photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Poste pour saison 15/04 15/10 POSTE NON LOGE Vous prendrez votre poste l après midi, vous aurez en charge le service , et le service bar piscine , boissons chaudes et autre traditionnelles Vous connaissez le bar et être capable de réaliser des cocktails Vous êtes autonome sur votre poste , vous gérez votre stock et entretenez votre poste de travail Vous veillerez à la satisfaction des clients de l hôtel Salaire 1900 E net

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Recherche Chef de rang pour compléter son équipe Un Hôtel restaurant 4 étoiles membres " Les Collectionneurs" et du "Cercle des grandes maisons Corses" est à la recherche de son /sa futur(e) Chef(fe) de rang. Etablissement de 18 Chambres & Suites et 2 Villas avec piscines privées à 5 minutes des plages du Désert des Agriate, vous évoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine au cadre enchanteur. Notre restaurant installé dans des anciennes bergeries, d'une capacité d'une trentaine de couverts, offre une cuisine du soleil raffinée et créative. Sous la responsabilité de la responsable de restauration, vous aurez pour missions: - Mise en place de la salle et dressage des tables - Accueillir et installer la clientèle - Prendre les commandes, effectuer le service ainsi que le débarrassage - Superviser les commis de salle - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client Nous recherchons pour intégrer notre dynamique équipe un collaborateur passionné, motivé et doté d'une expérience d'un an minimum à un poste similaire. Horaire continu minimum 3 fois dans la semaine. 48h de repos semaine. 26 indemnités mensuelles de repas. 2 à 3 fois semaine horaires[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel-Restaurant 4* de 18 chambres et 2 Villas , membres " Les Collectionneurs" et du "Cercle des grandes maisons Corses" est à la recherche de son /sa futur(e) Pâtissier / Pâtissière ou Second(e) de pâtisserie ou Chef de partie pâtisserie expérimenté désireux d'évoluer. Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie pour le restaurant d'une petite capacité de 30 couverts. Autonome, vous serez aussi en charge de réaliser les pâtisseries pour le buffet petit déjeuner, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez également le soir. Vous utiliserez et mettrez en avant les produits de saison, du potager et vous évoluerez au sein d'une petite équipe dynamique alliant travail et passion. Contrat du 22 Avril au 22 Octobre . Poste logé et nourri. Salaire de 2300 euros net par mois

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes de cuisine doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Les membres de l'équipe sont intégrés dans une structure dynamique avec des perspectives d'évolution interne, en lien avec les autres établissements gérés par le groupe (Solé Meo et Hôtel Ostella). Description du poste : En tant que Second(e) de Cuisine expérimenté(e), vous disposez d'une expérience confirmée en Brasserie. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade et dans l'exécution des plats de notre établissement. Vous serez responsable de la coordination des équipes, de la supervision de la préparation des plats et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes capable de rendre un service soigné

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes de cuisine doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Les membres de l'équipe sont intégrés dans une structure dynamique avec des perspectives d'évolution interne, en lien avec les autres établissements gérés par le groupe (Solé Meo et Hôtel Ostella). Description du poste : En tant que Chef(fe) de partie expérimenté(e), vous disposez d'une expérience confirmée en Brasserie. Vous réaliserez les préparations culinaires sur votre poste et garantirez la qualité des plats.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes en salle doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Les membres de l'équipe sont intégrés dans une structure dynamique avec des perspectives d'évolution interne, en lien avec les autres établissements gérés par le groupe (Solé Meo et Hôtel Ostella). Description du poste : En tant que Commis/Commise de salle runner expérimenté(e), vous disposez d'une expérience confirmée en Brasserie. Vous réaliserez un service rapide et de qualité pour notre clientèle.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation - Traiter les demandes de réservations de prestations hôtelières - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour - Répondre aux demandes des clients durant leur séjour - Établir les factures liées aux frais de séjour - Collaboration avec les agences de voyages et fournisseurs - Assurer l'échange d'informations avec les clients et les services de l'établissement - Contribuer au suivi de l'e-réputation de l'établissement hôtelier Compétences importantes : - Travailler de façon autonome d'après des procédures préétablies - S'adapter à la diversité de la clientèle - Passer avec aisance d'une langue à une autre Anglais courant exigé, italien et espagnol souhaité. Qualités : - Sens du service client et de sa satisfaction - Excellent relationnel avec les voyageurs et les collègues - La patience, la courtoisie et la discrétion Une tenue sobre et une image soignée sont nécessaires. Salaire 1800 euros NET

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Responsabilités principales : - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée - Coordonner le service en salle et garantir son excellence - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande Qualités et compétences : - Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle - Savoir manager une équipe - Excellent relationnel avec la clientèle et les collègues - La patience, la courtoisie et la discrétion - Savoir satisfaire les demandes de clients Une tenue sobre et une image soignée sont nécessaires. Travail en coupure Salaire mensuel 2000 euros NET Anglais courant exigé

