-journées de repos. Vous êtes doté d'un bon relationnel et vous avez des notions d'anglais. Des compétences linguistiques en néerlandais sont un atout.
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Givet, 81, Ardennes, Occitanie
Le restaurant "Le Roosevelt" souhaite constituer sa nouvelle équipe dans la cadre d'une ouverture prochaine. En tant que chef/fe de cuisine, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, sous la gérance de la direction. Vos activités : - Encadrer l'équipe de cuisine. - Gérer l'approvisionnement des produits (frais et locaux) et des stocks (achats des matières premières). - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. - Elaborer les menus. Vous êtes expérimenté/e sur le poste et êtes à l'aise avec la cuisson de viandes, poissons et grillades. Vous assurez les services du midi et du soir. Le restaurant étant ouvert du lundi au dimanche, vous disposez d'une journée et de deux demies-journées de repos.
SPA Praticien / Praticienne
Emploi Hôtellerie - Camping
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
* Venez rencontrer l'hôtel Mercure au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Nous recherchons des Spa Praticien(ne) pour notre hôtel, vous serez plongé(e) dans l'environnement enrichissant et formateur de notre Spa proposant une vaste gamme de soins de luxe. Notre culture est celle d'une demeure intime offrant un accueil personnalisé qui donne tout son sens à l'hospitalité chaleureuse que nous souhaitons développer. * Vous êtes capable de gérer l'accueil et la bonne tenue du Spa dans son ensemble, - Vous êtes esthéticien(ne), vous maitrisez diverses techniques de massages. Nous vous formerons aux spécificités des protocoles Gemology et Graine de Pastel. - Diplôme d'esthéticien(ne)/praticien(ne) de soins et massages - Expérience de 1 à 2 ans dans un Spa - Passion du métier et de la relation client, - Grand sens du travail en équipe, - Anglais parlé, Venez rejoindre une équipe dynamique qui aime son métier. Nous disposons d'un produit unique avec beaucoup de charme et d'élégance, qui ne demande qu'à être mis en valeur par ses équipes. Diplômée en esthétique niveau BTS et formée[...]
Responsable de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Vos futures missions : - Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner, sans oublier le développement commercial du restaurant - En recherche constante d'évolution, vous n'hésitez pas à adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel - Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun grâce à votre dynamisme, une exemplarité et un management de proximité. Vous suivez le recrutement et la montée en compétence de vos collaborateurs - Vous êtes garant du développement lié à l'activité restauration de l'hôtel et veillez à sa rentabilité - Vous fidélisez la clientèle locale du restaurant par l'organisation[...]
Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Hôtellerie - Camping
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Nous recherchons un(e)e personne passionné(e) par l'hôtellerie restauration, qui a envie d'apprendre, d'évoluer mais aussi de s'investir et de participer à l'évolution d'un établissement riche en idées, ressources et possibilités. Missions : Sous la Direction du Maître d'Hôtel, vous œuvrez au service des petits déjeuners et au service du restaurant étoilé le midi. Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, êtes minutieux(se), organisé(e) et autonome. Vous êtes respectueux des horaires, du matériel mis à disposition mais aussi des procédures Accor ainsi que des procédures en interne. Les connaissances techniques des services petits déjeuner buffet: débarrassage, redressage, service des boissons chaudes... sont nécessaires, ainsi que celles du service de restauration étoilée. Attentif à la satisfaction de nos clients pendant toute la durée de leur séjour (Accueil, prise de congé.., vous savez anticiper les besoin des clients. Vous êtes également à l'écoute de vos responsables. Formation[...]
Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
* Venez rencontrer l'hôtel Mercure au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Le (a) Gouvernant.e est garante de la qualité du service des étages offert au client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le.(a )Gouvernant (e est en charge du management du personnel d'étages. Vos missions : - Supervise les activités opérationnelles des services étages, d'entretien ménager et de blanchisserie - Est garant.e, en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locaux - Veille à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréables - Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client - Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée - Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients - Est garant des conditions de travail et de l'ambiance au sein de son service - Connait et applique la charte de recrutement du groupe -[...]
