pâtisseries maison (deux sevres)

Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En biscuiterie, équipe de 10 personnes, nous recherchons un(e) biscuitier(e) (aide cuisinier) dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de biscuits, gâteaux et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (dressage sur dresseuse, pochage manuel, tourage, cuissons.) et renfort pour tout poste ayant besoin au sein du laboratoire (chocolaterie, confiserie, garnissage) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoir-faire : - Justifier d'une solide expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en chocolaterie, pâtisserie, boulangerie ou cuisine) - Possibilité d'encadrer, avec l'aide de[...]

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Maizières-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'un CDI à temps partiel (30 heures par semaine) vous réaliserez les tâches suivantes : fabrication de pâtisserie maison en suivant les fiches techniques, découpage de fruits, service de glaces et de café auprès de la clientèle. Votre activité nécessite de savoir lire les consignes, savoir appliquer les consignes, apprécier le contact clientèle. L'employeur vous formera au poste du travail. Vous disposerez d'un week-end sur trois en repos. Vous travaillerez au maximum quatre jours consécutifs et 5 jours par semaine. Vous serez amené à travailler en coupure L'établissement ferme ses portes à 21h30.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Dans notre hypermarché, vous occupez un poste de cuisinier(ère) / commis dans notre service Traiteur Traditionnel. Vous fabriquez des plats et repas cuisinés (hors d'oeuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viande, de poissons ou de légumes, pâtisseries), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Vous contribuez à la mise en valeur des produits finis et renseignez le personnel de vente, participant ainsi à l'acte de vente. MISSIONS PRINCIPALES - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire ACTIVITES A LA CARTE Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Vous avez une expérience en grande distribution ou en artisanat et aimez valoriser des produits "fait maison". Vous appréciez[...]

Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi

Saint-Pantaléon-de-Larche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La société MONTAGNÉ gère un réseau de stations-service SHELL ouvertes 7j/7 24h/24 et d'établissements multi enseignes sur autoroutes, avec des magasins et concepts de restauration Deli by SHELL, Maison Pradier, Léo Resto, Bchef, Pizza Hut et Roberta Caffè. Pour notre établissement de Saint-Pantaléon-de-Larche situé sur l'Aire de Pays de Brive - Autoroute A89, nous recrutons un-e Hôte-sse de Point de Vente en CDD saisonnier. Vos missions : - Accueillir la clientèle et encaisser les produits boutique, restauration et carburant - Réceptionner, contrôler les livraisons de produits et approvisionner l'ensemble des rayons et vitrines - Préparer les sandwiches, salades, pâtisseries et viennoiseries du concept Deli by SHELL et Roberta Caffè - Entretenir les locaux, toilettes et zones extérieures - Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité liées aux activités Vous vous engagez pour la satisfaction de la clientèle, une formation interne sera assurée. Vous êtes disponible pour intégrer la société MONTAGNÉ d'ici cet été (JUILLET et AOÛT), que nous voulons inclusive et engagée pour l'emploi de toutes et tous, avec ou sans handicap. Temps plein annualisé -[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

La Falène Bleue, restaurant bistronomique recrute un/une chef/fe de partie pour un contrat de 5 mois en temps plein pour la saison. Tout est fait maison avec des produit frais. Le/la chef/fe de partie s'occupera essentiellement les entrées et des desserts et viendra en soutien au chef. Nous sommes fermés le dimanche soir, lundi et mardi. Poste jusqu'au 13 octobre 2024. Profil recherché: - Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser - Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre Le Poste : Issu d'expériences dans la restauration/pâtisserie, tu es motivé(e) et dynamique ? Tu es une personne qui a le sens de l'organisation, professionnelle et investie. Si tu l'acceptes, tes missions seront : - La mise en place et le service des entrées. - Soigner la présentation de chaque plat - Gérer son poste / Anticiper les préparations pour le lendemain - Le suivi des bonnes pratiques d'hygiène. Qualités : - Vous maîtrisez les tâches classiques de chef de partie et savez tenir un poste en autonomie.

