pâtisseries artisanales (aude)

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Lieu: AU BON PASTIS LANDAIS DE SOUPROSSE Service: Pâtissier/production Responsable hiérarchique: Chef pâtissier / Responsable de la production Missions principales: Spécialisé dans la fabrication de pastis landais, le pâtissier est responsable de la préparation, de la cuisson et la finition des pastis tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Il peut également être amené à servir la clientèle en boutique et à participer à la réflexion sur les différents projets à mener en équipe. Missions spécifiques: -Préparer des ingrédients nécessaires à la fabrication des pastis -Réaliser les différentes étapes de la fabrication des pastis selon notre recette artisanale (pétrissage, façonnage, cuisson, etc.) -S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des matières premières -Suivre les recettes développées en interne pour maintenir la constance des produits -Contrôler les températures et les temps de cuisson afin d'obtenir une cuisson optimale -Respecter les normes esthétiques et les souhaits des clients -Veiller à l'entretien des équipements de travail (fours, pétrins, etc.) -Assurer le respect des processus et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Servir[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce que nous vous proposons : * Un CDI temps plein, 37h30/semaine * Des horaires fixes : 13h30 - 19h15, du lundi au samedi (dimanche toujours OFF) * Un environnement artisanal et une équipe à taille humaine Votre rôle au quotidien : * Accueillir et conseiller les clients avec attention * Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à leur réassort * Encaisser et tenir votre caisse de manière autonome * Assurer la fermeture complète de la boutique : nettoyage, rangement, gestion des invendus * Participer à l'entretien de l'espace de vente : frigos, cuisson ponctuelle, rangement. Les avantages à nous rejoindre : * Salaire : entre 1 800 € et 2 000 € brut/mois selon votre expérience * 30 % de réduction sur nos produits * Participation aux frais de transport commun * Mutuelle d'entreprise * Un rythme régulier, sans horaires changeants chaque semaine * Vous êtes passionné.e par les bons produits, capable de transmettre ces valeurs à nos clients et de les accompagner dans leurs choix avec professionnalisme. * De plus, vous avez une expérience réussie (d'environ 3 ans) en vente, idéalement dans les secteurs de la boulangerie, de la restauration ou de la[...]

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Les pâtisseries Perlette, fondées en 2013, comptent 6 boutiques. Véritables lieux de vie chaleureux et accueillants, nos boutiques proposent nos pâtisseries, viennoiseries et autres goûters. Toutes nos collections sont réalisées de façon artisanale à notre Manufacture par notre équipe de pâtissiers, chocolatiers et boulangers. Elles évoluent au gré des saisons et des inspirations du Chef. Nous recherchons un.e commis tourier (h/f). Missions : En relation directe avec le chef de partie, vous serez en charge de : - la réalisation des cuissons quotidiennes ; - façonnage de la viennoiserie, des pâtes, des cookies ; - l'organisation de votre poste de travail (gestion et rotation des stocks, planification du travail). Profil recherché Vous devez être capable de travailler en autonomie, avoir le sens de l'organisation et l'esprit d'équipe. Débutant accepté. CAP pâtissier et/ou boulanger : obligatoire. L'obtention du CS tourier serait appréciée. Conditions de travail CDI, 39h par semaine, 2 jours de repos. Poste à pourvoir début juin.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mouy, 60, Oise, Hauts-de-France

Bonjour, Nous recherchons un personnel de vente en boulangerie artisanal ( vente, préparation sandwich etc ) Horaire : Semaine A Lundi repos Mardi repos Mercredi 7h 14h Jeudi 7h 14h Vendredi 6h 13h Samedi 7h 14h Dimanche 6h 13h Semaine A Lundi repos Mardi repos Mercredi 7h 14h Jeudi 7h 14h Vendredi 7h 14h Samedi 7h 14h Dimanche 6h 13h Les plannings peuvent potentiellement être modifié pour correspondre aux mieux à la demande de notre personnel de vente. 1450€ net pour 35h.

