Marché, Repas - Dégustation
Couture-sur-Loir 41800
Du 09/03/2025 au 14/12/2025
Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir. Chaque 2ème et 4ème dimanche de chaque mois, venez rencontrer des producteurs et commerçants locaux : bières, pains, fruits, légumes, miel, olives, pâtes, fleurs, pâtisseries, viande, artisanat. Les exposants présents peuvent changer à chaque marché.
Emploi Hôtellerie - Camping
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous évoluez au sein de notre maison Fleur de Loire ***** à Blois, dotée de 44 chambres, un spa Sisley, un kiosque à pâtisseries, un bar et de deux restaurants dont un doublement étoilé. Vous êtes en charge du suivi des réservations individuelles et du traitement des demandes en corrélation avec la politique commerciale et yield de l'établissement. Vos missions seront les suivantes : Assurer une permanence téléphonique pour répondre aux appels entrants en offrant un accueil chaleureux au téléphone aux clients. Assurer la prise de réservations individuelles, réception des demandes, enregistrement des réservations, vérification et envoi de confirmation selon les standards de la maison Proposer une réponse adaptée aux besoins du client en tenant compte des services proposés par l'hôtel. Assurer un suivi permanent des emails. Maniement des logiciels suivant : Opera GuestOnline Spa Booker D-Edge Outlook Word Assurer un suivi quotidien des réservations. (Création, modification, annulation) Assurer un suivi des paiements. S'assurer de la satisfaction client avant son arrivée. Collaborer étroitement avec les services de l'hôtel (commercial, restauration, réception, conciergerie,[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions seront les suivantes : * Réaliser les entrées, plats, pâtisseries, cuissons, découpe de matière première conformément aux modes opératoires et en fonction des diagrammes de fabrication, fiches recette, règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement * Maîtriser les techniques de production adaptées au secteur d'activité * Contrôle des conditions de fabrication ainsi que le refroidissement et les dates limites de consommation * Isolement des lots non-conformes et en informer le responsable * Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis * Respecter et remplir les suivis de traçabilités mis en place (normes HACCP) * Suivre les plans de nettoyage et de désinfection ainsi que l'entretien et le rangement du matériel * Travailler dans diverses ambiances thermiques (chaud : zone de cuisson, froid et humide : zone préparation froide et conditionnement)
Repas - Dégustation, Marché
Lunay 41360
Le 05/09/2021
Marché de producteurs locaux à Lunay. Producteurs présents : Ferme de Gorgeat (viande de porc), Cochon dans le pré (préparations à base de porc), Peau d’oie & brasserie Sommier (bières), GAEC Minier (viticulteur), fromages de chèvre, Souris Gourmande (fromages), Patrick Chaillou (apiculteur), Julie de Féraudy (maraîchère bio), Ferme des Trois Buissons (farines et huiles), Domaine des Gauchers (vins naturels), Ferme d’Alberte (pâtes bio), GAEC de la Braye (saucissons, carpaccio et terrines de bœuf), boulangerie de Lunay (pains et pâtisseries, petite restauration), Savons de la Cisse de Val en Cisse, l’absolu (cosmétiques), Stéphane Dorizon (conserverie artisanale bio et solidaire), Créas Fanala (bijoux), Tony Charneau destruction de nuisibles), Modern Bar (buvette, petite restauration).