RESTAURANT/BRASSERIE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
A vendre Restaurant situé dans l’agglomération paloise. Brasserie ...
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'une brasserie, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Services du midi et du soir. Trois jours de repos.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
*** Prise de poste immédiate ! *** Le restaurant Au Bureau a ouvert ses portes à Bergerac et recherche son futur cuisinier H/F pour compléter l'équipe actuelle d'ouverture. Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Missions : - Assurer les actions de préparations préliminaires de mise en place - Réaliser et dresser des préparations culinaires simples (mise en décongélation, nettoyage et épluchage des légumes, découpe des fruits, tranchage des charcuteries, remise en température. etc.) - Participer à la préparation des garnitures ou de mets simples - Participer à l'envoi des plats - Réapprovisionner en denrées alimentaires, préparations, condiments, etc. - Participer à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable - Participer à l'entretien des locaux et matériels dans[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Titulaire d'une qualification en cuisine et/ ou d'une expérience professionnelle significative, vous viendrez renforcer une équipe en place pour préparer une cuisine de brasserie à base de produits frais. Service en coupure. Salaire selon expérience. 2 jours de repos consécutifs par semaine
Aide de cuisine
Emploi
Pralognan-la-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2023/2024*** Poste nourri, logé en colocation Nous recherchons une personne pour aider en cuisine à la préparation des plats chaud et froid + plonge. Vous travaillez uniquement le midi. Brasserie sur les pistes de ski, dans une station familiale.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Pour la brasserie du Golf de Albi, l'Assiette à Par.recherche un(e)commis/se de cuisine En qualité de Commis de Cuisine vous exécuterez des tâches simples et apprendrez la pratique des professionnels qui vous entourent. Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, vous serez en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions. En fonction de vos aptitudes et de vos progrès, vous pourrez voir vos responsabilités élargies, participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. A l'écoute de votre Chef de Partie et consciencieux dans la réalisation des recettes et des assaisonnements." "- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des assiettes. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur." "Bonne communication, sens du relationnel. - Développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. - Sens du management et respect de la hiérarchie. - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances. -[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Pour la brasserie du Golf de Albi, l'Assiette à Par.recherche un(e) serveur(se). En tant que Serveur/se, vous aurez à charge de présenter les plats et les menus, prendre les commandes, servir les plats, servir les boissons, débarrasser, présenter l'addition, et encaisser. Vous assurerez le congé des clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé, redresser les tables pour la poursuite du service. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former ses commis. Vous serez en horaire annualisé et en journée continue avec deux jours de repos consécutifs. les rémunérations seront ajustées en fonction des capacités et compétences
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Food truck en expansion, nous cherchons à agrandir l'équipe avec 4 contrats et former une team pour les services du soir qui vont commencer. Nous proposons une carte avec des burgers et frites maison et des plats de brasserie. Tout est fait maison avec des produits frais. Plusieurs postes ou roulements selon les volontés de chacun (quatre). Les services du soir se font à deux, uniquement via Ubereats, pas de vente directe. Sur un autre poste ou roulement : un temps de mise en place est prévu avant le début du service. Et un roulement de plus en appui sur le service du midi. Hors-saison : octobre / avril, travail du lundi au vendredi, sauf exception. En saison (mai / septembre) les jours de repos peuvent être décalés et horaires modifiés pour des privatisations 2 jours de repos Contrat CDI 17,5h - heures supplémentaire payées Repas fourni ou panier repas payé Évolution salaire annuelle Taux horaire brut : 11,85€ Nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé. Idéalement avec une première expérience en cuisine permettant d'être à l'aise pour les mises en place à faire et la gestion d'un service sur le poste chaud. C'est néanmoins pas obligatoire, l'envie peut[...]