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement pour la prochaine saison 2025 (De juin à septembre). Le candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de coordonner les activités de la salle à manger et/ou de la terrasse. Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Responsabilités : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, les escorter à leur table et leur présenter le menu avec expertise. Fournir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences Prendre les commandes avec précision et les communiquer efficacement à l'équipe de cuisine. Superviser le flux de travail en salle pour garantir un service fluide et sans accroc. Maintenir un niveau élevé de propreté et de présentation en salle, en veillant à ce que[...]

photo Agent / Agente de sécurité

Agent / Agente de sécurité

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Rejoignez une équipe dynamique et valorisez vos compétences dans la sécurité privée. Le Sole Meo, restaurant de plage privilégié, situé à l'Arinella recherche un(e) agent(e) de Sécurité de nuit (saison 2025 - juin à septembre) pour un contrat saisonnier. Vos missions : Dans le cadre de ce poste stratégique, vous serez responsable de : - Assurer la sécurité des biens et des personnes sur le site. - Effectuer des rondes de prévention et de contrôle pour garantir la tranquillité des lieux. - Gérer les mises sous alarme du site en fin de service. - Intervenir rapidement en cas d'incidents ou de déclenchements d'alarmes. Vous jouerez un rôle clé pour maintenir un environnement sécurisé et serein sur le site.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Les Jardins du Palais, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de coordonner les activités de la salle à manger et/ou de la terrasse. Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Responsabilités : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, les escorter à leur table et leur présenter le menu avec expertise. Fournir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences Prendre les commandes avec précision et les communiquer efficacement à l'équipe de cuisine. Superviser le flux de travail en salle pour garantir un service fluide et sans accroc. Maintenir un niveau élevé de propreté et de présentation en salle, en veillant à ce que tous les équipements et les ustensiles soient en parfait état. Collaborer étroitement[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Vous êtes autonome sur le poste, savez gérer les stocks, manager les personnes Cuisine méditerranéenne et spécialités Corses, Capacité maximale 150 couverts Responsable d'une brigade de 6 personnes, vous aurez en charge: - La gestion du personnel de cuisine. - Gestion des stocks. Préparation des commandes fournisseurs - L'élaboration de la carte avec la direction -Menu de groupe et individuel . - Deux services par jour. Formation HACCP demandée. 1 jour de congés par semaine. Prise de poste mi mars . Poste logé et nourri.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES : - Mise en place de la salle et de l'office - Accueil, conseil et service du client QUALITÉS ET COMPÉTENCES : - Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle - Excellent relationnel avec les voyageurs et les collègues - La patience, la courtoisie et la discrétion - Savoir satisfaire les demandes de clients plus ou moins exigeants - Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service - Pratique orale de l'anglais excellente - Service coupure Poste à pourvoir à compter du mois de mai 2025

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 993, Haute-Corse, Corse

Notre Hôtel- Restaurant familial orienté sur une cuisine semi-gastronomique et classé 4ème dans la région, ancré au cœur du golf de Saint-Florent (10 minutes du centre), recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir à partir du 1er Mai 2025 et ce jusqu'au 30 Septembre 2025. Contrat CDD saisonnier de 5 mois en temps plein. Salaire net mensuel : 2 700€ Moyenne de pourboire mensuelle : 150€ Poste nourri et logé. **Avantages :** - Logement mis à disposition gratuitement. - 1 jour de repos par semaine - Service qualitatif (40 couverts par jour en moyenne) - Environnement de travail familial et convivial. - Accès aux produits locaux de qualité. **Responsabilités :** - Préparation et cuisson des plats traditionnels corses avec une attention particulière aux ingrédients locaux. - Création de nouveaux plats en collaboration avec notre Chef de Cuisine.. - Maintien des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Qualifications requises :** - Expérience préalable en cuisine. - Passion pour la cuisine authentique et l'utilisation d'ingrédients locaux. - Capacité à travailler efficacement au sein d'une[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

L'équipe du Dominique Colonna cherche de nouveaux collaborateurs pour compléter son équipe Réception / Service. Niché au cœur du Parc de la Restonica, nous bénéficions d'un environnement montagneux exceptionnel et travaillons dans une ambiance à taille humaine où le client est au cœur de notre motivation commune. Vos principales missions en tant que réceptionniste polyvalent(e) seront: - Accueillir le client dès son arrivée de manière personnelle et chaleureuse - Assurer les actions liées à l'accueil et au départ du client - Renseigner les clients durant leur séjour sur les prestations de l'établissement et sur les activités de la région. Service de conciergerie. - Gestion des appels téléphoniques et e-mails - Polyvalence sur le service lunch / bar (présentation de la carte, accompagnement du client dans ses choix, aide à la préparation boissons et service) Qualités requises : - Avoir une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé. - Être capable de traiter plusieurs demandes de façon efficace et courtoise et être capable de travailler en autonomie tout en gardant un excellent esprit[...]