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mézel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Boulanger H/F Petite boulangerie artisanale, de deux salariés et un apprenti, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(é) souhaitant donner du sens à son travail! Nos produits sont 100% faits maison et sans additifs. Vous serez en charge du pétrissage et de la cuisson des pains (tradition + spéciaux dont certains au levain), du pétrissage de la viennoiserie et de la fabrication de produits de snacking et pâtisseries simples (fond de tarte, crème.). Vous serez épaulé dans votre travail par un apprenti du CFA de digne. Le poste : - CDD évolutif - 35h à 39h par semaine sur 6 jours - début de journée à 4h - Un week-end libre toute les 3 semaines (hors juillet/aout et vacances de noël) - Rythme de travail soutenu l'été mais modéré hors saison - Salaire selon compétences et à la mesure de votre progression - Fermeture : lundi - Possibilités d'évolution - Qualités recherchées : passion, rigueur, hygiène et sens des responsabilités et prise d'initiatives. Pour prise de poste le 2 mai 2025 Candidater depuis le site France Travail ou envoyer un CV et lettre de motivation à l'adresse: auperefougasse@gmail.com

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e)CAP/ BP/Mention Boulanger(e)... pour la rentrée de septembre 2025. Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale, nous travaillons tous nos produits maison. Tous en faisant attention au choix de nos produit ( locaux, français, bio, de saisons...) Profil recherché : Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome, réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe. Avec la supervision de votre maitre d'apprentissage - Préparation des diverses pâtes à pain, tradition ou spéciaux, pâte à croissant, brioche, ou pâte feuilletée. - Façonnage des diverses préparations. - Création de nouveaux produits. - Cuisson des pains, viennoiseries et traiteurs - Gestion des quantités nécessaire demandées. - Respect des normes d'hygiène, entretiens des équipements et des locaux. Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine. Salaire : selon grille de l'apprentissage Poste à pourvoir à partir de juillet.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Finance de marché

Lamentin, 97, Martinique, -1

Le restaurant LE CHATEAU accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Le secret? La fraîcheur et la qualité des produits préparés avec goût, simplicité et... La touche du Chef! A la carte: salades gourmandes, plats du marché et desserts maison accompagnés d'une sélection de vins au verre! Le groupe: https://youtu.be/9cRk4i3OwX0 LE POSTE Dans le cadre du remplacement de notre Seconde de cuisine, absente pour congé et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de: - Réaliser pour le service du restaurant et du traiteur l'ensemble des opérations de la pâtisserie et des différents desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Seconder le chef cuisinier pendant le service : mise en place, préparation et présentation des plats, - Respecter les temps de préparation des plats par rapport aux commandes et à l'attente de la clientèle, - Assurer la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement, - Être force de proposition dans l'élaboration de la carte[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au coeur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) serveur(se) engagé(e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Accueillir les clients avec sourire, politesse et bienveillance Gérer les prises de commande avec efficacité et réactivité Gérer les encaissements avec sérieux et précaution Informer les clients sur l'éthique et les engagements de notre cuisine Assurer la mise en place des tables dans les jardins Aider à la mise en place des pâtisseries, glaces et boissons du salon de thé Gérer la préparation des boissons au bar éphémère Veiller à l'organisation et à la propreté[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Le Relais de Laguiole est un établissement hôtelier 3*** familial de 34 chambres situé à Laguiole, membre du réseau Best Western. Notre structure est reconnue pour son service client d'excellence (top 3 du classement satisfaction clients des 320 hôtels du réseau Best Western) et son cadre chaleureux. Ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 11 avril au 30 novembre 2025 - 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Hors saison, nous ouvrons ponctuellement pour des prestations privées type repas d'entreprise, repas d'associations, séminaires, mariages, anniversaires... En développement constant depuis quelques années. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Nous recherchons un(e) serveur (se) à temps plein. Vos missions : Réaliser les services : Effectuer la[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