Chef pâtissier / pâtissière
Emploi Enseignement - Formation
Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France
Pour un hôtel 4/5* sur chantilly, nous recherchons un CHEF PATISSIER H/F Rattaché au Chef Exécutif, vous préparez, organisez et supervisez la pâtisserie, dont vous contrôlez la qualité Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation Le Chef Pâtissier a pour mission principale d'imaginer, de créer et de participer à la fabrication 1. Organisation du travail et animation de l'équipe de cuisine - Achats, gestion des stocks - Management de votre brigade : organisation du travail, planning. - Valoriser les équipes, manager leader exemplaire dans un bon état d'esprit. Il est important de valoriser son équipe 2. Hygiène et sécurité - Contrôle et respect des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Responsable de la traçabilité des produits. - Respect des normes de sécurité (entretiens, gaz, électricité, machines etc) 3. Gestion - Elaboration et création des fiches techniques sur informatique - Organiser l'inventaire réfrigérateurs, chambres froides. 4. Qualité - Imaginer, créer et proposer les pâtisseries, - Vérifier la qualité à la réception des marchandises, -[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous êtes cuisinier.e en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez-nous ! En tant que commis.e, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls.) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait une première expérience en cuisine[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous êtes cuisinier.e en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez-nous ! En tant que commis.e, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls.) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait une première expérience en cuisine[...]
Garçon limonadier / Serveuse limonadière
Emploi Restauration - Traiteur
Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Horaires de 10h à 17h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum. Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau de la station, vous assurerez le service en salle et en terrasse, en restauration traditionnelle et en brasserie avec gestion de carrés (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Votre expérience du poste ou votre formation CAP/BEP service, vous permettra de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Autonomie requise en service, avec prise des commandes via PAD, port de plateau, gestion des encaissements.. Sens requis de la complémentarité et de la polyvalence pour travail en équipe. Sens requis du relationnel pour contact clientèle et pour travail en équipe. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e commis(e de cuisinier pour la saison d'hiver. Vous accompagnerez les deux cuisiniers, au sein d'un chalet d'altitude situé sur le réseau skiable de Porté-Puymorens. Restauration de snack-brasserie. Autonomie requise sur le poste. L'activité saisonnière connait un surcroit d'activité le week-end et pendant les vacances scolaires. Votre professionnalisme et votre expérience en cuisine, vous permettra de gérer ces périodes de fortes fréquentations. Service en continu ; amplitude maximum 9h - 18h avec coupure Poste non logé. Contrat pour la saison d'hiver.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère pour la saison d'hiver au sein d'un restaurant d'altitude situé sur le réseau skiable de Porté-Puymorens. Restauration de snack-brasserie. Deux cuisiniers se partageront la gestion du SNACK et de la restauration. Responsables de la cuisine, des entrées aux desserts, ainsi que le SNACK, des approvisionnement et de la sécurité alimentaire.. L'activité saisonnière connait un surcroit d'activité le week-end et pendant les vacances scolaires. Service en continu ; amplitude maximum 9h - 18h avec coupure Contrat jsuqu'au 10 mars 2023 Poste logé.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous cherchons pour la brasserie de nôtre restaurant gastronomique un(e) responsable de salle (H/F). - En symbiose avec le Chef de cuisine, c'est en binôme que vous aurez le sens du leadership pour l'équipe de salle avec les valeurs de la maison et de Relais et Châteaux - Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle et vous saurez faire vivre à chaque convive un moment magique - Vous connaissez parfaitement nos menus, la carte afin de répondre aux attentes des clients - Vous appliquez les procédures et standards de service de l'établissement - Salaire à discuter en fonction des compétences QUALIFICATIONS : - Issu(e) d'une formation hôtelière - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel - Vous avez cet esprit familial afin que chaque convive le ressente - Vous avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe - Vous parlez couramment le Français et l'Anglais LES + DE LA MAISON DOUCET : - Ambiance conviviale et bienveillante - 3 semaines de congés en hiver , 1 semaine l'été, fermeture pour Noël et son réveillon - Pour les couples, congés et[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un établissement Chamoniard proposant de la cuisine type brasserie, vous êtes en charge des préparations en autonomie. - Possibilité de logement - Travail sur 5 jours semaine Horaires continus ou en coupures selon planning Salaire 1600€ net si logés et 1850€ net si non logé Prise de poste à définir selon profil et disponibilité Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme!
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Deauville, 14, Calvados, Normandie
Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville" recherche un commis de cuisine H/F en CDI. Rejoignez-nous pour cuisiner avec des produits frais de qualité et réaliser des plats de brasserie française, revisités par nos chefs. Pourquoi nous rejoindre ? - Contrat en CDI - 2 jours de repos consécutifs - Poste logé pendant la période d'essai - Heures supplémentaires rémunérées - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissement au style soigné et élégant - Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain - Rémunération brute mensuelle: 2210€ ( Soit environ 1800€ net ) A ce poste, vous aurez pour rôle de : - Découper et éplucher les légumes, - Préparer les sauces, - Envoyer les desserts, - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Accompagner les chefs de partie, - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, - Entretenir le matériel de cuisine. Notre futur commis de cuisine[...]
Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
L'association AIR d'insertion par la restauration à Tours recherche son nouvel Assistant Encadrant technique d'insertion: Vos missions seront les suivantes: Titulaire du CAP brasserie et ou expérience exigée en cafétéria Capacité à encadrer des personnes en insertion professionnelle Pédagogue, rigoureux, flexible - Assiste l'encadrant technique et respecte les consignes et les modes d'intervention ; - Supervise le travail des salariés polyvalents de la salle, répartit les tâches de réapprovisionnement, de nettoyage, d'accueil et de vente suivant les consignes de l'encadrant technique ; - Anime la participation des bénévoles en salle ; - Assure le bon fonctionnement du service ; - Est capable d'organiser son travail dans la réalisation des tâches prescrites ; - En l'absence de l'encadrant technique : contrôle l'approvisionnement et approvisionne son poste de travail ; - Respecte les règles sanitaires en matière de conservation des denrées périssables conformément aux normes HSCP ; - Assure selon les normes en vigueur l'entretien du matériel et respecte les consignes données par l'encadrant technique ; - Est discret concernant les informations connues dans[...]
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
En tant que barmans dans notre brasserie, vous assurez la préparation et le service des boissons. Vous accueillez les clients, préparez cocktails, bières, vins et autres boissons, tout en veillant à maintenir un espace de travail propre et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Travaille le soir, les week-ends et les jours fériés. Horaires en coupure 11h30 - 15h / 18h30 - 23h en semaine, weekend fin de service à minuit. Horaire en continue 10h - 19h.
Employé / Employée de réservation en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Deauville, 14, Calvados, Normandie
Rejoignez-nous et devenez créateur d'art de vivre ! Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville" recherche un(e) hôte(sse) en CDI. Cuisiné avec des produits de qualité, on y déguste une cuisine de brasserie Deauvillaise alliée à l'ADN Beaumarly et de ses plats typiques. Pourquoi nous rejoindre ? - Contrat en CDI - 2 jours de repos consécutifs - Poste logé pendant la période d'essai - Heures supplémentaires rémunérées - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissement au style soigné et élégant - Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain - Rémunération brute mensuelle: 2210€ ( soit environ 1800€ net ) A ce poste, vous aurez pour missions de : - Assurer la liste des réservations pour chaque service et préparer la mise en place des tables réservées, - Tenir le vestiaire, - Accueillir la clientèle, - Répartir les clients dans le restaurant, - Veiller au bon déroulement du service, - Guider les clients et les saluer au moment de son départ. ** 1 poste à pourvoir en CDI ** Notre futur hôte(sse) H/F Vous[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Etablissement de type brasserie/bistrot recherche son cuisinier (h/f) pour un contrat à durée indéterminée à temps plein. Votre devez réaliser entre 50 et 60 couverts le midi en saison hivernale, ainsi que les vendredis et samedis soirs de juin à août. Prise de poste à partir du 3 janvier 2025 Vos principales missions : - Elaborer des menus et des cartes avec le responsable de l'établissement - Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Gérer la plonge et l'entretien de la cuisine * Vos avantages : - Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur - Prévoyance (prise en charge selon les conditions de la convention collective) Intéressé(e), envoyez nous votre cv par mail ou téléphonez nous au 06.38.61.18.63 pour un rendez-vous.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Brasserie d'ambiance cognaçaise recherche un(e) chef(fe) de cuisine. Vous travaillerez 5 jours sur 7 ( fermé le dimanche )
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez amener à réaliser la cuisine dans notre brasserie. Service sans coupure, uniquement le midi. Du mardi au samedi. 9h30 / 17h
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne
L'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu****, située face à l'océan dans un cadre exceptionnel, est un hôtel de 34 chambres offrant une expérience haut de gamme. Il abrite également un restaurant étoilé Michelin orchestré par la cheffe Nolwenn Corre, ainsi que la brasserie le Bistrot 1954. L'établissement dispose également d'un Spa Nuxe. Le Logis Hôtel Vent d'Iroise***, un hôtel de 24 chambres superbement orienté vers la mer, à proximité immédiate de la Pointe Saint Mathieu, propose un cadre chaleureux et authentique Nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour intégrer notre équipe dès que possible. Vos missions principales seront les suivantes : Missions à l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu**** Accueil physique et téléphonique des clients Gestion du standard téléphonique Facturation Check-in / Check-out Réservations (Chambres, Restaurant, Spa) Missions à l'Hôtel Vent d'Iroise *** Accueil et tâches de réception Service du petit déjeuner Mise en place du buffet Respect des normes sanitaires Maintien de la propreté de la réception et de la salle de petit déjeuner Commandes suivant la procédure établie Profil recherché : Vous assurez l'accueil physique[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2024-2025*** POSTE NOURRI ET LOGE*** Au sein d'une brasserie, vous assurez : -La mise en place -L'accueil des clients -La prise et le suivi des commandes, le service -Les encaissements -Les tâches d'entretien Service midi et soir (en continu) 1,5 jour de congés par semaine
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison hiver 2024/2025 *** - Poste logé, nourri et blanchi Vous évoluerez dans une brasserie moderne aux influences savoyardes. Vous réalisez la plonge et le nettoyage de la cuisine.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Mieussy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant brasserie à gros débits au pied des pistes, dans une station familiale, ouvert UNIQUEMENT LE MIDI du lundi au dimanche, recherche un serveur limonadier H/F. Vos missions: - Effectuer la mise en place de la salle et de la terrasse - Accueillir et conseiller les clients. - Procéder à l'encaissement des consommations. Poste à pourvoir à partir du 15 décembre et jusqu'à fin Mars 2025.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie
Au sein d'un restaurant Pizzeria nous recherchons un(e) cuisinier(e), vos missions sont : - Mise en place des services. - Découpe des produits alimentaires. - Préparations des pizzas et plats (type restauration Brasserie) - Cuissons des plats et pizzas. La connaissance des normes HACCP est nécessaire. Vous travaillez seul(e) et en binôme vous remplacerez temporairement le chef lors de son absence. Vous avez impérativement une expérience en restauration. Vous serez amené à diriger un apprenti. Poste à pourvoir de suite 2 jours et demi de congés ou 3 une semaine sur 2 Les repas sont fournis
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Golfech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recherchons 1 cuisinier / cuisinière Travail du lundi au vendredi uniquement le service du midi (avec option le samedi midi ) Horaires 8h30 /15h avec une pause Repos tous les soirs et dimanche Salaire mensuel à partir de 1700€ Service du midi ,classique de brasserie Poste à pourvoir à partir de décembre POSTULEZ DES MAINTENANT
Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse
Emploi Négoce - Commerce gros
Aizenay, 85, Vendée, Pays de la Loire
L'aventure HEINEKEN France c'est : HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth.) avec 3 brasseries en France. FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire des établissements de la consommation hors domicile Rejoignez-nous et découvrez un monde d'opportunités ! HEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France Boissons un Chauffeur Livreur Poids Lourds en alternance H/F basé à Aizenay ! Vous souhaiter préparer un Titre Professionnel Conducteur du Transport Routier de Marchandises sur Porteur (pour obtention Permis C + FIMO), et recherchez un contrat d'alternance de 9 mois. Missions et responsabilités : Sous la responsabilité du Responsable Distribution, vous assurez la livraison des produits, réalisez les encaissements et la reprise des vides et contribuez à la fidélisation des clients. Vos principales missions : Charger et/ou contrôler la marchandise avant la tournée ; Conduire le véhicule, livrer et déposer les marchandises dans les lieux de stockage des clients puis reprendre les emballages vides (cafés/hôtels/collectivités) ; Assurer le retour de livraison. Secteur d'activité[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie
** Poste à pourvoir du 15/12/2024 au 20/03/2025 ** Le restaurant la Fiesta implanté sur la station des Hautes alpes d' Ancelle cherche un serveur H/F pour un service brasserie rapide le midi et restauration traditionnelle le soir Vous serez en charge du service midi et du soir. Poste NOURRI et LOGE.
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait[...]