photo Agent / Agente de maintenance de matériels de manutention

Agent / Agente de maintenance de matériels de manutention

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

L'équipe du Dominique Colonna cherche un nouveau collaborateur pour compléter son équipe d'entretien. Niché au cœur du Parc de la Restonica, nous travaillons dans une ambiance à taille humaine où le client est au cœur de notre motivation commune. Vos missions , sous la supervision de la direction et du paysagiste, seront: - Entretien des espaces extérieurs (terrasses, parking) - Entretien du jardin et des arbres (taille, traitement, désherbage, gestion de l'arrosage ) - Vérification du bon fonctionnement des équipements et analyses des pannes (climatisation, chauffage, alarme, canalisation, piscine.) - Effectuer des réparations sur différents supports (peinture, revêtement de sol, menuiserie, pierre de parement.), - Effectuer des réparations variés sur équipement existant (plomberie, électricité..) - Responsable de l'organisation et de la maintenance des locaux d'entretien - Participer et suggérer des rénovations ou des améliorations Vos qualités principales : - Grand sens du détail. - Bonne connaissance des domaines techniques (jardinage, électricité, plomberie, menuiserie, peinture.) - Capacité organisationnelle et travail en autonomie - Réactif et disponible

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Le Dominique Colonna****, situé dans le site classé de la Vallée de la Restonica (à 2 km de Corte), cherche à compléter son équipe de nuit. Si vous souhaitez intégrer notre équipe dynamique déjà sur place, c'est avec plaisir que nous étudierons votre candidature au poste d'agent (e) d'entretien de nuit. Vos missions principales seront : - entretenir les parties communes (réception, bar, wc, cuisine petit déjeuner) - nettoyer les espaces extérieurs (terrasses et piscine) - dresser la salle et la terrasse prévues pour le petit déjeuner - contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie - respecter les consignes d'utilisation des produits d'entretien - exercer son métier dans la discrétion en veillant à respecter le sommeil des clients - veiller à la sécurité de l'établissement. Formations sur place - récupérer la commande du pain à 6h30. Horaires : minuit - 7h, 1 jour de congé/semaine Prise de poste à partir de mi avril - fin octobre. Une formation vous sera assurée.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Situé au centre de Calvi, notre établissement 4 étoiles recherche activement un réceptionniste H/F pour une durée de 7 mois (avril/octobre) poste non logé. Missions principales: - Accueillir les clients. - Répondre aux appels et mails. - Check in Check out (paiement, facturation) - Prise de réservation par téléphone et mail Profil rechercher : - Personne dynamique et souriante - Maitrise du français et l'anglais - expérience en réception souhaitée CDD 7 mois 39heures/semaine 1 jour de repos/semaine 1 semaine Matin, 1 semaine après-midi/soirée

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes en salle doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Description du poste : En tant que Runner (Boissons) expérimenté(e), vous disposez d'une expérience confirmée en Brasserie. Vous réaliserez un service rapide et de qualité pour notre clientèle. Offre pour la saison 2025 (juin à septembre).

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes en salle doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Description du poste : En tant que Runner (Food) expérimenté(e), vous disposez d'une expérience confirmée en Brasserie. Vous réaliserez un service rapide et de qualité pour notre clientèle. Offre pour la saison 2025 (juin à septembre).

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes de cuisine doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Description du poste : En tant que Chef(fe) de partie expérimenté(e), vous disposez d'une expérience confirmée en Brasserie. Vous réaliserez les préparations culinaires sur votre poste et garantirez la qualité des plats. Offre saison 2025 (De juin à septembre).

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 993, Haute-Corse, Corse

Les Jardins du Palais, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes en salle doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Description du poste : En tant que Runner expérimenté(e), vous disposez d'une expérience confirmée en Brasserie. Vous réaliserez un service rapide et de qualité pour notre clientèle.

photo Agent(e) d'entretien des installations d'infrastructures

Agent(e) d'entretien des installations d'infrastructures

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 993, Haute-Corse, Corse

Le Sole Meo, restaurant de plage privilégié, situé à l'Arinella rechercher un agent d'entretien pour un contrat à durée déterminée sur la saison 2025, dont les missions consisteront à : - Assurer le nettoyage du restaurant en général et de tout matériel utilisé. - Nettoyage et mise en place de la plage, des abords, des locaux techniques et assurez le débarrassage des poubelles et ordures. - Entretien des éclairages et les petites tâches ne nécessitant pas l'intervention de l'agent technique responsable. - Vous êtes capable d'intervenir sur des tâches ponctuelles demandées par la direction. Compétences : - Vous disposez d'une expérience significative sur le même type de poste dans un établissement similaire. Prise de poste d'avril à septembre 2025. - Contrat saisonnier - 6 Mois - 42h/sem - Salaire : selon profil