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 25/05/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 01/06/2025

Responsable du développement commercial

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

VF Armorique Distribution est une Entreprise familiale totalement indépendante en plein développement employant 25 pers et basée en Bretagne à Guingamp rayonnant sur la Bretagne et les Pays de Loire et présente principalement sur les marchés de la boulangerie artisanale et de la restauration diffusant des produits de qualité et bénéficiant d'installations performantes. Elle est affiliée à un grand Groupe de 170 personnes et propose une large gamme de plus de10 000 réf. sous 3 températures aux artisans professionnels. La zone de chalandise de ce Groupe est la Bretagne, la Normandie, les Pays de Loire, la Vendée et les Charentes maritimes . Au niveau commercial, sa force de vente de VF Armorique st constituée de 6 « commerciaux terrain » qui accompagnent et préconisent à leurs clients une sélection de produits destinés à leur laboratoire [...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Agroalimentaire

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un PREPARATEUR/LIVREUR H/F Temps partiel. Vos missions : - Conditionner la marchandise à livrer dans divers contenants, - S'assurer que toutes les marchandises à livrer soient complètes, - Conduire le véhicule de livraison et respecter le Code de la route, - Maintenir le véhicule de livraison et signaler à son supérieur toute détérioration, - Assurer le déplacement des marchandises de son véhicule à l'emplacement de livraison, - S'assurer avec le client de la conformité de la marchandise livrée (comptage et bon état), - Faire un rapport[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agroalimentaire

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un PREPARATEUR SNACKING H/F. Vos missions : - Préparer et assembler les produits de snacking selon les recettes et les standards de l'entreprise. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Nettoyer et désinfecter les postes de travail et les équipements utilisés. - Porter les équipements de protection individuelle appropriés. - Veiller à la qualité gustative et visuelle des produits. - Respecter les fiches recettes et les standards de présentation des produits. - Signaler toute défaillance ou besoin de maintenance au responsable[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La boulangerie FEUILLETTE au chemin de la Fauceille recrute : MISSIONS 1- La maîtrise : Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée2- La formation : Vérification du bon suivi de l'application des fiches techniques et des méthodes de travail propres à l'entreprise Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l'équipe cuisinier-traiteur 2- La formation Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques 3- La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières 4- Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect[...]

Rendez-vous aux jardins

Plante - Fleur, Artisanat

Monthermé 08800

Le 18/05/2025

De nombreux exposants seront présents pour vous faire découvrir, le marché aux fleurs, l'artisanat ainsi que les spécialités du terroir. ouverture des jardins( potager, verger conservatoire) visite de l’église et de l’apothicairerie, marché aux fleurs, artisanal et gourmand, animation musicale expositions….. Pour vous restaurer, il y aura la traditionnelle tartine des Moines et des pâtisseries faites maison ainsi qu'une buvette pour vous désaltérer. L'abbaye, l'apothicairerie et les jardins seront ouverts au public durant la journée.

BOULANGERIE-PÂTISSERIE ARTISANALE

Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie

-, 11, Aude, Occitanie

A vendre boulangerie-pâtisserie artisanale située sur la place centrale d’un ...

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un boulanger H/F pour notre pâtisserie/boulangerie/chocolaterie, en CDI temps plein. Vous effectuez : le façonnage le pétrissage la préparation et la confection de pains, viennoiseries, biscuits, quiches la cuisson le nettoyage, le rangement et l'entretien de votre poste de travail. Travail du mardi au samedi de 5h à 12 h30 Heures de nuit, du dimanche, et heures supplémentaires majorées Repos hebdomadaire : lundi Vous justifiez d'une expérience minimum de 1 an sur un poste dans ce domaine Votre rigueur, votre motivation et votre amour du travail bien fait avec des matières premières de qualité vous permettront de mener à bien vos missions. Vous souhaitez travailler au sein d'une petite entreprise artisanale, proposant des produits de qualité ? Vous savez et appréciez de travailler en équipe et occasionnellement en autonomie ? Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre boulangerie artisanale, fière de ses traditions et de la qualité de ses produits, est à la recherche d'un(e) vendeur/vendeuse sérieux(se) pour rejoindre notre équipe passionnée. Depuis 1989, nous nous efforçons de proposer à notre clientèle des pains, viennoiseries, pâtisseries fraîches, préparés chaque jour avec des ingrédients de première qualité. Nous recherchons un vendeur/vendeuse pour notre boutique située au centre commercial de Parly 2 au Chesnay. Responsabilités du poste : Accueillir chaleureusement les clients dès leur entrée en boulangerie. Présenter nos différentes gammes de produits avec enthousiasme et répondre aux questions des clients sur leur composition et leur préparation. Conseiller les clients sur le choix des pains, viennoiseries et pâtisseries en fonction de leurs goûts et de leurs besoins. Assurer la mise en place esthétique des produits en vitrine et en rayon tout au long de la journée. Gérer les commandes et les transactions de vente avec efficacité et exactitude. Maintenir la propreté et l'ordre de la boulangerie pour offrir à nos clients un environnement agréable. Si vous êtes sérieux(se) dans votre approche de la vente, que vous avez[...]