Garçon limonadier / Serveuse limonadière
Emploi Restauration - Traiteur
Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***Saison Hiver 2024-2025*** Le Restaurant La Ferme de Reberty recherche pour completer son équipe pour la saison d'hiver un serveur limonadier expérimenté H/F et parlant bien anglais. Le poste est a pourvoir du 10 décembre 2024 jusqu'au 15 avril 2025, nourri logé en collocation a 2 à proximité de l'établissement. Compétences en service à la clientèle, organisée et responsable de la gestion de son carré et de l'accueil des clients, prise de commande plats, vins et boissons. Savoir gérer ses encaissements. Prise de commande par Pad PI, caisse et pourboires individuels, prime de fin de saison au mérite et mutuelle entreprise. Poste horaire en continue avec 1 jours de repos hebdomadaire Notre équipe est dynamique, travaillant dans une bonne ambiance avec une belle clientèle française et étrangère. Le restaurant est situé au bord des pistes dans la station des Menuires au cœur des 3 Vallées avec un accès piétons et routier. Nous sommes ouverts midi et soir, service du midi style brasserie et diner à partir de 19H00 avec une cuisine gourmande et soignée. lafermedereberty.com lesmenuires.com instagram.com/lafermedereberty
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri logé Contrat du 15/12/24 au 15/04/25 2 jours de repos par semaine Il s'agit d'une plonge de brasserie, en moyenne 200 couverts/jour, service midi et soir. Mission : Réaliser la plonge dans son intégralité, vaisselle et ustensiles de cuisine. Lavage et désinfection des surfaces + machine. Changer et sortir poubelles. Tenir son poste impeccable et respecter le matériel sont les 2 règles de base. Profil : Bonne condition physique indispensable. Connaissance HACCP. Esprit d'équipe et conscience professionnelle.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Vous travaillerez dans une brasserie traditionnelle du centre ville en tant que serveur / serveuse . Poste à pourvoir de suite. Votre mission : accueillir les clients, présenter les menus et suggestions, enregistrer les commandes, effectuer le service des plats et boissons. Vous apportez votre dynamisme et votre sourire. Vous avez envie de travailler, et vous êtes une personne de confiance. Expérience souhaitée mais non exigée, si vous êtes débutant (e), vous aurez la possibilité de faire immersion de 1 à 5 jours pour vous familiariser avec le poste . Postulez et rejoignez-nous !
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de la réouverture de la Brasserie Les Ducs à Moulins, nous sommes à la recherche d'un cuisinier / d'une cuisinière en apprentissage. Vous êtes motivé/e à l'idée de devenir cuisinier/ère ; Vous avez soif d'apprendre ce métier passionnant ; Vous êtes dynamique, rigoureux/se et avez à cœur de proposer un travail de qualité ; Postulez ! Le poste proposé est à pourvoir début novembre. Repos hebdomadaires hors saison dimanche + lundi. Horaires en continu 2 jours par semaine, en coupure 3 jours par semaine.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de la réouverture de la brasserie LES DUCS à Moulins, nous sommes à la recherche d'un cuisinier / d'une cuisinière. Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire ; Vous êtes dynamique, rigoureux/se et avez à cœur de proposer un travail de qualité ; Postulez ! Le poste proposé est à pourvoir début novembre. Repos hebdomadaires hors saison dimanche + lundi. Horaires en continu 2 jours par semaine, en coupure 3 jours par semaine.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour compléter son équipe, notre brasserie recherche son prochain coéquipier ! Vos missions: -Produire, préparer et présenter les plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité. - Respecter les conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires. Profil souhaité Adaptation et rigueur Deux jours de repos consécutifs par semaine. Mutuelle prise en charge.