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Crée éventuellement[...]
Agent / Agente d'entretien du bâtiment
Emploi Hôtellerie - Camping
Lisieux, 14, Calvados, Normandie
Vous aurez en charge le changement des moquettes des chambres et de l'accueil par un mix entre moquettes et parquets flottants. Vous aurez également en charge la réfection des salles de bains (planche en bois, peinture, sol) et des portes d'entrée des chambres (peintures).
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Sully, 14, Calvados, Normandie
Vous assurez la préparation de certaines recettes sous la responsabilité du Chef de cuisine. Vous assurez uniquement un service par jour, vous n'aurez donc pas de coupure. Prise de poste à environ 15h30. Une formation peut être assurée par l'employeur. Le poste est à pourvoir jusqu'16 Novembre.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Privat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché au chef de cuisine vous serez amené à réaliser des préparations préliminaires : épluchage des légumes préparation des entrées et des desserts. vous entretenez les locaux et les outils de cuisine; Vous réceptionnez et rangez les provisions. Vous avez une expérience de 3 mois minimum.
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Courban, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aurez pour missions : Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation, Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, Accueillir les clients à leur arrivée, effectuer les formalités administratives liées à leur séjour et répondre à leurs demandes durant leur séjour, les renseigner des services de l'hôtel, Établir les factures liées aux frais de séjour, contrôler les moyens de paiement et effectuer l'encaissement. Vérifier la solvabilité et encaissement du client, Effectuer les vérifications avant clôture, Remonter l'ensemble des informations auprès de la hiérarchie. Vous maîtrisez les différentes techniques de front office. Vous avez un bon sens relationnel et commercial et savez travailler en équipe. Rigueur, esprit d'initiative, discrétion et respect des consignes sont nécessaires. Bilingue anglais impératif. Une langue étrangère supplémentaire appréciée.
Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous aurez pour mission : - Assurer l'accueil des clients en face à face ou par téléphone en français et en langue étrangère en respectant les procédures Louvre Hotels - Renseigner efficacement la clientèle et répondre aux aentes dans les meilleurs délais - Effectuer le service des petits déjeuners en respectant les normes hygiènes en vigueur - Répondre aux courriers et courriels dans les meilleurs délais - Encaisser les clients - Optimiser les réservations de l'hôtel ( Yield management) - Aide aux commandes des besoins de l'établissement - Effectuer le nettoyage de son espace de travail, des espaces communs et des chambres - Vérifier la comptabilité journalière et clôturer les caisses - Réapprovisionner les lingeries en linge - Faire les astreintes. Avantages : - Prime de précarité à la fin du contrat - Prime sur l'intéressement - Hébergement Les profils de candidats en situation de handicap sont également bienvenus sur ce poste.
Valet / Femme de chambre
Emploi Hôtellerie - Camping
Ségos, 32, Gers, Occitanie
Pour notre établissement, nous recherchons un(e) employé/e pour assurer l'entretien des chambres le matin et le service du midi au restaurant. Vous aurez en charge de gérer le ménage des chambres (18 maxi), le nettoyage du linge et l'entretien des parties communes et du restaurant. Du mardi au vendredi de 9h à 17h et le samedi 9h-12h et 18h-23h. (Pas de service du midi le samedi) Repos dimanche et lundi Rémunération proposée 1800€ net Poste en CDI.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel 4* de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une serveur/se. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service en salle, au bar ou au petit-déjeuner depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. CDD extra principalement les week-ends.
Valet / Femme de chambre
Emploi Hôtellerie - Camping
Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel 4* de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. Nous recrutons une femme de chambre ou un valet. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Assurer la préparation, le ménage et l'entretien des chambres selon les procédures et les protocoles de nettoyage de l'hôtel - Diagnostiquer les problèmes techniques et prévenir la gouvernante en cas de besoin d'intervention par le service technique - Maintenir les zones de travail et de stockage propres et rangés - Ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes d'organisation en en vigueur - Utiliser à bon escient le matériel adéquat aux différentes tâches. Qualités principales: - Adapter son travail aux fluctuations d'activité - Etre flexible - Evaluer les situations et être capable de réagir en conséquence - Savoir rendre compte de manière synthétique - Etre souriant, disponible, attentif et chaleureux. CDD extra principalement sur les week-ends.
