photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Égat, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un apprenti pâtissier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Si vous souhaitez apprendre les bases de la pâtisserie et obtenir un CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle) tout en travaillant dans un environnement dynamique et créatif, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : - Préparation de diverses pâtisseries sous la supervision d'un pâtissier expérimenté. - Application des techniques de base de la pâtisserie. - Réalisation des recettes de pâtisseries classiques et innovantes. - Entretien et nettoyage du matériel de pâtisserie. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : -Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre. - Rigueur, précision et sens du détail. - Capacité à travailler en équipe. - Capacité à gérer le stress et à accomplir les tâches requises Poste non logé. Merci de prendre rendez-vous pour nous rencontrer et visiter le laboratoire. Nous avons hâte de vous accueillir et de participer à votre formation et épanouissement professionnel dans le domaine de la pâtisserie !

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Égat, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un pâtissier ou chocolatier (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes titulaire d'un CAP de pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et créatif, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : - Préparation de diverses pâtisseries sous la supervision d'un pâtissier expérimenté. - Application des techniques de base de la pâtisserie. - Réalisation des recettes de pâtisseries classiques et innovantes. - Entretien et nettoyage du matériel de pâtisserie. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : - Titulaire d'un CAP en pâtisserie ou chocolatier - Rigueur, précision et sens du détail. - Capacité à travailler en équipe. Salaire à définir en fonction de vos compétences et expériences /Poste non logé. Merci de prendre rendez-vous pour nous rencontrer et visiter le laboratoire.

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Domaine Riberach, établissement prestigieux situé à Bélesta, recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Cette opportunité unique vous permettra de développer vos compétences dans l'art de la pâtisserie, au sein d'un cadre enchanteur alliant vignoble et hôtel. Responsabilités: Assister le chef pâtissier dans la préparation et la réalisation de pâtisseries. Contribuer à l'élaboration de desserts créatifs et innovants. Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Apprendre les techniques de pâtisserie et les appliquer sous la supervision du chef. Exigences: Motivation et passion pour la pâtisserie. Aptitude à travailler en équipe et à suivre des consignes. Bonne présentation et sens du détail. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant. Disponibilité pour travailler les week-ends et en horaires flexibles. ********Contrat d'apprentissage******** Rémunération selon les normes en vigueur pour les apprentis.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saleilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une boulangerie artisanale. Vous accueillerez le client, le conseillerez et effectuerez les encaissements. Vous devez avoir un bon relationnel. Vous devez être à l'aise avec le rendu-monnaie. Vous devrez prendre soin d'une clientèle variée et exigeante. Vous participerez au développement de l'enseigne en valorisant le travail artisanal et les produits faits maison. Vos horaires :6h-13h ou 12h30 -19h30 4 jours de repos par semaine , travail le Weekend (1 weekend sur 3 de repos) Vous devez avoir de l'expérience soit dans la boulangerie soit dans la restauration. Vous devez être autonome et rigoureux(se) Vous devez posséder impérativement un moyen de locomotion car le village n'est pas desservi par les transports en commun sur les horaires d'ouverture et de fermeture de la boulangerie. NE PAS TÉLÉPHONER AU MAGASIN. Déposer votre CV au magasin ou envoyer mail Adresse : 4 Rue Ferdinand de LESSEPS 66280 SALEILLES

photo Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur RIVESALTES, un CONDUCTEUR DE LIGNE EN INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE H/F. En tant que conducteur de ligne, votre mission sera d'assurer le bon fonctionnement d'une ou plusieurs lignes de fabrication (ou de conditionnement), en prenant compte de votre environnement et en respectant les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité. C'est à vous le conducteur de ligne de production que revient la responsabilité de la qualité du produit final. Vous devrez : Assurer le suivi de la fabrication des productions Gérer les éventuels dysfonctionnements Participer à l'amélioration continue de la ligne de production Etre disponible sur des horaires en 3x8 Compétences requises: -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. -Connaissance des produits alimentaires. -Connaissance des principes de base de management[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Peyrestortes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez en charge de la vente et des encaissements. Vous assurerez aussi la cuisson des pains, viennoiseries , la préparation des produits salés et l'entretien du poste de travail Vous travaillerez par roulement de 6h à 13h ou de 13h à 20h Travail 3 weekend sur 4. Prise de poste rapide

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

MISSIONS 1- La maîtrise : Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Réalisation d'une présentation soignée 2- La formation : Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques 3- La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières 4- Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise PROFIL Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger-Pâtissier H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains et de pâtisseries en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger ou pâtissier exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie et de la pâtisserie - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le[...]

photo ATELIER PATISSERIE PARENT-ENFANT AUX CAVES BYRRH - SAISON 2024-2025

ATELIER PATISSERIE PARENT-ENFANT AUX CAVES BYRRH - SAISON 2024-2025

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Thuir 66300

Du 25/01/2025 au 11/06/2025

Le programme des ateliers pâtisserie parents-enfants 2024-2025 est sorti du four! Nous vous laissons le découvrir : de belles thématiques encore cette année, en compagnie de nos deux pâtissiers Mary pâtisse et Chris de @Sortilèges Gourmands N'hési...

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de l'établissement, vous aurez en charge la préparation et cuisson des mets selon un plan de production culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de la préparation et mise en place ainsi que du dressage au sein d'une brigade de 6 cuisiniers- Vous êtes également en capacité d'élaborer un menu. Une formation en pâtisserie serait un plus.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine et en pâtisserie. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie et pâtissiers dans la préparation des plats et des pâtisseries. Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service. Contrat de 12 ou 24 mois.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d une boulangerie pâtisserie artisanale installée depuis 25 ans vous serez charge(e) de la confection des pâtisseries de base et entremets... Vous devez être autonome. Travail en équipe de 5h à 11h ou de 12h à 18h Horaires de travail le dimanche de 4h à 10h Poste à pourvoir immédiatement. Salaire à débattre selon expérience. CAP PATISSIER EXIGE Possibilité de vous présenter au 8 Rue de l'Artisanat à Villeneuve de la Raho

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un cuisinier polyvalent (chaud et pâtisserie). Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La boulangerie FEUILLETTE au chemin de la Fauceille recrute : MISSIONS 1- La maîtrise : Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée2- La formation : Vérification du bon suivi de l'application des fiches techniques et des méthodes de travail propres à l'entreprise Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l'équipe cuisinier-traiteur 2- La formation Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques 3- La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières 4- Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant oriental situé à Perpignan recherche un(e) pâtissier passionné(e) par la cuisine orientale pour rejoindre notre équipe. Vous maitrisez la préparation de la pâtisserie traditionnelle orientale Missions principales : - Préparation des pâtisseries typiques orientales - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages: - Repas fournis - Ambiance chaleureuse et conviviale

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]