Second / Seconde de cuisine
Emploi
Miserey-Salines, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Aux Ateliers: Complexe de loisirs situé à Miserey-Salines recherche pour son restaurant la table des Ateliers restaurant de type brasserie, un second H/F. Les missions du second de cuisine: Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Le profil: Bras droit du chef, le second de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement du restaurant. Véritable leader, sens de l'équipe, gérer une brigade Pour exercer en tant que second de cuisine, il est essentiel d'être passionné. Avoir une connaissance approfondie de la technique, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant-brasserie, vous effectuez la saison d'hiver 2024 / 2025 : service midi Vous travaillerez en doublon avec le chef cuisinier ou le pizzaiolo (environ 80 couverts/jour). **Possibilité éventuelle de logement dans la station.**
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Pour un restaurant de type brasserie aux menus de cuisine traditionnelle, vous travaillerez en équipe du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Vous procéderez à la mise en place de la salle. Vous prendrez les commandes, effectuerez le service du midi et soir. Candidature : vous présenter directement avec un CV, ou par mail à boussaingaultsebastien@gmail.com ou par téléphone au 03.85.48.29.05
Brasseur / Brasseuse de bière
Emploi Agroalimentaire
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Le poste Le brasseur(H/F) rejoindra une équipe de 3 brasseurs et sera sous la responsabilité du chef brasseur. Il assurera le brassage mais aussi le suivi des bières en fermentation et participera au conditionnement des produits (1 fois par semaine). Date de prise de poste : 16 décembre 2024. Profil recherché : - bonne organisation, esprit d'équipe, autonomie, sens des responsabilités ; - sens de la qualité et de la propreté sur son lieu de travail ; - 2 ans d'expérience en brasserie de 5 000 hl ou plus exigé Candidature : CV + lettre de motivation uniquement par e-mail à l'adresse suivante : corentinladebauche@gmail.com
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de la création d'un nouveau restaurant sur Lons le Saunier , vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Restauration de type Brasserie Tradition. Service pour 25 à 30 couverts. Vous travaillerez du mercredi au dimanche sur les services du midi et soir (sauf le dimanche, uniquement midi) Profil recherché : expérience en cuisine traditionnelle exigée. Salaire en fonction des compétences professionnelles
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bruley, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Restaurant / brasserie semi-gastronomique recherche un(e) plongeur(se). Service du mardi au samedi midi de 12h à 15h30. CDD de 3 mois dans un premier temps.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Nous renforçons notre équipe de salle et vous proposons de nous rejoindre en qualité de serveur-se. Vos missions principales : - Préparation de la salle - Prise des commandes - Réalisation du service à table Service midi et/ou soir : poste en coupure. Temps plein ou temps partiel minimum 12 heures / semaine. Planning selon votre temps de travail avec possible roulement au sein de l'équipe. Indemnité repas et/ou avantage en nature si repas pris ou non + mutuelle. Votre profil : débutant(e) ou avec 1ère expérience y compris saison en service restaurant, brasserie, restauration rapide ou collective. Accompagnement à la prise de poste et formation personnalisée afin d'assurer le développement de vos compétences. Merci de vous présenter avec un CV ou de nous contacter au 02 97 65 00 00. Recrutement de suite/dès que possible selon vos disponibilités.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie
Au sein d'une brasserie avec une ambiance familiale effectuant 40 couverts environ l'hiver et jusqu'à 120 l'été, vous cuisinez des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous élaborez les menus en collaboration avec les gérants de l'établissement. Vous commandez des produits frais et de saison. Vous devez être autonome et vous serez seul(e) en cuisine de la préparation à la mise en place jusqu'à l'envoi des assiettes. Services uniquement du midi du lundi au samedi de 9h à 15h30. Repas pris en commun après service. Les heures supplémentaires sont payées. Poste à pourvoir maximum le 15/12/2024
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir immédiatement : Etablissement ouvert tous les midis et seulement 2 soirs par semaine (Vendredi et Samedi) - 2 jours de repos consécutifs - Travail en journée continue (8/16 ou 16/fermeture) coupure un seul jour par semaine - Service de brasserie - Travail en équipe, 15 personnes - Aime le contact avec le client
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir immédiatement : Etablissement ouvert tous les midis et seulement 2 soirs par semaine (Vendredi et Samedi) - 2 jours de repos consécutifs - Travail en journée continue (8/16 ou 16/fermeture) coupure un seul jour par semaine service de brasserie -Travail en équipe - Aime le contact avec le client - Polyvalence sur les postes
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre Brasserie Maître Restaurateur, située au bord du lac du Bourget recherche la crème de la crème des extras pour les weekends (et plus si tu te plais chez nous !) Tes missions : - Accueillir nos clients avec le plus grand soin et ton plus beau sourire - Assister nos chef(fe)s de rang dans le service des plats et boissons - Assurer la propreté de l'intégralité de notre espace de restauration En gros, si tu l'a compris : garantir une expérience client exceptionnelle ! Un planning horaires à définir ensemble selon tes disponibilités sur les weekends, vacances et éventuellement quelques journées ou soirées.