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel 4* de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une barman/maid. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service au bar et le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Possibilité d'hébergement à proximité de l'hôtel (sur demande et selon disponibilité). CDD extra principalement les week-ends.
Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises
Emploi Hôtellerie - Camping
Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Notre groupe exploite actuellement 5 complexes hôteliers sur Nantes, La Baule-Le Pouliguen, Pornic, Tours et Taverny. Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion et contribuer à son développement, alors ce poste est fait pour vous. Rattaché(e) à la Directrice commerciale Marque « WESTOTEL », vous interviendrez sur les missions suivantes : - La réalisation d'offres tarifaires adaptées au contexte de la demande (concurrents interrogés, période événementielle.) et respectant notre politique tarifaire dans l'objectif de négocier, convaincre et conclure des contrats. - Le suivi des contrats en cours au travers de relances régulières et précises, afin de maximiser le chiffre d'affaires de l'établissement tout en optimisant l'occupation des espaces des réunions, restauration et hébergement. - Le suivi de l'événement client dans son intégralité en étant l'intermédiaire entre le client et nos équipes opérationnelles : l'accompagnement et le conseil, la gestion de projets, la transmission des informations auprès des équipes de manière précise et détaillée pour assurer une excellente qualité de service et de prestations et la satisfaction du client. - Le développement[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Lans-en-Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour la saison hivernale Vous préparerez la mise en place pour les services, préparation et tailles des légumes etc .. aide au second de cuisine pour la préparation du plat du jour et autres plats chauds. Service midi et soir, vous serez au poste des entrées . nettoyage des locaux (plans de travail , sols etc..), plonge cuisine .
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) serveur(se) en restauration. Poste à pourvoir début novembre 2024 Vous serez également amené à assurer la réception des clients de l'hôtel. Pour se faire vous devez parler Anglais Vous êtes dynamique, polyvalent et avec le sens du contact Le poste proposé est évolutif tant sur la durée du contrat que sur le salaire. 3 jours de congés consécutifs par semaine sur une base 35H - repos le dimanche, lundi congés d'été en août
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e pour compléter notre équipe. Vous assurez le nettoyage des chambres le matin (entretien des chambres à blanc et en recouche , réfection des lits) et vous intervenez à la plonge (utilisation du lave-vaisselle, nettoyage des batteries, etc..) pendant les services de midi et soir. Vous travaillez de mardi à dimanche midi Horaires : 10h à 14h30 (avec 1h de pause déjeuner) et de 19h à 22h30 Vous serez en repos le dimanche soir, lundi et 1/2 journée dans la semaine Poste à pouvoir du 1er novembre au 30 mars
Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Offre d'emploi : Réceptionniste (H/F) Rejoignez notre équipe au cœur de Figeac ! Plongez dans l'histoire et le charme du Best Western Hôtel Le Pont d'Or ***, situé dans la ville emblématique de Champollion. Notre établissement, labellisé Clef Verte, vous offre l'opportunité de vivre une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une ambiance familiale et conviviale. À propos de nous : Notre hôtel dispose de 35 chambres élégantes, d'un restaurant traditionnel, d'un bar chaleureux et d'une magnifique piscine à débordement. Rejoignez-nous pour faire briller notre établissement ! Poste à pourvoir : Réceptionniste (H/F) Type de contrat : CDI, 35h/semaine Note : Logement non fourni pour ce poste. Vos missions : - Accueillir chaleureusement nos clients et les accompagner tout au long de leur séjour. - Gérer les réservations et préparer les arrivées/départs avec soin. - Être le référent de nos clients : mémorisez leurs préférences pour leur offrir un service sur-mesure. - Répondre aux demandes avec professionnalisme et courtoisie. - Booster les ventes additionnelles grâce à vos talents commerciaux. - Garantir une expérience inoubliable et de qualité. - Contrôler la facturation[...]
Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Arzon, 56, Morbihan, Bretagne
Sous la supervision de la gouvernante générale, vous assurez un travail de contrôle des chambres (recouches et blancs) et des espaces communs. Vous établissez le rapport de contrôle. Vous assurez les commandes internes en collaboration avec le service économat, et les commandes lingerie. Vous assurez une très bonne relation avec vos collègues et les clients. Vous êtes un des garants de la bonne formation des collaborateurs (intégration, formation, suivi des procédures d'hygiène et de sécurité). Selon l'horaire, vous gérez le service des couvertures. En l'absence de la gouvernante générale, vous êtes dans la mesure de réaliser le planning journalier en fonction de l'activité. Profil recherché - Fait preuve de discrétion - Organisé (e) - Rigoureux (se) - Bonne Communication - Langue requise: Français. Informations utiles Nos avantages et nature du poste : - CDI 37h par semaine - Possibilité de logement durant la période d'essai - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise - Avantages sociaux liés au CSE - Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions - Avantages et tarifs réduits sur les prestations[...]
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est
Dans un magnifique restaurant entièrement rénové et doté d'un cadre exceptionnel, vous serez chargé(e) de : la préparation des cocktails et des boissons exotiques Poste à pourvoir dès à présent, une expérience est requise en préparation de cocktails. Le restaurant est fermé le lundi, vous disposerez d'une 2e journée de congés dans la semaine. Possibilité d'hébergement.
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France
Vous effectuerez l'accueil physique et téléphonique client et serez amené a effectuer les encaissements. Vous aurez également en charge diverses tâches administratives (traitement des factures, proposition commerciale, contrôle des paiements, gestion du planning des réservations) Votre profil : Vous maitrisez l'informatique. Respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes au service des demandes du client Vous êtes polyvalent et possédez une bonne capacité d'adaptation Vous avez le sens de l'organisation Vous avez un très bon niveau d'anglais. Une action de formation préalable au recrutement sera mise en place afin de vous permettre d'appréhender le poste de travail.
Négociateur / Négociatrice de contrats hôteliers
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Le Responsable de Ventes Groupes a pour mission de développer le chiffre d'affaires (CA) du segment Groupes, qui constitue le principal levier économique de l'hôtel (80% du CA). En concentrant ses efforts sur deux cibles prioritaires, il/elle assurera la croissance durable et pérenne des revenus générés par ce segment. Principales Responsabilités : - Développement commercial : - Identifier et prospecter de nouveaux clients sur 2 grandes cibles (B2B) : - Professionnels du tourisme (grossistes, tour-opérateurs, agences de voyages, autocaristes, réceptifs) etc. - Structures institutionnelles (diocèses, hospitalités, associations). - Entretenir et développer les relations avec les clients existants pour assurer la fidélisation et l'augmentation du volume des ventes. - Négocier les contrats et les conditions tarifaires avec les clients et les prospects pour maximiser la rentabilité tout en respectant les objectifs de volume. - Gestion des relations clients : - Organiser et conduire des visites de l'hôtel pour les clients potentiels afin de promouvoir les offres adaptées aux groupes. - Assurer un suivi personnalisé des groupes, en coordination avec les services de l'hôtel et en[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 30h par semaine en coupure. Sous la direction du Chef de Cuisine : Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Vous mettrez en place les postes de travail, Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes, Vous parez les viandes et préparerez les poissons, Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers, Vous élaborerez les entrées et desserts, Vous collaborerez à l'envoi des plats, Vous nettoyerez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine, Vous pariticperez à la plonge, Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement. Profil recherché Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe, Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité, Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail. Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle. Vous être un(e) vrai(e)[...]