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 08/06/2025

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 15/06/2025

Fête du printemps

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Marché

Massoulès 47140

Le 24/05/2025

Venez fêter le printemps à Massoulès. Le programme de la journée : 8h-30-17h30 : foire rurale et artisanale, buvette sur place. 12h : grillades, frites et dessert. 14h : jeux intervillages. 17h30 : concours amateurs de pâtisserie. A partir de 19h : marché gourmand animé par DJ Jhon's.

Fête du printemps

Brocante - Vide-grenier, Marché, Patrimoine - Culture

Massoulès 47140

Le 24/05/2025

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Détail du poste Pour notre boutique Feuillette de Chartres, nous recherchons une(e) adjoint(e) responsable de vente. L'adjoint au responsable de boutique applique la politique définie par la direction, il encadre son équipe de vendeurs, il est le garant de l'offre en magasin, de l'accueil client et participe activement à la vente. 2 jours de repos fixes et consécutifs Salaire net : 1850€ Parce que notre objectif c'est de satisfaire les clients mais également nos collaborateurs ; - CDI 39H - Prime d'assiduité mensuelle - Prime de fin d'année (après un an d'ancienneté) - Heures de dimanche et heures supplémentaires majorées (selon convention) - Mutuelle d'entreprise - Convention collective de la Boulangerie Pâtisserie artisanale. - Réductions tarifaires Mission Vente - Accueille le client, écoute et prend en compte ses besoins - Met en valeur la boulangerie, en avant les produits et assure la mise en vente de la production tout en respectant la rotation - Dynamisme l'équipe vente et propose des challenges de vente - Gère l'ouverture et la fermeture de la boulangerie Mission management - Assure l'encadrement du terrain : connaît les missions de chaque poste et les fait[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Pâtisserie artisanale recherche en CDI à 40h pâtissier ou pâtissière confirmé(e). Titulaire d'un CAP avec expérience ou BTM, vous devez maitriser les standards du métier. Travail 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs du matin ou d'après midi selon votre choix. Le travail en équipe est indispensable et vous devez faire preuve d'autonomie.

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe au sein de notre atelier de fabrication artisanale. Vos principales missions seront: - planifier et réaliser la production de la pâtisserie, macarons et gâteaux de voyage en suivant les standards de qualité défini dans l'entreprise - gérer une équipe de plusieurs personnes - travailler en équipe afin de garantir une production fluide et efficace Nous recherchons une personne motivée, passionnée et rigoureuse. Vos horaires: Du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche 5h-13h Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique ayant le goût de l'innovation.

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Boulangerie Pâtisserie Artisanal recherche Boulanger/Boulangère 40h par semaine 5 jours de travail 2 jours de repos par semaine. La rigueur et le savoir travailler en équipe sont indispensables a une bonne intégration. Vous devez maitriser le pétrissage et le façonnage dans un premier temp.

Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En biscuiterie, équipe de 10 personnes, nous recherchons un(e) biscuitier(e) (aide cuisinier) dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de biscuits, gâteaux et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (dressage sur dresseuse, pochage manuel, tourage, cuissons.) et renfort pour tout poste ayant besoin au sein du laboratoire (chocolaterie, confiserie, garnissage) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoir-faire : - Justifier d'une solide expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en chocolaterie, pâtisserie, boulangerie ou cuisine) - Possibilité d'encadrer, avec l'aide de[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

La Maison Lancuentre, Pâtisserie, chocolaterie, boulangerie artisanale recherche un/e pâtissier/e autonome et confirmé/e pour renforcer l'équipe en place et développer de nouveaux produits. Vos missions seront : Préparer les viennoiseries, les crèmes, les pâtes (feuilletée ,à choux , biscuits) Montage d'entremets La connaissance du chocolat serait un plus Respecter les normes d'hygiènes, de nettoyage et d'entretien du matériel et des locaux. CDI 35h/ semaine 2 jours de repos dont le lundi avec un dimanche par mois. Salaire suivant profil et expérience Aide à l'HEBERGEMENT possible durant la période d'essai Poste à pourvoir dès que possible

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au Palais Gourmand, boulangerie-pâtisserie artisanale, recherche son employé(e) snacking avec connaissance des spécialités indiennes. Missions : - Produire divers snackings dont spécialités indiennes - Veiller à la qualité des produits finis et à leur présentation soignée - Gérer et suivre les stocks et les commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - Créativité et adaptabilité - Sens de l'organisation

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre entreprise artisanale et familiale recherche un collaborateur ou une collaboratrice pour intégrer l'équipe de pâtisserie. Notre laboratoire est spacieux, lumineux et climatisé. Contactez nous pour un entretien où nous vous présenterons nos attentes, nos objectifs et les compétences demandées.