EN PREVISION RECRUTEMENT POUR LE FUTUR PROJET BOULANGERIE LUPINO Au sein de la Boulangerie de Lupino, vous occuperez le poste de serveur/vendeur. Vous serez en charge de : - Accueillir et servir les clients de l'établissement. - Vous devrez également être garant(e) de la propreté de la salle de restaurant. - Être garant(e) du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et donc de la satisfaction client. - Service des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement du commerce, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires et des objectifs commerciaux de la Maison. Plus précisément, le serveur/se en salle : - Applique les consignes de son responsable hiérarchique direct ou indirect - Adopte une attitude accueillante avec la clientèle - Développe une bonne mémoire visuelle et auditive - Faire preuve d'adresse et de prudence lors du service - Accueille, conseille et sert le client - Rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits o S'assure de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du client o Conseille lors d'une prise de commande o [...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

REJOIGNEZ L'AVENTURE SUGAR LAND À MONTREUIL ! Une nouvelle enseigne gourmande spécialisée dans les beignets fourrés cherche son/sa Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration pour compléter son équipe ! VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : Préparer et assembler de délicieux beignets : fourrage, nappage et pose de toppings Accueillir, conseiller et encaisser avec le sourire. Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène. Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. LE PROFIL IDÉAL : 1 an d'expérience en restauration (boulangerie, pâtisserie, fast-food accepté). Ponctuel(le), dynamique et organisé(e) - Vous aimez le travail bien fait ! Bon(ne) communicant(e) - Vous avez le sens du service et de l'esprit d'équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). CE QUE NOUS OFFRONS : CDI - 35h/semaine avec une rémunération de 1500 euros nets/mois. Ambiance conviviale et formation interne aux techniques maison. Envie de tenter l'aventure ? Envoyez votre candidature (CV) dès maintenant !

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) et organisé(e) pour rejoindre notre brigade dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez responsable de votre poste (chaud, froid, pâtisserie, etc.) et garant de la qualité des préparations. Vos missions : - Préparer et envoyer les plats dans le respect des fiches techniques - Gérer et organiser votre poste de travail - Encadrer les commis et apprentis affectés à votre partie - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions Profil recherché : - Expérience significative en tant que chef de partie - Bonne maîtrise des techniques culinaires - Esprit d'équipe, rigueur et créativité - Capacité à travailler en autonomie et sous pression Nous offrons : - Une ambiance de travail conviviale - Une cuisine de qualité, faite maison avec des produits frais - Des perspectives d'évolution au sein de notre établissement Postulez dès maintenant Poste non logé

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Mobile Burger, Food truck de burger 100% fait maison depuis presque 13 ans, recrute un/une employée polyvalent(e) de restauration. Poste évolutif vers une fonction de manager. Horaires flexibles sans coupures : généralement le lundi de 9h à 18h et une à 2 autres demi journée dans la semaine. Vos Missions : Conduire le Food truck, tenir la caisse. Vous avez une bonne présentation, vous êtes souriant(e) et vous avez le sens de l'accueil (maitrise de la langue française). Vous êtes motivé(e) et de confiance, Mobile Burger vous apprendra à devenir le roi ou la reine de la préparation de notre pain, de notre ketchup, de nos pâtisseries et plein d'autres produits- esprit d'équipe - St Maur des Fossés (94) Vous serez amené(é) à conduire le camion, permis B impératif!

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

** Poste à pourvoir du 15 Juin au 15 septembre 2025** Dans le cadre du poste de cuisinier / cuisinière, sous les ordre d'un chef, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Préparation de plats faits maisons, cuisine traditionnelle (trentaine de couverts essentiellement le soir carte et menus- midi : préparation et petit service) - Rangement des commandes - Connaissances en pâtisserie appréciée. *Poste nourri et logé en chambre individuelle* Heures supplémentaires payées