Équipier / Équipière d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2023/2024*** Poste nourri et logé Entretien et nettoie les espaces communs de l'hôtel (couloirs, offices, terrasses) Soutien aux équipes de femmes/valets de chambre Tâches ponctuelles en chambres (nettoyage des vitres, poussières, shampoings moquettes et manutention Aide à la manutention de mobiliers supplémentaires (lits ) Sens du service et de la propreté Polyvalence et réactivité Discrétion et fiabilité Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : Des logements de qualité, partagés et conviviaux Des navettes privées régulières entre les logements et l'hôtel Des repas concoctés par notre chef Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E. Une politique de rémunération attractive et primes de fidélisation La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation Des tarifs négociés avec des prestataires de la station (sport, bien être,, ) Des tarifs spécifiques pour forfaits de ski saisonniers La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements,[...]
Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Hôtellerie - Camping
Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
LA MAISON ROUGE, Maison Savoyarde de Qualité, située aux portes de Chambéry, aux pieds des montagnes et des lacs alpins, un lieu de vie et de partage avec un engagement simple "Recevoir nos hôtes comme à la Maison mais en mieux!" Nos valeurs: bonne humeur, implication et professionnalisme. Vos missions : Service petits-déjeuners et déjeuners (midi) Pour le service des petits-déjeuners : - Aider pour la mise en place du petit déjeuner; - Aider pour débarrasser les tables pendant le service du petit-déjeuner; - Nettoyer la salle et le matériel pendant et après le service du petit déjeuner; Pour le service des déjeuners : - Dresser les tables. - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office. - Réaliser un service en salle. Souriant, avenant, vous avez le sens du service et de l'accueil, vous partagez les mêmes valeurs alors rejoignez- nous! Poste à pourvoir en CDI, dès que possible - Expérience souhaitée sur poste similaire - Expérience souhaitée en restauration - Temps plein 39h avec 2 jours de repos par semaine
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON HIVER 2024/2025*** POSTE LOGÉ 3 postes à pourvoir Contrat du 09/12/2024 au 09/04/2025 Au cœur de la station d'Arêches-Beaufort, l'hôtel Le christiania recherche un(e) serveur/serveuse pour sa saison d'hiver. -Mise en place de la salle et dresse les tables pour le service - Réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table - Nettoie la salle de restaurant et débarrasse les tables - Fait le service des plats en salle - S'occupe du rangement de la vaisselle et de l'entretien des couverts et des verres
Skiman / Skiwoman
Emploi Hôtellerie - Camping
Giettaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à La Giettaz un(e) skiman/skiwoman au sein d'une collectivité pour la saison d'hiver 2024/2025. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, nous accueillons principalement dans notre centre des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski mais aussi classe verte et séjours été). Vous rejoignez une équipe de travail, constituée d'un(e) cuisinier(e), de personnels de service et entretien et de skimans/skiwomans. Vous serez intégré dans l'entreprise lors d'une journée de cohésion et d'explication pour débuter votre saison d'hiver. Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA/CSHM et sous la supervision du responsable des skimans.. Vos missions : - Vous préparez en amont de l'arrivée des groupes les skis/chaussures/bâtons/casques pour chaque enfant en fonction des informations transmises par l'équipe du siège - Lors de l'arrivée des groupes, vous faîtes essayer le matériel à chaque enfant. - Vous assurez les échanges de matériel si besoin - Vous assurez l'entretien du matériel - Vous récupérez le[...]
Skiman / Skiwoman
Emploi Hôtellerie - Camping
Avanchers-Valmorel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valmorel un(e) skiman/skiwoman au sein d'une collectivité pour la saison d'hiver 2024/2025. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, nous accueillons principalement dans notre centre des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski mais aussi classe verte et séjours été). Vous rejoignez une équipe de travail, constituée d'un(e) cuisinier(e), de personnels de service et entretien et de skimans/skiwomans. Vous serez intégré dans l'entreprise lors d'une journée de cohésion et d'explication pour débuter votre saison d'hiver. Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA/CSHM et sous la supervision du responsable des skimans.. Vos missions : - Vous préparez en amont de l'arrivée des groupes les skis/chaussures/bâtons/casques pour chaque enfant en fonction des informations transmises par l'équipe du siège - Lors de l'arrivée des groupes, vous faîtes essayer le matériel à chaque enfant. - Vous assurez les échanges de matériel si besoin - Vous assurez l'entretien du matériel - Vous récupérez le[...]