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Campagnac, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un ouvrier boulanger (H/F) pour notre boulangerie artisanale basée à Campagnac. Vous réaliserez principalement le pain. Connaissances en pâtisserie appréciées. Travail en équipe. Vous possédez idéalement un CAP boulanger. Nous sommes ouvert à un/une débutant/e. Boulangerie fermée le dimanche avec 1 jour de repos en plus par semaine. Travail de nuit uniquement de 23h à 05H00. 39h /semaine. Possibilité d'heures supplémentaires en période estivale. CDI, prise de poste dès que possible.

Responsable de boutique

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Poisat, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Créé en 2006, Epicuria est un acteur de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène, et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa périphérie. Notre production est entièrement artisanale et locale, nous approvisionnons nos boutiques 4 fois par jour via notre propre service de livraison / logistique. Notre croissance naturelle et permanente implique une restructuration régulière, ainsi nous privilégions les évolutions internes, et créons de nouveaux postes dans la perspective de favoriser le quotidien de nos collaborateurs. Aujourd'hui, nous recherchons un manager pour notre boutique située à POISAT. Vous êtes un(e) homme / femme de terrain passionné(e) par la vente et avez envie de responsabilités ? Votre rôle : Vous êtes l'ambassadeur(rice) de nos produits. Doté(e) d'une grande autonomie, vous animez votre équipe tout en garantissant la vente et une présentation impeccable de votre magasin. La majeure partie de votre temps sera consacrée à nos clients, tout en prévoyant des moments pour la gestion, l'accompagnement et la formation[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Maringues, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre boulangerie artisanale confectionne des produits de boulangerie et de snacking et nous sommes à la recherche d'une personne (H/F) qui viendra compléter notre équipe pour la partie snacking. Vous aurez pour missions: - Préparer les produits de snacking (sandwichs, salades, quiches, pizzas...) - Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'espace de vente et des équipements. - Participer à la préparation des commandes spécifiques - Aider en pâtisserie ou boulangerie si besoin. Une expérience et/ou diplôme dans le milieu de la restauration est demandée.

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Sault, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pâtisserie, biscuiterie familiale et artisanale (Maitre Artisan, Entreprise du patrimoine vivant) recherche un/une aide, commis pâtissier. Vos missions seront: - Aide à l'organisation du laboratoire de production (préparation des ingrédients) et aux fabrications - Broyage des amandes - Suivi des règles de sécurité et d'hygiène - Maintenir dans un état propre et rangé les ustensiles et le laboratoire - Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières Vos compétences : Attaché(e), à la qualité des produits et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), rigoureux (se), dynamique et aimez travailler en équipe. Autre : Contrat temps plein DEBUTANT(TE)S ACCEPTE(E)S Type d'emploi : CDD, Durée du contrat : 3 mois Horaires : Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

Responsable achats et approvisionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le cabinet Conseil Recrutement Manpower recrute pour son client, Les Madeleines Bijou, une entreprise renommée pour son savoir-faire artisanal et la qualité exceptionnelle de ses madeleines et pâtisseries, un approvisionneur H/F en CDI à Saint-Yrieix-la-Perche. Si vous souhaitez vous investir dans une entreprise familiale ancrée dans des valeurs fortes et participer à ravir les papilles des gourmands en France et à l'international, alors ce poste est fait pour vous ! En tant qu'approvisionneur (H/F), vous intégrez le service logistique et vous êtes le garant de la gestion des approvisionnements pour garantir la disponibilité des produits nécessaires à nos opérations. Vos missions : -Assurer et coordonner les flux d'approvisionnement et les stocks de produits/matières (suivi des besoins, passation des commandes d'achats, suivi des délais, dédouanement... ) -Gérer les relations avec les fournisseurs. -Suivre les niveaux de stock et anticiper les besoins en approvisionnement. -Assurer la qualité et la conformité des produits reçus. -Collaborer avec les différents départements pour comprendre leurs besoins en approvisionnement. -Maintenir à jour les bases de données[...]

Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Responsable des Ressources Humaines (H/F) Localisation : Fort-de-France (97200) Dans le cadre de notre développement, MFSA, holding spécialisée dans la Boulangerie-Pâtisserie artisanale, reconnue pour son expertise et sa dynamique innovante, recherche un(e) Responsable des Ressources Humaines (H/F) pour structurer et piloter la politique RH du groupe. Chez MFSA, nous valorisons l'engagement, l'excellence opérationnelle et l'accompagnement des collaborateurs dans un environnement convivial et stimulant. Missions principales : En tant que Responsable des Ressources Humaines (H/F), vous aurez la charge de l'administration du personnel, du développement RH, ainsi que du dialogue social au sein du groupe. Gestion des Ressources Humaines et du Personnel Élaborer et mettre en œuvre la stratégie RH en lien avec la direction. Superviser la gestion administrative du personnel (contrats, dossiers salariés, gestion des temps et des absences). Piloter les processus de gestion des compétences, de mobilité interne et d'évolution professionnelle. Assurer la conformité avec la législation sociale et adapter les pratiques internes aux évolutions réglementaires. Gestion de la Paie et des[...]

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Ouverture d'un nouvel établissement : l'aventure continue ! Art Tea Shop, un salon de thé unique ouvert en 2019 à Toulouse recherche un gestionnaire administratif et commercial pour l'ouverture d'un nouvel établissement qui met en avant l'entrepreneuriat ! Magasin de détails mettant en vente des objets de découverte du monde entier (soie sauvage de Madagascar, papyrus et parfums d'Egypte, épices, infusions du Canada, tissus indiens...) tableaux, arts de la table ainsi que ses propres recettes de thé. Dans un cadre shabby, oriental et antique, il sera possible de se restaurer le midi avec des tartes rustiques salées ainsi que de déguster des pâtisseries artisanales toute la journée. Engagé sur son territoire, l'établissement spacieux ouvre ses portes pour accueillir des événements à destination des professionnels jusqu'à 80 personnes (afterworks, conférences de presse, séminaires...). Recherche une personne capable de garantir les missions inhérentes au bon fonctionnement de ce nouvel établissement tant sur la partie logistique que commerciale. Nous recherchons un profil polyvalent, avec un réel intérêt pour l'entrepreneuriat dans ce nouveau lieu axé sur le business, l'art,[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale située dans l'extrême Sud de la Corse, vous occuperez le poste de Boulanger/Boulangère. Vous confectionnerez des pains, des pains spéciaux et croissants. Poste tournant, pétrin, façonnage et four. *Compétences indispensables et habilitations nécessaires pour occuper le poste : Pétrissage et façonnage des pâtons, connaître les caractéristiques des farines et additifs, conduire une fermentation, confectionner les viennoiseries, cuire les pains et viennoiseries, entretenir nettoyer le matériel et l'espace de travail. Autonomie, rigueur et motivation souhaitées Date de début de contrat :CDD SAISONNIER avril /octobre Poste logé ( loyer à votre charge) Salaire Net Mensuel : de 2050€ /39h, 2229€/42h à 2360€ /44h Durée hebdo : de 39 à 44h selon planning 2 jours de repos hebdomadaires

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous ouvrons un nouveau restaurant vietnamien avec pour ambition d'offrir à nos clients une expérience authentique et immersive de la cuisine vietnamienne. Nous recherchons un(e) Responsable de partie Desserts et Boissons pour créer et gérer cette section essentielle de notre établissement. Missions principales: Élaborer une carte de desserts et boissons vietnamiennes authentiques et innovantes, en intégrant des tendances modernes pour attirer et fidéliser la clientèle. Assurer une évolution saisonnière de la carte en proposant de nouvelles créations adaptées aux ingrédients disponibles. Préparer et dresser les desserts traditionnels vietnamiens (chè - soupe dessert, banh flan, bánh bò - gâteau au lait de coco et farine de tapioca, etc.). Concevoir et préparer une gamme de boissons typiques : Bubble Tea, Café vietnamien (cà phê sua da - café frappé, cà phê trung - café aux oeufs), jus et thés glacés exotiques. Organiser et planifier le travail pour assurer le bon fonctionnement de la partie Desserts et Boissons. Gérer les commandes et l'approvisionnement des ingrédients nécessaires. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Passionné(e)[...]

