Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous aurez pour missions : - Service en salle : Accueillir les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Débarrasser les tables et assurer leur propreté. Encaisser les paiements et gérer les factures. - Cuisine : Préparation des ingrédients et des plats simples. Aider le chef cuisinier dans la préparation des recettes plus complexes. Assurer l'hygiène et la propreté de la cuisine. Réceptionner et stocker les marchandises et les produits alimentaires. - Plonge : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Maintenir la plonge propre et en ordre. Entretien et maintenance : Nettoyer et ranger les espaces communs comme la salle de restaurant, les toilettes et les cuisines. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stocks : Vérifier les niveaux de stock et réapprovisionner si nécessaire. Aider à la réception et au rangement des livraisons. Prise de poste immédiate