Skiman / Skiwoman
Emploi Hôtellerie - Camping
Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valloire un(e) skiman/skiwoman au sein d'une collectivité pour la saison d'hiver 2024/2025. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, nous accueillons principalement dans notre centre des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski mais aussi classe verte et séjours été). Vous rejoignez une équipe de travail, constituée d'un(e) cuisinier(e), de personnels de service et entretien et de skimans/skiwomans. Vous serez intégré dans l'entreprise lors d'une journée de cohésion et d'explication pour débuter votre saison d'hiver. Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA/CSHM et sous la supervision du responsable des skimans.. Vos missions : - Vous préparez en amont de l'arrivée des groupes les skis/chaussures/bâtons/casques pour chaque enfant en fonction des informations transmises par l'équipe du siège - Lors de l'arrivée des groupes, vous faîtes essayer le matériel à chaque enfant. - Vous assurez les échanges de matériel si besoin - Vous assurez l'entretien du matériel - Vous récupérez le[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Petit hôtel familial 6 personnes à Samoëns recherche 3 employés polyvalents : faire le ménage des chambres et commun avec la lingerie , plonge, aide au service restauration si besoin de renfort (petite équipe) Poste nourri mais pas logé. Possibilité de vous accompagner dans votre recherche de logement. début 18 décembre, fin mars début avril suivant les circonstances Horaires : 9h à 15h + soir si nécessaire (19h30-22h30) (horaires négociables) Jours de repos : 2 jours par semaine (1 journée entière et 2 demi-journée)
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 18 Décembre 2024 au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi-gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. - Travailler dans des locaux spacieux, très bien équipés et lumineux (lumière du jour). Missions[...]
Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un/une serveur/se : - Serveur petit déjeuner : travail uniquement le matin et le midi sans coupure Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. L'équipe, sympathique et à l'écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur mission quotidienne sera d'assurer la réussite de ce moment passé au sein de l'établissement, par une présence discrète mais efficace. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes : - Effectuer le service en salle de restaurant - Préparer la salle et dresser les tables - Accueillir et installer le client - Gérer l'encaissement - Remettre la salle en état VOUS ETES : Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle. Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre Doté(e)[...]
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un(e) Chef de partie. Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. Havre de paix et de verdure face à la Baie de Somme, le restaurant « La table du Cap » est ouvert toute l'année pour l'accueil de touristes individuels, d'entreprises, d'événements familiaux, etc. Vous aurez comme missions principales : - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, des fiches techniques et dans le strict respect des procédures HACCP - Réceptionner des produits alimentaires et réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc) - Mettre en valeur les présentations des plats - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les plats de sa partie - Organiser le travail de sa partie - Repérer, isoler et traiter les lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène - Réceptionner, contrôler et gérer[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et aurez comme missions principales : - Assister le Chef de cuisine - Diriger, en l'absence du Chef de cuisine, l'équipe de cuisine en place - Production culinaire selon carte et menu mis en place avec le Chef - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le Chef et en l'absence du Chef - Gérer les achats, les stocks et les inventaires - Analyser et gérer les coûts
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Novotel recherche son chef de partie pâtissier H/F qui s'occupera également des plats froids ( Entrées). Le restaurant est fermé le Week End Vous Réalisez des préparations préliminaires Vous fabriquez, dressez les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température Vous veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats Le restaurant est fermé les samedi et dimanche
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Remiremont, 88, Vosges, Grand Est
Vous préparez le CAP ou Brevet Professionnel de serveur en restauration. (2eme année BP acceptés) Prise de poste au plus vite