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Vous aidez le pâtissier dans toutes les missions : - Concevoir, préparer et cuire une variété de pâtisseries en respectant les recettes traditionnelles et les techniques artisanales. - Collaborer avec l'équipe pour élaborer de nouvelles recettes attrayantes tout en maintenant notre réputation d'excellence culinaire. - Assurer le maintien d'une haute qualité visuelle et gustative des produits proposés à notre clientèle. - Gérer les stocks de matières premières de manière efficiente afin de minimiser les pertes tout en garantissant la disponibilité constante des ingrédients nécessaires. - Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène dans l'espace de production en conformité avec les réglementations sanitaires. Compétences nécessaires: - Maîtrise des techniques classiques - Excellentes compétences organisationnelles permettant un travail efficace sous pression durant les heures chargées. - Capacité à travailler aussi bien seul qu'en équipe, avec un esprit collaboratif indispensable au sein d'une structure conviviale. - Sens élevé du détail pour garantir constance et précision dans le rendu final des produits pâtissiers. - Bonne compréhension des normes pour veiller[...]

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

LA MAIN A LA PÂTE, boulangerie pâtisserie chocolaterie artisanal, recrute UN(E) AIDE PÂTISSIER(E) Type d'emploi : CDI Temps plein ou Temps partiel Vous travaillerez ; Dans un laboratoire mis aux normes, avec des outils et machines neuves, En équipe avec le/la pâtissier(e) Formation en interne. Les missions de l'aide pâtissier(e) : - Réalise les pesées des ingrédients, casse les œufs, prépare le matériel, ... - Participe à la fabrication des desserts (montage des entremets, biscuits .) - Assurer le graissage des moules et procéder au démoulage des produits au laboratoire four - Aide le/la pâtissier(e) à effectuer le nappage et/ou le pinceau sur les produits finis - Respecte les règles d'hygiène et de sécurité, notamment la chaîne du froid et de traçabilité - Utilise et optimise le matériel ainsi que les équipements - Enlèvement des déchets alimentaires et vrac dans chaque laboratoire en respectant le recyclage des déchets (tri sélectif) - Connaître et maîtriser les procédures de nettoyage et désinfection - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aucune expérience n'est demandée. Nous recherchons avant tout une personne motivée et rigoureuse. Poste[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

LA MAIN A LA PÂTE RECHERCHE UN(E) BOULANGER(E) Poste à pourvoir au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanal. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500€ / mois HORAIRES : -Travail en matinée - 35 heures à 40 heures par semaine - 2 jours de repos hebdomadaire VOS MISSIONS : - Sélectionner les matières premières (farine, levure, sel, beurre, sucre, oeufs, chocolat...), - Préparer les différentes pâtes - Pétrir - Façonner - Cuire QUALITÉS/COMPÉTENCES REQUISES : - Autonomie, engagement, sérieux - Bonnes facultés organisationnelles - Goût du travail bien fait, rigueur

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre équipe préparation de commandes recherche son/sa futur(e) préparateur de commandes en horaires de nuit ! :) Qui sommes-nous ? LUCAS est une entreprise de boulangerie-pâtisserie familiale, créée à la fin des années 90. Partie d'une unique boulangerie dans le centre de Vieux-Boucau en 2000, l'entreprise compte aujourd'hui une dizaine de boulangeries sur la côte basco-landaise et un Atelier regroupant nos artisans boulangers, pâtissiers, traiteur et notre équipe de logistique. Nous recrutons un(e) Préparateur(rice) de Commande pour venir renforcer l'équipe préparation de commandes (5 personnes) sur une période de 6 mois (de mars à septembre) en CDD saisonnier, contrat 35h. Horaires de nuit : 02h00 - 09h00 Les missions proposées seront axées sur la préparation de commandes de nos boutiques internes, du conditionnement de produit semi-finis ainsi que de la gestion de stock tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité en vigueur. Du travail en congélateur est à prévoir. Votre profil : Vous êtes capable de comprendre et de vous adapter rapidement à un nouvel environnement de travail ou à des tâches variées. Vous avez l'esprit d'équipe ce qui vous permets de travailler[...]

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Créé en 2006, Epicuria est un acteur de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement sur Grenoble et sa périphérie. Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales, conventionnelles, bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, pates à pizza, bun's, foccacia, etc.). Notre spacieux laboratoire climatisé, équipé de matériel performant et récent, couplé à une organisation minutieuse, nous permet d'exprimer notre savoir-faire tant dans la diversité de nos recettes, que dans les méthodes de fabrication choisies. Votre rôle : Votre accompagnez nos boulangers dans leur quotidien en participant aux tâches suivantes : - Effectuer des pesées, préparer les pétrins - Diviser et préparer les pâtons (mise en forme) - Cuisson de pains - Préparation des envois, dispatching des produits -[...]

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Madeleine, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre boulangerie pâtisserie artisanale met en avant le savoir-faire traditionnel et l'amour des bons produits. Nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) en Vente dynamique et motivé(e) pour accompagner notre équipe et garantir une expérience client exceptionnelle. Vos missions : Assister le responsable dans la gestion quotidienne de la boutique Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec bienveillance Superviser l'équipe de vente et assurer un service de qualité Gérer les encaissements et garantir le bon déroulement des opérations Veiller à la mise en valeur des produits et à la tenue impeccable de l'espace de vente Participer à la gestion des stocks et aux commandes Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : Expérience en vente, idéalement en boulangerie, avec une première expérience en management Sens du service client et excellent relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'initiative Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs Disponibilité et flexibilité (travail en matinée, week-end possible) Nous offrons : Un poste stable en CDI, 39h/semaine, 5 jours sur 7 Une ambiance[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mézel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Boulanger H/F Petite boulangerie artisanale, de deux salariés et un apprenti, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(é) souhaitant donner du sens à son travail! Nos produits sont 100% faits maison et sans additifs. Vous serez en charge du pétrissage et de la cuisson des pains (tradition + spéciaux dont certains au levain), du pétrissage de la viennoiserie et de la fabrication de produits de snacking et pâtisseries simples (fond de tarte, crème.). Vous serez épaulé dans votre travail par un apprenti du CFA de digne. Le poste : - CDD évolutif - 35h à 39h par semaine sur 6 jours - début de journée à 4h - Un week-end libre toute les 3 semaines (hors juillet/aout et vacances de noël) - Rythme de travail soutenu l'été mais modéré hors saison - Salaire selon compétences et à la mesure de votre progression - Fermeture : lundi - Possibilités d'évolution - Qualités recherchées : passion, rigueur, hygiène et sens des responsabilités et prise d'initiatives. Pour prise de poste le 2 mai 2025 Candidater depuis le site France Travail ou envoyer un CV et lettre de motivation à l'adresse: auperefougasse@gmail.com

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 2006, Epicuria met à l'honneur l'artisanat local au cœur du bassin grenoblois. Avec nos 8 boutiques et notre atelier de production à Domène, nous réunissons 80 collaborateurs passionnés, qui travaillent chaque jour avec un objectif commun : offrir des produits de qualité, faits maison, avec un service chaleureux et attentionné. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) pour notre équipe du snacking ! Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et collaboratif ? Vous êtes curieux(euse) de découvrir les coulisses d'une production artisanale locale ? Ce poste est fait pour vous ! Après une période de formation et d'intégration, vous aurez pour mission : De préparer nos sandwiches, salades et produits de snacking avec soin et précision, en respectant nos recettes maison. De contribuer au bon fonctionnement de l'atelier en intervenant ponctuellement sur les autres secteurs de production (boulangeries, pâtisseries). De garantir un environnement de travail propre et organisé, en appliquant rigoureusement nos normes d'hygiène et de qualité. L'offre : poste en CDD de 11 mois au démarrage avec possibilité de confirmer la collaboration[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e)CAP/ BP/Mention Boulanger(e)... pour la rentrée de septembre 2025. Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale, nous travaillons tous nos produits maison. Tous en faisant attention au choix de nos produit ( locaux, français, bio, de saisons...) Profil recherché : Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome, réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe. Avec la supervision de votre maitre d'apprentissage - Préparation des diverses pâtes à pain, tradition ou spéciaux, pâte à croissant, brioche, ou pâte feuilletée. - Façonnage des diverses préparations. - Création de nouveaux produits. - Cuisson des pains, viennoiseries et traiteurs - Gestion des quantités nécessaire demandées. - Respect des normes d'hygiène, entretiens des équipements et des locaux. Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine. Salaire : selon grille de l'apprentissage Poste à pourvoir à partir de juillet.

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale , vous serez formé au métier de boulanger. La formation pourra se dérouler soit à Poitiers soit à Limoges La prise de poste est prévue pour début septembre

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mézel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La boulangerie artisanale de Mezel recherche un ou une apprenti pour aider le boulanger dans la production de pains, de pâtisseries et de produits salés. Nous recherchons quelqu'un de motivé, intéressé, dynamique et curieux ! Nous n'utilisons pas de mix ou d'améliorant et travaillons au levain pour une partie de la gamme => travail traditionnel et intéressant assuré ! Nous faisons également la viennoiserie nous même. Tu seras formé sur tout les postes de travail avec passion et bienveillance par le boulanger. Candidature via site France Travail ou à l'adresse: auperefougasse@gmail.com

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Vous êtes passionné (e) par la pâtisserie ? Vous avez à cœur de proposer aux clients des produits artisanaux de qualité ? Vous êtes autonome et avez le goût du challenge ? Rejoignez notre équipe ! Cdi temps plein, repos hebdomadaires les mercredis et dimanches, salaire motivant (2000 à 2500e net) selon compétences

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Préparez-vous à déployer votre talent culinaire en suivant les recettes et les procédures de la Maison Mauranes, le tout en jonglant avec les normes d'hygiène, que ce soit en équipe ou en solo. Vous aurez pour missions : (liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Sélectionner et doser les ingrédients, pour la réalisation des pâtes à pain - Réaliser le pétrissage, le façonnage et la division de la masse de pâte en pâtons. TRAVAIL DE FACON ARTISANALE - Procéder à la cuisson des pâtons, et défourner les pains - Respecter les processus de fabrication - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène, le plan de travail, les outils et les locaux - Créer et élaborer des nouveautés selon les besoins de l'entreprise Profil recherché : - Organisé(e), dynamique, polyvalent(e) et créatif(ve) - Capacité à travailler en équipe - Titulaire du CAP Boulanger (exigé) ou plus - A compétence égale, entreprise accueillante pour les travailleurs handicapés Nous vous proposons : - Un poste de 35 heures en CDI - Une rémunération selon la grille des salariés de la convention collective de la boulangerie-pâtisserie - 2 jours de repos par semaine - Bonnes[...]

Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Offre d'emploi : Vendeur / Vendeuse en boulangerie - Le Fournil de Moulineau (Issy-les-Moulineaux) Description du poste : Le Fournil de Moulineau, boulangerie artisanale située à Issy-les-Moulineaux, recherche un(e) vendeur/vendeuse dynamique et motivé(e) pour renforcer son équipe. Missions principales : -Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et convivialité. -Assurer la vente des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.) et l'encaissement. -Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à la bonne présentation du magasin. -Garantir l'hygiène et la propreté du point de vente selon les normes en vigueur. -Participer à la gestion des stocks et aux réapprovisionnements. Profil recherché : -Expérience exigée de 3 ans minimum dans un poste similaire (vente en boulangerie ou commerce alimentaire). -Sens du service client, sourire et excellente présentation. -Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. -Capacité à gérer les périodes de forte affluence avec efficacité. Conditions du poste : Contrat : CDD de 6 mois basculement sur CDI Horaires : Temps complet 35 H. Horaires flexibles : matin ou après-midi à convenir avec le candidat. Rémunération[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description des tâches : Vous serez responsable de la confection de produits de boulangerie, incluant : Pains traditionnels et spéciaux Croissants Le poste implique une rotation entre différentes activités : Pétrin Façonnage Four Compétences indispensables et habilitations nécessaires : Pétrissage et façonnage des pâtons Connaissances des caractéristiques des farines et additifs Conduite de la fermentation des pâtons Confection de viennoiseries Cuisson des pains et viennoiseries Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail Qualités requises : Autonomie Rigueur Motivation Conditions de travail : Date de début de contrat : Mi-mai jusqu'au 31 octobre 2025 Poste logé (loyer à votre charge) Salaire Net Mensuel : 2050€ pour 39h/semaine 2229€ pour 42h/semaine 2360€ pour 44h/semaine Durée hebdomadaire de travail : de 39 à 44 heures selon planning 2 jours de repos hebdomadaires Rejoignez notre équipe pour une expérience enrichissante dans une boulangerie pâtisserie artisanale, au cœur de la magnifique région de l'extrême Sud de la Corse

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Responsable du développement commercial

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Rendez-vous aux jardins

BOULANGERIE-PÂTISSERIE ARTISANALE

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête du printemps

Fête du printemps

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Pâtissier / Pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Boulanger / Boulangère

Biscuitier / Biscuitière

Pâtissier / Pâtissière

Employé / Employée de snack-bar

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Responsable de boutique

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Responsable achats et approvisionnement

Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Assistant administratif / Assistante administrative

Boulanger / Boulangère

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Boulanger / Boulangère

Préparateur / Préparatrice de commandes

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Boulanger / Boulangère

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Pâtissier / Pâtissière

Boulanger / Boulangère

Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Boulanger / Boulangère

Ressources supplémentaires